毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
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HCQソースアメリケーヌ 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
カナダ産オマール海老ヘッドを使用した海老の旨み豊かな製品。ブールマニエとブランデーを加え、ほとんど手を加えずに使用できる完成度の高い製品。●アレルギー:乳、小麦、えび、大豆、鶏肉
特別価格: 2,484円(税込)
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<冷凍>ラ・フルティエール フレーズホール 300g 23341 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
冷凍フルーツ 業務用
ポーランド産センガセンガナ種限定のフレーズホールです。綺麗な赤色と小さめな粒の苺で、コンフィチュールやコンポートなどにむいています。プロ御用達の一品です●内容量:300g
価格: 899円(税込)
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<冷凍>ラフルティエール ラズベリーピューレ 250g 加糖10% 23446 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツピューレ 業務用
フランス「ラ・フルティエール社」の冷凍ラズベリーピューレです。PH:3.0 BRIX:19度。濃厚で赤く、酸味のすっきりとしたウィラメット種を完熟させ、ピューレにしています。フルーツピューレは、フルーツに砂糖しか加えていないシンプルなものとなります。だからこそ、フルーツ本来の完熟度・糖度・色が大切になります。ムースやゼリーなどのスイーツやソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。ラ・フルティエール社は、フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカーです。創業から、変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき、丹念に育て、丁寧に加工することです。プロが認めるワンランク上のフルーツピューレを家庭用の使い切りサイズにパッキングしております。●内容量:250g ※同一工場にて、アーモンド、リンゴ、桃、バナナ、キウイ、オレンジの加工をしております。
価格: 1,360円(税込)
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<冷凍>ラ・フルティエール ストロベリーピューレ 1kg 23678 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツピューレ 業務用
スペインとモロッコを産地とするカマロサ種の濃厚な甘みと美しい色が特徴です。きび砂糖を使って、やさしく丁寧に作り上げたこだわりのピューレです。Brix:16度 pH:3.5●内容量:1kg
価格: 2,808円(税込)
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<冷蔵>宝幸ロルフ Dプロセス8 1kg 24192 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズ 業務用
8mmサイズのサイコロ状チーズです●内容量:1kg
価格: 2,889円(税込)
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<冷蔵>山眞産業 桜花ミンチ 100g 24364 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
和菓子材料 業務用
充分に漬け込んだ桜花漬を、ミンチ状に加工しています。甘くないため、パンやケーキの生地に混ぜ込むのがおすすめです●内容量:100g
価格: 1,796円(税込)
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<冷蔵>山眞産業 桜花ペースト 100g 24366 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
和菓子材料 業務用
充分に漬け込んだ桜花漬の花びらだけを加糖してなめらかに仕上げています●内容量:100g
価格: 1,839円(税込)
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<冷蔵>山眞産業 桜葉ミンチ 100g 24369 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
和菓子材料 業務用
充分に風味が出るまで漬け込んだ桜葉漬を、ミンチ状に加工しています●内容量:100g
価格: 1,171円(税込)
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<冷蔵>山眞産業 桜あん 1kg 24370 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
あんこ 業務用
桜葉ミンチをたっぷり練り込み、豊かな桜の芳香のある、あっさりした甘味の餡に仕上げました●内容量:1kg
価格: 1,729円(税込)
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<冷蔵>大東カカオ マテリエート 抹茶 1kg 26498 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
大東カカオが新たに開発した素材感際立つ製菓用クーベルチュールチョコレート。上品な宇治抹茶の香りをお楽しみいただける抹茶チョコレートとなっています。作業性の良い約10mm角のキューブ状なので、計量もしやすく、刻む手間なく湯せんで溶かすことができます。カカオ分は39%。抹茶の風味と色味を活かしつつ、口解けの良さも兼ね備えています。※合成着色料不使用なので、直射日光や蛍光灯が長時間照射されないようにご注意下さい。●内容量:1kg
価格: 8,610円(税込)
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テーオー食品 みじん切りにんにく 1kg 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
色・味・香りにこだわった、みじん切りにんにくです。調理の省力化に効果を発揮するとともに、和食・洋食・中華などジャンルを選ばずご使用ください。
特別価格: 1,738円(税込)
