鮮度保持シート
鮮度保持シートの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 肉や魚などの生鮮食材の保存に活躍する鮮度保持シート。冷蔵保存・仕込み・自然解凍などに役立ちます。ドリップの吸収だけでなく、食材の自然な色味を保ったり、水分を吸収しすぎて食材が乾燥しないように適度な水分を保って鮮度を保持するなどの様々な機能を備えた商品をラインナップしました。使いやすいロールタイプのほかに食品トレーの下に敷きやすい細長いタイプもご用意しています。揚げ物などの油分を吸収しておいしさを長時間保つ「べたつきません紙」はテイクアウトやデリバリーにもおすすめ。はく離性も抜群でシートが食品にくっつかず取りやすい点もポイントです。
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスター 65×140(ご注文単位1袋)【直送品】
鮮度保持シート
●生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。●抗菌剤など無添加だから食品安心です。●食材をトレーで冷蔵保存する特に食材の下に敷いて使用します。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×140●高さ(mm):140●奥行(mm):325●幅(mm):110●パック入数:50枚×10パック
- 商品コード:
- 2500200577374
- サイズ:
- ●シートサイズ:65×140mm●高さ:140mm●奥行:325mm
トラスコ中山 ユニ・チャーム フレッシュマスター Gフレッシュマスター 80×160(ご注文単位1パック)【直送品】
鮮度保持シート
●生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。●抗菌剤など無添加だから食品に安心です。●精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):80×160●パック入数:50枚×10パック●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200598812
- サイズ:
- ●シートサイズ:80×160mm
トラスコ中山 ユニ・チャーム クッキングペーパー フレッシュマスター活き活きシート 3層大葉S 85×65mm (300枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
鮮度保持シート
●余分なドリップを吸収し、ベタベタしないので鮮度劣化を抑制します。●大根のツマを汚さず、大根の余分な水分や酵素から刺身を守ります。●買い物から食卓までの、温度変化による鮮度劣化を抑制します。●お刺身の鮮度維持やドリップ吸収。●色:グリーン●シートサイズ(mm):80×65●シートタイプ:3層大葉S 80×65mm●パック入数:50枚×6パック●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム●47761のみ2層(裏面防水無)タイプです。
- 商品コード:
- 2500200600171
- サイズ:
- ●シートサイズ:80×65mm
トラスコ中山 ユニ・チャーム トレイメイト Gトレイメイトディオ 65×160 (500枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
鮮度保持シート
●油も水分もたっぷり吸収する、惣菜向けの1層タイプのトレーマットです。●惣菜の余分な油の吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×160●パック入数:50枚×10パック●ポリエチレン、ポリエステル
- 商品コード:
- 2500200602328
- サイズ:
- ●シートサイズ:65×160mm
クレシア フード専科(生鮮食品保存紙) 2R 200カット24ロール入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鮮度保持シート
●サイズ:2R ●(1枚当りサイズ)縦×横(mm):229×227●1ロール枚数:200●1ケース入り数:24
- 商品コード:
- 2501200407272
- サイズ:
- 縦×横(mm):229×2271ロール枚数:2001ケース入り数:24
調理用シート料理の達人 (24ロール入) L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鮮度保持シート
次回の入荷は未定です
●新鮮素材の水分を活性化させ細胞破壊を防ぎ鮮度維持及び風味維持効果があります。●新鮮素材のドリップ流出抑制(旨味成分):や変色防止効果が高く保水、保湿効果により乾燥を防ぎます。●新鮮素材のバクテリア(大腸菌):等の細胞の繁殖を防ぎ、悪臭分子を押さえ込みます。※入数●サイズ:L●横×縦(mm):385×240●1ロール枚数:65枚●1ケース入数:24ロール入●重量(kg):4.6
- 商品コード:
- 2501200407531
- サイズ:
- #N/A
価格: 38,280円(税込)
調理用シート料理の達人 (24ロール入) M 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鮮度保持シート
●新鮮素材の水分を活性化させ細胞破壊を防ぎ鮮度維持及び風味維持効果があります。●新鮮素材のドリップ流出抑制(旨味成分):や変色防止効果が高く保水、保湿効果により乾燥を防ぎます。●新鮮素材のバクテリア(大腸菌):等の細胞の繁殖を防ぎ、悪臭分子を押さえ込みます。※入数●サイズ:M●横×縦(mm):275×240●1ロール枚数:65枚●1ケース入数:24ロール入●重量(kg):6.2
- 商品コード:
- 2501200407548
- サイズ:
- #N/A
タウパー キッチンの味方 S (200枚×42束) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鮮度保持シート
●1ケース(枚):×(束):200×42●規格:S●幅×奥行(mm):220×170●1ケース(枚)×(束):200×42
