cotta(コッタ)
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- ■注意事項 返品不可/日曜祝日着指定不可/欠品の場合、折り返しご連絡させていただきます。
シモジマがおすすめする「cotta」の商品を紹介するページです。お菓子やパン作りに欠かせない材料から道具まで、幅広く取り扱うcottaの商品をご案内します。質の高い製菓・製パン材料が魅力で、さまざまなレシピを楽しむための必需品が見つかります。充実のラッピング資材は、大切な人へのプレゼント作りにも。ニトリル手袋やブレッド型、オシャレなデザートカップなど、お菓子作りをもっと楽しく、もっと素敵に彩るアイテムを取り揃えています。
cotta パウンドトレー CT207 1912 リーフ大 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
耐油・耐熱性のあるパウンドトレーです
- 商品コード:
- 4580414746221
- サイズ:
- 65×175×H45mm
cotta クリスタルココット PC-300 1938 ガトー 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
ケーキや焼き菓子などのトレーにどうぞ
- 商品コード:
- 4580414746238
- サイズ:
- 65×65×H30mm
cotta クリスタルココット PC-301 1939 カフェ 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
ケーキや焼き菓子などのトレーにどうぞ
- 商品コード:
- 4580414746245
- サイズ:
- 65×65×H30mm
cotta ペーパーココット PC-54 1942 ピンク 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
ケーキや焼き菓子などのトレーにどうぞ。ココットシートを一緒にお使いいただけば、より一層素敵になります
- 商品コード:
- 4580414746252
- サイズ:
- 底辺60×60×H35mm
cotta ペーパーココット-1 4466 バニラ 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746283
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ペーパーココット-3 4468 タヒチローズ 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746290
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ペーパーココット-4 4469 ドーンピンク 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746306
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ペーパーココット-7 4472 カメリア 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746313
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ペーパーココット-10 4475 クロームオレンジ 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746320
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ペーパーココット-14 4479 ウォルナット 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746337
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ペーパーココット-18 4483 カーディナル 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746344
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ペーパーココット-20 4485 チョコレート 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746368
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ペーパーココット-21 4486 ボトルグリーン 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746375
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ペーパーココット-24 4489 ブラック 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
カラーバリエーション多いの耐熱性のペーパーココットシリーズです
- 商品コード:
- 4580414746382
- サイズ:
- 底辺65×65×H25mm
cotta ミニベイクドトレー 6086 ナチュラル 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
オーブン可 耐熱温度180度(目安)。ケース入数:3000枚。未晒の素朴でやさしい風合いは、スイーツのおいしさや素材感を引き立てます
- 商品コード:
- 4580414746399
- サイズ:
- 49×49×H20mm
cotta トレー ペーパーココット PC-55 6112 イエロー 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
ケース入数:1500枚
- 商品コード:
- 4580414746405
- サイズ:
- 60×60×35mm
cotta トレー ペーパーココット PC-57 6114 紺 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
ケース入数:1500枚
- 商品コード:
- 4580414746412
- サイズ:
- 60×60×32mm
cotta ぷれーんかっぷ C905 6125 和紙柄 100枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
オーブン可、耐熱温度180℃(目安)。ケース入数:3000枚
- 商品コード:
- 4580414746429
- サイズ:
- 45×H38mm
cotta カラーマフィン CK44 6204 グリーン 100枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
オーブン使用可。ケース入数:2000枚。カラフルな5色が揃ったカラーマフィンが大人気です。テイスト感をアピールして店頭を華やかに飾ります
- 商品コード:
- 4580414746436
- サイズ:
- 底径59×H45mm(130cc)
cotta ジャム瓶 35 白蓋 6365 5枚/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
本体と蓋は別売りです。ケース入数:2800枚
- 商品コード:
- 4580414746443
- サイズ:
- ねじ山径40.5mm
cotta 8オンスカップ 本体のみ 7689 25個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ゼリーやプリン、ムースなど冷たいデザートにぴったり。ガラスのような透き通る輝きと美しいデザインのデザートカップです。用途ごとに選べる豊富なデザインバリエーションが魅力です
- 商品コード:
- 4580414746450
- サイズ:
- 直径69×H90mm
cotta デザートカップ トールカップフランス 7705 10個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ケース入数:500個
- 商品コード:
- 4580414746467
- サイズ:
- 60径×H80mm
cotta デザートカップ スタンダードスイーツ 7707 25個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
適合蓋:88径FCK蓋・L-88。ケース入数:500個
- 商品コード:
- 4580414746474
- サイズ:
- 88径×H43mm
cotta FCK蓋 88径 7710 100枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
ケース入数:2000枚。適合カップ:PP88径-165
- 商品コード:
- 4580414746481
- サイズ:
- 88径mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta ティグレ型 和泉光一シェフ監修 10個取 92767 1個(ご注文単位1個)【直送品】
和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています
- 商品コード:
- 4580414924896
- サイズ:
- 298×174×24mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta 羊かん型 18-0 羊カントヨ 半月 61163 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです
- 商品コード:
- 4580414924940
- サイズ:
