会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

商品一覧を見る

条件で絞り込む

商品レビュー

価格(税込)

~

メーカー

ブランド

シリーズ

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/200ページ

551プロシェフ 大根オロシ機 RG200C   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:10.5kg

商品コード:
4968287003694
サイズ:
257×365×H402mm

価格: 76,093(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

552プロシェフ ミートスライサー MS30HA   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:15分●厚さ調整:1~14mm●切断有効寸法:H180×W190×D275●作動方式:手動式●用途:ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ(半冷凍)、野菜●半解凍の肉のスライスに最適●重量:23kg

商品コード:
4968287003786
サイズ:
577×495×H444(最高530)mm

価格: 192,563(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

553マルチシェフ(中型) フードプロセッサー MC-1000FPM  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●定格時間:20分●コード長:2.15m●ワークボール×2●食材に熱を伝えにくい。配慮が調理を変える!モーターからの動力を直接伝達しないので、モーターから発生する熱を伝えにくい構造です。●動力伝達の概念を変える!マグネット・ギヤはモーター動力を磁力により非接触で伝えるので従来の機械式ギヤの故障原因を大幅に軽減。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●燕三条壷江の目立て。回転に合わせて角度を調整された目立てが繊細な食感を実現。●関の刃正広製のスライス刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、食材が透き通るようにほぼ均一にスライスします。●関の刃正広製の波型刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、みじん切りからペースト状までこなします。また波型刃の採用で筋の多い肉のミンチやアーモンドなどの粉砕も得意です。●重量:11.1kg●容量:3L

商品コード:
4968291305463
サイズ:
280×315×H480mm

価格: 151,411(税込)

お気に入り

カートに入れる

554マルチシェフ(中型) フードプロセッサー MC-1000FPS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●定格時間:20分●コード長:2.15m●ワークボール×2●食材に熱を伝えにくい。配慮が調理を変える!モーターからの動力を直接伝達しないので、モーターから発生する熱を伝えにくい構造です。●動力伝達の概念を変える!マグネット・ギヤはモーター動力を磁力により非接触で伝えるので従来の機械式ギヤの故障原因を大幅に軽減。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●燕三条壷江の目立て。回転に合わせて角度を調整された目立てが繊細な食感を実現。●関の刃正広製のスライス刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、食材が透き通るようにほぼ均一にスライスします。●関の刃正広製の波型刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、みじん切りからペースト状までこなします。また波型刃の採用で筋の多い肉のミンチやアーモンドなどの粉砕も得意です。●重量:10.7kg●容量:3L

商品コード:
4968291305470
サイズ:
280×315×H405mm

価格: 134,588(税込)

お気に入り

カートに入れる

555マルチシェフ フードプロセッサー MC-1000用 1mmスライサー PMC1-001  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●別売オプションとしてMC-1000FPSにも使用できます。

商品コード:
4968291305494

価格: 14,080(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

556マルチシェフ フードプロセッサー MC-1500FPM  1個(ご注文単位1個)【直送品】

きます。●コード長:2.15m●ホテル・レストラン・病院・施設など、活躍の場を選ばないステンレス刃。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●魅せる調理器具スタイリッシュデザイン病院・住居系施設でも安心して使える堅牢設計。●重量:11.1kg●容量:3L

商品コード:
4968291306910
サイズ:
280×315×H480mm

価格: 109,352(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

557マルチシェフ フードプロセッサー MC-1500FPS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:20分●コード長:2.15m●ホテル・レストラン・病院・施設など、活躍の場を選ばないステンレス刃。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●魅せる調理器具スタイリッシュデザイン病院・住居系施設でも安心して使える堅牢設計。●重量:10.7kg●容量:3L

