エンマ棒
エンマ棒の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないエンマ棒。豚骨・鶏ガラなどを砕いたり潰す作業などに使います。専門店におすすめのエンマ棒が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用エンマ棒を種類豊富に扱っています。
カーライル スクレーパー(L) 40353 ハード 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●CARLSLE(カーライル):●適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。※アメリカ●ハードヘラ部:ナイロン●耐熱温度:130度●ソフトヘラ部:ポリエチレン●耐熱温度:65度●メーカー品番:40353●タイプ:ハード●幅×ヘッド部長さ(mm):115×195●柄長(mm):1090
- 商品コード:
- 2501200638232
- サイズ:
- 幅×ヘッド部長さ(mm):115×195柄長(mm):1090
カーライル スクレーパー(M) 40352 ハード 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●CARLSLE(カーライル):●適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。※アメリカ●ハードヘラ部:ナイロン●耐熱温度:130度●ソフトヘラ部:ポリエチレン●耐熱温度:65度●メーカー品番:40352●タイプ:ハード●幅×ヘッド部長さ(mm):115×195●柄長(mm):850
- 商品コード:
- 2501200638249
- サイズ:
- 幅×ヘッド部長さ(mm):115×195柄長(mm):850
カーライル ラージスクレーパー(ハード) 40356 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●CARLISLE(カーライル):●適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。※アメリカ●ヘラ部:ナイロン●耐熱温度:130度●メーカー品番:40356●幅×ヘッド部長さ(mm):155×240●柄長(mm):1070
- 商品コード:
- 2501200638256
- サイズ:
- 幅×ヘッド部長さ(mm):155×240柄長(mm):1070
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001L 小(全長1180 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4988760003362
- サイズ:
- 全長:1180mm/幅:115mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002L 中(全長1200 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.1kg
- 商品コード:
- 4988760003379
- サイズ:
- 全長:1200mm/幅:150mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-003L 大(全長1230 幅180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm(外側6mm)●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.2kg
- 商品コード:
- 4988760003386
- サイズ:
- 全長:1230mm/幅:180mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001M 小(全長780 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:800g
- 商品コード:
- 4988760003478
- サイズ:
- 全長:780mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002M 中(全長800 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:900g
- 商品コード:
- 4988760003485
- サイズ:
- 全長:800mm
抗菌 計量棒 KRB-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
※ 計量棒のcm表示はJIS規格に適合しておりませんので、計量の目安としてご使用ください。●重量:335g
- 商品コード:
- 4994808067036
- サイズ:
- 全長1000mm
抗菌 計量棒 KRB-120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
※ 計量棒のcm表示はJIS規格に適合しておりませんので、計量の目安としてご使用ください。●重量:400g
- 商品コード:
- 4994808067043
- サイズ:
- 全長1200mm
ヴァイカン ステアーパドル 70075 90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●一体成形のためヘラの先端が剥がれることがありません。●ステンレス製と比べて鍋釜に傷がつきにくく、大きな鍋釜内の食材の攪拌に最適です。●重量:950g
- 商品コード:
- 5705020700750
- サイズ:
- 900×160mm
ヴァイカン ステアーパドル 70095 120cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●一体成形のためヘラの先端が剥がれることがありません。●ステンレス製と比べて鍋釜に傷がつきにくく、大きな鍋釜内の食材の攪拌に最適です。●重量:1200g
- 商品コード:
- 5705020700958
- サイズ:
- 1200×185mm
ヴァイカン ステアーパドル 70125(穴明) 120cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●一体成形のためヘラの先端が剥がれることがありません。●ステンレス製と比べて鍋釜に傷がつきにくく、大きな鍋釜内の食材の攪拌に最適です。●重量:950g
- 商品コード:
- 5705020701252
- サイズ:
- 1200×160mm/ヘラ部160×290mm
スーパー耐久エンマ棒スタンダードXOW-120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●耐熱温度:180℃●1200×90mm
- 商品コード:
- 2502400179792
- サイズ:
- ●1200×90mm
18-8オールステンレスフォーク A型 5本爪 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●タイプ:5本爪●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1200×225×165●質量(kg):1.09
- 商品コード:
- 2501200068237
- サイズ:
- タイプ:5本爪全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1200×225×165