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神栄 カリフラワー 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
カリフラワーを使いやすい大きさにカットし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。カリフラワー独特のほんのりした甘みをご賞味ください。
特別価格: 336円(税込)
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神栄 そらまめ 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
そらまめを軽く湯通しし、急速冷凍しました。そらまめの旨みとホクホクした食感をご賞味ください。
特別価格: 409円(税込)
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パシフィック洋行 ヨーロッパ角型冷蔵天板 アルマイト加工 2TS-PYE004 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
アルミを表面処理(陽極)した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。冷凍用、焼成用。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:1.5mm●重量:約1.0kg
価格: 3,457円(税込)
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エスコ EA722CB-10A -40゜C~50゜C冷蔵庫温度計 1個(ご注文単位1個)【直送品】
冷蔵庫温度計
型番…1717-00●測定範囲…-40~50℃●精度…±2℃●サイズ…41(W)×144(H)mm●コード長…700mm●冷蔵庫内の温度を確認できます。●マグネット付ホルダー●センサー…2針●梱包サイズ:100×283×40●梱包重量176g
価格: 5,789円(税込)
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エフピコ 冷凍対応容器 SBR-20-13 耐寒黒 50枚/袋(ご注文単位12袋)【直送品】
冷凍トレー
冷えやすい非発泡素材を使用した冷凍対応のトレー容器です。冷凍からレンジまで幅広い用途に使用可能です。●電子レンジ使用可●耐熱温度:130℃●入数:50枚
価格: 1,785円(税込)
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エフピコ 冷凍対応容器 SBR-24-14 耐寒黒 50枚/袋(ご注文単位8袋)【直送品】
冷凍トレー
冷えやすい非発泡素材を使用した冷凍対応のトレー容器です。冷凍からレンジまで幅広い用途に使用可能です。●電子レンジ使用可●耐熱温度:130℃●入数:50枚
価格: 2,361円(税込)
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エフピコ 冷凍対応容器 SBR-20-10 耐寒黒 50枚/袋(ご注文単位12袋)【直送品】
冷凍トレー
冷えやすい非発泡素材を使用した冷凍対応のトレー容器です。冷凍からレンジまで幅広い用途に使用可能です。●電子レンジ使用可●耐熱温度:130℃●入数:50枚
価格: 1,531円(税込)
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<冷蔵>白神こだま酵母ドライ 10g×5包入 23295 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
イースト・天然酵母 業務用
白神こだま酵母は秋田県と青森県の県境にまたがる白神山地から発見されました。トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。国産小麦粉と相性がよく、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください●内容量:50g(10g×5包入)
価格: 853円(税込)
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<冷凍>発酵後クロワッサンエリタージュ 70g×5 25580 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
パン 業務用
フランス産バターを100%使用した、発酵後タイプの冷凍クロワッサン生地です。冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで、約25分焼成してください。(お使いのオーブンにより調整してください。)。ふっくらと焼きたてのクロワッサンをお楽しみいただけます。(機材の性質や環境により、焼き時間は多少異なります。)●内容量:70g×5個入
価格: 1,658円(税込)
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エフピコ 冷凍対応容器 FTプレート-丸240 耐寒黒 50枚/袋(ご注文単位8袋)【直送品】
冷凍トレー
冷えやすい非発泡素材を使用した冷凍対応のプレート容器です。冷凍からレンジまで幅広い用途に使用可能です。●電子レンジ使用可●耐熱温度:130℃●容量:約550cc●入数:50枚
価格: 2,743円(税込)
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エフピコ 冷凍対応丼容器 FT-RG133 耐寒黒 50枚/袋(ご注文単位32袋)【直送品】
冷凍トレー
冷えやすい非発泡素材を使用した冷凍対応の丼容器です。冷凍からレンジまで幅広い用途に使用可能です。●電子レンジ使用可●耐熱温度:130℃●容量:約200cc●入数:50枚
価格: 1,128円(税込)
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エフピコ 冷凍対応丼容器 FT-RG155 耐寒黒 50枚/袋(ご注文単位24袋)【直送品】
冷凍トレー
冷えやすい非発泡素材を使用した冷凍対応の丼容器です。冷凍からレンジまで幅広い用途に使用可能です。●電子レンジ使用可●耐熱温度:130℃●容量:約300cc●入数:50枚
価格: 1,393円(税込)
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伊藤園 冷梅 PET 冷凍対応 500g×24本 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
酷暑に打ち勝つ!スッキリ爽やかな「熱中症対策飲料」.●梅のスッキリとした味わいで、夏の暑さを乗りきる「熱中症対策飲料」。和歌山県産「南高梅」の梅果汁を使用しています。常温・冷蔵・冷凍でも美味しくお召上がりいただけます。(冷凍兼用ボトル)凍らせれば長時間冷たい飲料をお楽しみいただけるので、レジャーやスポーツ時の暑さ対策にもおすすめです。熱中症対策飲料は、飲料100ml当たりナトリウムを40~80mg含むことを基準としています。●注文単位:1箱(24本) ●内容量:500g
