会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

ラップ

ラップの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 食品用ラップは主に食品や食材の包装用に使用され、飲食店やスーパーなどの食品業務の現場でもご家庭のキッチンでも活躍します。食品の乾燥や酸化を防ぎ新鮮さを保って保存したり、料理のにおい移りや汁漏れを防いだりするほか、耐熱性が高く冷凍保存や電子レンジ加熱にも対応しているなど、様々に活躍します。キッチン用ラップはたっぷり使える50m巻と100m巻をラインナップしました。幅は15cmから45cmまであるので、包装するものによって使い分けると便利で経済的です。加工・調理・販売などを行うスーパーや食品工場などの現場には、専用のカッター台でスピーディーに作業できる750m巻の業務用ラップがおすすめです。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

幅(cm)

長さ(m)

カラー

商品タイプ

冷凍対応

刃のタイプ

刃の材質

対応最大フィルム幅

耐熱温度

電子レンジ可否

入数(1袋当たり)

入数(総数)

材質

生産国

商品レビュー

価格(税込)

~

メーカー

ブランド

シリーズ

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/7ページ

1三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 30cm×100m 1本

次回の入荷は未定です

お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182230085
サイズ:
30cm×100m

価格: 448(税込)

お気に入り

カートに入れる

2三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 45cm×50m 1本

次回の入荷は未定です

お得な50m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182230153
サイズ:
45cm×50m

価格: 448(税込)

お気に入り

カートに入れる

3HEIKO ラップ シェフラップ 業務用 30cm×100m 1本

飲食店・食品加工業はもちろん、ご家庭でもたっぷりお使いいただけるお得な100m巻き。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度

商品コード:
4901755661446
サイズ:
幅30cm×長さ100m

価格: 398(税込)

在庫:374

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

4旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 30cm×50m 1本

ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃

商品コード:
4901670110388
サイズ:
30cm×50m

価格: 568(税込)

在庫:119

数量

お気に入り

カートに入れる

5クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 30cm×50m 1本

つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4901422055356
サイズ:
30cm×50m

価格: 438(税込)

在庫:179

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

6三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 30cm×750m 1本

精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182213828
サイズ:
30cm×750m

価格: 3,520(税込)

在庫:15

数量

お気に入り

カートに入れる

7HEIKO ラップ 業務用キッチンラップ 30cm×100m 1本

焼却時に塩素系ガスを発生しません。食器によくつくタイプのポリエチレン製ラップです。内刃タイプ。耐熱温度110度、耐冷温度-40度。

商品コード:
4901755120004
サイズ:
30cm×100m

価格: 322(税込)

在庫:312

数量

お気に入り

カートに入れる

8三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 45cm×50m 1本

異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245645
サイズ:
45cm×50m

価格: 568(税込)

在庫:71

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

9三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 20cm×100m 1本

お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182230078
サイズ:
20cm×100m

価格: 429(税込)

在庫:83

数量

お気に入り

カートに入れる

10三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 30cm×100m 1本

燃やしても塩素系ガスが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245256
サイズ:
30cm×100m

価格: 438(税込)

在庫:57

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

11三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 45cm×750m 1本

精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182213859
サイズ:
45cm×750m

価格: 5,390(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

12三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 30cm×100m 1本

異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245638
サイズ:
30cm×100m

価格: 568(税込)

在庫:59

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

13三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 25cm×750m 1本

精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182213811
サイズ:
25cm×750m

価格: 2,970(税込)

在庫:4

数量

お気に入り

カートに入れる

14旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 22cm×50m 1本

ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃

商品コード:
4901670110395
サイズ:
22cm×50m

価格: 448(税込)

在庫:60

数量

お気に入り

カートに入れる

15三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 15cm×100m 1本

お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182230061
サイズ:
15cm×100m

価格: 418(税込)

在庫:54

数量

お気に入り

カートに入れる

16三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 22cm×100m 1本

燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245249
サイズ:
22cm×100m

価格: 418(税込)

在庫:50

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

17三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 35cm×750m 1本

精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182213835
サイズ:
35cm×750m

価格: 4,180(税込)

在庫:4

数量

お気に入り

カートに入れる

18三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 45cm×50m エコ刃 1本

燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245270
サイズ:
45cm×50m

価格: 438(税込)

