「業務用 調理器具」の検索結果

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．6kg

商品コード：

3272340022548

サイズ：

底径：230mm／内径：255mm

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．7kg

商品コード：

3272340022555

サイズ：

底径：175mm

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．7kg

商品コード：

3272340023378

サイズ：

底径：175mm

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．6kg

商品コード：

3272340023392

サイズ：

底径：230mm／内径：255mm

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．6kg

商品コード：

3272340023637

サイズ：

底径：230mm／内径：255mm

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．7kg

商品コード：

3272340023675

サイズ：

底径：175mm

●直径…200mm●深さ…45mm●全長…365mm●材質…本体：鉄(シリコーン樹脂塗装)柄：天然木●重量(g)…581●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:355×202×80●梱包重量602g

商品コード：

4550061735688

●直径…260mm●深さ…60mm●全長…435mm●材質…本体：鉄(シリコーン樹脂塗装)柄：天然木●重量(g)…885●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:281×411×106●梱包重量964g

商品コード：

4550061735695

●直径…200mm●深さ…55mm●全長…265mm●材質…本体：鉄(シリコーン樹脂塗装)柄：天然木●重量(g)…577●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:217×346×107●梱包重量600g

商品コード：

4550061735701

●直径…300mm●深さ…85mm●全長…480mm●材質…本体：鉄(シリコーン樹脂塗装)柄：天然木●重量(g)…1111●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:306×485×145●梱包重量1168g

商品コード：

4550061736258

●直径…260mm●深さ…70mm●全長…445mm●材質…本体：鉄(シリコーン樹脂塗装)柄：天然木●重量(g)…890●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:279×411×108●梱包重量932g

商品コード：

4550061736487

無駄を省いたシンプル設計｡シェフ気分でお料理が楽しめます｡外面サテン仕上げのシンプルな本体に内面ふっ素樹脂｢シルクウェアEL｣でお手入れしやすく､ステンレス製のワイヤーハンドルでさらにスッキリ｡どんなキッチンにも馴染みやすい､小回りのきくミニサイズです｡●IH&ガス火対応

商品コード：

4903779130281

サイズ：

横375×縦205×高さ70mm

熟練の職人が丁寧に造り上げた､安心・信頼の高品質の日本製フライパン｡焼き面が広くて大きい｡厚みのある底面で熱をしっかり蓄え､熱ムラ少なく調理できる｡テフロン加工でくっつきにくく快適に調理｡外面はジルコニアピーニングショットを施し､キズに強く丈夫｡本体の成形から内面ふっ素コーティング､外面の研磨､組立・梱包に至るまですべて製造メーカーで一貫生産してお届けしています｡強度や使いやすさに優れた高い品質は､日本の技術が光る納得の仕上がりです｡※ガス火専用です｡

商品コード：

4903779130359

サイズ：

横450×縦265×高さ95mm

スルッと快適な使い心地｡耐摩耗試験200万回､耐食性試験300時間をクリア｡お料理をする際の気持ちよさをサポートします｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡様々な熱源に対応し､効率的にお料理が楽しめます｡ふっ素樹脂加工には有機フッ素化合物PFOA不使用で安心してご使用いただけます｡

商品コード：

4903779130984

サイズ：

横375×縦210×高さ78mm

スルッと快適な使い心地｡耐摩耗試験200万回､耐食性試験300時間をクリア｡お料理をする際の気持ちよさをサポートします｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡様々な熱源に対応し､効率的にお料理が楽しめます｡ふっ素樹脂加工には有機フッ素化合物PFOA不使用で安心してご使用いただけます｡

商品コード：

4903779130991

サイズ：

横460×縦270×高さ90mm

スルッと快適な使い心地｡耐摩耗試験200万回､耐食性試験300時間をクリア｡お料理をする際の気持ちよさをサポートします｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡様々な熱源に対応し､効率的にお料理が楽しめます｡ふっ素樹脂加工には有機フッ素化合物PFOA不使用で安心してご使用いただけます｡

商品コード：

4903779131004

サイズ：

横480×縦290×高さ94mm

1~2人分の調理にちょうどいいミディアムサイズ｡ちょっとだけ､ささっと作りたい時におすすめです｡冷凍食品や少人数分のミールキットの調理にぴったりです｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡内面はこびりつきにくく､汚れを落としやすいマーブルコーティングで､洗い物の時間も節約します｡液だれしにくいフチ付き｡ナチュラルカラーの内面でそのまま食卓に出しても料理が映えます｡ハンドルも短めなので食卓に出しても邪魔になりにくい｡フック穴付きで吊り下げ収納に対応｡金属製ヘラ・お玉が使えます｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡

商品コード：

4903779134975

サイズ：

横325×縦195×高さ100mm

1~2人分の調理にちょうどいいミディアムサイズ｡ちょっとだけ､ささっと作りたい時におすすめです｡冷凍食品や少人数分のミールキットの調理にぴったりです｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡内面はこびりつきにくく､汚れを落としやすいマーブルコーティングで､洗い物の時間も節約します｡液だれしにくいフチ付き｡ナチュラルカラーの内面でそのまま食卓に出しても料理が映えます｡ハンドルも短めなので食卓に出しても邪魔になりにくい｡フック穴付きで吊り下げ収納に対応｡金属製ヘラ・お玉が使えます｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡

商品コード：

4903779134982

サイズ：

横370×縦235×高さ86mm

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上（420℃程度）。（通常フッ素コーティングは230℃程度）オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性（料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない）●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ／タワシも大丈夫。金属ヘラ／タワシで擦っても問題ありません。（フッ素コートの約300倍の耐久性）●3層鋼＋（凹凸面のある）セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ！●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量：0．8kg

商品コード：

4954057106207

サイズ：

φ217mm／底径：146mm

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上（420℃程度）。（通常フッ素コーティングは230℃程度）オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性（料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない）●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ／タワシも大丈夫。金属ヘラ／タワシで擦っても問題ありません。（フッ素コートの約300倍の耐久性）●3層鋼＋（凹凸面のある）セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ！●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量：0．9kg

商品コード：

4954057106221

サイズ：

φ237mm／底径：164mm

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上（420℃程度）。（通常フッ素コーティングは230℃程度）オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性（料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない）●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ／タワシも大丈夫。金属ヘラ／タワシで擦っても問題ありません。（フッ素コートの約300倍の耐久性）●3層鋼＋（凹凸面のある）セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ！●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量：1kg

商品コード：

4954057106245

サイズ：

φ257mm／底径：179mm

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上（420℃程度）。（通常フッ素コーティングは230℃程度）オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性（料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない）●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ／タワシも大丈夫。金属ヘラ／タワシで擦っても問題ありません。（フッ素コートの約300倍の耐久性）●3層鋼＋（凹凸面のある）セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ！●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量：1．2kg

商品コード：

4954057106269

サイズ：

φ277mm／底径：196mm

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上（420℃程度）。（通常フッ素コーティングは230℃程度）オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性（料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない）●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ／タワシも大丈夫。金属ヘラ／タワシで擦っても問題ありません。（フッ素コートの約300倍の耐久性）●3層鋼＋（凹凸面のある）セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ！●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量：1．3kg

商品コード：

4954057106283

サイズ：

φ300mm／底径：221mm

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上（420℃程度）。（通常フッ素コーティングは230℃程度）オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性（料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない）●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ／タワシも大丈夫。金属ヘラ／タワシで擦っても問題ありません。（フッ素コートの約300倍の耐久性）●3層鋼＋（凹凸面のある）セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ！●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量：1．5kg

商品コード：

4954057106306

サイズ：

φ317mm／底径：230mm

●鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。●縦20．0×横38．5×高さ10．5（深さ7．0）cm／板厚：1．4mm

商品コード：

2502400176319

サイズ：

●縦20．0×横38．5×高さ10．5（深さ7．0）cm／板厚：1．4mm

●鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。●縦25．0×横43．5×高さ11．5（深さ7．5）cm／板厚：1．4mm

商品コード：

2502400176326

サイズ：

●縦25．0×横43．5×高さ11．5（深さ7．5）cm／板厚：1．4mm

●メーカー品番:ZPSA60●白米炊飯量:約7合●内径×高さ(mm):220×160●質量(kg):2.6●底経(mm):170

商品コード：

2501200022338

サイズ：

内径×高さ(mm):220×160

●メーカー品番:ZPSA30●白米炊飯量:約3合●内径×高さ(mm):180×120●質量(kg):2●底経(mm):150

商品コード：

2501200022345

サイズ：

内径×高さ(mm):180×120

料理を作ってそのままテーブルへ、お皿になるフライパンセットです。●コンパクトな１人暮らし向けです。カラーと見た目にこだわり食卓へ馴染むかわいらしいデザインです。お皿としてもフライパンとしても使いやすい形状です。安全性に優れるセラミックコーティングを使用。保存時に便利なＰＥシールふた付きで、冷蔵庫へそのまま保存できます。フライパンとお皿が１つのため食後の洗い物が少なくて済みます。使用しないときは重ねて省スペースで収納できます。ハンドルはおしゃれな木目調です。●カラー：アイボリー
●セット内容：フライパン２０ｃｍ、なべ２０ｃｍ、ガラスふた２０ｃｍ、ＰＥシールふた２０ｃｍ、マルチハンドル、なべ敷き
●満水容量（約）：フライパン２０ｃｍ：１．２５Ｌ、なべ２０ｃｍ：２．４１Ｌ
●なべ敷きのサイズ（約）：直径１８ｃｍ（厚さ８ｍｍ）
●対応熱源：ＩＨ・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応（※電子レンジでは使用できません。）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501601148262

