毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
シモジマがおすすめする「cotta」の商品を紹介するページです。お菓子やパン作りに欠かせない材料から道具まで、幅広く取り扱うcottaの商品をご案内します。質の高い製菓・製パン材料が魅力で、さまざまなレシピを楽しむための必需品が見つかります。充実のラッピング資材は、大切な人へのプレゼント作りにも。ニトリル手袋やブレッド型、オシャレなデザートカップなど、お菓子作りをもっと楽しく、もっと素敵に彩るアイテムを取り揃えています。
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cotta テフロンセレクト スリムパウンドケーキ型 大 58069 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フッ素加工で敷き紙なしでも型に生地がつきにくいパウンドケーキ型です。継ぎ目がないので使用後の洗浄も綺麗にできます。底寸:243×80mm。コーティング製品は空焼きしないでください
価格: 1,123円(税込)
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cotta テフロンセレクト デコケーキ型 18cm用 58074 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型離れしやすいフッ素加工が施されたデコ型です。共底タイプなので、湯せん焼きなどにもおすすめです
価格: 1,224円(税込)
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cotta 粉ふるい 中 58112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
材質…容器及び部品:ステンレススチール 樹脂部:ナイロン 網:18-8ステンレススチール
価格: 1,632円(税込)
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cotta クープナイフ プラ柄 58116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
刃:ステンレス刃物鋼 柄:ABS樹脂。フランスパン等の切れ目を入れるのに最適。安全キャップ付
価格: 510円(税込)
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cotta ケーキ回転台 58124 1台(ご注文単位1台)【直送品】
本体:スチロール樹脂 ベアリング用リング:ポリプロピレン。ベアリング:ステンレススチール
価格: 1,632円(税込)
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cotta デザートカップ 18-8プリンカップ No3 60795 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリンはもちろん、ゼリーやムースなどの冷やし菓子などだけではなく、タルト型などにも様々な用途に幅広くお使いいただけます。錆にとても強く、お手入れが簡単です。生地の比重を量るのにもお使いいただけます
価格: 544円(税込)
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cotta 底取デコ型 アルスター 12cm 60829 1個(ご注文単位1個)【直送品】
熱伝導率の良いアルスター製のデコ型です
価格: 1,103円(税込)
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cotta 底取デコ型 アルスター 15cm 60830 1個(ご注文単位1個)【直送品】
熱伝導率の良いアルスター製のデコ型です
価格: 1,311円(税込)
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cotta 底取デコ型 アルスター 18cm 60831 1個(ご注文単位1個)【直送品】
熱伝導率の良いアルスター製のデコ型です
価格: 1,546円(税込)
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cotta 敷紙 デコレーションケーキ型用 小 15cm用 60838 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
直径15cmのデコ型にぴったりの敷き紙です。敷き紙を切る手間が省けてきれいなケーキが簡単に作れます
価格: 710円(税込)
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cotta 敷紙 デコレーションケーキ型用 中 18cm用 60839 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
直径18cmのデコ型にぴったりの敷き紙です。敷き紙を切る手間が省けてきれいなケーキが簡単に作れます
価格: 710円(税込)
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cotta 製菓型 18-0半月足付 トヨ型 300mm 60881 1個(ご注文単位1個)【直送品】
冷蔵庫で冷やしかためるムースなどを作るのに便利な足つきのトヨ型です。チュイルやチョコ細工のカーブをつけるのにも使えてワンランク上の仕上がりに♪。水分を多く含み濃度が低い液体は、漏れ出す場合がございます
価格: 3,373円(税込)
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cotta 製菓型 18-0半月足付 トヨ型 240mm 60883 1個(ご注文単位1個)【直送品】
冷蔵庫で冷やしかためるムースなどを作るのに便利な足つきのトヨ型です。チュイルやチョコ細工のカーブをつけるのにも使えてワンランク上の仕上がりに♪。水分を多く含み濃度が低い液体は、漏れ出す場合がございます
価格: 2,922円(税込)
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cotta 羊かん型 18-0 羊カントヨ 四角 61159 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです
価格: 979円(税込)
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cotta 粉ふるい Mローズ柄 ストレート 16cm 66641 1個(ご注文単位1個)【直送品】
網が2重になっており、より細かく粉をふるう事が出来ます
価格: 2,600円(税込)
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cotta 新IFトレー丸 100 66998 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 1,413円(税込)
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cotta 新IFトレー丸 120 66999 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 1,948円(税込)
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cotta シリコン型 SI 丸80 67015 1個(ご注文単位1個)【直送品】
【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約750回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度-30度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます
価格: 924円(税込)
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cotta シリコン型 SI 丸110 67016 1個(ご注文単位1個)【直送品】
【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約751回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度-31度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます
価格: 1,225円(税込)
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cotta シリコン型 SI 角90 67017 1個(ご注文単位1個)【直送品】
【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約752回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度-32度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます
価格: 1,247円(税込)
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cotta シリコン型 SI 角100 67018 1個(ご注文単位1個)【直送品】
【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約753回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度-33度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます
価格: 1,025円(税込)
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cotta シリコン型 SI 角140 67019 1個(ご注文単位1個)【直送品】
