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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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7151トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスター 65×140(ご注文単位1袋)【直送品】

●生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。●抗菌剤など無添加だから食品安心です。●食材をトレーで冷蔵保存する特に食材の下に敷いて使用します。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×140●高さ(mm):140●奥行(mm):325●幅(mm):110●パック入数:50枚×10パック

商品コード:
2500200577374
サイズ:
●シートサイズ:65×140mm●高さ:140mm●奥行:325mm

価格: 1,740(税込)

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7152アズワン ナチュラルキーパー 4.0L B-322 N 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●透明ですので収納したまま中身がわかります。●密封性が高く、湿気が必要なもの・嫌うもの両方の要求を満たします。●型番:B-322 N●容量:4L●サイズ(mm):160×307×120●材質:本体/PP(ポリプロピレン)、フタ/PE(ポリエチレン)●PP(ポリプロピレン)製スノコ付き●※1個あたりの価格です。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100197948

価格: 1,148(税込)

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7153エンテック PPロート(透明) φ94mm 1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ちやすいハンドルが付いたロートです。●材質:PP(ポリプロピレン)●口外径:φ94mm●足外径:φ11mm●足長:35mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100199157

価格: 237(税込)

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7154エンテック PPロート(透明) φ128mm 2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ちやすいハンドルが付いたロートです。●材質:PP(ポリプロピレン)●口外径:φ128mm●足外径:φ15mm●足長:47mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100199164

価格: 267(税込)

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7155エンテック PPロート(透明) φ168mm 3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ちやすいハンドルが付いたロートです。●材質:PP(ポリプロピレン)●口外径:φ168mm●足外径:φ20mm●足長:60mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100199171

価格: 485(税込)

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7156江部松商事 AS 18-0 先丸スプーン 穴無 大(180mm) 2128440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:30g●外寸1(mm):180●外寸2(mm):皿:57×40●材質1:18-0ステンレス●コード番号:2128440●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202468

価格: 188(税込)

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7157江部松商事 AS 18-0 先丸スプーン 穴無 小(150mm) 2128450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:23g●外寸1(mm):150●材質1:18-0ステンレス●コード番号:2128450●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202475

価格: 158(税込)

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7158江部松商事 AS 18-0 先丸スプーン 穴明 大(180mm) 2128460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:28g●外寸1(mm):180●外寸2(mm):皿:55×40●材質1:18-0ステンレス●コード番号:2128460●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202482

価格: 188(税込)

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7159江部松商事 AS 18-0 デザートフォーク 穴無(180mm) 2128480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:30g●外寸1(mm):180●外寸2(mm):皿:24×55●材質1:18-0ステンレス●コード番号:2128480●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202499

価格: 188(税込)

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7160江部松商事 AS 18-0 ロングベビーフォーク 穴無(173mm) 2128540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸1(mm):173●外寸2(mm):皿:34×51●材質1:18-0ステンレス●コード番号:2128540●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202505

価格: 188(税込)

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7161江部松商事 KK 18-8 #4400 無地 ロングケアスプーン 8340610 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●従来の給食用、介護用に比べ皿幅を狭くし皿の先を平にして食べ物をすくいやすくしました。ハンドルも長めにしてあり高齢者の方にも使いやすくしてあります。又フォークは刃先を丸め安心して使え、スープ類もすくえる形状になっております。●給食用・介護用スプーン・フォーク●重量:20g●外寸1(mm):200●外寸2(mm):皿:30×50●材質1:18-8ステンレス●コード番号:8340610●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202512

価格: 504(税込)

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7162燕振興工業 18-8 SUNAO(スナオ) スープスプーン  1本(ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

●※ディナーナイフ、バタースプレーターは材質がハイカーボンステンレスになります。●形状名:スープスプーン●全長(mm):168●カタログコード:8-1765-0504●商品番号:OSN0204●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202772

価格: 1,139(税込)