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：0．4kg

商品コード：

3109616651167

サイズ：

φ160mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：0．5kg

商品コード：

3109616651204

サイズ：

φ200mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：0．7kg

商品コード：

3109616651242

サイズ：

φ240mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：1kg

商品コード：

3109616651280

サイズ：

φ280mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：1．4kg

商品コード：

3109616651327

サイズ：

φ320mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：1．9kg

商品コード：

3109616651365

サイズ：

φ360mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：2．3kg

商品コード：

3109616651402

サイズ：

φ400mm

●アルミニウム　内面：テフロンプラチナ●軽いので煽りやすい。熱伝導が良いので細かい火力調整がしやすい。銀色なのでソースや食材の色（状態）がわかりやすい。テフロン加工でくっつきにくい。IH対応。●深さmm：40

商品コード：

2502400013515

サイズ：

深さmm：40

●アルミニウム　内面：テフロンプラチナ●軽いので煽りやすい。熱伝導が良いので細かい火力調整がしやすい。銀色なのでソースや食材の色（状態）がわかりやすい。テフロン加工でくっつきにくい。IH対応。●深さmm：50

商品コード：

2502400013522

サイズ：

深さmm：50

●アルミニウム　内面：テフロンプラチナ●軽いので煽りやすい。熱伝導が良いので細かい火力調整がしやすい。銀色なのでソースや食材の色（状態）がわかりやすい。テフロン加工でくっつきにくい。IH対応。●深さmm：55

商品コード：

2502400013539

サイズ：

深さmm：55

●アルミニウム　内面：テフロンプラチナ●軽いので煽りやすい。熱伝導が良いので細かい火力調整がしやすい。銀色なのでソースや食材の色（状態）がわかりやすい。テフロン加工でくっつきにくい。IH対応。●深さmm：60

商品コード：

2502400013546

サイズ：

深さmm：60

●アルミニウム　内面：テフロンプラチナ●軽いので煽りやすい。熱伝導が良いので細かい火力調整がしやすい。銀色なのでソースや食材の色（状態）がわかりやすい。テフロン加工でくっつきにくい。IH対応。●深さmm：65

商品コード：

2502400013553

サイズ：

深さmm：65

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357043

サイズ：

縦45×横120×厚さ3cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357067

サイズ：

縦50×横110×厚さ3cm

●毎日使うフライパンだから、シンプルなデザインが扱いやすい。●ふっ素樹脂加工で食材がくっつきにくく、お手入れも簡単です。●日々の料理を楽しく彩るカラーも魅力。●商品サイズ（外寸）：約 36.5×20.5×7.1cm●重量：約430g●本体：アルミニウム合金、内面：ふっ素樹脂加工、外面：焼付塗装、はり底：ステンレス鋼（クロム16％）、底の厚さ：2.5mm（はり底含む）●色 レッド●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101824089

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。底IH仕様。

商品コード：

4967151190782

サイズ：

外径：215mm／内径：196mm／高さ：48mm／板厚：3．0mm

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。底IH仕様。

商品コード：

4967151190799

サイズ：

外径：270mm／内径：245mm／高さ：50mm／板厚：3．0mm

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。底IH仕様。

商品コード：

4967151190805

サイズ：

外径：320mm／内径：295mm／高さ：60mm／板厚：3．0mm

●staub~ストウブ~【フランス製】★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により､さらに使いやすさがアップします｡従来のホーロー加工とは異なり､ザラザラ感を出しています｡油が馴染みやすく焦げ付きません｡しかも､使用方法やお手入れ方法は簡単で､食物の酸にも負けません｡また､厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます｡熱が逃げにくく､風味やビタミンも逃しません｡･取り外しができるシリコンハンドル付です｡※オーブンに入れる際は､シリコンハンドルを外して下さい｡※IH対応●サイズ表示(cm):24●外径×高さ(mm):250×50●質量(kg):2●底径(mm):194

商品コード：

2501200028736

サイズ：

サイズ表示(cm):24外径×高さ(mm):250×50

●耐熱温度:70度※各種特註承ります｡●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×20●質量(kg):1.9

商品コード：

2501200126388

サイズ：

幅×奥行×厚さ(mm):410×230×20

●耐熱温度:70度※各種特註承ります｡●幅×奥行×厚さ(mm):440×250×20●質量(kg):2.2

商品コード：

2501200126395

サイズ：

幅×奥行×厚さ(mm):440×250×20