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製菓用型

製菓用型の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りやパン作りには欠かせない製菓用型。クッキーや野菜の型抜き用の抜き型や、各種ケーキ焼き型、シリコン型など、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの製菓用型が勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用製菓用型を種類豊富に扱っています。

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2001孝義 生抜 ダイヤ B 373006340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード:
4580182674917
サイズ:
縦約30×横約22mm/高さ:40mm

価格: 1,398(税込)

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2002孝義 生抜 ダイヤ C 373006350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード:
4580182674924
サイズ:
縦約35×横約26mm/高さ:40mm

価格: 1,398(税込)

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2003孝義 生抜 ダイヤ D 373006360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード:
4580182674931
サイズ:
縦約42×横約30mm/高さ:40mm

価格: 1,555(税込)

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2004孝義 生抜 ダイヤ E 373006370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード:
4580182674948
サイズ:
縦約48×横約36mm/高さ:40mm

価格: 1,555(税込)

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2005孝義 生抜 サンタクロース A 373006040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード:
4580182674955
サイズ:
縦約21×横約17mm/高さ:40mm

価格: 1,570(税込)

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2006孝義 生抜 サンタクロース B 373006050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード:
4580182674962
サイズ:
縦約25×横約20mm/高さ:40mm

価格: 1,570(税込)

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2007孝義 生抜 サンタクロース C 373006060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード:
4580182674979
サイズ:
縦約28×横約23mm/高さ:40mm

価格: 1,570(税込)

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2008孝義 生抜 サンタクロース D 373006070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード:
4580182674986
サイズ:
縦約32×横約25mm/高さ:40mm

価格: 1,760(税込)

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2009孝義 生抜 サンタクロース E 373006080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード:
4580182674993
サイズ:
縦約36×横約28mm/高さ:40mm

価格: 1,760(税込)

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2010cotta 抜き型 4個セット 86785 丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シュガークラフトに便利な、丸型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます ・初めてご使用になる前に、洗剤で洗い水気をよく拭き取ってからお使いください・火のそばに置かないでください・抜き型を洗う際、研磨剤やたわしはご使用にならないでください。

商品コード:
4580414662057
サイズ:
直径:25mm、16mm、12mm、10mm

価格: 273(税込)

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2種類の商品があります

2011cotta ステンコロネ 三角  50539 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580414662798
サイズ:
径30×138mm(外寸)

価格: 431(税込)

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2012cotta 食パン型アルタイト 蓋付 WSY03015 1.5斤 61096 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

ショトーニングや油などを内側に塗って使用するのがお勧め

商品コード:
4580414662880
サイズ:
210(内200)×112(内102)×H120mm

価格: 2,949(税込)

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2013cotta 製菓資材 A-301 ペーパーコルネライト  73721 白無地 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】

高価な焼き型に代わる紙製ベーキングモールドをぜひご活用下さい。※おもな用途:ベーキング焼型。オーブンOK。耐熱、剥離性

商品コード:
4580414662903
サイズ:
30×140mm

価格: 1,068(税込)

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2014ヨーグルト・プリン瓶 85ml 本体のみ  90575 6本/束(ご注文単位1束)【直送品】

プリンやレアチーズが作れる、ヨーグルト・プリン瓶です。ガラス製なのでプリン液を入れてそのまま蒸すことも。とろっとした口どけがたまらない、絶品蒸しプリンが作れます。若干の気泡、製造の型由来の線などは予めご了承ください。蓋は別売です。●入数:6個

商品コード:
4580414745767
サイズ:
約58×H67mm 口径40mm

価格: 280(税込)

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2015cotta シリコン食パン型  92207 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オーブン・電子レンジで使用できます。直火不可。耐熱温度230度。使用前に薄く油を塗ってください。米油がおすすめです

商品コード:
4580414923516
サイズ:
192×92×72mm

価格: 1,346(税込)

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2016cotta シャブロン型  92211 小判 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地を均等の厚みに刷り込むことができるシリコン型です。ダックワーズ作りにお使いいただくと、仕上がりがとても綺麗です。耐熱温度:230度 耐冷温度:-40度

商品コード:
4580414923561
サイズ:
240×180mm

価格: 859(税込)

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2017cotta ラングドシャプレート  92084 スクエア 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、正方形に抜くことができます

