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用美(ヤマコー)

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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。

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1ヤマコー 椹 江戸びつ 約1升 約φ27cm 04104 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産のおひつです。

商品コード:
4988484041046
サイズ:
身外寸:φ27×H17cm

価格: 16,825円(税込)

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2ヤマコー 椹 のせびつ 約3.5合 約φ18cm 04112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹を使用した国産ののせびつです。椹は軽く、柔らかいのが特徴で、水や湿気に強い性質があります。

商品コード:
4988484041121
サイズ:
身外寸:φ18×H12.5cm

価格: 9,126円(税込)

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3ヤマコー 椹 のせびつ 約5合 約φ21cm 04113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹を使用した国産ののせびつです。椹は軽く、柔らかいのが特徴で、水や湿気に強い性質があります。

商品コード:
4988484041138
サイズ:
身外寸:φ21×H14cm

価格: 10,560円(税込)

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4ヤマコー 椹 のせびつ 約7合 約φ24cm 04114 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹を使用した国産ののせびつです。椹は軽く、柔らかいのが特徴で、水や湿気に強い性質があります。

商品コード:
4988484041145
サイズ:
身外寸:φ24×H15.5cm

価格: 11,690円(税込)

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5ヤマコー 椹 のせびつ 約1.5升 約φ30cm 04116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹を使用した国産ののせびつです。椹は軽く、柔らかいのが特徴で、水や湿気に強い性質があります。

商品コード:
4988484041169
サイズ:
身外寸:φ30×H18.5cm

価格: 15,980円(税込)

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6ヤマコー 椹 のせびつ 約2升 約φ33cm 04117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹を使用した国産ののせびつです。椹は軽く、柔らかいのが特徴で、水や湿気に強い性質があります。

商品コード:
4988484041176
サイズ:
身外寸:φ33×H22.5cm

価格: 20,697円(税込)

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7ヤマコー ひのき ワッパおひつ 小  04134 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧のわっぱタイプのおひつです。※身と蓋の外側のみEXポリマー塗装※電子レンジ対応可

商品コード:
4988484041343
サイズ:
身:約φ18×H10.5cm

価格: 21,120円(税込)

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8ヤマコー ひのき ワッパおひつ 大  04135 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧のわっぱタイプのおひつです。※身と蓋の外側のみEXポリマー塗装※電子レンジ対応可

商品コード:
4988484041350
サイズ:
身:約φ19.5×H13.5cm

価格: 21,780円(税込)

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9ヤマコー かぶせおひつ 約2合 04170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蓋はお手入れしやすい、シリコン撥水加工。身は無塗装なので、程よく水分を吸収して、 お米がべたずかず、 ふっくらと美味しくいただけます。炊き立てのご飯をいっそう美味しく仕上げ、 特別なおもてなしに。

商品コード:
4988484041701
サイズ:
約φ19.7×H10.7cm

価格: 10,936円(税込)

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10ヤマコー おひつ 大館曲げわっぱ 無塗装 大 04171 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木本来の良さを生かした本格仕様の無塗装タイプ。

商品コード:
4988484041718
サイズ:
約φ19.3×H8.8cm

価格: 27,908円(税込)

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1種類の商品があります

11ヤマコー おひつ 大館曲げわっぱ 無塗装 小 04172 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木本来の良さを生かした本格仕様の無塗装タイプ。

商品コード:
4988484041725
サイズ:
約φ15.6×H7.8cm

価格: 15,840円(税込)

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1種類の商品があります

12ヤマコー おひつ 大館曲げわっぱ 塗装付 大 04173 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お手入れしやすい塗装付タイプ。●外側のみウレタン塗装

商品コード:
4988484041732
サイズ:
約φ19.3×H8.8cm

価格: 30,020円(税込)

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1種類の商品があります

13ヤマコー おひつ 大館曲げわっぱ 塗装付 小 04174 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お手入れしやすい塗装付タイプ。●外側のみウレタン塗装

商品コード:
4988484041749
サイズ:
約φ15.6×H7.8cm

価格: 17,725円(税込)

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14ヤマコー 椹 飯台 銅タガ 2.5升 04207 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の飯台です。

商品コード:
4988484042074
サイズ:
約φ48×H11cm

価格: 13,728円(税込)

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15ヤマコー 椹 飯台 銅タガ 2升 04208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の飯台です。

