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蒸し器

蒸し器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない蒸し器。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの蒸し器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用蒸し器を種類豊富に扱っています。

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50118-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関東型 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:990g

商品コード:
4548170158092
サイズ:
300×300×H44mm

価格: 3,888(税込)

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502パール金属 ベジライブ ふかしネット 1~2升用 CC-1106 1個(ご注文単位10個)【直送品】

1~2升用。もち米など、1回で取り出せます。●重量:約57g

商品コード:
4549308211061
サイズ:
全長70×幅65mm

価格: 577(税込)

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503パール金属 ベジライブ 大型ふかしネット 2~3升用 CC-1107 1個(ご注文単位10個)【直送品】

2~3升用。もち米など、1回で取り出せます。●重量:約68g

商品コード:
4549308211078
サイズ:
全長78×幅75mm

価格: 619(税込)

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504霜鳥製作所 クインローズ 18-0 家庭用 玉子ドーフ器 小 №410 0481200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:138g●内寸1(mm):120×75×H45●材質1:18-0ステンレス●コード番号:0481200●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100086099

価格: 1,089(税込)

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50518-0 玉子ドーフ関東型 15cm  108000360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185696925
サイズ:
内寸:150×150×高さ45mm

価格: 1,350(税込)

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50618-0 玉子ドーフ関東型 21cm  108000380 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185696949
サイズ:
内寸:210×210×高さ45mm

価格: 1,916(税込)

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50718-0 玉子ドーフ関東型 27cm  108000400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185696963
サイズ:
内寸:270×270×高さ50mm

価格: 2,592(税込)

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50818-0 玉子ドーフ関東型 33cm  108000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185696987
サイズ:
内寸:330×330×高さ50mm

価格: 3,425(税込)

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50918-0 玉子ドーフ関東型 39cm  108000440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697007
サイズ:
内寸:390×390×高さ50mm

価格: 4,070(税込)

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51018-8 玉子ドーフ関東型 18cm  108000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697021
サイズ:
内寸:180×180×高さ45mm

価格: 2,388(税込)

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51118-8 玉子ドーフ関東型 24cm  108000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697045
サイズ:
内寸:240×240×高さ50mm

価格: 3,220(税込)

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51218-8 玉子ドーフ関東型 30cm  108000180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697069
サイズ:
内寸:300×300×高さ50mm

価格: 4,242(税込)

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51318-0 玉子ドーフ関西型 13.5cm  108000250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697113
サイズ:
内寸:135×165×高さ45mm

価格: 1,288(税込)

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51418-0 玉子ドーフ関西型 16.5cm  108000260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697137
サイズ:
内寸:165×195×高さ45mm

価格: 1,728(税込)

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51518-0 玉子ドーフ関西型 19.5cm  108000270 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697151
サイズ:
内寸:195×225×高さ45mm

価格: 2,073(税込)

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51618-0 玉子ドーフ関西型 22.5cm  108000300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697175
サイズ:
内寸:225×255×高さ47mm

価格: 2,513(税込)

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51718-0 玉子ドーフ関西型 25.5cm  108000310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697199
サイズ:
内寸:255×285×高さ47mm

価格: 3,032(税込)

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51818-0 玉子ドーフ関西型 30cm  108000350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697212
サイズ:
内寸:300×330×高さ47mm

価格: 3,535(税込)

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51918-8 玉子ドーフ関西型 13.5cm  108000090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697236
サイズ:
内寸:135×165×高さ45mm

価格: 1,932(税込)

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52018-8 玉子ドーフ関西型 16.5cm  108000100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697250
サイズ:
内寸:165×195×高さ45mm

価格: 2,403(税込)

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52118-8 玉子ドーフ関西型 19.5cm  108000110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697274
サイズ:
内寸:195×225×高さ45mm

価格: 2,906(税込)

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52218-8 玉子ドーフ関西型 22.5cm  108000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697298
サイズ:
内寸:225×255×高さ47mm

価格: 3,378(税込)

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52318-8 玉子ドーフ関西型 27cm  108000070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185697328
サイズ:
内寸:270×300×高さ47mm

価格: 4,352(税込)

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524和平フレイズ 彩食庵 フライパン用蓋付蒸し台 24~26cm用 ME-7195 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フライパンに乗せるだけで簡単に蒸し料理が楽しめる蒸し台です。サイズは24~26cm対応でに兼用でき、自宅での料理がさらに手軽になります。専用の蒸し鍋がなくても、フライパンの上に乗せるだけのお手軽さ。ドーム型の蓋だから、たっぷり調理できます。食材をふんわりと蒸気で包み込みます。ステンレス製だから丈夫で洗いやすいく、お手入れも簡単です。

商品コード:
4903779471957
サイズ:
横288×縦288×高さ116mm

価格: 3,153(税込)

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525PE18-8業務用角蒸器2段33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サビに強い18-8ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。・サイズは中子のサイズです。水槽の深さ125mm●外寸縦×横:330×330

商品コード:
2502400130601
サイズ:
●外寸縦×横:330×330

価格: 34,959(税込)

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526PE18-8業務用角蒸器2段36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サビに強い18-8ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。・サイズは中子のサイズです。水槽の深さ125mm●外寸縦×横:360×360

商品コード:
2502400130618
サイズ:
●外寸縦×横:360×360

価格: 37,496(税込)

