刃物
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
ノープロ ポリピザカッター ♯5684 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
ポリカーボネートでできているので、テフロン上での使用でも傷つけにくい。●重量:約225g
- 商品コード:
- 0028901056841
- サイズ:
- 250×110×30mm
マイクロプレイン ボックスグレーター MP-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●ブレード(刃)を保護するカバー付●ゼスター・ミディアムリボン・ラージゼスターの3種のグレーターとスライサーが1つになりました。●重量:560g
- 商品コード:
- 0098399340067
- サイズ:
- 265×120×H80mm
マイクロプレイン プレミアムシリーズ スパイス MP-0602 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●アーモンド、ナツメグなどナッツ類やシナモンスティックなど細かなパウダー状に仕上げるのに最適です。●重量:50g
- 商品コード:
- 0098399460161
- サイズ:
- 32×28×H220mm
マイクロプレイン スパイラルカッター グリーン MP-311 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●べジヌードルでヘルシー生活●重量:159g
- 商品コード:
- 0098399487090
- サイズ:
- W76×H60×L130mm
下村工業 エクセルキッチン鋏 KB-301 4660400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●重量:88g●外寸1(mm):全長:204●材質1:ステンレス刃物鋼●材質2:ABS樹脂●コード番号:4660400●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100063069
工房アイザワ エッグスライサー 71017 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
●先端に本体を抑える為の持ち手が付き卵を切る時に安定して切り易いです。●商品サイズ(cm):15.0cm●素材:ステンレススチール(クローム18%・ニッケル8%)●原産国:日本●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100090881
江部松商事 パイロット ミニ アイスピック 0975600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスピック
●重量:106g●外寸1(mm):135●材質1:ステンレス●材質2:木●コード番号:0975600●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100091055
TKG ストロングプロ キッチンバサミ (オールステンレス) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●煮沸消毒、食器洗浄機対応。●全長(mm):205●カタログコード:8-0558-0501●商品番号:BKTH401●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100194619
大泉合成 あってよカッター オレンジ BKTH301 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●開封するものをはさみ左右どちらでも真横に軽く引くだけで簡単に開封できます。●全長(mm):112●材質:ABS樹脂(耐熱70℃)●カタログコード:8-0562-1001●商品番号:BKTH301●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100194640
仙武堂 仙武堂18-0滑り止付骨抜 東型 丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】
骨抜き
●持ち手に滑り止めがついているので作業しやすいです。●材質:18-0ステンレス●幅17×全長118mm●コード番号:030283002●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100430212
三悦刃物 ラクラク皮むきくん 皮むき 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●全長(mm):110●質量(kg):0.01●耐熱80℃●商品番号:BKW06●カタログコード:8-0542-0301●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100431035
アズワン 木製 梅割り器 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
くるみ割り器
●梅の種を取り出す時に使います。●縦×横×全長:140×H85×460mm●材質:本体:ブナ 板:朴●コード番号:04-0344-1101●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100712578
ビクトリノックス ビクトリノックス カンオープナー 7.6857 レッド7307400 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
缶切り
●ハンドルを廻していくと簡単に缶のふたを開けることができます。先端は栓抜きとしても使用できます。●外寸1(mm):180●コード番号:7307400●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100734594
両刃ワイドピーラー TG-1312 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●本体を反転させることにより厚切り、薄切り、とできます。
- 商品コード:
- 4947523113120
- サイズ:
- 157×105mm
スライス&千切り回転ピーラー TG-2016 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●本体を反転すればスライス、千切りの刃が入れ替わるので、本品一つでスライスと千切りができます。
- 商品コード:
- 4947523201674
- サイズ:
- 106×25×H164mm
キッチンバサミ
●耐熱ABS樹脂のハンドルで、食器洗浄乾燥機に対応しています。●カーブ刃で逃がしません。●カニのカラ割り付きです。●細い刃を差し込んでカニのカラをカット。●重量:90g
- 商品コード:
