カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
TS チャーシュートング 30378 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●外幅×全長mm:70×315
- 商品コード:
- 2502400003356
- サイズ:
- ●外幅×全長mm:70×315
オーブン手袋 黒 小(10吋) CFGSD-10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%(裏面:シリコン樹脂加工)●耐熱温度 約200℃ ●全長mm:260
- 商品コード:
- 2502400003363
- サイズ:
- 全長mm:260
332081オーブン手袋 黒 中(13吋) CFGSD-13 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%(裏面:シリコン樹脂加工)●耐熱温度 約200℃ ●全長mm:340
- 商品コード:
- 2502400003370
- サイズ:
- 全長mm:340
オーブン手袋 黒 大(15吋) CFGSD-15 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%(裏面:シリコン樹脂加工)●耐熱温度 約200℃ ●全長mm:380
- 商品コード:
- 2502400003387
- サイズ:
- 全長mm:380
オーブン手袋 黒 特大(17吋) CFGSD-17 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%(裏面:シリコン樹脂加工)●耐熱温度 約200℃ ●全長mm:420
- 商品コード:
- 2502400003394
- サイズ:
- 全長mm:420
シルバーオーブンミトン 小(10吋) SOMD-10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%(表面:シリコン樹脂加工)●耐熱温度 約100℃ ●全長mm:260
- 商品コード:
- 2502400003400
- サイズ:
- 全長mm:260
332113シルバーオーブンミトン 中(13吋) SOMD-13 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%(表面:シリコン樹脂加工)●耐熱温度 約100℃ ●全長mm:340
- 商品コード:
- 2502400003417
- サイズ:
- 全長mm:340
シルバーオーブンミトン 大(15吋) SOMD-15 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%(表面:シリコン樹脂加工)●耐熱温度 約100℃ ●全長mm:380
- 商品コード:
- 2502400003424
- サイズ:
- 全長mm:380
シルバーオーブンミトン 特大(17吋) SOMD-17 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%(表面:シリコン樹脂加工)●耐熱温度 約100℃ ●全長mm:420
- 商品コード:
- 2502400003431
- サイズ:
- 全長mm:420
HG 真鍮豆腐杓子(柄付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●真鍮 ハンドル:天然木●直径×全長mm:φ105×110×120
- 商品コード:
- 2502400003455
- サイズ:
- ●直径×全長mm:φ105×110×120
●有田焼 磁器●仏跳壇 ブッチョウダン 女性に人気の薬膳スープ用 福建料理の逸品「仏跳壇」 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、 何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を 利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに 目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。 仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんは むろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べ にくるほどの美味・珍味ということらしい。 ●直径×高さmm×(容量㏄):φ97×H105×(220)
- 商品コード:
- 2502400003462
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ97×H105×(220)
●有田焼 磁器●仏跳壇 ブッチョウダン 女性に人気の薬膳スープ用 福建料理の逸品「仏跳壇」 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、 何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を 利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに 目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。 仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんは むろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べ にくるほどの美味・珍味ということらしい。 ●直径×高さmm×(容量㏄):φ190×H220×(2800)
- 商品コード:
- 2502400003479
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ190×H220×(2800)
●有田焼 磁器●仏跳壇 ブッチョウダン 女性に人気の薬膳スープ用 福建料理の逸品「仏跳壇」 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、 何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を 利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに 目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。 仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんは むろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べ にくるほどの美味・珍味ということらしい。 ●直径×高さmm×(容量㏄):φ225×H262×(4400)
- 商品コード:
- 2502400003486
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ225×H262×(4400)
青磁山水佛跳壇 花割皿 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●有田焼 磁器●仏跳壇 ブッチョウダン 女性に人気の薬膳スープ用 福建料理の逸品「仏跳壇」 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、 何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を 利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに 目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。 仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんは むろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べ にくるほどの美味・珍味ということらしい。 ●直径×高さmm×(容量㏄):φ110×H22
- 商品コード:
- 2502400003493
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ110×H22
青磁山水佛跳壇 花割皿 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●有田焼 磁器●仏跳壇 ブッチョウダン 女性に人気の薬膳スープ用 福建料理の逸品「仏跳壇」 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、 何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を 利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに 目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。 仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんは むろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べ にくるほどの美味・珍味ということらしい。 ●直径×高さmm×(容量㏄):φ225×H32
- 商品コード:
- 2502400003509
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ225×H32
青磁山水佛跳壇 菊彫皿 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●有田焼 磁器●仏跳壇 ブッチョウダン 女性に人気の薬膳スープ用 福建料理の逸品「仏跳壇」 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、 何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を 利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに 目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。 仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんは むろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べ にくるほどの美味・珍味ということらしい。 ●直径×高さmm×(容量㏄):φ185×H30
