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和鍋・料理鍋

和鍋・料理鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍する和鍋と料理鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!和鍋と料理鍋は異なる特徴と適した料理があります。和鍋は日本の伝統的な鍋料理に使用され、深い平らな底面を持ち、出汁ベースの和食料理に適しています。材質は鉄製や陶製で、保温性が高く風味を引き立てます。料理鍋は多目的で、底面が平らまたは丸い形状で、ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの多様な材質が使われます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適な鍋をお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。

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118-10 ロイヤル 和鍋 XHD-300 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:7.2L

商品コード:
4992972217240
サイズ:
φ315mm 内寸φ300×深さ135mm

価格: 21,340(税込)

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218-10 ロイヤル 和鍋 XHD-360 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.1kg●容量:12.6L

商品コード:
4992972217257
サイズ:
φ370mm 内寸φ360×深さ165mm

価格: 24,337(税込)

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318-10 ロイヤル 和鍋 XHD-390 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.3kg●容量:15L

商品コード:
4992972217264
サイズ:
φ400mm 内寸φ390×深さ175mm

価格: 29,562(税込)

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418-10 ロイヤル 和鍋 XHD-420 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:18L

商品コード:
4992972217271
サイズ:
φ435mm

価格: 34,787(税込)

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518-10 ロイヤル 和鍋 XHD-270 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:4.5L

商品コード:
4992972217844
サイズ:
φ280mm/底径:180mm

価格: 18,992(税込)

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618-10 ロイヤル 和鍋 XHD-330 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:9.9L

商品コード:
4992972217851
サイズ:
φ340mm

価格: 22,205(税込)

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718-10 ロイヤル 和鍋 XHD-450 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.6kg●容量:24L

商品コード:
4992972217868
サイズ:
φ460mm

価格: 38,705(税込)

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8フジノス ロイヤルセカンド 和鍋 30cm SHD-300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

軽量で使い易く、熱伝導に優れた和鍋です。IHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用。ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用。●対応熱源:ガス・IHクッキングヒーター(100V/200V)・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター●満水容量:8L●重量:2.3kg

商品コード:
4992972805300
サイズ:
内径300×高さ135mm/底の厚さ:1.5mm

価格: 12,686(税込)

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9フジノス ロイヤルセカンド 和鍋 33cm SHD-330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

軽量で使い易く、熱伝導に優れた和鍋です。IHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用。ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用。●対応熱源:ガス・IHクッキングヒーター(100V/200V)・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター●満水容量:10.5L●重量:2.7kg

商品コード:
4992972805331
サイズ:
内径330×高さ150mm/底の厚さ:1.5mm

価格: 14,006(税込)

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10フジノス ロイヤルセカンド 和鍋 36cm SHD-360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

軽量で使い易く、熱伝導に優れた和鍋です。IHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用。ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用。●対応熱源:ガス・IHクッキングヒーター(100V/200V)・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター●満水容量:14L●重量:3.1kg

商品コード:
4992972805362
サイズ:
内径360×高さ165mm/底の厚さ:1.5mm

価格: 15,326(税込)

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11フジノス ロイヤルセカンド 和鍋 39cm SHD-390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

軽量で使い易く、熱伝導に優れた和鍋です。IHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用。ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用。●対応熱源:ガス・IHクッキングヒーター(100V/200V)・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター●満水容量:17L●重量:3.4kg

商品コード:
4992972805393
サイズ:
内径390×高さ175mm/底の厚さ:1.5mm

価格: 18,626(税込)

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12フジノス ロイヤルセカンド 和鍋 42cm SHD-420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

軽量で使い易く、熱伝導に優れた和鍋です。IHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用。ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用。●対応熱源:ガス・IHクッキングヒーター(100V/200V)・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター●満水容量:21L●重量:4.0kg

商品コード:
4992972805423
サイズ:
内径420×高さ185mm/底の厚さ:1.5mm

価格: 21,926(税込)

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13フジノス ロイヤルセカンド 和鍋 45cm SHD-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

軽量で使い易く、熱伝導に優れた和鍋です。IHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用。ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用。●対応熱源:ガス・IHクッキングヒーター(100V/200V)・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター●満水容量:27L●重量:4.5kg

商品コード:
4992972805454
サイズ:
内径450×高さ200mm/底の厚さ:1.5mm

価格: 22,962(税込)

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14KOアルミ段付鍋24cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:240×110mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172786
サイズ:
●内径×深さ:240×110mm/底板厚:1.5mm

価格: 5,029(税込)

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15KOアルミ段付鍋27cm(5.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:270×125mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172793
サイズ:
●内径×深さ:270×125mm/底板厚:1.5mm