在庫:106

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

19HEIKO ラップ 業務用食品ラップ シェフラップ 45cm×50m 1本

飲食店・食品加工業はもちろん、プロ仕様でお使いいただける45cm幅の業務用ラップ。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度

商品コード:
4901755688412
サイズ:
幅45cm×長さ50m

価格: 398(税込)

在庫:120

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

20Newダイアラップ i-GSW 40cm×750m巻  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●優れた防曇性を備えています。●伸ばしやすく、破れにくい、フィルムです。●機械特性に優れる、安定した品質です。●デリケートなきのこ、冷凍食品など、さまざまな用途に対応します。●重量:4050g

商品コード:
4548170226395
サイズ:
40cm×750m

価格: 6,010(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

21HEIKO ラップ 業務用食品ラップ シェフラップ 20cm×100m 1本

飲食店・食品加工業はもちろん、ご家庭でもたっぷりお使いいただけるお得な100m巻き。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度

商品コード:
4901755688405
サイズ:
幅20cm×長さ100m

価格: 378(税込)

在庫:1

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

22クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 22cm×50m 1本

つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4901422055257
サイズ:
22cm×50m

価格: 378(税込)

在庫:117

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

23三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 40cm×750m 1本

精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182213842
サイズ:
40cm×750m

価格: 4,730(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

24リケンファブロ リケンビッグラップ 30cm×250m 1巻

据え置きタイプの大容量ラップです。カッター付きで専用の作業台なしでラップが出来ます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4903381130259
サイズ:
30cm×250m巻

価格: 1,988(税込)

在庫:2

数量

お気に入り

カートに入れる

25旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 45cm×50m 1本

ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃

商品コード:
4901670110371
サイズ:
45cm×50m

価格: 848(税込)

在庫:40

数量

お気に入り

カートに入れる

26クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 15cm×50m 1本

つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4901422055158
サイズ:
15cm×50m

価格: 278(税込)

在庫:59

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

27三菱ケミカル ラップ ダイアラップPOS 45cm×50m 1本

非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。

商品コード:
4979182231051
サイズ:
45cm×50m

価格: 498(税込)

在庫:2

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

28リケンファブロ ラップ リケンラップ 15cm×100m 1巻

どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4903381210159
サイズ:
15cm×100m

価格: 468(税込)

在庫:30

数量

お気に入り

カートに入れる

29リケンファブロ ラップ ハイラップSワイド VC-45-100 45cm×50m 1本

電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。レギュラーサイズ。寿司桶やオードブル皿などの大きな器もラクラクの45cm幅。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4977811111408
サイズ:
45cm×50m

価格: 438(税込)

在庫:32

数量

お気に入り

カートに入れる

30リケンファブロ ラップ ハイラップSミニ VC-22-100 22cm×100m 1本

電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。お茶碗やお皿など小さめの器のラッピングに重宝です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4977811031003
サイズ:
22cm×100m

価格: 429(税込)

在庫:30

数量

お気に入り

カートに入れる

31旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 15cm×50m 1本

ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃

商品コード:
4901670110401
サイズ:
15cm×50m

価格: 378(税込)

在庫:30

数量

お気に入り

カートに入れる

32リケンファブロ ラップ ハイラップS VC-30-100 30cm×100m 1本

電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。たっぷり使える100m巻のロングタイプ。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4977811520125
サイズ:
30cm×100m

価格: 438(税込)

在庫:39

数量

お気に入り

カートに入れる

33旭化成 サランラップ レギュラー 30cm×50m 30本入  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●たっぷり使える50m巻のロングタイプ●業務用パック●規格:レギュラー幅●1箱入数:30本●寸法:幅300mm×長50m●コード番号:327730●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100014023
サイズ:
幅300mm×長50m

価格: 28,380(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

34宇部フィルム ポリラップ 30cm×100m  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●ポリラップが機能性をUPしてリニューアル。●フラップ機能を改良。ラップの巻き戻りを防ぎ、より使いやすくなりました。●化粧箱にエンボス加工を施し、持ちやすくなりました。●添加物を一切使用していない無添加のポリラップなら環境ホルモンの溶出もなく安心です。●寸法:30cm×100m●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100097989