- 365×50×H40mm(内364×47×H36)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta クッキング温度計 お知らせアラーム付 90996 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クッキング温度計です。セットした温度をアラームでお知らせします。温度上昇時のアラーム設定、温度下降時のアラーム設定が可能。衛生的に保管できるキャップ付き。防滴タイプなので濡れた手でも使用可能。(JIS C 0920 IPX2 相当)。便利なオートパワーオフ(約10分/アラームモードセット時 約60分)
- 商品コード:
- 4580414924957
- サイズ:
- 温度測定範囲:-50度から+300度
cotta シルパット 270×270 92274 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414925176
- サイズ:
- 270×270mm(縁幅20mm)
除菌スプレー アクアサニター 1Lパック 92243 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
アクアサニターは、水のように気軽に、どこでも手軽に使える微酸性電解水(次亜塩素酸水)です。食中毒や気になる臭いを防ぎ、食器やペット、赤ちゃんのお肌にも使える安心安全な除菌水です。 吹きかけた箇所を除菌した後は、サッと水に戻ります。飲料用ではありません。※次亜塩素酸有効濃度:30PPM※製造ロットによって、袋の形状が若干変わる可能性がございます。
- 商品コード:
- 4580414925220
- サイズ:
- 1000ml
cotta シルパン 270×270 92275 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414925268
- サイズ:
- 270×270mm(縁幅20mm)
cotta シルパン 584×385 93749 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています
- 商品コード:
- 4580414925312
- サイズ:
- 584×385mm(縁幅20mm)
cotta 天板 小 長方形ロールケーキ 96090 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。
- 商品コード:
- 4580414925350
- サイズ:
- 300×240×H20mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta 天板 大 長方形ロールケーキ 96089 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。
- 商品コード:
- 4580414925367
- サイズ:
- 375×240×H20mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta 新IFトレー ドーナツ100 68809 5個/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
・焼成条件190度15分の条件下では約50回使用できます・耐熱温度190度。耐寒温度-20度と幅広い温度帯で使用できます。・プラスチック製の焼き型でパンのサイズの均一化が図れます・軽いので取り扱いに便利です。・金型を購入するよりコストダウンが図れ便利です。【安全確認】焼成を重ねると徐々に硬化し、割れが起きやすくなります。焼成回数が20回超えましたら使用トレーを1個取りだし。半分に折り曲げて割れが出ないか確認してください。割れるようであれば交換の時期ですので新しいトレーに変えてください
- 商品コード:
- 4580414925381
- サイズ:
- 内寸100径(84径)×H30mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta 和風クッキー型 95307 4個セット 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
- 商品コード:
- 4580414925411
- サイズ:
- 富士山58×50、招き猫45×55、だるま45×51、犬55×53mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta ジャムクッキー型 お花とハート 96259 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。
- 商品コード:
- 4580414925459
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta セルクル ネコ 97000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。
- 商品コード:
- 4580414925466
- サイズ:
- 90×93×H40mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
cotta セルクル クマ 96998 1個(ご注文単位1個)【直送品】
cottaオリジナルの、かわいいくまの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。
- 商品コード:
- 4580414925473
- サイズ:
- 89×78×H40mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
cotta フランスパン用天板 小 270×242 93678 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます
- 商品コード:
- 4580414925558
- サイズ:
- 270×242×H22mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta セルクル 桜 91851 1個(ご注文単位1個)【直送品】
かわいらしい桜の花の形をしたセルクルです。クッキー型としても使えます。耐冷耐熱温度:-30℃~230℃【中国製】
- 商品コード:
- 4580414925565
- サイズ:
- W77×H40mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
cotta パン型 ネコパン 1斤型 93925 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前 空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いて水吹拭きなどして下さい 【空焼きの手順】使用する前によく水洗いします。型に何も塗らず、170℃で30分空焼き。表面の汚れをふき取る。粗熱が取れたら温かいうちにショートニングまたはスプレーオイルを薄くぬり、220度で20分焼く。これを2回繰り返します。空焼きにより色が付きますが問題はございません。
- 商品コード:
- 4580414925596
- サイズ:
- 150×150×H95mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta おうち食パン型 1斤 97054 1個(ご注文単位1個)【直送品】
かわいおうちの形の食パンが焼けます。チョコで窓を描くなど、簡単にアレンジして楽しめます。※金属型は成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。
- 商品コード:
- 4580414925602
- サイズ:
- 150×150×H95mm
cotta ケーキトッパー 91988 ハッピーバースデー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
棒部分85mm。子どもから大人まで年齢を問わずお使い頂けて、ケーキに挿すだけでエレガントな雰囲気を演出してくれるケーキトッパー。記念撮影でも映えるおしゃれな高品質のアクリルプラスチック製です。文字の細い部分は折れやすくなっていますので取り扱いにお気を付けください
- 商品コード:
- 4580414925688
- サイズ:
- 165×H140mm
cotta ベーキングペーパー BRANOPAC社製 M-214 92107 300枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。40度から220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。無味・無臭で人体に影響はありません 使用後は一般ごみとして処理できます。従来のM-114がリニューアルし、両面仕様になりました。裏表を気にせず使えます。
- 商品コード:
- 4580414925695
- サイズ:
- 350×500mm
cotta 無水調理鍋 浅型 26cm 95085 1個(ご注文単位1個)【直送品】
無水調理鍋の浅型タイプです。直径26cmの大きめサイズでお鍋やパエリアなどにおすすめです。女性が片手でも持てる軽い素材でできています
- 商品コード:
- 4580414925701
- サイズ:
- 直径260×H70mm
cotta 丸口金 孝義 #11 88692 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーションだけでなくケーキやシュークリームの生地を絞ったり、ムースをきれいに型入れするなど幅広い用途に使える口金です
- 商品コード:
- 4580414925718
- サイズ:
- 絞り口12mm×H35mm、底径26mm
cotta 製菓資材 アクリルルーラー 1本 3mm 76386 1本(ご注文単位1本)【直送品】
クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい
- 商品コード:
- 4580414925763
- サイズ:
- 厚み3×幅25×長さ400mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります



































































