「業務用 調理器具」の検索結果

●10インチ用●重量：40g

商品コード：

0080814001912

サイズ：

長さ：118mm

キャストバリウスは職人技で造られた取っ手のとれるフライパン｡PFOAフリー､安心安全の日本製です｡国内初､安定フィットのトライデント構造は､アルミキャスト(鋳造)製だから出来た複合構造｡内面は多機能性を極めたダイキン最高級グレードのSilkware EZを採用｡特殊な球状セラミック粒子配合により､表面の摩耗を抑制でき､耐久非粘着性が向上｡※取っ手｢取っ手のとれるフライパン専用取っ手｣は別売です｡●ガス火専用●内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンSilkware SD)●外面:ミラー仕上げ対応●重量:426g

商品コード：

4977449006404

サイズ：

外径211×高さ54mm

キャストバリウスは職人技で造られた取っ手のとれるフライパン｡PFOAフリー､安心安全の日本製です｡国内初､安定フィットのトライデント構造は､アルミキャスト(鋳造)製だから出来た複合構造｡内面は多機能性を極めたダイキン最高級グレードのSilkware EZを採用｡特殊な球状セラミック粒子配合により､表面の摩耗を抑制でき､耐久非粘着性が向上｡※取っ手｢取っ手のとれるフライパン専用取っ手｣は別売です｡●ガス火専用●内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンSilkware SD)●外面:ミラー仕上げ対応●重量:606g

商品コード：

4977449006411

サイズ：

外径271×高さ62mm

キャストバリウスは職人技で造られた取っ手のとれるフライパン｡PFOAフリー､安心安全の日本製です｡国内初､安定フィットのトライデント構造は､アルミキャスト(鋳造)製だから出来た複合構造｡内面は多機能性を極めたダイキン最高級グレードのSilkware EZを採用｡特殊な球状セラミック粒子配合により､表面の摩耗を抑制でき､耐久非粘着性が向上｡※取っ手｢取っ手のとれるフライパン専用取っ手｣は別売です｡●ガス火専用●内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンSilkware SD)●外面:ミラー仕上げ対応●重量:700g

商品コード：

4977449006428

サイズ：

外径291×高さ65mm

●重量：0．6kg

商品コード：

4992972106063

サイズ：

φ212mm　深さ43mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．1kg

商品コード：

4992972106100

サイズ：

外径：φ251（柄含まず）mm

●重量：1．1kg

商品コード：

4992972106865

サイズ：

底径180×φ260　深さ55mm

●重量：0．7kg

商品コード：

4992972106919

サイズ：

底径160×φ200　深さ43mm

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):20●内径×深さ(mm):200×50●質量(kg):0.7●板厚(mm):0.8●底径(mm):144

商品コード：

2501200002118

サイズ：

サイズ表示(cm):20内径×深さ(mm):200×50

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):22●内径×深さ(mm):220×55●質量(kg):0.9●板厚(mm):0.8●底径(mm):164

商品コード：

2501200002125

サイズ：

サイズ表示(cm):22内径×深さ(mm):220×55

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×55●質量(kg):1●板厚(mm):0.8●底径(mm):184

商品コード：

2501200002132

サイズ：

サイズ表示(cm):24内径×深さ(mm):240×55

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):26●内径×深さ(mm):260×60●質量(kg):1.2●板厚(mm):0.8●底径(mm):204

商品コード：

2501200002149

サイズ：

サイズ表示(cm):26内径×深さ(mm):260×60

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):28●内径×深さ(mm):280×65●質量(kg):1.4●板厚(mm):1●底径(mm):224

商品コード：

2501200002156

サイズ：

サイズ表示(cm):28内径×深さ(mm):280×65

●全面5層構造｢鍋｣をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで､極めて高い熱吸収性､拡散性､保温性が生まれ､鍋の中に自然な対流がおこります｡高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは､熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します｡高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも､変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません｡●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています｡そのため､熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます｡ベイパーシールは水蒸気の膜のことで､鍋内部を定温･定圧にし､調理に最も適した状態を作りだします｡これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています｡板厚:2.5※IH対応●ステンレス全面5層構造●蓋はAHL-Z9がご使用いただけます｡アメリカ●内径(cm):20●メーカー品番:No.0312●外径×深さ(mm):218×45●質量(kg):0.8●底径(mm):150