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7163丸十 極太八角木箸 黒檀仕上 24.5 YZ714-1B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●天然木・漆塗装のお箸●材質:木●塗装の種類:漆●サイズ:24.5cm●重量:20g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202796

価格: 792(税込)

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7164丸十 白竹菜箸 3膳組 J-017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●天然竹の菜箸●材質:竹●塗装の種類:●サイズ:大33●中30●小27cm●重量:20g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202802

価格: 227(税込)

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7165丸十 カブキ菜箸 33cm 2膳組 J-015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●天然竹の菜箸●材質:竹●塗装の種類:ウレタン●サイズ:33cm●重量:20g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202819

価格: 227(税込)

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7166丸十 丸型箸置 月香 YZ-106B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●天然木の箸置き●材質:木●塗装の種類:漆●サイズ:6×1.5cm●重量:10g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202826

価格: 227(税込)

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7167丸十 丸型箸置 茜 YZ-106R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●天然木の箸置き●材質:木●塗装の種類:漆●サイズ:6×1.5cm●重量:10g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202833

価格: 227(税込)

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7168丸十 ブナ箸置 V-103 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●天然木の箸置き●材質:木●塗装の種類:ウレタン●サイズ:5×1.4cm●重量:10g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202840

価格: 277(税込)

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7169ニチネン ヒートエースα デラックス 6H NNV1401 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:6H●直径×高さ(mm):94×77●容量(cc):約188●満水時燃焼時間(時間):約6●画期的な可動芯のウイックタイプ●材質:ガラス●カタログコード:8-1584-0201●商品番号:NNV1401●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202857

価格: 2,772(税込)

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7170石塚硝子 プレーンスクエア スクエアボール P6285 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●間口×奥行×高さ(mm):110×110×48●カタログコード:8-2342-0401●商品番号:RSK9001●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202864

価格: 438(税込)

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7171三宝産業 UK ステンレス ガラ入れ ライン入り S 3673320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:185g●容量:0.65L●外寸1(mm):φ93×H105●材質1:ステンレス●コード番号:3673320●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202871

価格: 2,227(税込)

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7172三宝産業 UK ステンレス ガラ入れ プレーン ミニ 3673430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●容量:0.45L●外寸1(mm):φ83×H90●材質1:ステンレス●コード番号:3673430●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202888

価格: 1,633(税込)

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7173岩鋳 南部鉄 ジンギスカン鍋 つる付 29cm 23006 1642400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:3.1kg●外寸1(mm):315(φ290)●内寸1(mm):φ285●内寸2(mm):深さ:45●材質1:鉄製●コード番号:1642400●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202895

価格: 9,405(税込)

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7174三宝産業 UK アクリル ウォーターピッチャー AYC1BPT-1 2.2L 2157600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:400g●容量:2.2L●外寸1(mm):φ150×H230●材質1:アクリル●コード番号:2157600●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202932

価格: 3,960(税込)

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7175江部松商事 ブッフェタブ スクエア 2389 1136110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●MS樹脂(スチレン・メタクリレート共量合樹脂)。透明度に優れ、高い屈折率を有し、吸湿性が小さく変形しにくい材質です。●重量:1.46kg●容量:17.5L●外寸1(mm):430×350×H200●外寸2(mm):底:280×280●材質1:MS樹脂●コード番号:1136110●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202949

価格: 6,688(税込)

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7176江部松商事 ブッフェタブ オーバル取手付 2230 1136120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.24kg●容量:13.4L●外寸1(mm):470×285×H230●外寸2(mm):底:178×281●材質1:アクリル●コード番号:1136120●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202956

価格: 5,016(税込)

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7177赤川器物製作所 18-8 スープレードル 120cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ76×250mm●容量:120cc●※サイズは全て直径×柄の長さです。●コード番号:AC0220●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100222091

価格: 1,316(税込)