商品コード:
4988484042081
サイズ:
約φ45×H11cm

価格: 11,616円(税込)

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16ヤマコー 椹 飯台 銅タガ 2合 04215 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の飯台です。

商品コード:
4988484042159
サイズ:
約φ24×H8.5cm

価格: 4,073円(税込)

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17ヤマコー 椹 大半切 銅タガ 底竹補強付 3升 04221 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の半切です。※銅タガ仕様※底に竹を巻いて補強しています。

商品コード:
4988484042210
サイズ:
約φ54×H14.5cm

価格: 31,284円(税込)

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18ヤマコー 椹 大半切 銅タガ 底竹補強付 4升 04222 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の半切です。※銅タガ仕様※底に竹を巻いて補強しています。

商品コード:
4988484042227
サイズ:
約φ60×H16.5cm

価格: 35,640円(税込)

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19ヤマコー 椹 大半切 銅タガ 底竹補強付 5升 04223 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の半切です。※銅タガ仕様※底に竹を巻いて補強しています。

商品コード:
4988484042234
サイズ:
約φ66×H16.5cm

価格: 40,788円(税込)

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20ヤマコー 椹 大半切 銅タガ 底竹補強付 2.8升 04260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の半切です。※銅タガ仕様※底に竹を巻いて補強しています。

商品コード:
4988484042609
サイズ:
約φ51×H14.5cm

価格: 27,192円(税込)

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21ヤマコー 椹 大半切 ステンレスタガ 底竹補強付 2.8升 04270 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の半切です。※ステンレスタガ仕様※底に竹を巻いて補強しています。

商品コード:
4988484042708
サイズ:
約φ51×H14.5cm

価格: 28,380円(税込)

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22ヤマコー 椹 大半切 ステンレスタガ 底竹補強付 3升 04271 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の半切です。※ステンレスタガ仕様※底に竹を巻いて補強しています。

商品コード:
4988484042715
サイズ:
約φ54×H14.5cm

価格: 32,472円(税込)

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23ヤマコー 椹 大半切 ステンレスタガ 底竹補強付 4升 04272 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の半切です。※ステンレスタガ仕様※底に竹を巻いて補強しています。

商品コード:
4988484042722
サイズ:
約φ60×H16.5cm

価格: 36,828円(税込)

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24ヤマコー 椹 大半切 ステンレスタガ 底竹補強付 7升 04275 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の半切です。※ステンレスタガ仕様※底に竹を巻いて補強しています。

商品コード:
4988484042753
サイズ:
約φ75×H17.5cm

価格: 45,842円(税込)

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25ヤマコー 椹 飯台 銅タガ 1.5升 04280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の飯台です。

商品コード:
4988484042807
サイズ:
約φ42×H10.5cm

価格: 7,844円(税込)

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26ヤマコー 椹 飯台 銅タガ 1升 04281 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の飯台です。

商品コード:
4988484042814
サイズ:
約φ39×H10cm

価格: 6,939円(税込)

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27ヤマコー 椹 飯台 銅タガ 7合 04282 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の飯台です。

商品コード:
4988484042821
サイズ:
約φ36×H9cm

価格: 6,034円(税込)

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28ヤマコー 椹 飯台 銅タガ 5合 04283 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の飯台です。

商品コード:
4988484042838
サイズ:
約φ33×H9cm

価格: 5,506円(税込)

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29ヤマコー 椹 飯台 銅タガ 3合 04284 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の飯台です。

商品コード:
4988484042845
サイズ:
約φ30×H9cm

価格: 4,752円(税込)

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30ヤマコー 椹 飯台 銅タガ 2.5合 04285 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水や湿気に強い椹材を使用した、国産の飯台です。

商品コード:
4988484042852
サイズ:
約φ27×H9cm

価格: 4,450円(税込)

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31ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2升用 04291 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484042913
サイズ:
約41×41×H4.2cm

価格: 9,956円(税込)

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32ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 2升用 04292 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484042920
サイズ:
約41×41×H1.5cm

価格: 9,428円(税込)

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33ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2升用 04293 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484042937
サイズ:
約33×33cm

価格: 1,130円(税込)

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34ヤマコー 棕櫚 しゅろたわし S  04400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シュロ製のたわしです。柔らかい棕櫚たわしは飯台やおひつなどを傷めず洗えます。