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527PE18-8業務用角蒸器3段45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サビに強い18-8ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。・サイズは中子のサイズです。水槽の深さ125mm●外寸縦×横:450×450

商品コード:
2502400130625
サイズ:
●外寸縦×横:450×450

価格: 60,564(税込)

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52818-0フリーサイズ蒸器ジャンボ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●どんな鍋にもピッタリ入ります。●直径:175~275mm

商品コード:
2502400133824
サイズ:
●直径:175~275mm

価格: 848(税込)

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529燕舞中華セイロ用調理用紙【角型15cm用】300枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●110×110mm

商品コード:
2502400152214
サイズ:
●110×110mm

価格: 1,343(税込)

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530本格派杉製角型セイロ身15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●幅外寸150(内118)×奥行150(内118)×高さ65mm

商品コード:
2502400152566
サイズ:
●幅外寸150(内118)×奥行150(内118)×高さ65mm

価格: 2,404(税込)

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531本格派杉製角型セイロ蓋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外寸幅×奥行×高さ:150×150×H40mm

商品コード:
2502400152573
サイズ:
●外寸幅×奥行×高さ:150×150×H40mm

価格: 2,404(税込)

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532業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径×高さ:160×H35mm

商品コード:
2502400153839
サイズ:
●外径×高さ:160×H35mm

価格: 1,131(税込)

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533業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径×高さ:142×H35mm

商品コード:
2502400153846
サイズ:
●外径×高さ:142×H35mm

価格: 1,060(税込)

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534業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径×高さ:120×H35mm

商品コード:
2502400153853
サイズ:
●外径×高さ:120×H35mm

価格: 990(税込)

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535業務用アルミ渕杉セイロ身16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径160(内径140)×高さ60(深さ44)mm

商品コード:
2502400153860
サイズ:
●外径160(内径140)×高さ60(深さ44)mm

価格: 1,272(税込)

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536業務用アルミ渕杉セイロ身14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径140(内径124)×高さ60(深さ44)mm

商品コード:
2502400153877
サイズ:
●外径140(内径124)×高さ60(深さ44)mm

価格: 1,131(税込)

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537業務用アルミ渕杉セイロ身12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径120(内径100)×高さ60(深さ44)mm

商品コード:
2502400153884
サイズ:
●外径120(内径100)×高さ60(深さ44)mm

価格: 1,060(税込)

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538燕舞中華セイロ用調理用紙300枚入21cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:185mm

商品コード:
2502400154560
サイズ:
●外径:185mm

価格: 3,111(税込)

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539燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:155mm

商品コード:
2502400154577
サイズ:
●外径:155mm

価格: 3,394(税込)

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540燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:130mm

商品コード:
2502400154584
サイズ:
●外径:130mm

価格: 2,545(税込)

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541燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入13cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:110mm

商品コード:
2502400154591
サイズ:
●外径:110mm

価格: 2,121(税込)

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542燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入10cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:85mm

商品コード:
2502400154607
サイズ:
●外径:85mm

価格: 1,626(税込)

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543燕舞中華セイロ用調理用紙300枚入8cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:60mm

商品コード:
2502400154614
サイズ:
●外径:60mm

価格: 1,272(税込)

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544KD18-8中華セイロ用目皿21cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ175mm

商品コード:
2502400170300
サイズ:
●外径φ175mm

価格: 919(税込)

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545アルミ段付鍋用台輪キングアルミ39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径φ420×57mm

商品コード:
2502400170317
サイズ:
●内径φ420×57mm

価格: 13,200(税込)

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546アルミ段付鍋用台輪キングアルミ36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径φ390×57mm

商品コード:
2502400170324
サイズ:
●内径φ390×57mm

価格: 12,540(税込)

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547アルミ段付鍋用台輪キングアルミ33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径φ360×57mm

商品コード:
2502400170331
サイズ:
●内径φ360×57mm

価格: 11,880(税込)

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548アルミ段付鍋用台輪キングアルミ30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径φ330×57mm

商品コード:
2502400170348
サイズ:
●内径φ330×57mm

価格: 8,486(税込)

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549桧円付鍋用台輪36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ:325×75mm

商品コード:
2502400170355
サイズ:
●内径×深さ:325×75mm

価格: 11,352(税込)

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550ジオGEO-25M蒸し器付鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヘルシーなスチームフードが楽しめます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●鍋高さH155mm

商品コード:
2502400172489
サイズ:
●鍋高さH155mm

価格: 19,360(税込)

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よくある質問

蒸し器はどのように使いますか?
蒸し器を使うには、まず蒸し器に水を入れて加熱します。食材を蒸し器の上段に置き、蓋をして火をつけます。適切な時間で蒸し上げられたら、火を止めて蒸し器から取り出します。
蒸し器のお手入れ方法はありますか?
蒸し器のお手入れは簡単です。使用後は、まず蒸し器を冷ましてから分解します。各パーツを洗剤とスポンジで洗い、よくすすいで乾かします。カルキや汚れが付着している場合は、重曹やクエン酸を使って掃除すると効果的です。
蒸し器で調理できる料理は何ですか?
蒸し器は多くの料理に利用できます。野菜や魚、肉、お餅など、様々な食材を蒸すことができます。また、蒸し器を使って蒸しパンや点心、デザートなども作ることができます。