- 商品コード:
- 2501200407555
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):220×1701ケース(枚)×(束):200×42
タウパー キッチンの味方 M (200枚×30束) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鮮度保持シート
次回の入荷は未定です
●1ケース(枚):×(束):200×30●規格:M●幅×奥行(mm):220×230●1ケース(枚)×(束):200×30
- 商品コード:
- 2501200407562
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):220×2301ケース(枚)×(束):200×30
価格: 9,603円(税込)
タウパー新鮮シート(100枚入) 290×220 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
鮮度保持シート
●・吸水性、吸油性、保水性に優れており、幅広くご使用できる食材紙です。・丈夫で毛羽立ちが少ない素材で、破れによる紙片混入の恐れも少なく、繊維も残りません。・天然パルプ素材で安心・安全にご使用いただけます。■吸湿炊飯米の湯気取り■吸油揚げ物の油切り■保鮮鮮魚・精肉のドリップ取り●幅×奥行(mm):290×220
- 商品コード:
- 2501200407579
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):290×220
タウパー新鮮シート(100枚入) 300×410 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
鮮度保持シート
●・吸水性、吸油性、保水性に優れており、幅広くご使用できる食材紙です。・丈夫で毛羽立ちが少ない素材で、破れによる紙片混入の恐れも少なく、繊維も残りません。・天然パルプ素材で安心・安全にご使用いただけます。■吸湿炊飯米の湯気取り■吸油揚げ物の油切り■保鮮鮮魚・精肉のドリップ取り●幅×奥行(mm):300×410
- 商品コード:
- 2501200407586
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):300×410
タウパー新鮮シート(100枚入) 310×230 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
鮮度保持シート
●・吸水性、吸油性、保水性に優れており、幅広くご使用できる食材紙です。・丈夫で毛羽立ちが少ない素材で、破れによる紙片混入の恐れも少なく、繊維も残りません。・天然パルプ素材で安心・安全にご使用いただけます。■吸湿炊飯米の湯気取り■吸油揚げ物の油切り■保鮮鮮魚・精肉のドリップ取り●幅×奥行(mm):310×230
- 商品コード:
- 2501200407593
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):310×230
タウパー新鮮シート(100枚入) 370×250 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
鮮度保持シート
●・吸水性、吸油性、保水性に優れており、幅広くご使用できる食材紙です。・丈夫で毛羽立ちが少ない素材で、破れによる紙片混入の恐れも少なく、繊維も残りません。・天然パルプ素材で安心・安全にご使用いただけます。■吸湿炊飯米の湯気取り■吸油揚げ物の油切り■保鮮鮮魚・精肉のドリップ取り●幅×奥行(mm):370×250
- 商品コード:
- 2501200407609
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):370×250
タウパー新鮮シート(100枚入) 410×600 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
鮮度保持シート
●・吸水性、吸油性、保水性に優れており、幅広くご使用できる食材紙です。・丈夫で毛羽立ちが少ない素材で、破れによる紙片混入の恐れも少なく、繊維も残りません。・天然パルプ素材で安心・安全にご使用いただけます。■吸湿炊飯米の湯気取り■吸油揚げ物の油切り■保鮮鮮魚・精肉のドリップ取り●幅×奥行(mm):410×600
- 商品コード:
- 2501200407616
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):410×600
ユニ・チャーム フレッシュマスター ロール 中 50カット 80000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鮮度保持シート
冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適! ドリップを抑制する吸いすぎないシート構造。天然パルプ100%の吸収体繊維がしっかり吸収。ドリップと菌を吸収・隔離パルプ吸収体と逆流防止構造。 ●材質:パルプ、ポリエチレン●サイズ:ロール中280×240mm●日本製●注文単位:1個(50枚入)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600914301
- サイズ:
- ロール中280×240mm
ユニ・チャーム フレッシュマスター バット用 50枚 93705 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鮮度保持シート
次回の入荷は未定です
冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適! ドリップを抑制する吸いすぎないシート構造。天然パルプ100%の吸収体繊維がしっかり吸収。ドリップと菌を吸収・隔離パルプ吸収体と逆流防止構造。 ●材質:パルプ、ポリエチレン●サイズ:バット用250×350mm●日本製●注文単位:1個(50枚入)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600914318