商品コード:
4580414924452
サイズ:
240×180×厚み2mm

価格: 254(税込)

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2018cotta 羊かん型 18-0 羊カントヨ 半月 61163 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです

商品コード:
4580414924940
サイズ:
365×50×H40mm(内364×47×H36)

価格: 909(税込)

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1種類の商品があります

2019cotta タルト型用押し型セット  95254 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 627(税込)

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2020cotta 北欧風クッキー型  95308 4個セット 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

商品コード:
4580414925404
サイズ:
花50×61、鳥55×53、馬61×53mm

価格: 782(税込)

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2021cotta 和風クッキー型  95307 4個セット 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

商品コード:
4580414925411
サイズ:
富士山58×50、招き猫45×55、だるま45×51、犬55×53mm

価格: 782(税込)

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1種類の商品があります

2022cotta ジャムクッキー型 お花とハート 96259 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

商品コード:
4580414925459

価格: 711(税込)

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1種類の商品があります

2023cotta セルクル ネコ 97000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード:
4580414925466
サイズ:
90×93×H40mm

価格: 463(税込)

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2024cotta セルクル クマ 96998 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cottaオリジナルの、かわいいくまの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード:
4580414925473
サイズ:
89×78×H40mm

価格: 463(税込)

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2025cotta セルクル 桜 91851 1個(ご注文単位1個)【直送品】

かわいらしい桜の花の形をしたセルクルです。クッキー型としても使えます。耐冷耐熱温度:-30℃~230℃【中国製】

商品コード:
4580414925565
サイズ:
W77×H40mm

価格: 166(税込)

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2026cotta パン型 ネコパン 1斤型 93925 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前 空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いて水吹拭きなどして下さい 【空焼きの手順】使用する前によく水洗いします。型に何も塗らず、170℃で30分空焼き。表面の汚れをふき取る。粗熱が取れたら温かいうちにショートニングまたはスプレーオイルを薄くぬり、220度で20分焼く。これを2回繰り返します。空焼きにより色が付きますが問題はございません。

商品コード:
4580414925596
サイズ:
150×150×H95mm

価格: 1,650(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

2027cotta おうち食パン型 1斤  97054 1個(ご注文単位1個)【直送品】

かわいおうちの形の食パンが焼けます。チョコで窓を描くなど、簡単にアレンジして楽しめます。※金属型は成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。

商品コード:
4580414925602
サイズ:
150×150×H95mm

価格: 1,789(税込)

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2028cotta 抜き型 4個セット 86774 マーガレット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シュガークラフトに便利な、マーガレット型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます

商品コード:
4580414925770
サイズ:
直径:35mm、23mm、20mm、13mm

価格: 273(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2029cotta 抜き型 4個セット 86781 フラワー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シュガークラフトに便利な、サイズが異なるフラワー型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます

商品コード:
4580414925787
サイズ:
直径:約33mm、25mm、18mm、14mm

価格: 273(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2031cotta イギリス食パン型  97135 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580414925848
サイズ:
140×90×H125mm

価格: 2,695(税込)

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2032cotta ジャムクッキー型 クリスマスオーナメント 4種 97502 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。オーナメント形クッキーが作れます。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード:
4580414925909
サイズ:
45×50mm/48×55.5mm/44×48mm/48×55.5mm

価格: 708(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

2033cotta 抱っこクッキー型 ミニクリスマスセット 4種 97503 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。動物の腕が長めになっているので、ナッツや小さいクッキー抱っこさせることができます。ご購入前にサイズをよくご確認ください。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード:
4580414925916
サイズ:
22×25/19×25/18×22/21×25.5mm

価格: 646(税込)

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2034cotta 抱っこクッキー型 くま・うさぎ・ねこ・わに 97504 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。両腕を折り返し、動物たちに「cotta 抱っこクッキー型(ミニクリスマスセット)」の小物を持たせて一緒に焼くとかわいいです。4個セットです。

商品コード:
4580414925923
サイズ:
53×53/49×57/53×54/49×53mm

価格: 695(税込)

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2035cotta セルクル ねこ 96999 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード:
4580414926258
サイズ:
150×150×H50mm

価格: 759(税込)

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2037cotta ステンレスクッキー型 桜 97055  1個(ご注文単位1個)【直送品】