価格: 459(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

35アズワン 220mmx 50m クレラップ(業務用) EA944CT-62 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●サイズ:220mm×50m●材質:ポリ塩化ビニリデン●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102520492

価格: 581(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

36山崎実業 マグネットラップケース アクア S ホワイト 3239 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マグネットで冷蔵庫横などに貼り付けて収納できます。アルミホイルやクッキングシートも入れ替えて使用できます。ラップを芯に取り付けるからスーッと回転してスムーズに引き出すことができます。ラップをスタイリッシュに収納。芯に取り付けるから楽に引き出せます。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103153033

価格: 1,797(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

37昭和電工マテリアルズ キッチニスタラップ 抗ウィルス抗菌 45cm×50m 30本入 KNV 45X50 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

●食品用器具・容器包装分野で初の「抗ウイルス加工」 SIAA 登録製品です。●ラップ上の特定のウイルスの数を減少させ、細菌の増殖を抑制します。細菌の増殖を抑制します。●「キッチニスタラップ 抗ウイルス・抗菌」は、SIAAの安全基準に適合しています。●規格(幅×長さ):45cm×50m●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102970327

価格: 22,676(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

38トラスコ中山 オザックス フードラップ30cm×100m(ご注文単位1本)【直送品】

●電子レンジ・フリージングまで対応し、ピッタリ張り付く塩化ビニル製ラップです。●幅(mm):300●長さ(m):100●ポリ塩化ビニル

商品コード:
2500200029934
サイズ:
●幅:300mm●長さ:100m

価格: 504(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

39トラスコ中山 オザックス フードラップ45cm×50m(ご注文単位1本)【直送品】

●電子レンジ・フリージングまで対応し、ピッタリ張り付く塩化ビニル製ラップです。●幅(mm):450●長さ(m):50●ポリ塩化ビニル

商品コード:
2500200029941
サイズ:
●幅:450mm●長さ:50m

価格: 504(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

40トラスコ中山 オザックス フードラップ22cm×100m (ご注文単位1本)【直送品】

●電子レンジ・フリージングまで対応し、ピッタリ張り付く塩化ビニル製ラップです。●幅(mm):220●長さ(m):100●ポリ塩化ビニル

商品コード:
2500200030091
サイズ:
●幅:220mm●長さ:100m

価格: 504(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

41トラスコ中山 KUREHA NEWクレラップ 30cmx50m(ご注文単位1本)【直送品】

●お皿に合わせて「クルッと一発」のクレハカットです。●はがしやすいプラスチック刃で使用後の分別が簡単です。●ラップの端がつまみやすい、「つまめるフラップ」付です。●「きちんとキレ窓」で巻き戻り解決。●飛び出しガードでロールの飛び出しをしっかりガードします。●ストッパーが巻き戻りを防止します。●食品包装用ラップフィルム。●幅(mm):300●長さ(m):50●耐熱温度(℃):-60℃~140℃●耐熱温度:-60℃~140℃●ポリ塩化ビニリデン

商品コード:
2500200240384
サイズ:
●幅:300mm●長さ:50m

価格: 839(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

42信越ポリマー ポリマラップR(1ケース2本入) 幅40cm×750m巻 R400 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

●透明度抜群でお肉や野菜にぴったり。●幅(cm)×長さ(m):40×750巻●材質:PVC●耐熱温度:約100℃(目安)●耐冷温度:約-45℃(目安)●軽量で保管に便利な省資源タイプ●カタログコード:8-1486-1004●商品番号:XLT6104●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100468864

価格: 15,444(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

43アズワン グラッド プレス&シール CL70441  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●電気や接着剤などを使用せずに、押すだけで食材などをシールするタイプのラップフィルムです。●「押してシールする」その名の通り、保存する形状はそのままに、周りだけをシールするので形を維持した状態で保存が可能。●BPA(ビスフェノールA)を含んでいないので安心です。※電子レンジでは解凍以外の高熱になる調理作業はできません。●二枚のシートの間に食品を包み込むと、シート同士がピッタリと貼り付き、軽く押すだけで簡単に食品密封ができます。●コップやボウル等の蓋として使用できます。●幅(mm):300●全長(m):21.6●材質:ポリエチレン耐熱温度:80℃●耐冷温度:-60℃●カタログコード:8-1489-0301●商品番号:XLT6401●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100488077