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 3,574円(税込)
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伊藤園 冷檸檬 PET 冷凍対応 500g×24本 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
酷暑に打ち勝つ!スッキリ爽やかな「熱中症対策飲料」.●レモンのスッキリとした味わいで、夏の暑さを乗りきる「熱中症対策飲料」。シチリア産レモンのレモン果汁を使用しています。常温・冷蔵・冷凍でも美味しくお召上がりいただけます。(冷凍兼用ボトル)凍らせれば長時間冷たい飲料をお楽しみいただけるので、レジャーやスポーツ時の暑さ対策にもおすすめです。熱中症対策飲料は、飲料100ml当たりナトリウムを40~80mg含むことを基準としています。●注文単位:1箱(24本) ●内容量:500g
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 3,574円(税込)
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エスコ EA722CB-14 140x26x8mm冷蔵庫用温度計(マグネット付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
冷蔵庫温度計
型番…1713-00●材質…プラスチック●温度範囲…-30~50℃●適温が一目で判る冷凍冷蔵用温度計●マグネット付●サイズ(mm)…140×26×8●梱包サイズ:50×185×10●梱包重量36g
価格: 742円(税込)
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エスコ EA722CB-16 106x25x7mm冷蔵庫用温度計(マグネット付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
冷蔵庫温度計
型番…1715-00●温度範囲…-30~50℃●サイズ…106×25×7mm●マグネット付●梱包サイズ:50×150×10●梱包重量20g
価格: 715円(税込)
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トラスコ中山 サンコー 極冷プレート+強風ファンで圧倒的に冷える「冷蔵服2」(ご注文単位1着)【直送品】
空調服 ベスト
●背中にあるペルチェ冷却プレートが身体に触れることで冷たさを感じる!送付機能だけの服と違い、炎天下でもしっかりと上半身を冷却します。●冷却プレートに加えて両サイド2箇所に強力なファンを搭載。●外気を取り込み強風を送ることで、気化熱を利用し服の中の熱を奪います。●部品は簡単に取り外し、ベストは丸洗いが可能です。●サイズはフリーサイズで、普段の着用サイズがM~2Lまで対応しています。●電源はUSBモバイルバッテリーで給電します。●※バッテリー別売の為、別途ご用意ください。●夏場の作業時に。●色:フリー●サイズ:68●着丈(cm):122●胸囲(cm):42.5●最大動作時間:強:約3時間30分、弱:約5時間、ゆらぎ:約4時間(10000ミリアンペアモバイルバッテリー使用時)●冷却プレート温度:強:外気温より-10~-15度、約:外気温より-5~-10度、ゆらぎ:外気温より-5~-15度※試験環境温度35度時。●モード:冷却プレート:強、弱、ゆらぎ。●ファン風量:強、中、弱●対応サイズ:フリーサイズ
価格: 19,800円(税込)
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小久保工業所 冷蔵庫ENJOYドリンクサーバー 3.0L 5888 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドリンクディスペンサー
●冷蔵庫から出し入れせずに注げる。●最大容量/3L●寸法/W148×D245×H135mm●重量/約221g●材質/本体・フタ・蛇口:ポリプロピレン、蛇口内部バネ:ステンレス鋼、パッキン・キャップ部:シリコーン●耐熱温度/90℃●耐冷温度/-30℃※寸法は蛇口含む●省スペースで冷蔵庫にスッキリ収まる。
価格: 1,362円(税込)
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佐藤計量器製作所 冷蔵庫用温度計 ミニ横型 108×30×8mm 1714-00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
冷蔵庫温度計
●適温がひと目でわかる冷凍冷蔵庫用温度計です。●両面テープ、磁石付きですので、任意の場所へ取り付けが可能です。●測定範囲:-30~+50℃●★1目盛、1℃(-10~+10℃の間)その他は2℃●★精度±2℃●★本体材質:ABS樹脂、ガラス管、着色白灯油 ●幅×奥行×高さ(mm):108×30×8●コード番号:1714-00●★※直射日光の当たるところには置かないでください。高熱により破損または液が変色することがあります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 679円(税込)
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牛タンスライス6mm 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
牛肉 業務用
本場仙台風に厚切りでスライスしており、ボリューム感があります。牛タンの硬い先端部分は除去しており、切れ目を入れておりますので調理しやすく、食べやすくなっております。●アレルギー:牛肉
特別価格: 5,766円(税込)
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玉ねぎ・ミジン切 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
新鮮な玉ねぎをみじん切り(5mm)して急速凍結しました。IQF(バラ凍結)なので簡単・便利にご使用いただけます。
特別価格: 299円(税込)
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IQF 千切ごぼう 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
定番の千切りカット。簡単・便利にご使用いただけます。
特別価格: 472円(税込)
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トーホー スマイルシェフ おろししょうが 1kg 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。