【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約754回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度-34度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます
価格: 1,321円(税込)
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cotta シリコン型 SI 角170 67020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約755回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度-35度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます
価格: 1,321円(税込)
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cotta シリコン型 SI 角190 67021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約756回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度-36度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます
価格: 1,217円(税込)
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cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No4 69932 1本(ご注文単位1本)【直送品】
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
価格: 1,089円(税込)
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cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No5 69933 1本(ご注文単位1本)【直送品】
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
価格: 1,151円(税込)
数量
cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No6 69934 1本(ご注文単位1本)【直送品】
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
価格: 1,320円(税込)
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cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No7 69935 1本(ご注文単位1本)【直送品】
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
価格: 1,445円(税込)
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cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No8 69936 1本(ご注文単位1本)【直送品】
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
価格: 1,613円(税込)
数量
cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No9 69937 1本(ご注文単位1本)【直送品】
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
価格: 2,073円(税込)
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cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No10 69938 1本(ご注文単位1本)【直送品】
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
価格: 2,345円(税込)
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cotta 新IFトレー 角 140×80 70563 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 1,578円(税込)
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cotta 新IFトレー 丸 110径 70566 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 1,948円(税込)
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cotta 新IFトレー リング ミニ 70567 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 2,003円(税込)
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cotta 新IFトレー 星 70569 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 1,508円(税込)
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cotta 新IFトレー 角 190×65 70582 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 1,650円(税込)
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cotta 新IFトレー 角 255×60 70583 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 2,168円(税込)
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cotta 新IFトレー 小判 275×55 70584 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 2,678円(税込)
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cotta 新IFトレー トリーノ 85径 70586 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 1,822円(税込)
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cotta 製菓資材 ブリキパウンド型 大 73173 1個(ご注文単位1個)【直送品】
熱伝導の良いブリキを使ったパウンドケーキ型です。使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします(150℃で20ほど)。終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。しっかり冷ました後油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください(200℃10分)。塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、 ご使用には問題ございません
価格: 793円(税込)
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cotta 製菓資材 ブリキパウンド型 中 73174 1個(ご注文単位1個)【直送品】
熱伝導の良いブリキのパウンドケーキ型です。使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします(150℃で20ほど)。終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。しっかり冷ました後油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください(200℃10分)。塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、 ご使用には問題ございません
価格: 749円(税込)
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cotta 製菓資材 ブリキパウンド型 小 73175 1個(ご注文単位1個)【直送品】
熱伝導の良いブリキ製のパウンドケーキ型です。使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします(150℃で20ほど)。終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。しっかり冷ましたのち油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください(200℃10分)。塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、 ご使用には問題ございません
価格: 705円(税込)
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