- サイズ:
- バット用250×350mm
価格: 1,683円(税込)
食肉用セロファン ミートセロ 250mm角 1000枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鮮度保持シート
●ディスペンサーボックス入り●高機能鮮度保持フィルムです。●空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。●1000枚入
- 商品コード:
- 4548170162617
- サイズ:
- 250×250mm
食肉用セロファン ミートセロ 300mm角 2000枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鮮度保持シート
●ディスペンサーボックス入り●高機能鮮度保持フィルムです。●空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。●2000枚入
- 商品コード:
- 4548170162624
- サイズ:
- 300×300mm
食肉用セロファン ミートセロ 400mm角 1000枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鮮度保持シート
●ディスペンサーボックス入り●高機能鮮度保持フィルムです。●空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。●1000枚入
- 商品コード:
- 4548170162631
- サイズ:
- 400×400mm
食肉用セロファン ミートセロ 600mm角 1000枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鮮度保持シート
●ディスペンサーボックス入り●高機能鮮度保持フィルムです。●空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。●1000枚入
- 商品コード:
- 4548170162648
- サイズ:
- 600×600mm
シーピーラップ 363mm×20m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鮮度保持シート
●紙にパラフィン(ろう)を含浸。●冷蔵庫内の生鮮食品を包装すれば、水分の発散を防ぎます。このラップには若干の通気性が有り、生鮮食料品の呼吸作用を適度に抑制して、老化の促進を防ぎ鮮度を保ちます。●他品の匂いの移行を防ぎます。●厚さ:40μm●重量:370g
- 商品コード:
- 4562442700017
- サイズ:
- 363×20m
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスターバット用 290×400 (50枚入) 469-4182 (ご注文単位1ケース) 【直送品】
鮮度保持シート
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。●食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。●精肉や鮮魚の仕込み、冷やし込みや仕越し保存の際の鮮度維持。●解凍時の鮮度劣化抑制。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):290×400●パック入数:50枚●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500203848211
- サイズ:
- ●シートサイズ:290×400mm
ヤマサンイトウ 鮮魚包装用紙 グリーンパーチ 4切 500枚 2240495 1束(ご注文単位1束)【直送品】
鮮度保持シート
鮮魚包装用の耐水紙です。魚を扱う上で耐油性能は不要なため、費用を抑える為に性能を耐水だけにした疑似的なパーチメント紙です。ゆっくりと出てくる魚のドリップを時間の経過と共に必要な分だけ吸収し、新鮮な状態で保存できます。魚から水分を奪いすぎることはありません。食材紙やキッチンペーパーなどを巻いてからグリーンパーチを利用するとさらに鮮度維持につながります。●連量:21kg●電子レンジ・オーブン使用不可
- 商品コード:
- 4518833000204
- サイズ:
- 508×381mm
フレッシュマスター魚と肉のための保鮮シート バット用白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鮮度保持シート
●天然パルプ●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。精肉や鮮魚の仕込み、冷やし込みや仕越し保存の際の鮮度維持。解凍時の鮮度劣化抑制。●縦×横mm:250×350×50枚入
- 商品コード:
- 2502400113512
- サイズ:
- 縦×横mm:250×350×50枚入
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスタ-グリ-ンバット用250×350(50枚入)(ご注文単位1袋)【直送品】
鮮度保持シート
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。●食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。●表面フィルムが緑色なので表裏がわかり易く作業性を改善します。●飲食店での肉・魚などの冷蔵保存時に食材に敷いたり、巻いたりして使用します。●色:グリーン●シートサイズ(mm):250×350●高さ(mm):350●幅(mm):60●奥行(mm):250●パック入数:50枚●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200570566
- サイズ:
- ●シートサイズ:250×350mm●高さ:350mm●幅:60mm
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスターグリーンロール中280×240(ご注文単位1パック)【直送品】
