洋風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4971985002050

シソ科植物特有のさわやかな香りを持つハーブ。イタリアのトマト料理に欠かせないハーブで、トマトと好相性。袋タイプ。

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4984183161078

唐辛子を選別し乾燥を行い枝や種を取り除いています。乾燥を念入りに行う事で唐辛子のパリパリ感を実現しております。

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4589415831110

白ワインを使い伝統的な製法で作られた上品な辛みと風味のマスタード。からしの種をカットすることで良質な香りを引き出しています。

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3036810100576

伝統的な封ロウと陶器の壺により遮光、気密性を保ち長期間安定した品質を保持します。

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3158697781010

辛味の強い唐辛子がたっぷり入ったボトル入りです。　うどんや丼など、どんな料理にでも手軽使用頂けます●アレルギー：製品はアレルギーが含まれていせん。

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45140136

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4901002145415

辛味のないマイルドなタイプのからしです。洋風のみならず幅広く色々な料理にお使いいただけます。

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4901002145422

小麦粉を油脂とバターでいためたフレークです。あたためた牛乳に溶いて一煮立ちさせれば、ベシャメルソースが簡単にでき上がります。●アレルギー：小麦・乳

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4901002160937

見た目と食感で、素材感のわかる粗めのみじん切りタイプのにんにくです。和・洋・中の様々なメニューにご使用いただけます。

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4901002173791

辛みを抑え、エビの旨みやクミンのスパイス感が特徴。唐揚げをはじめとした幅広いメニューにかけて、食感を楽しめるトッピングスパイスです。●アレルギー：えび

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4901002810955

ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。

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4901002894504

ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。

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4901002894511

辛味の少ない唐辛子チップに食塩、唐辛子の辛味抽出物などをオリーブオイルを使ってコーティング。食感のアクセントに乾燥トマトをブレンド。

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4901002895617

ナツメッグを主体とした挽肉専用のシーズニングです。ハンバーグ以外にもミートボール、ミートローフ等の挽肉料理全般に利用できます。●アレルギー：小麦

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4901002897703

りんご酢とリンゴ果汁を配合しすっきりと爽やかな酸味のマスタードです。●アレルギー：りんご

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4901577002427

きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。（本品1に対し、水1．8の割合が目安です。）冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。

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4902084051373

白ワインとビネガーを使用した香り高いマスタード。からしの種を選別しサイズを統一しているので、絶妙な口当たりの良さが特徴です。

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3036810107025

ブラックペッパーブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ハンバーグ、野菜炒めなどに。

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2500500013633

ホワイトペッパー（マレーシア）、ブラックペッパー、グリーンペッパー、ピンクペッパー４つのペッパーをバランスよくブレンド。挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ムニエル、サラダなどに。

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2500500013640

食塩、ローストガーリック、ガーリック、ローストオニオン、砂糖、こしょう、パセリ、赤唐辛子、調味料（アミノ酸）、（その他小麦、大豆由来原材料を含む）ていねいにローストしたガーリックの香ばしさと数種類のスパイスの香りが絶妙なガーリックライスが、ごはんと炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前x２袋の小分けタイプです。

商品コード：

2500500013718

チリパウダー、食塩、クミン、でん粉、コーンフラワー、ガーリック、調味料（アミノ酸）、ビタミンＣ、香料、（その他大豆由来原材料を含む）タコスに欠かせない風味豊かでスパイシーなタコミートが、挽肉と炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前×２袋の小分けタイプです。ＱＲコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

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2500500013756

チキンブイヨンパウダー、食塩、野菜エキスパウダー、魚介エキスパウダー（えび、あさり）、たん白加水分解物（いわし、かつお、まぐろ）、ターメリック、サフラン、こしょう、赤唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（その他小麦、乳、大豆由来原材料を含む）サフランの黄金色の鮮やかさと贅沢な風味に鶏肉・野菜・魚介の凝縮した旨みが加わったパエリアが、材料に混ぜて炊くだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前×２袋の小分けタイプです。ＱＲコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

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2500500013763

にんにく、食塩、ソルビット、環状オリゴ糖、ミョウバン、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）にんにく本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「おろしにんにく」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500013817

マスタード、醸造酢、食塩、香辛料、着色料（ターメリック）マスタード（スクイズパック）は、辛味のない新タイプのからしです。なめらかなクリーム状のペーストで、口あたりが良く、独特の風味を有しています。手に持ちやすく、フタの開閉がしやすい、スクイズボトルです。

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2500500013824

パセリ小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。いろいろな料理に鮮やかな緑の彩りを。スープ、オムレツ、ピラフなどに。

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2500500013831

こしょう小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズのスマートスパイスです。色々な料理に刺激的な香り・辛みを加える辛みと香りのスパイスです。ハンバーグ、オムレツ、野菜炒めなどに最適です。

