●耐熱温度:-60℃~230℃※イタリア●メーカー品番:1/R●幅×奥行(mm):595×395●厚み(mm):1.7

商品コード：

2501200258560

●耐熱温度:-60℃~230℃※イタリア●メーカー品番:5/R●幅×奥行(mm):420×270●厚み(mm):1.5

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2501200258577

●耐熱温度:-60℃~230℃※イタリア●メーカー品番:7/R●幅×奥行(mm):400×300●厚み(mm):1.5

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2501200258591

●耐熱温度:-40度~+250度●離型製が良好です｡●吸水性がなく乾燥が早く衛生的です｡●生理的不活性で安全です｡●材質:サイベーク(ガラスクロスにシリコーンをコーティング):※Q&A●規格:6取●幅×奥行(mm):490×340●質量(kg):0.08●厚み(mm):0.4

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2501200258607

●耐熱温度:-40度~+250度●離型製が良好です｡●吸水性がなく乾燥が早く衛生的です｡●生理的不活性で安全です｡●材質:サイベーク(ガラスクロスにシリコーンをコーティング):※Q&A●規格:8取●幅×奥行(mm):385×300●質量(kg):0.055●厚み(mm):0.4

商品コード：

2501200258614

●耐熱温度:-40度~+250度●離型製が良好です｡●吸水性がなく乾燥が早く衛生的です｡●生理的不活性で安全です｡●材質:サイベーク(ガラスクロスにシリコーンをコーティング):※Q&A●規格:10取●幅×奥行(mm):280×240●質量(kg):0.032●厚み(mm):0.4

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2501200258621

●マークサイズ:φ60､80､100mm●耐熱温度:-60℃~260℃●それぞれのマットにマークが付いていますので､マカロン､メレンゲ､クッキー生地等を均ーに仕上げる目安になります｡※フランス●メーカー品番:4934-40●マーク数:12●横×縦(mm):400×300

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2501200258645

●耐熱温度:240℃●メッシュ状のベーキングシートです｡●余計な油を落としてくれますので､パイ生地などサクサクに焼き上げることができます｡※フランス●サイズ:SN290210●幅×奥行(mm):290×210

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2501200258683

●耐熱温度:100℃※フランス●メーカー品番:316810●幅×奥行(mm):578×375

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2501200258690

イタリア・パボーニ社製のシリコンマットです｡高品質なプラチナシリコンとグラスファイバーを組み合わせており､耐久性と均一な熱伝導性に優れています｡幅広い温度帯に対応しており､冷凍から焼成まで多用途に使用できます｡業務用の作業台にもフィットする大判仕様です｡メッシュタイプではなく､全面が滑らかなシート状になっており､生地や食材が均一に広がりやすい構造です｡パン生地や焼き菓子､チョコレート細工などさまざまな作業に適しており､汎用性の高いアイテムです｡表面は食材が付きにくい仕様で､取り扱いやすく作業効率も向上します｡柔軟性がありながらも十分な安定感があり､作業中のズレを防ぎます｡洗浄が簡単で､繰り返し使用しても性能を保ちやすく､業務用として信頼性の高いツールです｡●耐熱温度:-40℃~250℃

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8029248067950

イタリア・パボーニ社製のシリコンマットです｡高品質なプラチナシリコンを使用しており､幅広い温度帯に対応しています｡業務用の作業台にもフィットする大判仕様です｡表面は穴開きメッシュ構造になっており､熱と空気の通りが良いため焼成時の仕上がりがより均一になります｡パンやタルトの底面がカリッと焼き上がり､プロフェッショナル品質の焼成を実現します｡マット表面は食材が付きにくく､作業効率も向上します｡柔軟性がありながらも安定感があり､作業中のズレを防ぎます｡洗浄も簡単で､業務用としての耐久性と実用性を兼ね備えています｡●耐熱温度:-40℃~250℃

商品コード：

8029248292437

商品コード：

8051085041077

商品コード：

8051085054831

商品コード：

8051085055531

商品コード：

8051085056026

商品コード：

8051085059157

商品コード：

8051085062829

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085156412

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085166633

商品コード：

8051085189175

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085189946

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085203192

商品コード：

8051085234035

商品コード：

8051085235667

薄手で取扱いやすく、網目も細かく丈夫です。●耐熱温度：－40～260℃

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4580182672098

薄手で取扱いやすく、網目も細かく丈夫です。●耐熱温度：－40～260℃

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4580182672104

業務用フレンチサイズのシルパットです。つるっとした表面です

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4580414662347

マトファー製のシルパンが登場。

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4580414920621

シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

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4580414921277

家庭用オーブンのサイズに合わせた、シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

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4580414921284

家庭用オーブンのサイズに合わせた、丸型シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

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4580414921291

メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

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4580414921307

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414921314

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

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4580414921321

シルパットにマカロンを絞るガイドラインが付きました。マカロンだけでなく、クッキーなど他のお菓子を焼くこともできます

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4580414922885

正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード：

4580414925176

正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

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4580414925268

業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています

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4580414925312

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

商品コード：

4580414928740

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。つるっとした表面です。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやマカロン生地を間隔に置いたり絞ったりする目安になります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

商品コード：

4580414928757

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約540×332●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約50mm×7列●メーカー品番:RELIEF3●間口×奥行×高さ(mm):560×355×8

商品コード：

2501200263526

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約547×352●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF4●間口×奥行×高さ(mm):568×372×8

商品コード：

2501200263533

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約539×375●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF5●間口×奥行×高さ(mm):558×392×8

商品コード：

2501200263540

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約535×370●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF9●間口×奥行×高さ(mm):555×390×8

商品コード：

2501200263557

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約535×370●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF11●間口×奥行×高さ(mm):555×390×8

商品コード：

2501200263564

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約535×370●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF12●間口×奥行×高さ(mm):555×390×8

商品コード：

2501200263571

●規格:フレンチサイズ用●幅×奥行×高さ(外寸mm):575×375×10●幅×奥行×高さ(内寸mm):555×355×10

商品コード：

2501200263601

●規格:6取用●幅×奥行×高さ(外寸mm):540×340×10●幅×奥行×高さ(内寸mm):520×320×10

商品コード：

2501200263618

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。生地を絞る円内の厚みを限界まで薄くしているの火通りが良く、ピエがきれいに出やすいです。円内がフラットになっているので生地離れも良くストレスフリー。業務用サイズのマカロンガイドマットです。ご購入の際はご注意ください。

商品コード：

4580414531780

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。生地を絞る円内の厚みを限界まで薄くしているの火通りが良く、ピエがきれいに出やすいです。円内がフラットになっているので生地離れも良くストレスフリー。業務用サイズのマカロンガイドマットです。ご購入の際はご注意ください。

商品コード：

4580414531797