鮮度保持シート
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。●食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。●表面フィルムが緑色なので表裏がわかり易く作業性を改善します。●飲食店での肉・魚などの冷蔵保存時に食材に敷いたり、巻いたりして使用します。●色:グリーン●シートサイズ(mm):280×240●奥行(mm):113●幅(mm):280●高さ(mm):113●パック入数:1ロール(50カット)●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200570634
- サイズ:
- ●シートサイズ:280×240mm●奥行:113mm●幅:280mm
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスターグリーンロール大375×240(ご注文単位1パック)【直送品】
鮮度保持シート
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。●食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。●表面フィルムが緑色なので表裏がわかり易く作業性を改善します。●飲食店での肉・魚などの冷蔵保存時に食材に敷いたり、巻いたりして使用します。●色:グリーン●シートサイズ(mm):375×240●パック入数:1ロール(50カット)●高さ(mm):113●幅(mm):375●奥行(mm):113●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200570658
- サイズ:
- ●シートサイズ:375×240mm●高さ:113mm●幅:375mm
セハージャパン 鮮度保持シート 一心太助 L 100枚 1本(ご注文単位24本)【直送品】
鮮度保持シート
次回の入荷は未定です
遠赤外線により熱伝導の効率を良くする光電子繊維を配合した、高品位セラミックファイバー不織布です。魚・肉表面のドリップを適度に吸収し、同時に組織中の酸素活性を促しながら適量の水分を保持するため、食材の鮮度を飛躍的に保ちます。巻いて、敷いて、かけてお使いください。
- 商品コード:
- 4546677058013
- サイズ:
- シート:385×240mm
価格: 2,030円(税込)
セハージャパン 抗菌保鮮シート 抗菌365 Lサイズ 65枚 1本(ご注文単位20本)【直送品】
鮮度保持シート
カニ・エビから抽出した天然抗菌成分キトサンを練り込み、優れた抗菌効果を実現した鮮度保持シートです。菌繁殖の原因となるドリップを吸収し、キトサン抗菌作用で菌繁殖を強力に抑えます。強力抗菌だから、巻くだけ、敷くだけ、かけるだけ。高吸収力と通気性能を備えているので、電子レンジ使用が可能です。解凍や調理に抜群の効果を発揮します。
- 商品コード:
- 4546677058020
- サイズ:
- シート:360×270mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
セハージャパン 抗菌保鮮シート 抗菌365 XLサイズ 50枚 1本(ご注文単位12本)【直送品】
鮮度保持シート
カニ・エビから抽出した天然抗菌成分キトサンを練り込み、優れた抗菌効果を実現した鮮度保持シートです。菌繁殖の原因となるドリップを吸収し、キトサン抗菌作用で菌繁殖を強力に抑えます。強力抗菌だから、巻くだけ、敷くだけ、かけるだけ。高吸収力と通気性能を備えているので、電子レンジ使用が可能です。解凍や調理に抜群の効果を発揮します。
- 商品コード:
- 4546677058037
- サイズ:
- シート:450×540mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
セハージャパン 抗菌保鮮シート 抗菌365 Mサイズ 80枚 1本(ご注文単位20本)【直送品】
鮮度保持シート
カニ・エビから抽出した天然抗菌成分キトサンを練り込み、優れた抗菌効果を実現した鮮度保持シートです。菌繁殖の原因となるドリップを吸収し、キトサン抗菌作用で菌繁殖を強力に抑えます。強力抗菌だから、巻くだけ、敷くだけ、かけるだけ。高吸収力と通気性能を備えているので、電子レンジ使用が可能です。解凍や調理に抜群の効果を発揮します。
- 商品コード:
- 4546677058044
- サイズ:
- シート:300×240mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスターバット用 250×350 (50枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
鮮度保持シート
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。●食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。●精肉や鮮魚の仕込み、冷やし込みや仕越し保存の際の鮮度維持。●解凍時の鮮度劣化抑制。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):250×350●パック入数:50枚●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200903388
- サイズ:
- ●シートサイズ:250×350mm
神堂 味楽来シートロール 100枚 05045 1個(ご注文単位6個)【直送品】
鮮度保持シート
高い安全性と抗菌性、食材の水分コントロールに優れた鮮度保持シートです。
- 商品コード:
- 4560284869053
- サイズ:
- 1枚 巾27.5×長24.5cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります


























