特別価格: 1,481円(税込)
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トーホー スマイルシェフ おろしにんにく 1kg 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。
特別価格: 1,412円(税込)
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トーホー スマイルシェフ ねりからし 320g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
本来のからしの風味と辛味を損なわないように、使いやすく保管に便利な容器にパックしました。
特別価格: 932円(税込)
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トーホー スマイルシェフ おろししょうが 280g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。
特別価格: 904円(税込)
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トーホー スマイルシェフ おろしにんにく 290g 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。
特別価格: 750円(税込)
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正広 口金付冷凍切(日本鋼・両刃) 13049 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
冷凍包丁
●サイズ(cm):30●メーカー品番:13049●全長(mm):438●質量(g):366
価格: 23,320円(税込)
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野田琺瑯 ホーローぬか漬け美人(冷蔵庫用ぬか床容器) TK-32 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漬物容器
●酸やアルカリに強いので、酸や塩等を使用する様々な漬け物を作ることが出来ます。●お米の保存(2kg)・味噌(3kg)の保存にも。●容量:3.2L
価格: 4,180円(税込)
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野田琺瑯 ホーローぬか漬け美人(冷蔵庫用ぬか床容器) TK-58 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漬物容器
●酸やアルカリに強いので、酸や塩等を使用する様々な漬け物を作ることが出来ます。●お米の保存(2kg)・味噌(3kg)の保存にも。●容量:5.8L
価格: 5,830円(税込)
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<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 1kg 27575 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
5mm×5mmのキューブ状のスィートチョコレート。かわいいキューブ状のチョコレートなので。お菓子のトッピングに最適です。また耐熱性に優れており、クッキーやパンに練り込んで焼成した後もしっかりと焼残ります。そのまま食べても美味しいキュートなチョコレートです●内容量:1kg
価格: 4,814円(税込)
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<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 300g 27574 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
5mm×5mmのキューブ状のスィートチョコレート。かわいいキューブ状のチョコレートなので。お菓子のトッピングに最適です。また耐熱性に優れており、クッキーやパンに練り込んで焼成した後もしっかりと焼残ります。そのまま食べても美味しいキュートなチョコレートです●内容量:300g
価格: 1,490円(税込)
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マルハニチロ マスカルポーネホイップ 600ml 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数40まで【直送品】
クリーム類 業務用
ティラミスなどに使われるマスカルポーネチーズ使ったデザートホイップクリームです。フレッシュチーズの爽やかな味わいが特徴です。●アレルギー:乳成分・大豆
特別価格: 562円(税込)
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EXりんごシャーベット 2L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
青森県産のりんご果汁・果肉を贅沢に使用したシャーベットで、シャキシャキとした果肉の食感をお楽しみいただけます●アレルギー:りんご
特別価格: 2,093円(税込)
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バニラアイスクリーム H 4L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
乳の風味とコクがしっかりと味わえるアイスクリームグレード。やさしいミルクの味わいのアイスクリームです。●アレルギー:乳成分
特別価格: 4,163円(税込)
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じっくり燻製徳用スモーク 110g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
アレルギー:乳成分
特別価格: 497円(税込)
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六甲バター フィンデューソースS 600g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
チーズフォンデュ風味のチーズソースです。そのまま温めるだけでフォンデュとしてご使用いただけます。●アレルギー:乳成分、小麦、大豆、鶏肉
特別価格: 1,817円(税込)
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