調理細工用品
調理細工用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理細工用品。芋くりなどの専門店におすすめの調理細工用品が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理細工用品を種類豊富に扱っています。
星三 木柄 くじり 大 KU-2 全長140 3542210 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
次回の入荷は未定です
●重量:48g●外寸1(mm):140●材質1:18-0ステンレス●材質2:柄:木●コード番号:3542210●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100061195
価格: 1,633円(税込)
江部松商事 18-0 ピンセット 18cm 0719100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●外寸1(mm):18cm●材質1:18-0ステンレス●コード番号:0719100●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100061249
サンクラフト ハンディーミニチョッパー HMC-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドルを引っ張るだけでみじん切が出来る。●面倒な下ごしらえがスピーディになるので料理のバリエーションが広がります。●材質:本体/スチロール樹脂(耐熱温度70℃)、ゴム足/TPR樹脂(耐熱温度80℃)、ふた・ハンドル・シャフト/ポリプロピレン(耐熱温度80℃)、刃/ステンレス刃物鋼●サイズ:約125×125×95mm●重量:約205g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100061386
エムテートリマツ MT 18-8 共柄芽取器 034331002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
オールステンレスで衛生的です。芽を取るだけでなく食材の傷んだ部分だけとるのにも便利です。狙った取りたい部分だけ取れ実の部分を取り過ぎません。
- 商品コード:
- 4967151173280
- サイズ:
- 155mm
ハガネ たずな抜 3pcsセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●2つのカットリングがついており、1度に2本のらせん状のものが抜けます。例えば大根と人参を同様に抜き、それぞれをほどいてからみ合わせると紅白の綱を作る事ができます。
- 商品コード:
- 4548170082014
- サイズ:
- 203mm/φ9mm/φ7mm/φ5mm
調理細工用品
- 商品コード:
- 4548170256729
- サイズ:
- 全長:210mm
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド メロンボーラー (9981-233) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●機能とフォルム、その二つのハーモニーが他との違いを主張。グッドデザインの真価をChefLandガジェットが証明します。
- 商品コード:
- 4582113171083
- サイズ:
- 170mm/頭部:φ25mm
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 トマトシャーク(087-0749) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●トマト・イチゴのヘタ取りに。
- 商品コード:
- 4582113172196
- サイズ:
- 172mm
ジーエスホームプロダクツ トライアングル ベーシックオリジナルカービングセット 3PCS #100900003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●E1:143mm●A1:144mm●シャープポイント:141mm●ハンドル耐熱温度:100度
- 商品コード:
- 4582113175647
- サイズ:
- 143mm/144mm/141mm
ジーエスホームプロダクツ トライアングル ベーシックオリジナルカービングセット 5PCS #100900005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●E1:143mm●A1:144mm●A2:143mm●シャープポイント:141mm●φ12:133mm●ハンドル耐熱温度:100度
- 商品コード:
- 4582113175654
- サイズ:
- 133mm/143mm/143mm/144mm/141mm
ジーエスホームプロダクツ トライアングル タイナイフ(2WAYナイフ) #266610202 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●左右2種類のナイフが使い分けできるペンタイプのカービングナイフです。●ストレート刃:刃渡り47mm●三日月刃:刃渡り56mm
- 商品コード:
- 4582113175661
- サイズ:
- 全長:170mm
18-8ウナギのツメ №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ16×H26
- 商品コード:
- 2502400046858
- サイズ:
- 内径×外寸高さmm:φ16×H26
18-8ウナギのツメ №2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ18×H26
- 商品コード:
- 2502400046865
- サイズ:
- 内径×外寸高さmm:φ18×H26
18-8ウナギのツメ №3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ20×H27
- 商品コード:
- 2502400046872
- サイズ:
- 内径×外寸高さmm:φ20×H27
18-8ウナギのツメ №4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ21×H27
- 商品コード:
- 2502400046889
- サイズ:
- 内径×外寸高さmm:φ21×H27
18-8ウナギのツメ №5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ24×H28
- 商品コード:
- 2502400046896
- サイズ:
- 内径×外寸高さmm:φ24×H28
調理細工用品
●ステンレス・天然木●全長mm:113
- 商品コード:
- 2502400046902
- サイズ:
- ●全長mm:113
調理細工用品
●ステンレス・天然木●全長mm:142
- 商品コード:
- 2502400046919
- サイズ:
- ●全長mm:142