価格: 1,567(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

44昭和電工マテリアルズ ニュービューカッター・キッチンスタラップケース 45cm用 替刃のみ7371150 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●コード番号:7371150●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100710673

価格: 940(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

45昭和電工マテリアルズ キッチニスタラップ KN15×100 1本 1本 (ご注文単位1本) 【直送品】

●粘着・カット性・伸縮性に優れます●15cm×100m●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100772633

価格: 638(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

46昭和電工マテリアルズ キッチニスタラップ KN45×100 1本 1本 (ご注文単位1本) 【直送品】

●粘着・カット性・伸縮性に優れます●45cm×100m●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100772640

価格: 1,170(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

47アズワン ポリラップ (γ線滅菌済) 22cm×50m 1本 (ご注文単位1本) 【直送品】

●何かと便利な滅菌済みのラップです。●添加物を一切使用していない無添加のポリラップで環境ホルモンの溶出がありません。●フラップ機能でラップの巻き戻りを防ぎ、使いやすいです。●サイズ:220mm×50m●材質:PE●耐熱温度:-70~+110℃●γ線滅菌済●※仕様は未滅菌品の仕様です。γ線照射により物性が変わる場合があります。●※γ線照射により臭いや変色が発生することがあります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100818638

価格: 554(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

48宇部フィルム ポリラップ 22cm×50m  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●ポリラップが機能性をUPしてリニューアル。●フラップ機能を改良。ラップの巻き戻りを防ぎ、より使いやすくなりました。●化粧箱にエンボス加工を施し、持ちやすくなりました。●添加物を一切使用していない無添加のポリラップなら環境ホルモンの溶出もなく安心です。●寸法:22cm×50m●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101616059

価格: 254(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

49宇部フィルム ポリラップ 22cm×30m  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●ポリラップが機能性をUPしてリニューアル。●フラップ機能を改良。ラップの巻き戻りを防ぎ、より使いやすくなりました。●化粧箱にエンボス加工を施し、持ちやすくなりました。●添加物を一切使用していない無添加のポリラップなら環境ホルモンの溶出もなく安心です。●寸法:22cm×30m●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101616073

価格: 176(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

50キッチニスタ キッチニスタラップ KN60X50 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:60cm×50m●材質:塩化ビニール樹脂●耐熱温度:?60℃~130℃●コード番号:AK4367●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102341660

価格: 3,239(税込)

数量

お気に入り

再入荷案内

/7ページ

よくある質問

ラップの素材は何ですか?
大きく分けて、ポリ塩化ビニリデン、ポリ塩化ビニル、ポリエチレンの3種類です。ポリ塩化ビニリデンは高い透明性と優れたガスバリア性を持ち、ポリ塩化ビニルは収縮性が高く、密着性があり、業務用ラップとして使用されることが多いです。ポリエチレンは、値段が安く非塩素系のため環境面に優しいのが特長です。
ラップの耐熱温度は何度ですか?
使用される材料によって異なります。ポリ塩化ビニリデン製は約140度、ポリ塩化ビニル製は約130度、ポリエチレン製は約110度です。ただし、具体的な耐熱温度は製品やメーカーによって異なる場合があります。
ラップは電子レンジで使用できますか?
電子レンジで使用するときは、耐熱温度140度以上のものを使用することが望ましいです。また、ラップを密閉しすぎると、食品が爆発する可能性があるため、ふんわりとラップをかけることが大切です。

業務用ラップについて

業務用ラップの材質と用途の選び方

食品用ラップは主に食品や食材の包装用に使用され、飲食店やスーパーなどの食品業務の現場でもご家庭のキッチンでも活躍します。食品の乾燥や酸化を防ぎ新鮮さを保って保存したり、料理のにおい移りや汁漏れを防いだりするほか、冷凍保存にも対応している樹脂フィルムです。耐熱性が高く電子レンジ加熱にも適していて様々な場面で活躍します。

おすすめ特集を見る

  • 素材から探すラップ特集