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●タンパク含有量：10．0％±0．5 灰分：0．35％±0．05。北海道産「きたほなみ」、「はるきらり」、「ゆめちから」を主にブレンドした北海道産強力粉です。歯切れが良く軽い食感を追求した小麦粉です。食パンや菓子パンだけでなく、様々なパン作りにお使いいただけます●内容量：2．5kg
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北海道産強力粉 煉瓦 2.5kg 27397 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
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