18-8オールステンレスフォーク B型 5本爪 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●タイプ:5本爪●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1200×225×164●質量(kg):1.35
- 商品コード:
- 2501200068251
- サイズ:
- タイプ:5本爪全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1200×225×164
木柄18-8フォーク B型 4本爪 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●タイプ:4本爪●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1340×250×135●質量(kg):1.35
- 商品コード:
- 2501200068268
- サイズ:
- タイプ:4本爪全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1340×250×135
ウッドファイバー 大型スパチュラ 丸型 40cm S40-11RD 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●規格(cm):40●品番:S40-11RD●全幅(mm):112
- 商品コード:
- 2501200068732
- サイズ:
- 幅(mm):112
ウッドファイバー 大型スパチュラ 丸型 60cm S60-14RD 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●規格(cm):60●品番:S60-14RD●全幅(mm):138
- 商品コード:
- 2501200068756
- サイズ:
- 幅(mm):138
ウッドファイバー 大型スパチュラ 丸型 90cm S90-16RD 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●規格(cm):90●品番:S90-16RD●全幅(mm):161
- 商品コード:
- 2501200068770
- サイズ:
- 幅(mm):161
ウッドファイバー 大型スパチュラ 丸型 120cm S120-19RD 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●規格(cm):120●品番:S120-19RD●全幅(mm):188
- 商品コード:
- 2501200068794
- サイズ:
- 幅(mm):188
ウッドファイバー 大型スパチュラ 角型 40cm S40-8SQ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●規格(cm):40●品番:S40-8SQ●全幅(mm):81
- 商品コード:
- 2501200068817
- サイズ:
- 幅(mm):81
ウッドファイバー 大型スパチュラ 角型 60cm S60-10SQ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●規格(cm):60●品番:S60-10SQ●全幅(mm):106
- 商品コード:
- 2501200068831
- サイズ:
- 幅(mm):106
ウッドファイバー 大型スパチュラ 角型 90cm S90-13SQ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●規格(cm):90●品番:S90-13SQ●全幅(mm):131
- 商品コード:
- 2501200068855
- サイズ:
- 幅(mm):131
ウッドファイバー 大型スパチュラ 角型 120cm S120-16SQ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●規格(cm):120●品番:S120-16SQ●全幅(mm):160
- 商品コード:
- 2501200068879
- サイズ:
- 幅(mm):160
ウッドファイバー スパチュラ M 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●ウッドファイバーシリーズ紙を主原料とし、耐熱●耐摩耗性に優れたキッチンツール。環境に配慮しSDGsの概念に沿った商品です。●人体に影響する可能性が示唆される化学物質BPA(ビスフェノールA):を含まない商品です。●抗菌性能があり、防水●防湿性能が高いためカビの発生を抑えます。●耐熱温度:-40~170℃●全長×全幅(mm):335×65
- 商品コード:
- 2501200068893
- サイズ:
- 全長×全幅(mm):335×65
ウッドファイバー ターナー M 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●ウッドファイバーシリーズ紙を主原料とし、耐熱●耐摩耗性に優れたキッチンツール。環境に配慮しSDGsの概念に沿った商品です。●人体に影響する可能性が示唆される化学物質BPA(ビスフェノールA):を含まない商品です。●抗菌性能があり、防水●防湿性能が高いためカビの発生を抑えます。●耐熱温度:-40~170℃●全長×全幅(mm):340×59
- 商品コード:
- 2501200068916
- サイズ:
- 全長×全幅(mm):340×59
ウッドファイバー スプーン M 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●ウッドファイバーシリーズ紙を主原料とし、耐熱●耐摩耗性に優れたキッチンツール。環境に配慮しSDGsの概念に沿った商品です。●人体に影響する可能性が示唆される化学物質BPA(ビスフェノールA):を含まない商品です。●抗菌性能があり、防水●防湿性能が高いためカビの発生を抑えます。●耐熱温度:-40~170℃●全長×全幅(mm):298×62
- 商品コード:
- 2501200068930
- サイズ:
- 全長×全幅(mm):298×62
ウッドファイバー スプーン スリム L 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●ウッドファイバーシリーズ紙を主原料とし、耐熱●耐摩耗性に優れたキッチンツール。環境に配慮しSDGsの概念に沿った商品です。●人体に影響する可能性が示唆される化学物質BPA(ビスフェノールA):を含まない商品です。●抗菌性能があり、防水●防湿性能が高いためカビの発生を抑えます。●耐熱温度:-40~170℃●全長×全幅(mm):298×62
- 商品コード:
- 2501200068954
- サイズ:
- 全長×全幅(mm):298×62
ウッドファイバー スプーン ロング L 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●ウッドファイバーシリーズ紙を主原料とし、耐熱●耐摩耗性に優れたキッチンツール。環境に配慮しSDGsの概念に沿った商品です。●人体に影響する可能性が示唆される化学物質BPA(ビスフェノールA):を含まない商品です。●抗菌性能があり、防水●防湿性能が高いためカビの発生を抑えます。●耐熱温度:-40~170℃●全長×全幅(mm):340×62
- 商品コード:
- 2501200068978
- サイズ:
- 全長×全幅(mm):340×62
セージ ポットステアリングパドル PS-1218 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●メーカー品番:PS-1218●全長×全幅(mm):458×95
