会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/43ページ

1新越金網 18-8 ホテルパンクリンプアミ 1/1 30489  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,053(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2新越金網 18-8 ホテルパンクリンプアミ 2/3 30490  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,922(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

3新越金網 18-8 ホテルパンクリンプアミ 1/2 30491  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,262(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4新越金網 18-8 ホテルパンクリンプアミ 1/3 30492  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5新越金網 18-8 ホテルパンクリンプアミ 1/4 30493  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,508(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

6新越金網 18-8 ホテルパンクリンプアミ 1/6 30494  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:10mm●重量:49g

商品コード:
4989083304945
サイズ:
123×112×H13mm

価格: 1,225(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7新越金網 18-8 ホテルパンクリンプアミ 1/9 30495  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

8ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/3 H70mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。

商品コード:
8021124004592
サイズ:
176×325mm/H70mm

価格: 7,778(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

9ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/2 H70mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:2460g

商品コード:
8021124004608
サイズ:
265×325mm/H70mm

価格: 10,362(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

10ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/1 H70mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。

商品コード:
8021124004639
サイズ:
530×325mm

価格: 25,801(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

11ロイヤル ガストロノームパン NO.625 2/3 H70mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:3.5kg

商品コード:
8021124004653
サイズ:
354×325mm/H70mm

価格: 15,114(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

12ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/1 H70mm カラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。

商品コード:
8021124004721
サイズ:
530×325mm/H70mm

価格: 31,555(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

13ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/2 H70mm カラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。

商品コード:
8021124004738
サイズ:
265×325mm/H70mm

価格: 13,134(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

14ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/3 H70mm カラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:1670g

商品コード:
8021124004745
サイズ:
176×325mm/H70mm

価格: 10,692(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

15ロイヤル ガストロノームパン NO.625 2/3 H70mm カラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。

商品コード:
8021124004752
サイズ:
354×325mm/H70mm

価格: 18,414(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

16ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/4 H70mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。

商品コード:
8021124005339
サイズ:
265×162mm/H70mm

価格: 7,425(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

17ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/4 H70mm カラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:1350g

商品コード:
8021124005353
サイズ:
265×162mm/H70mm

価格: 10,748(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

18ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/6 H70mm カラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:830g

商品コード:
8021124005384
サイズ:
176×162mm/H70mm

価格: 7,778(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

19ロイヤル ガストロノームパン NO.625 2/4 H70mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:2650g

商品コード:
8021124006640
サイズ:
530×162 H70mm

価格: 13,398(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

20ロイヤル ガストロノームパン NO.625 2/4 H70mm カラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:2730g

商品コード:
8021124006657
サイズ:
530×162 H70mm

価格: 18,018(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

21ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 1/1 H30mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:3080g

商品コード:
8021124006756
サイズ:
530×325 H30mm

価格: 23,079(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

22ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 1/1 H30mm カラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:2840g

商品コード:
8021124006763
サイズ:
530×325 H30mm

価格: 29,019(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

23ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 1/2 H30mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:1550g

商品コード:
8021124008941
サイズ:
265×325mm/H30mm

価格: 9,545(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

24ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 1/3 H30mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:1090g

商品コード:
8021124008958
サイズ:
176×325mm/H30mm

価格: 6,575(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

25ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 1/4 H30mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:780g

商品コード:
8021124008965
サイズ:
265×162mm/H30mm

価格: 6,293(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

26ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 2/3 H30mm ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:2260g

商品コード:
8021124008989
サイズ:
354×325mm/H30mm

価格: 13,068(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30023 1/1 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:7.9L

商品コード:
0029419036134
サイズ:
530×327mm

価格: 7,856(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30063 1/1 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:19.9L

商品コード:
0029419036257
サイズ:
530×327mm

価格: 10,266(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30162 2/3 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:13.3L

商品コード:
0029419036332
サイズ:
354×326mm

価格: 9,113(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

30ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30242 1/2 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:6.3L

商品コード:
0029419036417
サイズ:
322×263mm

価格: 4,950(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

31ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30322 1/3 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.5L

商品コード:
0029419036516
サイズ:
322×175mm

価格: 3,378(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

32ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30362 1/3 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:5.8L

商品コード:
0029419036554
サイズ:
322×175mm

価格: 5,500(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

33ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30522 2/4 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:3.6L

商品コード:
0029419036646
サイズ:
530×164mm

価格: 6,285(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

34ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30922 1/9 50mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:0.5L

商品コード:
0029419036738
サイズ:
174×108mm

価格: 2,435(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

35ヴォラース 18-8 アダプターバー 75020 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,575(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

36ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/2用 75120  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:410g

商品コード:
0029419038862
サイズ:
322×263mm

価格: 2,828(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

37ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/4用 75140  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:215g

商品コード:
0029419038886
サイズ:
262×160mm

価格: 2,042(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

38ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/9用 75360  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:100g

商品コード:
0029419038978
サイズ:
174×108mm

価格: 1,178(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

39ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30002 1/1 25mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.5L

商品コード:
0029419950997
サイズ:
530×327mm

価格: 5,342(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

40ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30263 1/2 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:9.5L

商品コード:
0029419959150
サイズ:
322×263mm

価格: 9,428(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

41ウェーバー フィッシュバスケット 小 6470   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,782(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

42ウェーバー ロースティングシールド S 6561   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,262(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

48ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 2/3 スノーホワイト RA2308GNSW 1個(ご注文単位1個)【直送品】

表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:4780cc

商品コード:
6294016804729
サイズ:
W350×D325×H71mm

価格: 14,300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

49ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 2/3 チェスナッツブラウン RA2308GNCB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:4780cc

商品コード:
6294016804736
サイズ:
W350×D325×H71mm

価格: 14,300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

50ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 2/3 ピタヤグレー RA2308GNPG 1個(ご注文単位1個)【直送品】

表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:4780cc

商品コード:
6294016804743
サイズ:
W350×D325×H71mm

価格: 14,300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/43ページ

よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。