- 4947523811989
- サイズ:
- 180×90×15mm
キッチンバサミ
●取り外し可能●耐熱温度:80度●カニに使用可能●取り外し可能●重量:81g
- 商品コード:
- 4947523957014
- サイズ:
- 70×200×H12mm
キッチンシボレー TK-88 全長225 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●切る、栓抜の機能の他、ワンタッチで取り出す、絞るが出来るすぐれもの。
- 商品コード:
- 4947523968089
- サイズ:
- 225mm
曙産業 縦切りエッグカッター(2分割・1本線) GM-1500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
●2分割・1本線
- 商品コード:
- 4954267135004
- サイズ:
- 79×219×45mm
曙産業 縦切りエッグカッター(6分割・3本線) GM-1501 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
●6分割・3本線
- 商品コード:
- 4954267135011
- サイズ:
- 79×219×45mm
曙産業 パックと袋のカッター グリーン CH-2000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●スライドパーツを前方に動かし横にスライド(袋のカット)、後方に動かし一周回してのカット(パックのカット)ができます。●冷蔵庫に貼り付けられるマグネット付。●本体耐熱温度:80度●重量:35g
- 商品コード:
- 4954267140008
- サイズ:
- 全長:90mm
曙産業 パックと袋のカッター オレンジ CH-2001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●スライドパーツを前方に動かし横にスライド(袋のカット)、後方に動かし一周回してのカット(パックのカット)ができます。●冷蔵庫に貼り付けられるマグネット付。●本体耐熱温度:80度●重量:35g
- 商品コード:
- 4954267140015
- サイズ:
- 全長:90mm
曙産業 パックと袋のカッター ピンク CH-2002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●スライドパーツを前方に動かし横にスライド(袋のカット)、後方に動かし一周回してのカット(パックのカット)ができます。●冷蔵庫に貼り付けられるマグネット付。●本体耐熱温度:80度●重量:35g
- 商品コード:
- 4954267140022
- サイズ:
- 全長:90mm
曙産業 しぼりたカッター グリーン CH-2025 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●本体耐熱温度:-20から140度●刃回転パーツ耐熱温度:-20から120度●切れ端の混入防止●重量:65g
- 商品コード:
- 4954267140251
- サイズ:
- 全長:237mm
曙産業 きゅうりウェーブスライサー CH-2062 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●サラダによく使うきゅうりを簡単に飾り付けできるスライサーです●楽しい食感のウェーブカットがらくらくスライスできます。●重量:32g
- 商品コード:
- 4954267140626
- サイズ:
- 41×215×H13mm
曙産業 ベビーチーズカッター CH-2103 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チーズグレーター
約1cm角でコロコロかわいい「サイコロカット」と、ちくわにジャストサイズな「スティックカット」の2種類のカットが選べるベビーチーズ専用カッターです。簡単カットで、おやつに、ランチに、おつまみに。カッター部分は、チーズがつかずに使いやすいステンレススチール製です。お弁当作りにもおすすめ。●耐熱温度:-20℃~80℃
- 商品コード:
- 4954267141036
- サイズ:
- 52×127×8mm
曙産業 まいにち使いたい 立つピーラー レッド CH-2133 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
持ち手が太くてしっかり掴める、まいにち使いたくなる立つピーラーです。立つから省スペース。キッチンのワークトップを広々使えます。切れ味長持ち、ステンレススチール製の刃物です。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:-20℃~100℃
- 商品コード:
- 4954267141333
- サイズ:
- 75×37×116mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
曙産業 まいにち使いたい 立つピーラー グレー CH-2134 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
持ち手が太くてしっかり掴める、まいにち使いたくなる立つピーラーです。立つから省スペース。キッチンのワークトップを広々使えます。切れ味長持ち、ステンレススチール製の刃物です。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:-20℃~100℃
- 商品コード:
- 4954267141340
- サイズ:
- 75×37×116mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
星三製作所 天然木 アイスピック(クラッシャー付)SG-62 S ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスピック
●重量:98g
- 商品コード:
- 4954309000628
- サイズ:
- 132mm
星三製作所 天然木 アイスピック(クラッシャー付)SG-63 L ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスピック
●重量:106g
- 商品コード:
- 4954309000635
- サイズ:
- 185mm
下村工業 ヴェルダン オールステンレスキッチンハサミ OVK-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
オールステンレス製なので丸洗いできます。取り外して洗えます。●重量:約190g
- 商品コード:
- 4962336402292
- サイズ:
- 全長:210mm
和平フレイズ 味わい食房 ちょっとミニキッチンはさみ AMH-406 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
使いやすいちょっとミニサイズのキッチンはさみ。ギザ刃付で、すべらず切れます。分解できて洗いやすいセパレート式。小さいビンの蓋開けにも便利。
