cotta(コッタ)

●用途：食パン・菓子パン・ベーグルなど（フランスパンなどのハード系以外のパン）・餃子の皮・ピザ●名称：小麦粉●内容量：10kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］

商品コード：

4580414536440

大納言、金時、とら、うぐいす、手亡の5種の豆を彩りよく混ぜておりますのでトッピングに最適です●内容量：500g

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4580414536457

粒ぞろいの大納言小豆です●原材料：大納言小豆、砂糖、ソルビトール●内容量：500g

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4580414536464

フランス産バターを100％使用した、発酵後タイプの冷凍クロワッサン生地です。冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで、約20分後焼成してください。（お使いのオーブンにより調整してください。）。ふっくらと焼きたてのクロワッサンをお楽しみいただけます。（機材の性質や環境により、焼き時間を多少異なります。）●内容量：30g×5個入

商品コード：

4580414536471

フランス産バターを100％使用した、発酵後タイプの冷凍クロワッサン生地です。冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで、約25分焼成してください。（お使いのオーブンにより調整してください。）。ふっくらと焼きたてのクロワッサンをお楽しみいただけます。（機材の性質や環境により、焼き時間は多少異なります。）●内容量：70g×5個入

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4580414536488

味が良いことで評価の高い、茨城県笠間産の和栗ペーストです。和菓子や洋菓子などの製菓材料に適しています。便利な500gの小分けパックです。開封後は直ちに使用してください●内容量：500g

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4580414536495

番茶や茎茶を強火で焙じて作られたほうじ茶をパウダー状にしました●内容量：40g

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4580414536518

甘味控えめなパンケーキです。でんぷんを配合し、もっちりとした食感が特徴です。解凍時間：常温で120分。温めるとよりおいしくいただけます●入数：4枚入　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［卵］［小麦］［大豆］

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4580414536532

砂糖やミルクを含まないカカオ分100％の純ココアです。お菓子作りやお料理にもご利用ください●内容量：400g

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4580414536556

独自の製法により、ホイップしたての様なみずみずしさを持たせています。フレッシュクリームを配合し、おいしさにもこだわりました●内容量：700ml　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［大豆］

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4580414536679

大東カカオが新たに開発した素材感際立つ製菓用クーベルチュールチョコレート。苺の爽やかな酸味と風味を活かしつつ、すっきりとした口解けの良さが特徴です。作業性の良い約10mm角のキューブ状なので、計量もしやすく、刻む手間なく湯せんで溶かすことができます。カカオ分は35％。※天然着色料で色調を整えているだけなので、直射日光や蛍光灯が長時間照射されないようにご注意下さい。●原材料：ココアバター、砂糖、乳糖、全粉乳、ストロベリーパウダー、テキストリン／着色料（ビートレッド、紅麹）、乳化剤、酸味料、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［大豆］

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4580414536723

大東カカオが新たに開発した素材感際立つ製菓用クーベルチュールチョコレート。上品な宇治抹茶の香りをお楽しみいただける抹茶チョコレートとなっています。作業性の良い約10mm角のキューブ状なので、計量もしやすく、刻む手間なく湯せんで溶かすことができます。カカオ分は39％。抹茶の風味と色味を活かしつつ、口解けの良さも兼ね備えています。※合成着色料不使用なので、直射日光や蛍光灯が長時間照射されないようにご注意下さい。●内容量：1kg

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4580414536730

缶切り不要で開けやすく、使いやすいカップタイプのゆであずきです。余っても蓋を閉め、容器のまま保存ができるので便利です●内容量：300g

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4580414536754

じっくりと丁寧に炊きあげたゆであずきです。業務用としてもお使いいただける1kg入りです●内容量：2号缶

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4580414536761

●原材料：砂糖、小豆●内容量：500g

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4580414536778

●原材料：生あん（小豆）、砂糖●内容量：500g

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4580414536785

【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC（アスコルビン酸）【エネルギー】300から400kcal（100g当たり）●内容量：125g