商品コード：

2501200022734

サイズ：

内径(cm):20メーカー品番:No.0312外径×深さ(mm):218×45

●サイズ(cm):20●外径×深さ(mm):218×45●質量(kg):0.69●底径(mm):164

商品コード：

2501200023328

サイズ：

サイズ(cm):20外径×深さ(mm):218×45

●サイズ(cm):26●外径×深さ(mm):277×57●質量(kg):1.15●底径(mm):218

商品コード：

2501200023335

サイズ：

サイズ(cm):26外径×深さ(mm):277×57

●サイズ(cm):28●外径×深さ(mm):298×57●質量(kg):1.3●底径(mm):237

商品コード：

2501200023342

サイズ：

サイズ(cm):28外径×深さ(mm):298×57

●※マグマプレートとは､内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです｡●サイズ(cm):18●全長×奥行×深さ(mm):338×218×37●質量(kg):0.67

商品コード：

2501200025209

サイズ：

サイズ(cm):18全長×奥行×深さ(mm):338×218×37

●※マグマプレートとは､内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです｡●サイズ(cm):22●全長×奥行×深さ(mm):400×260×56●質量(kg):1.05

商品コード：

2501200025216

サイズ：

サイズ(cm):22全長×奥行×深さ(mm):400×260×56

●※マグマプレートとは､内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです｡●サイズ(cm):25●全長×奥行×深さ(mm):450×290×50●質量(kg):1.19

商品コード：

2501200025223

サイズ：

サイズ(cm):25全長×奥行×深さ(mm):450×290×50

●不織布水切り､汁切り､だしこしに!●食材の余分な水気吸水ができ､そのまま絞れる大判シート｡●保温ボックスの結露防止にも最適です｡●間口×奥行(mm):950×920

商品コード：

2501200149530

サイズ：

間口×奥行(mm):950×920

●業務用、荒研用に。●取外し自在のゴム台付きです。●長さ：205mm●重量：1434g●意匠登録第763937号●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100336811

●2層鋼クラッド材　フッ素極厚2重コート●炒め（ソテー）専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。 IHマエストロシリーズ ●深さmm：40

商品コード：

2502400012570

サイズ：

深さmm：40

●2層鋼クラッド材　フッ素極厚2重コート●炒め（ソテー）専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。 IHマエストロシリーズ ●深さmm：45

商品コード：

2502400012587

サイズ：

深さmm：45

●2層鋼クラッド材　フッ素極厚2重コート●炒め（ソテー）専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。 IHマエストロシリーズ ●深さmm：50

商品コード：

2502400012594

サイズ：

深さmm：50

●2層鋼クラッド材　フッ素極厚2重コート●炒め（ソテー）専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。 IHマエストロシリーズ ●深さmm：55

商品コード：

2502400012600

サイズ：

深さmm：55

●2層鋼クラッド材　フッ素極厚2重コート●炒め（ソテー）専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。 IHマエストロシリーズ ●深さmm：60

商品コード：

2502400012617

サイズ：

深さmm：60

●2層鋼クラッド材　フッ素極厚2重コート●炒め（ソテー）専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。 IHマエストロシリーズ ●深さmm：65

商品コード：

2502400012624

サイズ：

深さmm：65

●3層クラッド●フッ素コートのような凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。耐熱温度400℃以上、セラミックの特長である耐熱性とフッ素コートのようなノンスティック性を持つ究極のフライパン。 フェニックス フライパン ●外径×高さmm：φ200×H45

商品コード：

2502400012761

サイズ：

外径×高さmm：φ200×H45

●3層クラッド●フッ素コートのような凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。耐熱温度400℃以上、セラミックの特長である耐熱性とフッ素コートのようなノンスティック性を持つ究極のフライパン。 フェニックス フライパン ●外径×高さmm：φ220×H47

