製菓材料・製パン材料 業務用のおすすめ人気ランキング

【店舗受取対象外】1枚の重量が約10gと決まっているため、計量の必要がなく枚数単位で使用できます。水切りしやすく、きれいに溶けるため、なめらかなゼリーが作れます。標準使用量は1，000mlにつき25gです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4979313860051

スタンダードなタイプの粉末ゼラチンです。料理からデザート・洋菓子とマルチに対応出来ます。●アレルギー：ゼラチン

商品コード：

4979313862055

プロが愛用するゼラチンリーフ。1枚1枚の厚さ・重さが一定。軽量せずに枚数単位で使用出来ます。●アレルギー：ゼラチン

商品コード：

4979313961017

多くのプロが認めるレギュラー品。短時間でふやかせて、作業効率が良い。●アレルギー：ゼラチン

商品コード：

4979313961031

【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

6942836717681

南アルプスの伏流水を使用して製造しました。主にデザート等の甘味料としてお使いください。

商品コード：

4968641021432

バニラ特有のこくのある風味をもち、製菓の香りづけ、アイスの風味づけとして幅広くご使用いただけます。

商品コード：

4971985162044

【店舗受取対象外】コーンスターチを使用しないメーカー独自の製法でつくった粉糖で、甘味も純糖と変わりありません。ケ－キや洋菓子のデコレ－ションに最適です。1kg包装のため、業務用としてもお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4904001085249

コーンスターチを使用しない当社独自の製法でつくった粉糖です。固まりにくいだけでなく、おいしくて、ご家庭でのお菓子づくりに最適です。ケーキや洋菓子のデコレ－ション、チョコレート、バタークリームの練りこみなどにお使いいただけます。

商品コード：

4904001252122

カナダ・ケベック州産のカナダグレードAアンバーリッチテイストの100％ピュアメープルシロップです。

商品コード：

4936790529154

爽やかな酸味と香りが特徴です。

商品コード：

4524057800117

●使い方いろいろ。飲食店にもおすすめ！●内容量／630g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●キャラメルシロップ●1セット=3本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●キャラメルシロップ、3本セットです。

商品コード：

2501700019456

●使い方いろいろ。飲食店にもおすすめ！●内容量／630g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●チョコレートシロップ※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●チョコレートシロップです。

商品コード：

2501700019494

【店舗受取対象外】デザートの定番、チョコレートシロップ。アイスクリームやクレープ、フルーツにかけたり、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクにご使用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

0034000312788

ノコミス社直営の2つの農園と、50の契約農園からのみ原材料を集荷して製造をしています。

商品コード：

0815126005651

牛乳とまぜるだけ。プルンとフルーティー。 イチゴ果肉と果汁が入ったフルーティーなおいしさです。 ●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600046644

卵と牛乳で作る深いコク。なめらかな口あたり。 ミックス、牛乳、卵黄を鍋で煮るひと手間を加えることで、なめらかな口あたりのカスタードプリンが家庭で手作りできます。香ばしくほろ苦い特製カラメルソースがおいしさを引き立てます。 ●内容量：５５ｇ

商品コード：

2501600046705

大麦を浅焼き焙煎。薄さにこだわりサクサク食感に仕上げました。 うるち性の国産大麦を浅焼き焙煎。薄さにこだわり、ご高齢の方でも苦労せずに噛むことができるサクサク感に仕上げました。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049430

日本人に合わせて加工されたオーツ麦１００％のオートミール。 毎日使える便利なチャック付きです。保存料、着色料は一切使用していません。オーツ麦は良質な自然の蛋白質を含み、ビタミンＢ１や鉄分が多く、他に２種類の食物繊維（水溶性及び不溶性）が含まれています。乳児の離乳食や介護食としても優れています。 ●内容量：３４０ｇ●食品添加物不使用●乳児用規格適用食品※オートミールにはごくまれにオーツ麦の穀皮が含まれます。離乳食などでご利用される場合には気をつけてご使用下さい。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049485

有機栽培されたオーツ麦１００％のオートミール。 健康的な朝食に、食材として食物繊維・鉄分が豊富。ビタミンＢ１も含んでいます。毎日使える便利なチャック付きです。オーツ麦は良質な自然の蛋白質を含み、ビタミンＢ１や鉄分が多く、他に２種類の食物繊維（水溶性及び不溶性）が含まれています。乳児の離乳食や介護食としても優れています。 ●内容量：３３０ｇ●食品添加物不使用●乳児用規格適用食品※オートミールにはごくまれにオーツ麦の穀皮が含まれます。離乳食などでご利用される場合には気をつけてご使用下さい。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049492

機能性表示食品。 たっぷりおいしく食物繊維！発酵性食物繊維（小麦ブラン由来アラビノキシラン）が善玉菌を増やし腸内環境を改善。 ●注文単位：１袋（３８０ｇ）機能性関与成分：小麦ブラン由来アラビノキシラン届出番号：G284届出表示：本品には小麦ブラン由来アラビノキシランが含まれます。小麦ブラン由来アラビノキシランは、発酵性の食物繊維で、善玉菌とよばれる腸内の酪酸菌を増やし、酪酸を増加させることにより、腸内環境を改善することが報告されています。また、小麦ブラン由来アラビノキシランはお腹の調子を整え便通を改善することが報告されています。一日当たりの摂取目安量：60g摂取上の注意：食べ過ぎにより、一過性におなかがゆるくなることがあります。本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。一日当たりの摂取目安量をお守りください。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国：日本商品区分：機能性表示食品メーカー：日本ケロッグ合同会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049508