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4580414536792

賞味期限：開封後、開封部分を密封し冷蔵保存で約1ヵ月以内　開封後お早めにご使用ください。【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC（アスコルビン酸）【エネルギー】300から400kcal（100g当たり）●内容量：500g

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4580414536808

新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。年間を通じて常に安定した起泡性とコシの強い泡が得られます。原材料名：卵白、食塩、環状オリゴ糖。保存方法：凍結（－18℃以下）解凍後は、冷蔵庫（0℃から5℃）に保存し、翌日中に使いきってください。使用するボウル、ホイッパー等に油脂が付着している場合は泡立ちが安定しません。使用する器具類は洗剤でよく洗浄してからご使用ください。●内容量：500g

商品コード：

4580414536815

ケース入数：3000枚

商品コード：

4580414540010

サイズ：

70×200mm

ケース入数：3000枚

商品コード：

4580414540027

サイズ：

135×170mm

ケース入数：3000枚

商品コード：

4580414540034

サイズ：

135×170mm

ケース入数：3000枚

商品コード：

4580414540041

サイズ：

125×160mm

●ガス袋●ケース入数：3000枚。冷凍不可

商品コード：

4580414540058

サイズ：

125×160mm

ケース入数：2000枚。脱酸素剤対応

商品コード：

4580414540065

サイズ：

125×160mm

ケース入数：16000枚

商品コード：

4580414540072

サイズ：

100×120mm

ケース入数：9000枚

商品コード：

4580414540089

サイズ：

100×120mm

ケース入数：8000枚

商品コード：

4580414540096

サイズ：

115×140mm

ケース入数：12000枚

商品コード：

4580414540102

サイズ：

115×140mm

ケース入数：8000枚

商品コード：

4580414540119

サイズ：

115×140mm

ケース入数：5000枚

商品コード：

4580414540126

サイズ：

85×150mm

ケース入数：5000枚

商品コード：

4580414540133

サイズ：

130×160mm

ケース入数：5000枚

商品コード：

4580414540140

サイズ：

135×170mm

ケース入数：10000枚

商品コード：

4580414540157

サイズ：

100×130mm

ケース入数：5000枚

商品コード：

4580414540164

サイズ：

70×H150　マチ30mm

ケース入数：1500枚

商品コード：

4580414540171

サイズ：

90×H400mm　マチ60mm

ケース入数：5000枚

商品コード：

4580414540225

サイズ：

100×120mm

ケース入数：6000枚

商品コード：

4580414540232

サイズ：

52×H150mm　マチ38mm

ケース入数：6000枚

商品コード：

4580414540249

サイズ：

52×H150mm　マチ38mm

ケース入数：6000枚

商品コード：

4580414540256

サイズ：

52×H150mm　マチ38mm

ケース入数：6000枚

商品コード：

4580414540263

サイズ：

52×H150mm　マチ38mm

ケース入数：6000枚

商品コード：

4580414540270

サイズ：

52×H150mm　マチ38mm

ケース入数：6000枚

商品コード：

4580414540287

サイズ：

52×H150mm　マチ38mm

ケース入数：6000枚

商品コード：

4580414540317

サイズ：

52×H150mm　マチ38mm

ケース入数：4500枚

商品コード：

4580414540331

サイズ：

70×H150mm　マチ30mm

ケース入数：4500枚

商品コード：

4580414540348

サイズ：

70×H150mm　マチ30mm

ケース入数：5000枚

商品コード：

4580414540355

サイズ：

100×120mm

ケース入数：5000枚

商品コード：

4580414540362

サイズ：

100×120mm

ケース入数：4500枚

商品コード：

4580414540379

サイズ：

70×H150mm　マチ30mm

ケース入数：4500枚

商品コード：

4580414540386

サイズ：

70×H150mm　マチ30mm