カンダ
- ■配送条件 本州:ご注文金額3,980円(税込)以上で送料無料・3,980円(税込)未満の場合880円(税込)/北海道:ご注文金額3,980円(税込)以上で550円(税込)・3,980円(税込)未満の場合1,100円(税込)
- ■配送地域 沖縄・離島・個人宅への配送不可
- ■注意事項 返品不可/日曜祝日着指定不可/欠品の場合、折り返しご連絡させていただきます。
シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:480×135mm/板厚:1.6mm
- 商品コード:
- 2502400155970
- サイズ:
- ●内径×深さ:480×135mm/板厚:1.6mm
神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:450×125mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400155987
- サイズ:
- ●内径×深さ:450×125mm/板厚:1.2mm
神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:420×115mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400155994
- サイズ:
- ●内径×深さ:420×115mm/板厚:1.2mm
シリコンハケ100mm大々白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。耐熱温度:201℃●全長×幅:205×100mm
- 商品コード:
- 2502400156007
- サイズ:
- ●全長×幅:205×100mm
神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:330×80mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400156014
- サイズ:
- ●内径×深さ:330×80mm/板厚:1.2mm
神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:300×75mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400156021
- サイズ:
- ●内径×深さ:300×75mm/板厚:1.2mm
神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:270×65mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400156038
- サイズ:
- ●内径×深さ:270×65mm/板厚:1.2mm
神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:240×60mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400156045
- サイズ:
- ●内径×深さ:240×60mm/板厚:1.2mm
kan18-0ザーレン24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:240×45×145mm
- 商品コード:
- 2502400156083
- サイズ:
- ●外径×深さ×柄長:240×45×145mm
kan18-0ザーレン21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:210×40×145mm
- 商品コード:
- 2502400156090
- サイズ:
- ●外径×深さ×柄長:210×40×145mm
18-0三角コルネ1pcs 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンのコルネ型作成に●直径×高さ:27×H124mm
- 商品コード:
- 2502400156106
- サイズ:
- ●直径×高さ:27×H124mm
kan18-8足付ストレーナー小15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長:160×75×305mm
- 商品コード:
- 2502400156113
- サイズ:
- ●外径×深さ×全長:160×75×305mm
kan18-8足付ストレーナー大21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長:220×90×390mm
- 商品コード:
- 2502400156120
- サイズ:
- ●外径×深さ×全長:220×90×390mm
ヒートエースαデラックス(6Hハイタイプ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付属の火消し専用キャップを使ってお好みのタイミングで火を消すことができます。・付属の火消し専用キャップをセットしたままで、重ねて収納することができます。●外径×高さ:94×H77mm
- 商品コード:
- 2502400156168
- サイズ:
- ●外径×高さ:94×H77mm
ヒートエースαスタンダード(6Hハイタイプ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付属の火消し専用キャップを使ってお好みのタイミングで火を消すことができます。・付属の火消し専用キャップをセットしたままで、重ねて収納することができます。●外径×高さ:94×H56mm
- 商品コード:
- 2502400156175
- サイズ:
- ●外径×高さ:94×H56mm
●ネル地は、だしこし袋・だしこし布中で最も細かく漉すことができます。生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだし・スープができあがります。昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。ネル地(綾織)の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。●外寸幅×長さ:1m×5m
- 商品コード:
- 2502400156182
- サイズ:
- ●外寸幅×長さ:1m×5m
●寒冷沙(かんれいしゃ)は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。より粘度のある流動物のだしこし、スープこしに適しています。●外寸幅×長さ:1m×10m
- 商品コード:
- 2502400156199
- サイズ:
- ●外寸幅×長さ:1m×10m
ヴァイカンラスタークロス691540グレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●窓、鏡、ステンレスの表面汚水を落とすのに最適なマイクロファイバークロスです。●外寸縦×横:400×400mm
- 商品コード:
- 2502400156205
- サイズ:
- ●外寸縦×横:400×400mm
極厚計量スプーン5cc(5SPOON) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長:146mm
- 商品コード:
- 2502400156243
- サイズ:
- ●柄長:146mm
極厚計量スプーン1cc(1SPOON) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長:115mm
- 商品コード:
- 2502400156250
- サイズ:
- ●柄長:115mm
極厚計量スプーン0.1cc(1/10SPOON) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長:106mm
- 商品コード:
- 2502400156267
- サイズ:
- ●柄長:106mm
ナイフシャープナー12吋細目GN-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●包丁やナイフの切れ味をよくしてくれる便利なアイテム●刃渡300mm
- 商品コード:
- 2502400156304
- サイズ:
- ●刃渡300mm
メラミン製ビュッフェ用丸型フードパン36cm白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●メラミン樹脂製ビュッフェ用フードパンの登場。ビュッフェスタイルで経費削減もっと手軽にビュッフェスタイルを取り入れませんか?中華用丸型タイプ13インチ用日本製●外径×高さ:360×H58mm
- 商品コード:
- 2502400156335
- サイズ:
- ●外径×高さ:360×H58mm