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7178アズワン 食事用具(オールステンレスハンドル SS-28) スプーン小 193mm N-4 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●首の部分を曲げて食べやすい角度に調整できます。●柄は少しの握力でも握りやすい太さのシリコンスポンジ製です。●型番:N-4●スプーン小●先端サイズ(mm):30×47●全長(mm):193●材質:ステンレス・シリコン●グリップ径:φ28mm●耐熱温度:200℃●食洗器使用可●煮沸消毒可●乾燥機使用可●レンジ使用不可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100222541

価格: 2,178(税込)

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7179アズワン 食事用具(オールステンレスハンドル SS-28) スプーン大 201mm N-1 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●首の部分を曲げて食べやすい角度に調整できます。●柄は少しの握力でも握りやすい太さのシリコンスポンジ製です。●型番:N-1●スプーン大●先端サイズ(mm):36×55●全長(mm):201●材質:ステンレス・シリコン●グリップ径:φ28mm●耐熱温度:200℃●食洗器使用可●煮沸消毒可●乾燥機使用可●レンジ使用不可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100222558

価格: 2,227(税込)

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7180アズワン 食事用具(オールステンレスハンドル SS-28) フォーク大 205mm N-2 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●首の部分を曲げて食べやすい角度に調整できます。●柄は少しの握力でも握りやすい太さのシリコンスポンジ製です。●型番:N-2●フォーク大●先端サイズ(mm):25×61●全長(mm):205●材質:ステンレス・シリコン●グリップ径:φ28mm●耐熱温度:200℃●食洗器使用可●煮沸消毒可●乾燥機使用可●レンジ使用不可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100222565

価格: 2,227(税込)

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7181アズワン 食事用具(オールステンレスハンドル SS-28) スプーン・フォーク兼用小 193mm N-6 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●首の部分を曲げて食べやすい角度に調整できます。●柄は少しの握力でも握りやすい太さのシリコンスポンジ製です。●型番:N-6●スプーン・フォーク兼用小●先端サイズ(mm):30×46●全長(mm):193●材質:ステンレス・シリコン●グリップ径:φ28mm●耐熱温度:200℃●食洗器使用可●煮沸消毒可●乾燥機使用可●レンジ使用不可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100222572

価格: 2,178(税込)

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7182小久保工業所 スタンドウォッシュタブ KK-391 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●排水栓があるので持ち上げずに排水できます。●底の脚が高いので、流し台の水流をふさぎません。●サイドのスタンドが斜めについていて、横に立てると水が流れ出ます。●立てて置ける省スペース設計です。●ウォッシュタブ●サイズ(mm):360×220×160●容量(L):7●材質:本体/PP(ポリプロピレン)、排水栓/シリコーンゴム●耐冷耐熱温度:本体/-20~140℃、排水栓/-20~200℃℃●容量:7L●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100223142

価格: 1,485(税込)

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7183カンダ HG 18-8 ホテルパン 2/3 25mm 7231 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●価格・クオリティーを追求した逸品です。●コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。●縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。●側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。●外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●サイズ:354×325mm●材質:18-8ステンレス●コード番号:04-0257-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240019

価格: 3,069(税込)

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7184カンダ HG 18-8 ホテルパン 1/4 100mm 7144 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。●コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。●縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。●側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。●外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●サイズ:265×162mm●材質:18-8ステンレス●コード番号:04-0257-0117●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240026

価格: 2,376(税込)

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7185レヴォル レヴォル ライオンヘッドスープボール 12.5cm ホワイト 646138 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●サイズ:12.5●カラー:ホワイト●直径×高さ(mm):125×96●容量(cc):450●カタログコード:8-2244-1403●商品番号:RRB4203●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240200

価格: 10,395(税込)

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7186エムテートリマツ ステンレスGNパン 1/1 100mm EM8011100E 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●色々なサイズの組み合わせで、どんな用途にも使い分けが出来ます。●フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●強度アップ加工(4隅エンボス)してあります。●サイズ:530×325×深さ100mm●容量:14.2L●板厚:0.8mm●コード番号:50203009●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240415

