「山形屋」の検索結果
1
山形屋仙台麩スライス50g※軽（ご注文単位12個）【直送品】
和食メニュー 業務用 その他
次回の入荷は未定です
小麦粉、グルテン、植物油（大豆油）宮城県登米市に伝わる伝統食材の仙台麩は一般の焼き麩と違い、麩の生地を植物油(大豆油)で揚げたおぶら麩です。麩自体にコクがあり荷崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表調理になっています。その他、煮物、炒め物、鍋物、など様々なお料理に使える万能な麩です。本品は仙台麩を１４㎜幅にスライスカットした使い勝手の良い商品です。
- 商品コード：
- 2500500008592
- サイズ：
- 250×170×70mm
価格： 327円(税込)
お気に入り
2
和食メニュー 業務用 その他
次回の入荷は未定です
小麦粉、グルテン、植物油（大豆油）仙台麩とは麩の生地を油で長時間かけて揚げたあぶら麩です。麩自体にコクがあり煮崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表料理になっています。
- 商品コード：
- 2500500008585
- サイズ：
- 210×140×55mm
価格： 318円(税込)
お気に入り