手のひらサイズのクッキー抜き型です。高さがあるのでセルクルとしても使用できます。

商品コード:
4580414926289
サイズ:
約60×60×H40mm

価格: 96(税込)

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2038cotta ムースリング ステンレス製 210×210 94479 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード:
4580414926302
サイズ:
210×210×H50mm/厚み1.2mm

価格: 1,644(税込)

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2039cotta パイナップルケーキ型  92306 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

別売りの棒を使って生地を平らに押し込み、枠型を付けたまま焼き上げます。耐冷耐熱温度-40度から230度、食洗機・オーブン使用可能。電子レンジ使用不可。【中国製】。*押し棒No.92307

商品コード:
4580414927088
サイズ:
47×47mm×H23mm

価格: 1,226(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

2040cotta パイナップルケーキ押し棒  92307 1本(ご注文単位1本)【直送品】

棒を使って別売りの枠型に生地を平らに押し込み、枠型を付けたまま焼き上げます。耐冷耐熱温度-40度から230度、食洗機使用可能。オーブン・電子レンジ使用不可。【中国製】。*型No.92306

商品コード:
4580414927095
サイズ:
45×45×H120mm

価格: 537(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

2041クッキー型 丸  92811 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸型のクッキー型です。●中国製

商品コード:
4580414927187
サイズ:
径47×H20mm

価格: 99(税込)

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2042シリコンチョコモールド スイーツ  92826 1個(ご注文単位1個)【直送品】

3種類のドーナツとカップケーキ全部で4種類の可愛い形のチョコレートが一度に20個も作れちゃうチョコレートモールド。シリコン製なので柔らかくて型離れも抜群です。

商品コード:
4580414927194
サイズ:
185×235×H15mm

価格: 710(税込)

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2043cotta パウンド型 小嶋ルミ先生監修  93729 1個(ご注文単位1個)【直送品】

理想のパウンドケーキが焼けるように、サイズと素材の厚みにごたわりました。小嶋ルミ先生のお店「オーブンミトン」のロゴ入りです

商品コード:
4580414927279
サイズ:
内寸135×75×H60mm 底寸120×67mm

価格: 1,145(税込)

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2044cotta ムースリング ステンレス製 150×150 94477 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード:
4580414927705
サイズ:
150×150×H50mm/厚み1.2mm

価格: 1,837(税込)

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2045cotta ムースリング ステンレス製 180×180 94478 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード:
4580414927712
サイズ:
180×180×H50mm/厚み1.2mm

価格: 1,611(税込)

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2046cotta ムースリング ステンレス製 180×120 94480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード:
4580414927729
サイズ:
180×120×H50mm/厚み1.2mm

価格: 1,620(税込)

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2047穴あきタルトリング 120  94941 1個(ご注文単位1個)【直送品】

側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。

商品コード:
4580414927750
サイズ:
直径120×H20mm

価格: 1,248(税込)

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2048cotta シリコンモールド  95000 半球 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お菓子作りに便利な半球型のシリコンモールドです。焼き菓子やムースなど、幅広くお使いいただけます

商品コード:
4580414927781
サイズ:
230×158×H30mm

価格: 532(税込)

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2049cotta シリコンチョコモールド  95081 フォレスト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンチョコレートモールドです。5種類のかわいいチョコレートが作れます

商品コード:
4580414927811
サイズ:
225×192×H17mm

価格: 553(税込)

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2050プリンカップ専用シリコン蓋 白 95086 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「No.91467 シリコン蓋付きガラスプリンカップ」専用の蓋です。

商品コード:
4580414927835
サイズ:
外寸:直径82×H5mm/内寸:直径73×H5mm

価格: 84(税込)

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よくある質問

製菓用型の種類にはどんなものがありますか?
シリコン型、金属型(アルミニウムやステンレス)、プラスチック型などがあります。用途や好みに合わせて選ぶことができます。
製菓用型について、どの素材が最適ですか?
シリコン型が一般的に最適です。シリコンは耐熱性があり、型離れもしやすいため、お菓子作りに適しています。
製菓用型を使う際の手入れ方法はありますか?
使用後は、ぬるま湯で洗い、中性洗剤で軽く洗浄し、よく乾燥させてください。また、金属製の型は傷つけないように注意して扱ってください。

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