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半寸胴鍋

半寸胴鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。半寸胴鍋は、寸胴鍋の半分の高さで底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。業務用にも家庭用にも便利な商品で、アルミやステンレスなどの素材があります。ガス専用のほかにもIH対応のものも多く、調理時間を短縮できます。さまざまなサイズがあり、1個から用途に合わせて最適な鍋をお選びください。蓋付きのものや、表面に加工が施されたものなど、料理に合わせて選ぶことが可能です。飲食店の厨房やプロの料理人におすすめの業務用半寸胴鍋を種類豊富にご用意しています。

半寸胴鍋の商品一覧

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  • 401エコクリーン アルミ マイスター半寸胴鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    エコクリーン アルミ マイスター半寸胴鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●エコクリーンマイスターシリーズ(本体内面ゼロクリア2コート加工):極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):491×290●容量(L):約46.0●質量(kg):5.8●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200014685

    価格: 39,875(税込)

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  • 402アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):184×97●容量(L):2.4●質量(kg):0.65●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200014975

    価格: 5,657(税込)

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  • 403アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):214×127●容量(L):4.8●質量(kg):1.02●板厚(mm):2.2

    商品コード:
    2501200014982

    価格: 7,071(税込)

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  • 404アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):245×155●容量(L):7.4●質量(kg):1.34●板厚(mm):2.2

    商品コード:
    2501200014999

    価格: 8,839(税込)

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  • 405アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):275×175●容量(L):10.2●質量(kg):1.8●板厚(mm):2.3

    商品コード:
    2501200015002

    価格: 10,560(税込)

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  • 406アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):305×185●容量(L):13.4●質量(kg):2.2●板厚(mm):2.4

    商品コード:
    2501200015019

    価格: 11,880(税込)

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  • 407アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):335×200●容量(L):19●質量(kg):2.71●板厚(mm):2.5

    商品コード:
    2501200015026

    価格: 13,200(税込)

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  • 408アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):366×225●容量(L):25●質量(kg):3.13●板厚(mm):2.5

    商品コード:
    2501200015033

    価格: 16,500(税込)

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  • 409アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):396×250●容量(L):30●質量(kg):4.1●板厚(mm):2.9

    商品コード:
    2501200015040

    価格: 19,800(税込)

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  • 410アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):428×280●容量(L):39●質量(kg):4.8●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015057

    価格: 22,894(税込)

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  • 411アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):458×320●容量(L):49●質量(kg):5.6●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015064

    価格: 27,844(税込)

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  • 412アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 48cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 48cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):490×330●容量(L):60●質量(kg):6.6●板厚(mm):5

    商品コード:
    2501200015071

    価格: 34,031(税込)

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  • 413アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 51cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 51cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):520×345●容量(L):69●質量(kg):6.8●板厚(mm):5

    商品コード:
    2501200015088

    価格: 40,764(税込)

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  • 414アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 54cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 54cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):550×360●容量(L):86●質量(kg):8.9●板厚(mm):5

    商品コード:
    2501200015095

    価格: 48,918(税込)

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  • 415アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 60cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 60cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロセレクトシリーズ全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):610×410●容量(L):112●質量(kg):9.9●板厚(mm):5

    商品コード:
    2501200015101

    価格: 58,235(税込)

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  • 416アルミDON半寸胴鍋  18cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):196×130●容量(L):3.2●質量(kg):1●板厚(mm):2.6

    商品コード:
    2501200015521

    価格: 11,858(税込)

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  • 417アルミDON半寸胴鍋  21cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):226×150●容量(L):5.1●質量(kg):1.4●板厚(mm):2.6

    商品コード:
    2501200015538

    価格: 12,833(税込)

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  • 418アルミDON半寸胴鍋  24cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):256×170●容量(L):7.5●質量(kg):1.9●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015545

    価格: 15,591(税込)

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  • 419アルミDON半寸胴鍋  27cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):287×180●容量(L):10.1●質量(kg):2.35●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015552

    価格: 17,703(税込)

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  • 420アルミDON半寸胴鍋  30cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):317×200●容量(L):13.9●質量(kg):3.1●板厚(mm):3.1

    商品コード:
    2501200015569

    価格: 19,749(税込)

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  • 421アルミDON半寸胴鍋  33cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):349×210●容量(L):17●質量(kg):3.7●板厚(mm):3.2

    商品コード:
    2501200015576

    価格: 21,685(税込)

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  • 422アルミDON半寸胴鍋  36cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):379×230●容量(L):23●質量(kg):4.5●板厚(mm):3.3

    商品コード:
    2501200015583

    価格: 25,520(税込)

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  • 423モービルカパーイノックス半寸胴鍋(蓋付) 6522.12 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    モービルカパーイノックス半寸胴鍋(蓋付) 6522.12 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●《フランス製》モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。●メーカー品番:6522.12●内径×深さ(mm):120× 70●容量(L):0.8●質量(kg):0.65

    商品コード:
    2501200501543

    価格: 42,803(税込)

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  • 424モービルカパーイノックス半寸胴鍋(蓋付) 6522.16 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    モービルカパーイノックス半寸胴鍋(蓋付) 6522.16 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●《フランス製》モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。●メーカー品番:6522.16●内径×深さ(mm):160× 90●容量(L):1.8●質量(kg):1.25

    商品コード:
    2501200501550

    価格: 58,701(税込)

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  • 425モービルカパーイノックス半寸胴鍋(蓋付) 6522.20 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    モービルカパーイノックス半寸胴鍋(蓋付) 6522.20 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●《フランス製》モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。●メーカー品番:6522.20●内径×深さ(mm):200×110●容量(L):3.5●質量(kg):1.78

    商品コード:
    2501200501567

    価格: 72,561(税込)