商品コード:
4968291306927
サイズ:
280×315×H405mm

価格: 92,528(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

558マルチシェフ ブレンダー MC-2000BLR   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●回転数:約3000~約24000回/分(無段階調整)〈パルス動作:約24000回/分●容量:2.0L(処理容量:最大/1.5L最小/0.3L)●定格時間:15分(連続使用は4分ごとに2分以上休ませる)●コード長:2.15m●重量:6kg

商品コード:
4968291307917
サイズ:
230×270×H515mm

価格: 119,446(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

559マルチシェフ ブレンダー MC-2000BLSSR   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●回転数:約3000~約24000回/分(無段階調整)〈パルス動作:約24000回/分●容量:2.0L(処理容量:最大/1.5L最小/0.3L)●定格時間:15分(連続使用は4分ごとに2分以上休ませる)●コード長:2.15m●重量:7kg

商品コード:
4968291307924
サイズ:
230×270×H515mm

価格: 126,175(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

560マルチシェフ コンパクト フードプロセッサー MC-200DFPM  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ギヤ駆動方式を採用、ワークボール中心の穴を無くしました。駆動部からの食材漏れの心配がありません。●付属品: 1mmスライサー、3mmスライサー、リバーシブルスライサー2/6mm●重量:8kg●容量:2L

商品コード:
4968291311266
サイズ:
310×265×H485mm

価格: 42,058(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

561三栄コーポレーション マルチシェフ 3スピードミルブレンダー MC-125DMBL 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミルとブレンダーの機能がこなせる2WAYタイプ。●電源:単相100V、50/60Hz ●定格消費電力:ブレンダー540W/ミル440W●回転数:9000回/14000回/20000回/分 ●定格時間:ブレンダー3分/ミル1分●処理容量:ブレンダー1.0L/ミル250ml/スモールミル100ml●重量:3.6kg●付属品:ミルボトル、スモールミルカップ、ブレード脱着治具

商品コード:
4968291315042
サイズ:
幅210×奥行250×高さ430mm

価格: 44,931(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

562ガラス クリーマー NO.1020W   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,036(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

563ガラス ミルクポット NO.1022 100ml   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:100ml

商品コード:
4968553002246
サイズ:
φ78×H100mm

価格: 2,922(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

564ガラス クリーマー NO.1027   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:80ml

商品コード:
4968553002338
サイズ:
φ50×H88mm

価格: 1,225(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

565しょう油さし NO.1514   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:100ml

商品コード:
4968553007142
サイズ:
53×47×H109mm

価格: 1,178(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

566塩入れ NO.1524   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:40ml

商品コード:
4968553007241
サイズ:
φ35×H82mm

価格: 678(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

567こしょう入れ NO.1534   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:40ml

商品コード:
4968553007340
サイズ:
φ35×H82mm

価格: 678(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

568ソースさし NO.1564   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:110ml

商品コード:
4968553007647
サイズ:
53×47×H115mm

価格: 1,225(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

569しょう油さし NO.1574 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:140ml

商品コード:
4968553007746
サイズ:
65×60×H108mm

価格: 1,508(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

570ピーコック魔法瓶工業 ピーコック 電動給湯ポット WMJ-22(W)ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カルキとばし再沸騰機能付●360°回転●重量:1.9kg●容量:2.2L

商品コード:
4971860030680
サイズ:
213×279×H253mm

価格: 11,292(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

571ピーコック魔法瓶工業 ピーコック 電動給湯ポット WMJ-30(W)ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カルキとばし再沸騰機能付●360°回転●重量:2kg●容量:3L

商品コード:
4971860030697
サイズ:
213×279×H296mm

価格: 12,100(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

572ピーコック魔法瓶工業 ピーコック エアーポット MPS-25(XA)ステンレス  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中栓なし●底回転式(360°)●口径:69mm●お湯、水以外のご使用はご遠慮ください。故障の原因になります。●重量:1.5kg●容量:2.5L