機能性表示食品。 たっぷりおいしく食物繊維！発酵性食物繊維（小麦ブラン由来アラビノキシラン）が善玉菌を増やし腸内環境を改善。１食分（６０ｇ）で発酵性植物繊維の効果量である「２．１ｇ以上」を摂取可能。素材の味を楽しめ食べやすくほのかな甘み。 ●注文単位：１袋（２７０ｇ）機能性関与成分：小麦ブラン由来アラビノキシラン届出番号：E424届出表示：本品には小麦ブラン由来アラビノキシランが含まれます。小麦ブラン由来アラビノキシランは、発酵性の食物繊維で、善玉菌とよばれる腸内の酪酸菌を増やし、酪酸を増加させることにより、腸内環境を改善することが報告されています。また、小麦ブラン由来アラビノキシランはお腹の調子を整え便通を改善することが報告されています。一日当たりの摂取目安量：60g摂取上の注意：食べ過ぎにより、一過性におなかがゆるくなることがあります。本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。一日当たりの摂取目安量をお守りください。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国：日本商品区分：機能性表示食品メーカー：日本ケロッグ合同会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049515

徳用サイズのきな粉。風味豊かなきな粉です。 熱風焙煎方式で大豆を煎った香ばしく、風味が豊かなきな粉です。チャック付。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050252

お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。 「豚」由来のコラーゲンから作られています。１袋当たり５ｇ（標準的な使用で２５０ｍｌ分）と、使い切りに手頃なサイズで、ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用いただけます。詳しい使い方を載せた栞付き。 ●注文単位：１箱（５ｇ×６袋）●アレルゲン：ゼラチン※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050276

お菓子や蒸しパン、おまんじゅうをふんわりと、天ぷらの衣をサクッと仕上げます。 ４ｇ（小さじ１）ずつの分包タイプです。 ●注文単位：１箱（４ｇ×８袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050283

予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ●注文単位：１箱（５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050313

ふやかす手間なしすぐとける！ ●コラーゲン由来１００％ ●注文単位：１箱（５ｇ×６袋）●原材料：ゼラチン●コラーゲン：４４００ｍｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050320

おいしくたのしくすこやかに 家族で楽しむヘビーユーザーに。 ●注文単位：１パック（４袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050344

ゆめちから２５％使用でもっちり食感！ ●約４枚分●注文単位：１袋（１６０ｇ×３袋入）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050375

ホテルニューオータニのブランドのホットケーキ バニラの香りとふっくら重厚感のある焼き上がりです。 ●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050412

機能性表示食品。●たっぷりおいしく食物繊維！発酵性食物繊維（小麦ブラン由来アラビノキシラン）が善玉菌を増やし腸内環境を改善。１食分（４０ｇ）で発酵性植物繊維の効果量である「２．１ｇ以上」を摂取可能。食物繊維たっぷりのファーバーステイック。●注文単位：１袋（２５０ｇ）
機能性関与成分：小麦ブラン由来アラビノキシラン
届出番号：E421
届出表示：本品には小麦ブラン由来アラビノキシランが含まれます。小麦ブラン由来アラビノキシランは、発酵性の食物繊維で、善玉菌とよばれる腸内の酪酸菌を増やし、酪酸を増加させることにより、腸内環境を改善することが報告されています。また、小麦ブラン由来アラビノキシランはお腹の調子を整え便通を改善することが報告されています。
一日当たりの摂取目安量：40g
摂取上の注意：食べ過ぎにより、一過性におなかがゆるくなることがあります。本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。一日当たりの摂取目安量をお守りください。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
生産国：日本
商品区分：機能性表示食品
メーカー：日本ケロッグ合同会社
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600086640

シスコーンはうれしい栄養バランス！さらに家族に選ばれるシスコーンへ！●厚みを持たせて焼き上げたこだわりのサクサク楽しい食感とコーンの素材を活かしたやさしい甘さシスコーンはみなさまに選ばれて、コーンフレーク売上Ｎｏ．１！●内容量：２２０ｇ
●生産国：日本
●商品区分：栄養機能食品
●メーカー：日清シスコ
●広告文責：フォーレスト株式会社
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600086732

厚みを持たせて焼き上げたサクサク楽しい食感とこだわりのチョコレート味●厚みを持たせて焼き上げたこだわりのサクサク楽しい食感と牛乳もおいしくするこだわりのチョコレート味。シスコーンはみなさまに選ばれて、コーンフレーク売上Ｎｏ．１！●内容量：２００ｇ
●生産国：日本
●商品区分：栄養機能食品
●メーカー：日清シスコ
●広告文責：フォーレスト株式会社
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600086749