商品コード：

2502400012778

サイズ：

外径×高さmm：φ220×H47

●3層クラッド●フッ素コートのような凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。耐熱温度400℃以上、セラミックの特長である耐熱性とフッ素コートのようなノンスティック性を持つ究極のフライパン。 フェニックス フライパン ●外径×高さmm：φ240×H50

商品コード：

2502400012785

サイズ：

外径×高さmm：φ240×H50

●3層クラッド●フッ素コートのような凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。耐熱温度400℃以上、セラミックの特長である耐熱性とフッ素コートのようなノンスティック性を持つ究極のフライパン。 フェニックス フライパン ●外径×高さmm：φ260×H55

商品コード：

2502400012792

サイズ：

外径×高さmm：φ260×H55

●3層クラッド●フッ素コートのような凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。耐熱温度400℃以上、セラミックの特長である耐熱性とフッ素コートのようなノンスティック性を持つ究極のフライパン。 フェニックス フライパン ●外径×高さmm：φ280×H57

商品コード：

2502400012808

サイズ：

外径×高さmm：φ280×H57

●3層クラッド●フッ素コートのような凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。耐熱温度400℃以上、セラミックの特長である耐熱性とフッ素コートのようなノンスティック性を持つ究極のフライパン。 フェニックス フライパン ●外径×高さmm：φ300×H57

商品コード：

2502400012815

サイズ：

外径×高さmm：φ300×H57

金属ヘラが使える、ハードコート、フッ素樹脂加工。

商品コード：

2502700299947

サイズ：

502×325×77mm

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.6●底板厚(mm):3.5●底径(mm):124

商品コード：

2501200012711

サイズ：

サイズ表示(cm):18内径×深さ(mm):180×42

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.8●底板厚(mm):3.5●底径(mm):148

商品コード：

2501200012728

サイズ：

サイズ表示(cm):21内径×深さ(mm):210×48

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):162

商品コード：

2501200012735

サイズ：

サイズ表示(cm):24内径×深さ(mm):240×54

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1.1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):187

商品コード：

2501200012742

サイズ：

サイズ表示(cm):27内径×深さ(mm):270×58

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):209

商品コード：

2501200012759

サイズ：

サイズ表示(cm):30内径×深さ(mm):300×62

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.8●底板厚(mm):4●底径(mm):233

商品コード：

2501200012766

サイズ：

サイズ表示(cm):33内径×深さ(mm):330×66

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):2.1●底板厚(mm):4●底径(mm):251

商品コード：

2501200012773

サイズ：

サイズ表示(cm):36内径×深さ(mm):360×70

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR､プラチナ加工●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.6●底板厚(mm):3.5●底径(mm):124

商品コード：

2501200012780

サイズ：

サイズ(cm):18内径×深さ(mm):180×42

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR､プラチナ加工●サイズ(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.8●底板厚(mm):3.5●底径(mm):147

商品コード：

2501200012797

サイズ：

サイズ(cm):21内径×深さ(mm):210×48

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR､プラチナ加工●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):162

商品コード：

2501200012803

サイズ：

サイズ(cm):24内径×深さ(mm):240×54

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR､プラチナ加工●サイズ(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1.1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):187

商品コード：

2501200012810

サイズ：

サイズ(cm):27内径×深さ(mm):270×58

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR､プラチナ加工●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):209

商品コード：

2501200012827

サイズ：

サイズ(cm):30内径×深さ(mm):300×62

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR､プラチナ加工●サイズ(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.8●底板厚(mm):4●底径(mm):233

商品コード：

2501200012834

サイズ：

サイズ(cm):33内径×深さ(mm):330×66

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR､プラチナ加工●サイズ(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):2.1●底板厚(mm):4●底径(mm):251

商品コード：

2501200012841

サイズ：

サイズ(cm):36内径×深さ(mm):360×70

●プロも納得､抜群の保温性!●厚みがあるので保温性が高く肉料理に最適です｡●オーブンでも使用可能なのでグリルパンとしてご使用いただけます｡●内径×深さ(mm):233×34●質量(kg):1.8●底径(mm):190

商品コード：

2501200031477

サイズ：

内径×深さ(mm):233×34