真鍮鋳物 テーパー形 ウロコ取り SG-302 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●真鍮●金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。 ●全長mm:200
- 商品コード:
- 2502400046933
- サイズ:
- 全長mm:200
真鍮鋳物 テーパー形 羽根付ウロコ取り SG-206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●真鍮●金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。●全長mm:190
- 商品コード:
- 2502400046940
- サイズ:
- 全長mm:190
調理細工用品
●(用途)イカの姿焼・松笠切り・ミソ漬け・ロールイカやナス・フランクフルト・ウインナーのかざり切にお使いいただけます。●奥行160×幅66×高さ25mm/切幅×切深:6×3.5mm
- 商品コード:
- 2502400140150
- サイズ:
- ●奥行160×幅66×高さ25mm/切幅×切深:6×3.5mm
TKG キッチンツール ボーラー 10mm KT8771610 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771610●サイズ:10●全長(mm):144
- 商品コード:
- 2501200153841
- サイズ:
- サイズ:10全長(mm):144
TKG キッチンツール ボーラー 15mm KT8771615 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771615●サイズ:15●全長(mm):150
- 商品コード:
- 2501200153858
- サイズ:
- サイズ:15全長(mm):150
TKG キッチンツール ボーラー 18mm KT8771618 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771618●サイズ:18●全長(mm):150
- 商品コード:
- 2501200153865
- サイズ:
- サイズ:18全長(mm):150
TKG キッチンツール ボーラー 22mm KT8771622 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771622●サイズ:22●全長(mm):155
- 商品コード:
- 2501200153872
- サイズ:
- サイズ:22全長(mm):155
TKG キッチンツール ボーラー 25mm KT8771625 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
次回の入荷は未定です
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771625●サイズ:25●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200153889
- サイズ:
- サイズ:25全長(mm):160
価格: 1,697円(税込)
TKG キッチンツール ボーラー 30mm KT8771630 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771630●サイズ:30●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200153896
- サイズ:
- サイズ:30全長(mm):160
TKG キッチンツール ダブルボーラー 22/25mm KT04026F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●サイズ/サイズ(mm):22/25●メーカー品番:KT04026F●全長(mm):165
- 商品コード:
- 2501200153902
- サイズ:
- 全長(mm):165
TKG キッチンツール ダブルボーラー 22/30mm KT04028F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●サイズ/サイズ(mm):22/30●メーカー品番:KT04028F●全長(mm):170
- 商品コード:
- 2501200153919
- サイズ:
- 全長(mm):170
TKG キッチンツール ダブルボーラー 30/40mm KT04034F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●サイズ/サイズ(mm):30/40●メーカー品番:KT04034F●全長(mm):190
- 商品コード:
- 2501200153926
- サイズ:
- 全長(mm):190
TKG キッチンツール ダブルボーラー オーバル KT04050F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT-04050F●縦×横/縦×横(mm):波32×18/28×16●全長(mm):176
- 商品コード:
- 2501200153933
- サイズ:
- 全長(mm):176
TKG キッチンツール オーバルボーラー (ギザ付) KT87876 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87876●縦×横(mm):32×18●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200153940
- サイズ:
- 全長(mm):160
TKG キッチンツール オーバルボーラー KT87877 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87877●縦×横(mm):28×16●全長(mm):157
- 商品コード:
- 2501200153957
- サイズ:
- 全長(mm):157
TKG キッチンツール ボーラー レクタングル KT87716C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87716C●縦×横(mm):35×35●全長(mm):170
- 商品コード:
- 2501200153964
- サイズ:
- 全長(mm):170
TKG KT ダブルB トマトシャーク& 波型ボール KT04052F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT04052F●直径×直径×全長(mm):30×20×165
- 商品コード:
- 2501200153971
- サイズ:
- 直径×直径×全長(mm):30×20×165
TKG KT ダブルB トマトシャーク 40mm KT04053F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT04053F●直径×直径×全長(mm):40×20×177
- 商品コード:
- 2501200153988
- サイズ:
- 直径×直径×全長(mm):40×20×177















































