メラミン製ビュッフェ用丸型フードパン36cm黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●メラミン樹脂製ビュッフェ用フードパンの登場。ビュッフェスタイルで経費削減もっと手軽にビュッフェスタイルを取り入れませんか?中華用丸型タイプ13インチ用日本製●外径×高さ:360×H58mm
- 商品コード:
- 2502400156342
- サイズ:
- ●外径×高さ:360×H58mm
PCにぎり寿司押し型30ヶ取小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:45×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156380
- サイズ:
- ●出来上がり寸法:45×23×H20mm
PCにぎり寿司押し型30ヶ取中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:50×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156397
- サイズ:
- ●出来上がり寸法:50×23×H20mm
PCにぎり寿司押し型30ヶ取大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:55×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156403
- サイズ:
- ●出来上がり寸法:55×23×H20mm
PCにぎり寿司押し型20ヶ取中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:50×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156410
- サイズ:
- ●出来上がり寸法:50×23×H20mm
PCにぎり寿司押し型20ヶ取大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:55×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156427
- サイズ:
- ●出来上がり寸法:55×23×H20mm
kan18-8足付ストレーナー中18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長:190×83×345mm
- 商品コード:
- 2502400156496
- サイズ:
- ●外径×深さ×全長:190×83×345mm
フリッターバスケット14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●他店との差別化・斬新なフード提供流行りのバルやイタリアン料理のお店からのご要望をカタチにしました。●外寸縦×横×高さ:140×140×H75mm/柄長:85mm
- 商品コード:
- 2502400156519
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:140×140×H75mm/柄長:85mm
フリッターバスケット12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●他店との差別化・斬新なフード提供流行りのバルやイタリアン料理のお店からのご要望をカタチにしました。●外寸縦×横×高さ:120×120×H75mm/柄長:85mm
- 商品コード:
- 2502400156526
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:120×120×H75mm/柄長:85mm
ワンショットディスペンサーKNV-45・30本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ワンショットディスペンサー4つの改良で、時間短縮・初期投資の軽減・ロスの軽減などオペレーション短縮に貢献!(特長)1.グラスが割れにくい通常品は液漏れを防ぐ為、スプリングが硬く注ぐ時にグラスが割れる時がありました。本体構造を変える事によって、スライド部分からの液漏れを大幅に防ぐ事が可能になり、ロスが大幅に軽減しました。2.注ぎやすいアームを4本に変えた事で、押し上げる力が均等化され、注ぎやすくなりグラスの破損防止とスピーディな作業を実現。均一な加圧によりスライド部の変形や摩耗の軽減にも一役買っています。3.早い本体構造を見直し新たな構造に作り直したので注ぐ時間が大幅に短縮。今までと比べ、30~40%の時間短縮を実現しました。4.1台で2役(KNV-45Qのみ)本体のカップは全量で注ぐと45mlですが途中のラインで止める事により、約30mlを計測する事ができます。よく使う45mlとの兼用型で購入金額の軽減を実現しました。●170×90×60mm
- 商品コード:
- 2502400156533
- サイズ:
- ●170×90×60mm
KNV-30Qワンショットディスペンサークイック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ワンショットディスペンサー4つの改良で、時間短縮・初期投資の軽減・ロスの軽減などオペレーション短縮に貢献!(特長)1.グラスが割れにくい通常品は液漏れを防ぐ為、スプリングが硬く注ぐ時にグラスが割れる時がありました。本体構造を変える事によって、スライド部分からの液漏れを大幅に防ぐ事が可能になり、ロスが大幅に軽減しました。2.注ぎやすいアームを4本に変えた事で、押し上げる力が均等化され、注ぎやすくなりグラスの破損防止とスピーディな作業を実現。均一な加圧によりスライド部の変形や摩耗の軽減にも一役買っています。3.早い本体構造を見直し新たな構造に作り直したので注ぐ時間が大幅に短縮。今までと比べ、30~40%の時間短縮を実現しました。4.1台で2役(KNV-45Qのみ)本体のカップは全量で注ぐと45mlですが途中のラインで止める事により、約30mlを計測する事ができます。よく使う45mlとの兼用型で購入金額の軽減を実現しました。●本体:170×90×60mm
- 商品コード:
- 2502400156540
- サイズ:
- ●本体:170×90×60mm
ベーキングシート10取280×240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●グラスファイバー製。耐熱温度:-100℃~260℃●280×240mm
- 商品コード:
- 2502400156571
- サイズ:
- ●280×240mm
ディスペンサー170キャップ黄/本体白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ケチャップやマスタードなど色分けできる。フランクフルト、ホットドックやアメリカンドックなどに●外径×高さ:45×H165mm
- 商品コード:
- 2502400156588
- サイズ:
- ●外径×高さ:45×H165mm
ディスペンサー170キャップ赤/本体白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ケチャップやマスタードなど色分けできる。フランクフルト、ホットドックやアメリカンドックなどに●外径×高さ:45×H165mm
- 商品コード:
- 2502400156595
- サイズ:
- ●外径×高さ:45×H165mm
ディスペンサー400キャップ黄/本体白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ケチャップやマスタードなど色分けできる。フランクフルト、ホットドックやアメリカンドックなどに●外径×高さ:58×H205mm
- 商品コード:
- 2502400156601
- サイズ:
- ●外径×高さ:58×H205mm
ディスペンサー360キャップ黄/本体白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ケチャップやマスタードなど色分けできる。フランクフルト、ホットドックやアメリカンドックなどに●外径×高さ:55×H205mm
- 商品コード:
- 2502400156618
- サイズ:
- ●外径×高さ:55×H205mm
ディスペンサー270キャップ黄/本体白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ケチャップやマスタードなど色分けできる。フランクフルト、ホットドックやアメリカンドックなどに●外径×高さ:50×H185mm
- 商品コード:
- 2502400156625
- サイズ:
- ●外径×高さ:50×H185mm











































