商品コード:
4988484044009
サイズ:
約6×7×H3cm

価格: 1,281円(税込)

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35ヤマコー もみじ型珍味入 小黄  26204 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器のもみじ型珍味入です。

商品コード:
4988484262045
サイズ:
約5.5×6.2×H2.5cm

価格: 535円(税込)

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36ヤマコー マルチカップ 黒  26206 1個(ご注文単位1個)【直送品】

積重できるマルチカップです。「アイアンミニスタンド」「ワイヤーリングスタンド」に適合します。

商品コード:
4988484262069
サイズ:
約φ7.6×H3.1cm

価格: 203円(税込)

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37ヤマコー 新水引もち花飾り 両面テープ付 50個入  26207 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

水引でつくった、飾りです。※両面テープ付●入数:50個

商品コード:
4988484262076
サイズ:
約L16cm

価格: 6,938円(税込)

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38ヤマコー クリスタルキューブ ラウンドホール  26214 1個(ご注文単位1個)【直送品】

底の切子模様が反射して美しく輝く、クリスタルガラスの器です。

商品コード:
4988484262144
サイズ:
約5.9×5.9×H5.9cm

価格: 4,525円(税込)

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39ヤマコー 高台珍味入 高砂 黒  26222 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の高台珍味入です。

商品コード:
4988484262229
サイズ:
約φ6×H6.2cm

価格: 489円(税込)

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40ヤマコー 高台珍味入 高砂 朱  26223 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の高台珍味入です。

商品コード:
4988484262236
サイズ:
約φ6×H6.2cm

価格: 489円(税込)

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41ヤマコー 樹脂製水引飾り ハート結び 100個入  26228 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

食品に直接触れても安心な樹脂製の水引飾りです。※針金不使用●入数:100個

商品コード:
4988484262281
サイズ:
約4×7cm

価格: 5,505円(税込)

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42ヤマコー 樹脂製水引飾り 変わり結び 100個入  26229 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

食品に直接触れても安心な樹脂製の水引飾りです。※針金不使用●入数:100個

商品コード:
4988484262298
サイズ:
約9×6cm

価格: 5,505円(税込)

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43ヤマコー 白磁・絵柄入醤油皿 富士山  26230 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お醤油を注ぐと絵柄が浮き出る醤油皿です。

商品コード:
4988484262304
サイズ:
約8.2×H1.8cm

価格: 414円(税込)

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44ヤマコー 白磁・絵柄入醤油皿 ねこ  26233 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お醤油を注ぐと絵柄が浮き出る醤油皿です。

商品コード:
4988484262335
サイズ:
約8.2×H1.8cm

価格: 414円(税込)

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45ヤマコー 和柄小皿 麻の葉  26237 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の小皿です。1200℃前後の高温焼成を行うことにより、釉薬と呼ばれる表面のガラス質の膜の内側に柄がシンクイン(浸透)されます。これにより食器洗浄機でも絵柄が剥げることはありません。また、絵具に含まれている鉛、カドミウム等の査定も一切問題なくご利用できます。

商品コード:
4988484262373
サイズ:
約φ8×H1.8cm

価格: 279円(税込)

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46ヤマコー 和柄小皿 市松  26240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の小皿です。1200℃前後の高温焼成を行うことにより、釉薬と呼ばれる表面のガラス質の膜の内側に柄がシンクイン(浸透)されます。これにより食器洗浄機でも絵柄が剥げることはありません。また、絵具に含まれている鉛、カドミウム等の査定も一切問題なくご利用できます。

商品コード:
4988484262403
サイズ:
約φ8×H1.8cm

価格: 279円(税込)

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47ヤマコー ほたる丸珍味入 波  26246 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。

商品コード:
4988484262465
サイズ:
約φ6.2×H3.9cm

価格: 407円(税込)

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48ヤマコー ほたる丸珍味入 雲  26247 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。

商品コード:
4988484262472
サイズ:
約φ6.2×H3.9cm

価格: 407円(税込)

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49ヤマコー ほたる広口珍味入 華  26248 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。

商品コード:
4988484262489
サイズ:
約φ5.9×H4.1cm

価格: 407円(税込)

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50ヤマコー ほたる広口珍味入 輪 りん  26249 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。

商品コード:
4988484262496
サイズ:
約φ5.9×H4.1cm

価格: 407円(税込)

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