商品コード:
4971860031199
サイズ:
185×233×H278mm

価格: 9,506(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

573ピーコック 電気焼物器 WY-C120   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●温度調節範囲:90~230℃●余分な油を落とす穴あきプレートです。●臭いがつきにくいホーロー製油受け皿付です。●重量:2.3kg

商品コード:
4971860031267
サイズ:
460×308×79mm/プレート:405×250×40mm/コード長:1.8m

価格: 7,778(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

574ピーコック ハンディポット AHR-200(XA)ステンレス  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製真空2重魔法瓶ポット●取り外し簡単!ワンタッチ着脱ふた●プッシュレバー開栓タイプ●口径:50mm●お湯、水以外のご使用はご遠慮ください。故障の原因になります。●重量:0.82kg●容量:2L

商品コード:
4971860031830
サイズ:
163×127×H287mm

価格: 5,468(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

575ピーコック魔法瓶工業 ピーコック ステンレスコップ付ボトル ASH-35(XA)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中まで洗える分解中栓●コップを付けると中栓が自動で閉まる安心設計●軽量、スリムタイプ本体丸洗いOK●重量:0.26kg●容量:0.35L

商品コード:
4971860032103
サイズ:
68×68×192mm

価格: 2,828(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

576ピーコック魔法瓶工業 ピーコック ステンレスコップ付ボトル ASH-50(XA)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中まで洗える分解中栓●コップを付けると中栓が自動で閉まる安心設計●軽量、スリムタイプ本体丸洗いOK●重量:0.3kg●容量:0.5L

商品コード:
4971860032110
サイズ:
68×68×240mm

価格: 3,181(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

577ピーコック魔法瓶工業 孔雀印 エクセレント アイスペール IBS-1500(トング付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,472(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

578孔雀印 ステン アイスペール IBS-A160(トング付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:1.6L

商品コード:
4971860412011
サイズ:
157×145×H165mm

価格: 4,085(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

579川嶋工業 パティシエール 18-8 計量スプーン PP-512  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:48g●容量:5cc・15cc

商品コード:
4971884011221
サイズ:
165mm

価格: 1,602(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

580パティシエール 18-8 計量スプーン PP-513 3本組  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット内容:15cc・5cc・2.5cc●容量:大/15cc・中/5cc・小/2.5cc

商品コード:
4971884011320
サイズ:
大:45×H155mm/中:28×H148mm/小:28×H142mm

価格: 942(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

581川嶋工業 パティシエール 計量カップ PP-515 500cc メタクリル  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最小目盛:50cc●液体はもちろん、砂糖、小麦粉、片栗粉も計れます。●耐熱温度:80度●目盛の表示は、おおよその目安としてとらえてください。●容量:500cc

商品コード:
4971884011528
サイズ:
φ105×H117mm

価格: 1,320(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

582パティシエール パレットナイフ PP-523 大 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

583パティシエール パレットナイフ PP-524 曲がり 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

584パティシエール 18-8 デコレーションコーム PP-530  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●波形状の荒さは3mm・5mm・10mm

商品コード:
4971884013027
サイズ:
100×70mm

価格: 706(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

585パティシエール 18-0 タルトヘラ PP-531   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 660(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

586川嶋工業 パティシエール スポンジスライサー用補助具 PP-538(2ケ組)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●約6mmピッチで6mm、12mm、18mm、24mm、30mmと5段階にセットできます。●カステラナイフ等にセットし、めん台の上を軽く動かすだけでカステラ(スポンジ)を薄くスライスできます。●重量:65g

商品コード:
4971884013829
サイズ:
55×25×H45mm

価格: 1,272(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

587パティシエールケーキ・パン切りナイフPP-53917cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

588パティシエール18-8ケーキクーラー丸型PP-549 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,828(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります
/200ページ

よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

おすすめ特集を見る

  • 素材から探すラップ特集
  • アルミホイルの人気おすすめランキング 高評価の売れ筋イチオシ商品が満載!
  • クッキングシートの使い方と選び方ガイド