サクサクリングにみんな大好きないちご味が新登場！●ハート型のパフで見た目も楽しいシスコーンに。そのまま食べても、お菓子のトッピングにしても◎ハートに感謝や想いを込めて、家族と一緒に楽しく食べよう！●内容量：１５０ｇ
●生産国：日本
●商品区分：栄養機能食品
●メーカー：日清シスコ
●広告文責：フォーレスト株式会社
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600086756

つぶつぶのいちごの果肉の食感を楽しめる果実実感ジャム。●口に入れた瞬間からいちごの甘酸っぱく濃厚で優しい甘さを感じます。（糖度４０度）●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089245

つぶつぶのブルーベリーの食感を楽しめる果実実感ジャム。●口に入れた瞬間から華やかな香りと甘酸っぱいブルーベリーの味わいを感じます。（糖度４０度）●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089252

ざくざくとオレンジピールの食感を楽しめる果実実感ジャム。●口に入れた瞬間から爽やかでほろ苦いオレンジの自然な味わいを感じます。（糖度４０度）●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089269

しゃきしゃきとりんごの食感を楽しめる果実実感ジャム。●口に入れた瞬間から爽やかで甘酸っぱいりんごの味わいを感じます。（糖度４２度）●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089276

ごろりとした果実。さわやかでフルーティーな香り。●果実と果汁だけの自然な甘さ。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089283

ごろりとした果実。さわやかでフルーティーな香り。●果実と果汁だけの自然な甘さ。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089290

ごろりとした果実。さわやかでフルーティーな香り。●果実と果汁だけの自然な甘さ。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089306

ごろりとした果実。さわやかでフルーティーな香り。●果実と果汁だけの自然な甘さ。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089313

ごろりとした果実。さわやかでフルーティーな香り。●果実と果汁だけの自然な甘さ。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089337

カカオとヘーゼルナッツなどの７つの原材料のみで作られています。●ヌテラ（ヘーゼルナッツスプレッド）は厳選されたカカオとヘーゼルナッツなどの７つの原材料のみで作られています。また、保存料不使用、無着色です。ココア入りヘーゼルナッツスプレッド。●注文単位：１個（２００ｇ）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600089344

●ふやかす手間なし！そのまますぐに溶かして使える顆粒ゼラチン●内容量（1袋あたり）／5g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●1セット＝13袋×4箱※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●ふやかさずにそのまますぐに溶かして使える、便利な顆粒タイプのクックゼラチン。13袋×4箱セットです。●抜群の溶けやすさに加えて、固めたときの透明度や、かたくずれしにくい保形性を実現！デザートやお料理を手軽においしくレベルアップします！●1袋5gあたりコラーゲン4600mg。溶けやすいから、温かい飲み物に混ぜたり、炊飯時や鍋、スープなどに振り入れるだけで、手軽にコラーゲンを摂ることができます。

商品コード：

2501700036019

独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプのゼラチンです。においが極めて少なく無色透明で、プロも驚くー品です。●アレルギー：ゼラチン

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4560103691032

沖縄県産黒糖を使用した、使いやすい20gミニパックサイズの黒みつです。きな粉との相性がよく夏の和菓子には欠かせません。アイスクリームなど洋菓子にもおつかいいただけます。●原材料名：黒糖（沖縄産）・砂糖・蜂蜜・水飴・（加水）　※蜂蜜を含むため1歳未満の幼児には与えないでください。高温多湿、直射日光下での保管は避けてください。開封後は早めに使用してください。結晶が出る場合がありますが、品質には問題ありません。

商品コード：

4580414532176

パパイヤ・パイン・レーズン・クランベリーを彩りよくミックスしています。焼き菓子やパンに練り込んでお使いいただけます。●栄養成分表示：レーズン（アメリカ、中国）、砂糖、クランベリー（アメリカ）、パパイヤ（タイ）、パイナップル（タイ）、植物油脂（サンフラワーオイル）、酸味料、漂白剤（亜硫酸塩）●保存方法：密閉できる保存容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。

商品コード：

4580414532183

南ドイツから輸入したライ麦を、国内で石臼碾（ひ）きした保湿性が高くライ麦本来の風味を味わえるライ麦粉です。石臼製粉により、麦が本来持っているタンパクやビタミン・ミネラルを損いませんので、味と香りが封じ込まれまろやかでふんわりとした奥深い味をお楽しみいただけます。パン用として、ビスケットなどのお菓子用としてお使いいただけます。●水分14．5％以下　灰分0．80±0．1％　タンパク6．5±1．0％●原材料：ライ麦●本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］●保存方法：高温多湿を避け冷暗所に保管してください。

商品コード：

4580414532190

小麦粉よりも糖質を約70％カットしました。たんぱく質や食物繊維が多く含まれ、栄養価の高い低糖質なパンが作れます。●原材料：小麦たんぱく粉末、でん粉、食物繊維、植物油脂、加工でん粉、増粘多糖類、乳化剤、酵素●栄養成分表示：エネルギー256kcal水分9．9gたんぱく質20．2g脂質2．2g炭水化物66．8g糖質11．1g食物繊維55．7g灰分0．9ナトリウム174mg●本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

商品コード：

4580414532206