- 商品コード:
- 4962336402384
- サイズ:
- 横78×縦10×高さ167mm
和平フレイズ かるラク たべやすい食事ハサミ ケース付 KR-402 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
大きくて食べにくいその時に、たべやすい一口サイズに簡単カット。無理のない角度で食材を食べやすくカットできます。持ち運びに便利な収納ケース付き。●ハンドル・ケース耐熱温度:80℃
- 商品コード:
- 4962336402629
- サイズ:
- 横60×縦23×高さ162mm
和平フレイズ フルベジスマイル 洗いやすいキッチンはさみ FVS-401 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
カーブ刃で野菜も肉もスムーズに切れます。ギザ刃付きですべらず切れます。洗いやすいセパレート式。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402674
- サイズ:
- 横80×縦190×高さ13mm
和平フレイズ フルベジスマイル 日本製キッチンはさみ FVS-402 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
食べやすい大きさにカット。野菜や肉がスムーズに切れる、ギザ刃付き。食器洗い乾燥機対応。
- 商品コード:
- 4962336402681
- サイズ:
- 横80×縦187×高さ10mm
和平フレイズ フルベジ カーブ刃はさみ FV-402 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
カーブ刃で野菜も肉もスムーズに切れます。食べやすい大きさに簡単カット。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402704
- サイズ:
- 横80×縦10×高さ180mm
和平フレイズ プログレード カーブ刃はさみ PG-402 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
ギザ刃で食材をしっかりつかんで切りやすいカーブ刃の調理ばさみです。カーブ刃が食材の下に入り込みやすい。洗いやすい取り外し式。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402759
- サイズ:
- 横85×縦220×高さ10mm
和平フレイズ プログレード 焼肉ハサミ240 黒 PG-406 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
長めのブレードで大きな肉が一気に切れます。ギザ刃で食材をしっかりつかみます。握りやすいハンドル。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402797
- サイズ:
- 横85×縦10×高さ240mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
和平フレイズ プログレード 焼肉ハサミ240 赤 PG-407 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
長めのブレードで大きな肉が一気に切れます。ギザ刃で食材をしっかりつかみます。握りやすいハンドル。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402803
- サイズ:
- 横85×縦10×高さ240mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
和平フレイズ プログレード 焼肉ハサミ240 青 PG-408 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
長めのブレードで大きな肉が一気に切れます。ギザ刃で食材をしっかりつかみます。握りやすいハンドル。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402810
- サイズ:
- 横85×縦10×高さ240mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
和平フレイズ プログレード 焼肉ハサミ240 分解式 黒 PG-403 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
長めのブレードで大きな肉が一気に切れます。ギザ刃で食材をしっかりつかめます。洗いやすい取り外し式。握りやすいハンドル。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402827
- サイズ:
- 横85×縦240×高さ10mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
和平フレイズ プログレード 焼肉ハサミ240 分解式 赤 PG-404 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
長めのブレードで大きな肉が一気に切れます。ギザ刃で食材をしっかりつかめます。洗いやすい取り外し式。握りやすいハンドル。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402834
- サイズ:
- 横85×縦10×高さ240mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
和平フレイズ プログレード 焼肉ハサミ240 分解式 青 PG-405 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
長めのブレードでかたまり肉が一気に切れます。ギザ刃で食材をしっかりつかめます。洗いやすい取り外し式。握りやすいハンドル。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402841
- サイズ:
- 横85×縦10×高さ240mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
和平フレイズ プログレード 焼肉ハサミ255 PG-409 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
長めのブレードで大きな肉が一気に切れます。ギザ刃で食材をしっかりつかめます。握りやすいハンドル。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4962336402858
- サイズ:
- 横85×縦255×高さ10mm






























































