価格: 4,950(税込)

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7187TKG オーブンミット ブラック 特大 420mm 1枚 AOC2701 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●サイズ:特大●全長(mm):420●耐熱温度:約200℃●カタログコード:8-0108-0201●商品番号:AOC2701●片手分1枚のみ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240521

価格: 2,178(税込)

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7188TKG オーブンミット ブラック 大 380mm 1枚 AOC2702 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●サイズ:大●全長(mm):380●耐熱温度:約200℃●カタログコード:8-0108-0202●商品番号:AOC2702●片手分1枚のみ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240538

価格: 2,079(税込)

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7189TKG オーブンミット ブラック 中 340mm 1枚 AOC2703 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●サイズ:中●全長(mm):340●耐熱温度:約200℃●カタログコード:8-0108-0203●商品番号:AOC2703●片手分1枚のみ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240545

価格: 1,980(税込)

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7190TKG オーブンミット ブラック 小 260mm 1枚 AOC2704 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●サイズ:小●全長(mm):260●耐熱温度:約200℃●カタログコード:8-0108-0204●商品番号:AOC2704●片手分1枚のみ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240552

価格: 1,881(税込)

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7191TKG オーブンミット ブラック 裏地付 中 340mm 1枚 AOC2705 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●サイズ:裏地付 中●全長(mm):340●耐熱温度:約200℃●カタログコード:8-0108-0205●商品番号:AOC2705●片手分1枚のみ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240569

価格: 2,178(税込)

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7192TKG オーブンミット シルバー 中 340mm 1枚 AOC2802 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●サイズ:中●全長(mm):340●耐熱温度:約100℃●カタログコード:8-0108-0302●商品番号:AOC2802●片手分1枚のみ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240576

価格: 1,782(税込)

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7193TKG オーブンミット シルバー 小 260mm 1枚 AOC2803 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●サイズ:小●全長(mm):260●耐熱温度:約100℃●カタログコード:8-0108-0303●商品番号:AOC2803●片手分1枚のみ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240583

価格: 1,683(税込)

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7194TKG オーブンミット タン 大 380mm DOCB602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:大●全長(mm):380●耐熱温度:約200℃●カタログコード:8-0678-0402●商品番号:DOCB602●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240590

価格: 2,079(税込)

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7195TKG オーブンミット タン 中 340mm DOCB603 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:中●全長(mm):340●耐熱温度:約200℃●カタログコード:8-0678-0403●商品番号:DOCB603●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240606

価格: 1,980(税込)

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7196遠藤商事 TKG テリーミット 大 DMT1701 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●サイズ:大●全長(mm):420●コットン100%●カタログコード:8-0677-1001●商品番号:DMT1701●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240613

価格: 2,673(税込)

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7197遠藤商事 TKG テリーミット 小 DMT1702 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●サイズ:小●全長(mm):340●コットン100%●カタログコード:8-0677-1002●商品番号:DMT1702●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240620

価格: 2,475(税込)

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7198遠藤商事 TKG チェック布製オーブンミット ブラック(左右1組) DOCC701 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カラー:ブラック●全長(mm):340●耐熱温度:約100℃●材質:表/綿100%、裏/シリコン加工●カタログコード:8-0108-0401●商品番号:DOCC701●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240637

価格: 2,574(税込)

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7199遠藤商事 TKG オーブンミット 13インチ ブルー DOCC801 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カラー:ブルー●全長(mm):330●耐熱温度:約200℃●カタログコード:8-0678-0601●商品番号:DOCC801●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240644

価格: 1,980(税込)

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7200遠藤商事 TKG オーブンミット 13インチ レッド DOCC802 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カラー:レッド●全長(mm):330●耐熱温度:約200℃●カタログコード:8-0678-0602●商品番号:DOCC802●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100240651

価格: 1,980(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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