- 商品コード:
- 2501200068992
- サイズ:
- 全長×全幅(mm):458×95
セージ ポットステアリングパドル PS-1230 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●メーカー品番:PS-1230●全長×全幅(mm):762×95
- 商品コード:
- 2501200069012
- サイズ:
- 全長×全幅(mm):762×95
セージ クックウェアーシリーズ プロターナーSPST-1415 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●紙を主原料とした衛生的で環境に優しいキッチンツール●表面は滑らかで、カビに強く食器洗浄機も使用可能。●金属へらとは違い、テフロンやシルバーストーンコーティングした鍋やフライパンの使用に最適です。●材質:紙/フェノール樹脂●耐熱温度:約170度●メーカー品番:SPST-1415●幅×全長(mm):68×383
- 商品コード:
- 2501200069036
- サイズ:
- 全長(mm):68×383
セージ クックウェアーシリーズ 穴明きターナーSTT-1812 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●紙を主原料とした衛生的で環境に優しいキッチンツール●表面は滑らかで、カビに強く食器洗浄機も使用可能。●金属へらとは違い、テフロンやシルバーストーンコーティングした鍋やフライパンの使用に最適です。●材質:紙/フェノール樹脂●耐熱温度:約170度●メーカー品番:STT-1812●幅×全長(mm):63×305
- 商品コード:
- 2501200069050
- サイズ:
- 全長(mm):63×305
セージ クックウェアーシリーズ サラダセット SSS-1412 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●紙を主原料とした衛生的で環境に優しいキッチンツール●表面は滑らかで、カビに強く食器洗浄機も使用可能。●金属へらとは違い、テフロンやシルバーストーンコーティングした鍋やフライパンの使用に最適です。●材質:紙/フェノール樹脂●耐熱温度:約170度●メーカー品番:SSS-1412●幅×全長(mm):68×305
- 商品コード:
- 2501200069074
- サイズ:
- 全長(mm):68×305
抗菌 計量棒 1200mm KRB-120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●メーカー品番:KRB-120●全長(mm):1200
- 商品コード:
- 2501200069142
- サイズ:
- 全長(mm):1200
ハイテクスパテラ用ハンドル SH-120(120cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:130度●攪拌時の返し作業(麺類、ポテトサラダ、肉じゃが等):が楽になります!!●今お使いのハイテクスパテラとハードタイプに取り付けが可能です。●取り付け方法1.付属のナットをスパテラグリップエンドの穴部分にハンマーで押し込んでください。2.ナットが表面からはみ出さないようにしっかりと押し込んでください。3.ハンドルをスパテラのグリップエンドに差し込み、ドライバーで付属のボルトを締めてください。●メーカー品番:SH-120●サイズ(cm用):120●質量(kg):0.133
- 商品コード:
- 2501200069975
- サイズ:
- サイズ(cm用):120
ハイテクスパテラ用ハンドル SH-150(150cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:130度●攪拌時の返し作業(麺類、ポテトサラダ、肉じゃが等):が楽になります!!●今お使いのハイテクスパテラとハードタイプに取り付けが可能です。●取り付け方法1.付属のナットをスパテラグリップエンドの穴部分にハンマーで押し込んでください。2.ナットが表面からはみ出さないようにしっかりと押し込んでください。3.ハンドルをスパテラのグリップエンドに差し込み、ドライバーで付属のボルトを締めてください。●メーカー品番:SH-150●サイズ(cm用):150●質量(kg):0.126
- 商品コード:
- 2501200069999
- サイズ:
- サイズ(cm用):150
TPX角スパテル 27cm(912) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●耐熱温度:200度●TPX樹脂製なので耐熱性に優れています。※抗菌加工※洗浄機対応●全長(cm):27●幅(mm):64
- 商品コード:
- 2501200070131
- サイズ:
- 全長(cm):27幅(mm):64
TPX角スパテル 35cm(914) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●耐熱温度:200度●TPX樹脂製なので耐熱性に優れています。※抗菌加工※洗浄機対応●全長(cm):35●幅(mm):70
- 商品コード:
- 2501200070155
- サイズ:
- 全長(cm):35幅(mm):70
TPX角スパテル 50cm(916) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●耐熱温度:200度●TPX樹脂製なので耐熱性に優れています。※抗菌加工※洗浄機対応●全長(cm):50●幅(mm):93
- 商品コード:
- 2501200070179
- サイズ:
- 全長(cm):50幅(mm):93
ヴァイカン ステアーパドル 7007 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●ヘラ部:ナイロン●耐熱温度:170度●メーカー品番:7007●サイズ:小●幅×ヘッド部長さ(mm):155×240●柄長(mm):755●質量(kg):0.95
- 商品コード:
- 2501200070193
- サイズ:
- サイズ:小幅×ヘッド部長さ(mm):155×240柄長(mm):755
ヴァイカン ステアーパドル(穴あき) 70125 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●材質:ポリプロピレン●耐熱温度:100度●軽くて一体成形のため衛生的に使用できます。●メーカー品番:70125●幅×ヘッド部長さ(mm):160×290●柄長(mm):910●質量(kg):0.95
- 商品コード:
- 2501200070216
- サイズ:
- 幅×ヘッド部長さ(mm):160×290柄長(mm):910
セントローマン ジャンボヘラ 01361 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
エンマ棒
●SAINTROMAIN※フランス●樹脂部●耐熱温度:-20度~110度●メーカー品番:1361●サイズ:中●幅×ヘッド部長さ(mm):110×190●柄長(mm):960
- 商品コード:
- 2501200070254
- サイズ:
- サイズ:中幅×ヘッド部長さ(mm):110×190柄長(mm):960


























































































