- 商品コード:
- 2502400003516
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ185×H30
●有田焼 磁器●仏跳壇ブッチョウダン女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。●直径×高さmm×(容量㏄):φ97×H105×(220)
- 商品コード:
- 2502400003523
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ97×H105×(220)
●有田焼 磁器●仏跳壇ブッチョウダン女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。●直径×高さmm×(容量㏄):φ190×H220×(2800)
- 商品コード:
- 2502400003530
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ190×H220×(2800)
●有田焼 磁器●仏跳壇ブッチョウダン女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。●直径×高さmm×(容量㏄):φ225×H262×(4400)
- 商品コード:
- 2502400003547
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ225×H262×(4400)
●有田焼 磁器●仏跳壇ブッチョウダン女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。●直径×高さmm×(容量㏄):φ110×H22
- 商品コード:
- 2502400003554
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ110×H22
●有田焼 磁器●仏跳壇ブッチョウダン女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。●直径×高さmm×(容量㏄):φ225×H32
- 商品コード:
- 2502400003561
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ225×H32
●有田焼 磁器●仏跳壇ブッチョウダン女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。●直径×高さmm×(容量㏄):φ185×H32
- 商品コード:
- 2502400003578
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ185×H32
●有田焼 磁器●仏跳壇ブッチョウダン女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。●直径×高さmm×(容量㏄):φ185×H30
- 商品コード:
- 2502400003585
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ185×H30
●磁器●仏跳壇ブッチョウダン女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。●容器:外径×高さ/炉:外幅×奥行×高さmm:φ100×H100/115×115×H60
- 商品コード:
- 2502400003592
- サイズ:
- 容器:外径×高さ:φ100×H100
紫砂 佛跳壇(ファーチューチョン)黒泥 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●紫砂●仏跳壇ブッチョウダン女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。●直径×高さmm×(容量㏄):φ92×135×280
- 商品コード:
- 2502400003608
- サイズ:
- 直径×高さmm×(容量㏄):φ92×135×280
沙紙(サーシ50枚入) 佛跳壇用補助紙 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●沙紙(サーシー50枚入)仏跳壇用補紙●広東料理に使う調理用紙。蒸気をほど良く逃がす為、蒸し物ラップとしても使えます。卵白を使って壺に貼りつけ乾燥させます。 ●縦×横mm:約545×394
- 商品コード:
- 2502400003615
- サイズ:
- 縦×横mm:約545×394
小悶缶(ショーメンカン)9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●朱泥●ポーションスタイルのスープに!!●外径×高さmm(容量㏄):φ87×H85×(220)
- 商品コード:
- 2502400003646
- サイズ:
- 外径×高さmm(容量㏄):φ87×H85×(220)
紫砂 人参湯碗 大 485cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●紫砂●ポーションスタイルのスープに!!●外径×高さmm(容量㏄):φ96×H90×(485)
- 商品コード:
- 2502400003660
- サイズ:
- 外径×高さmm(容量㏄):φ96×H90×(485)
燕舞 白磁 蓋付キャセロール 渦巻 11.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●磁器●外径×高さ× 内径×深さmm:φ115×H89×φ98×H33
- 商品コード:
- 2502400003691
- サイズ:
- ●外径×高さ× 内径×深さmm:φ115×H89×φ98×H33
●有田焼 磁器●縦×横×高さmm:120×120×H90
- 商品コード:
- 2502400003752
- サイズ:
- ●縦×横×高さmm:120×120×H90
●有田焼 磁器●縦×横×高さmm:140×140×H110
- 商品コード:
- 2502400003769
- サイズ:
- ●縦×横×高さmm:140×140×H110
●有田焼 磁器●縦×横×高さmm×(容量㏄):140×140×H110×(400)
- 商品コード:
- 2502400003783
- サイズ:
- ●縦×横×高さmm×(容量㏄):140×140×H110×(400)
●有田焼 磁器●縦×横×高さmm:167×167×H23
- 商品コード:
- 2502400003790
- サイズ:
- ●縦×横×高さmm:167×167×H23
●有田焼 磁器●縦×横×高さmm:167×167×H23
- 商品コード:
- 2502400003806
- サイズ:
- ●縦×横×高さmm:167×167×H23
●有田焼 磁器●縦×横×高さmm:167×167×H23
- 商品コード:
- 2502400003820
- サイズ:
- ●縦×横×高さmm:167×167×H23
●有田焼 磁器●直径×全長mm×(容量㏄):30×46×135×(6)
- 商品コード:
- 2502400003844
- サイズ:
- ●直径×全長mm×(容量㏄):30×46×135×(6)
●有田焼 磁器●直径×全長mm×(容量㏄):30×46×135×(6)
- 商品コード:
- 2502400003851
- サイズ:
- ●直径×全長mm×(容量㏄):30×46×135×(6)
●有田焼 磁器●直径×全長mm×(容量㏄):30×46×135×(6)
- 商品コード:
- 2502400003868
- サイズ:
- ●直径×全長mm×(容量㏄):30×46×135×(6)
●有田焼 磁器●直径×全長mm×(容量㏄):37×55×140×(9)
- 商品コード:
- 2502400003875
- サイズ:
- ●直径×全長mm×(容量㏄):37×55×140×(9)
●有田焼 磁器●直径×全長mm×(容量㏄):37×55×140×(9)
- 商品コード:
- 2502400003882
- サイズ:
- ●直径×全長mm×(容量㏄):37×55×140×(9)
●有田焼 磁器●直径×全長mm×(容量㏄):37×55×140×(9)
- 商品コード:
- 2502400003899
- サイズ:
- ●直径×全長mm×(容量㏄):37×55×140×(9)
ホタル陶器[龍] 深型スープ碗 6 1/4インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●磁器●直径×高さmm×(容量㏄):φ155×H65×(600)
- 商品コード:
- 2502400003905
- サイズ:
- ●直径×高さmm×(容量㏄):φ155×H65×(600)
ホタル陶器[龍] 深型飯碗 4 1/2インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●磁器●直径×高さmm×(容量㏄):φ115×H52×(210)
- 商品コード:
- 2502400003929
- サイズ:
- ●直径×高さmm×(容量㏄):φ115×H52×(210)
ホタル陶器(龍) 丸深皿 11 3/4インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●磁器●景徳鎮ホタル陶器●直径×高さmm:φ312×H49
- 商品コード:
- 2502400003950
- サイズ:
- 直径×高さmm:φ312×H49
ホタル陶器[龍] 小判皿 8インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●磁器●縦×横×高さmm:205×134×H20
- 商品コード:
- 2502400003967
- サイズ:
- ●縦×横×高さmm:205×134×H20





















































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