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2500500013855

赤唐辛子小容量、低価格で、いろいろな料理にＨＯＴな辛みを加えて、カレー、麻婆豆腐、焼き鳥などにもお使いいただけます。

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2500500013862

オレガノ小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。トマト料理と相性の良い清涼感ある香り。ピザ、ミートソース、オムレツなどに。

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2500500013893

（表示は省略）小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズ。ひき肉の臭みを消す甘い香り。ハンバーグ、クッキー、ロールキャベツなどに。

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2500500013978

からし、醸造酢、はちみつ、コーン油、リンゴ果汁、食塩、ソルビット、酸味料、増粘剤（キサンタン）本来の芳醇な風味とまろやかな辛さを強調した仕上がりです。ソーセージをはじめとする濃厚な肉料理に最適です。着色料を一切使用していない、無着色仕様です。最後までしぼりやすいすぐ開きキャップ採用。

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2500500013992

サフラン魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。ぬるま湯で１５分以上もどしてからご使用ください。使用量の目安：パエリア：４人前に０．２ｇ、ブイヤベース：４人前に０．４ｇ、

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2500500014005

ホースラディッシュ、馬鈴薯でん粉、コーン油、食塩、ソルビット、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）おろしたてのまろやかな旨さと辛み、ほどよい食感。お買い求めやすい価格に変更しました。着色料を一切使用していない、無着色仕様です。最後までしぼりやすいすぐ開きキャップ採用。

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2500500014036

きざみバジル（バジル（スペイン又はフランス））、チーズパウダー、食塩、ガーリックパウダー、オリーブオイル、バジル加工品／ソルビット、酒精、加工デンプン、酸味料、着色料（紅花黄、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に乳成分を含む）華やかなバジルの香りとチーズのコクが特徴のジェノベーゼ風の味わいです。チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。カプレーゼやピザ、バジルチキン、スープなどに。

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2500500014067

にんにく、食塩、ソルビット、加工デンプン、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料「おろし生にんにく４３ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろしにんにくです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用しています。

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2500500014265

からし、リンゴ果汁、醸造酢、コーン油、食塩、はちみつ、ソルビット、酸味料、増粘剤（キサンタン）「つぶ入りマスタード40g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのつぶ入りマスタードです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

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2500500014272

にんにく、食塩、ソルビット、環状オリゴ糖、ミョウバン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、増粘剤（キサンタンガム）にんにくの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろしにんにく」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500014326

カルダモン料理やお菓子に甘く爽やかな香りを付与しました。カレー、挽肉料理、ケーキ、クッキーなどに最適です。

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2500500014357

クローブ菓子や肉料理の香りづけに。肉のオーブン焼き、ポトフ、焼きリンゴ、洋酒などにもご使用いただけます。

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2500500014364

コリアンダーカレーによく使われる爽やかな香りです。カレー、ソーセージ、卵料理、クッキーなどに最適です。

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2500500014395

ホワイトペッパー明るい彩りの料理に最適で上品な風味です。クリームシチュー、卵料理、魚のフライ、グラタンなどに最適です。

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2500500014425

パプリカ（スペイン）、食塩、クミン、赤唐辛子、オレガノ、ガーリックメキシコ料理やケイジャン料理によく合うミックススパイスです。チリコンカン、タコス、ジャンバラヤなどに最適です。

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2500500014449

有機シナモンこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。紅茶、アップルパイ、クッキーなどに。保存に便利なファスナー付袋です。

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2500500014470

オールスパイス菓子や肉料理に甘く爽やかな香りを。クッキー、ケーキ、カレー、ハンバーグなどに。

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2500500014494

ガーリックあらゆる料理をひきたてる味と香り。ステーキ、焼肉、パスタ、野菜炒めなどに。

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2500500014500

ナツメッグ挽肉の臭み消しに、また野菜の甘みをひきだすのに使います。ハンバーグ、ロールキャベツ、クッキーなどに。

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2500500014517

バジル「ハーブの王様」と呼ばれ、トマト料理などに入れると味が一層ひきたちます。トマトソース、ピザ、鶏肉料理、ドレッシングなどに。

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2500500014524

パセリ料理の仕上げに風味と彩りをつけたい時にご使用ください。スープ、卵料理、ドレッシング、ポテトサラダなどに。

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2500500014531

セロリーシード（インド）、ローレル、パセリ、タイム煮込み料理に欠かせない数種類のハーブをミックス。お料理に豊かな香りとコクを加えます。カレー、シチュー、ロールキャベツ、ポトフなどに。

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2500500014548

ブラックペッパー粒のまま煮込んだり、ミルで挽きたての香りをお楽しみ下さい。ペッパーステーキ、ベーコンエッグ、野菜炒め、サラダ、ポトフなどに。

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2500500014555