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  • 426モービルカパーイノックス半寸胴鍋(蓋付) 6522.24 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    モービルカパーイノックス半寸胴鍋(蓋付) 6522.24 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●《フランス製》モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。●メーカー品番:6522.24●内径×深さ(mm):240×130●容量(L):6●質量(kg):2.59

    商品コード:
    2501200501574

    価格: 94,981(税込)

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  • 427アルミDON半寸胴鍋  39cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):410×240●容量(L):28●質量(kg):5●板厚(mm):3.6

    商品コード:
    2501200015590

    価格: 27,404(税込)

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  • 428アルミDON半寸胴鍋  42cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):440×270●容量(L):36●質量(kg):6.5●板厚(mm):3.6

    商品コード:
    2501200015606

    価格: 39,586(税込)

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  • 429アルミDON半寸胴鍋  45cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):471×290●容量(L):45●質量(kg):7.1●板厚(mm):3.8

    商品コード:
    2501200015613

    価格: 42,240(税込)

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  • 430アルミDON半寸胴鍋  48cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  48cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):501×320●容量(L):57●質量(kg):8.1●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015620

    価格: 47,914(税込)

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  • 431アルミDON半寸胴鍋  51cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  51cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):531×350●容量(L):70●質量(kg):10●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015637

    価格: 55,104(税込)

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  • 432アルミDON半寸胴鍋  54cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  54cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):563×380●容量(L):86●質量(kg):11.4●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015644

    価格: 63,438(税込)

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  • 433アルミDON半寸胴鍋  60cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  60cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):623×400●容量(L):111●質量(kg):13.5●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015651

    価格: 74,858(税込)

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  • 434SAエトール銅 半寸胴鍋 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    2種類

    SAエトール銅 半寸胴鍋 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×170●容量(L):7.6●質量(kg):5.4●底厚(mm):3

    商品コード:
    2501200016849

    価格: 36,506(税込)

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  • 435SAエトール銅 半寸胴鍋 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    2種類

    SAエトール銅 半寸胴鍋 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×190●容量(L):13●質量(kg):8.5●底厚(mm):3

    商品コード:
    2501200016863

    価格: 51,829(税込)

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  • 436SAエトール銅 半寸胴鍋 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    2種類

    SAエトール銅 半寸胴鍋 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×210●容量(L):17.5●質量(kg):10●底厚(mm):3

    商品コード:
    2501200016870

    価格: 60,564(税込)

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  • 437本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)28cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)28cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:1.6kg●容量:11L

    商品コード:
    4954057824286

    価格: 8,734(税込)

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  • 438本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)30cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)30cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:1.9kg●容量:13.8L

    商品コード:
    4954057824309

    価格: 9,970(税込)

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  • 439本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)33cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)33cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:2.4kg●容量:18.5L

    商品コード:
    4954057824330

    価格: 12,012(税込)

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  • 440本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)36cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)36cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:2.8kg●容量:24L

    商品コード:
    4954057824361

    価格: 14,190(税込)

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  • 441本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)40cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)40cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:3.7kg●容量:33.5L

    商品コード:
    4954057824408

    価格: 17,325(税込)

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  • 442本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)45cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)45cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:4.6kg●容量:49L

    商品コード:
    4954057824453

    価格: 21,747(税込)

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  • 443ビタクラフトプロ 半寸胴鍋 24cm NO.0223  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ビタクラフトプロ 半寸胴鍋 24cm NO.0223 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:2.8kg●容量:7.7L

    商品コード:
    4973673300660

    価格: 31,968(税込)

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  • 444赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 27cm 013368027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 27cm 013368027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:10.0L●重量:1840g

    商品コード:
    4560127493476

    価格: 9,659(税込)

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  • 445赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 30cm 013368030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 30cm 013368030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:13.0L●重量:2240g

    商品コード:
    4560127493483

    価格: 11,568(税込)

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  • 446赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 33cm 013368033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 33cm 013368033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:18.0L●重量:2640g

    商品コード:
    4560127493490

    価格: 13,068(税込)

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  • 447赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 36cm 013368036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 36cm 013368036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:24.0L●重量:3100g

    商品コード:
    4560127493506

    価格: 16,149(税込)

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  • 448赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 39cm 013368039 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 39cm 013368039 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:30.0L●重量:3920g

    商品コード:
    4560127493513

    価格: 19,905(税込)

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  • 449赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 42cm 013368042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 42cm 013368042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:38.0L●重量:4860g

    商品コード:
    4560127493520

    価格: 22,886(税込)

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  • 450赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 45cm 013368045 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 45cm 013368045 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:49.0L●重量:5980g

    商品コード:
    4560127493537

    価格: 25,368(税込)

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よくある質問

半寸胴鍋とは何ですか?どのような料理に使われますか?
半寸胴鍋は、深さが一般的な鍋よりも浅いが、底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。この形状は、大量の液体を調理する際に非常に便利です。スープ、シチュー、茹で物、パスタ、魚のポーチなど、大容量の料理をする調理のに適しています。
半寸胴鍋の素材はどれを選ぶべきですか?
半寸胴鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウムなどがあります。ステンレススチールは耐久性が高く、腐食に強いため、一般的な選択肢です。銅は優れた熱伝導性を持ち、熱を均等に伝えますが、価格が高い傾向があります。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、コスト効果があります。選択は料理スタイルや予算に合わせて行います。
半寸胴鍋のお手入れと保管には何を注意すべきですか?
半寸胴鍋をお手入れする際には、洗浄に適した洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。 特に焦げついた食材には専用のクリーナーやスクラバーを使用することがあります。 、鍋を乾燥させて水分を残さないように、重ねて収納しないように注意します。また、鍋の底に傷がつかないように保護材を使うこともおすすめです。

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