価格: 5,657(税込)

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16KOアルミ段付鍋33cm(10.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:330×150mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172816
サイズ:
●内径×深さ:330×150mm/底板厚:1.5mm

価格: 7,268(税込)

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17KOアルミ段付鍋39cm(15.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:390×170mm/底板厚:1.7mm

商品コード:
2502400172830
サイズ:
●内径×深さ:390×170mm/底板厚:1.7mm

価格: 10,214(税込)

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18KOアルミ段付鍋45cm(25.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:450×195mm/底板厚:2.2mm

商品コード:
2502400172854
サイズ:
●内径×深さ:450×195mm/底板厚:2.2mm

価格: 13,310(税込)

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19KOアルミ段付鍋51cm(35.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:510×225mm/底板厚:2.2mm

商品コード:
2502400172878
サイズ:
●内径×深さ:510×225mm/底板厚:2.2mm

価格: 21,413(税込)

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20KOアルミ段付鍋60cm(60.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:600×265mm/底板厚:3.0mm

商品コード:
2502400172892
サイズ:
●内径×深さ:600×265mm/底板厚:3.0mm

価格: 31,281(税込)

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21プロマイスターIH料理鍋30cm(7.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:300×120mm/底板厚:3.5mm

商品コード:
2502400177323
サイズ:
●内径×深さ:300×120mm/底板厚:3.5mm

価格: 14,520(税込)

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22プロマイスターIH料理鍋33cm(9.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:330×130mm/底板厚:3.5mm

商品コード:
2502400177330
サイズ:
●内径×深さ:330×130mm/底板厚:3.5mm

価格: 15,840(税込)

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23プロマイスターIH料理鍋36cm(13.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:360×150mm/底板厚:3.5mm

商品コード:
2502400177347
サイズ:
●内径×深さ:360×150mm/底板厚:3.5mm

価格: 19,800(税込)

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24プロマイスターIH料理鍋39cm(16.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:390×160mm/底板厚:4.0mm

商品コード:
2502400177354
サイズ:
●内径×深さ:390×160mm/底板厚:4.0mm

価格: 23,512(税込)

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25プロマイスターIH料理鍋42cm(17.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:420×170mm/底板厚:4.0mm

商品コード:
2502400177361
サイズ:
●内径×深さ:420×170mm/底板厚:4.0mm

価格: 25,987(税込)

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26プロマイスターIH料理鍋45cm(20.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:450×180mm/底板厚:4.0mm

商品コード:
2502400177378
サイズ:
●内径×深さ:450×180mm/底板厚:4.0mm

価格: 30,937(税込)

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27アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.6kg●容量:4.7L

商品コード:
4527610171303
サイズ:
φ300mm/深さ:103mm

価格: 5,868(税込)

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28アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.8kg●容量:6.1L

商品コード:
4527610171334
サイズ:
φ327mm/深さ:112mm

価格: 6,080(税込)

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29アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1kg●容量:8L

商品コード:
4527610171365
サイズ:
φ360mm/深さ:122mm

価格: 7,425(税込)

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30アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.3kg●容量:10.5L

商品コード:
4527610171396
サイズ:
φ394mm/深さ:105mm

価格: 8,768(税込)

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31アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.5kg●容量:14L

商品コード:
4527610171426
サイズ:
φ428mm/深さ:153mm

価格: 10,465(税込)

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32アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.7kg●容量:18.1L

商品コード:
4527610171457
サイズ:
φ458mm/深さ:155mm

価格: 12,276(税込)

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33アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 48cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2kg●容量:22.2L

商品コード:
4527610171488
サイズ:
φ487mm/深さ:177mm

価格: 15,180(税込)

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34アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 51cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2.4kg●容量:24L

商品コード:
4527610171518
サイズ:
φ505mm/深さ:192mm

価格: 17,820(税込)

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35銅 山菜鍋 内側錫引き無し 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●錫引きなし●重量:1kg●容量:3.8L

商品コード:
4571151420895
サイズ:
外径:φ280mm/深さ:120mm

価格: 23,292(税込)

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36銅 山菜鍋 内側錫引き無し 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●錫引きなし●重量:1.1kg●容量:5L

商品コード:
4571151420901
サイズ:
外径:φ310mm/深さ:130mm

価格: 26,372(税込)

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37銅 山菜鍋 内側錫引き無し 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●錫引きなし●重量:1.4kg●容量:6.6L

商品コード:
4571151420918
サイズ:
外径:φ340mm/深さ:140mm

価格: 31,762(税込)

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38銅 山菜鍋 内側錫引き無し 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●錫引きなし●重量:1.7kg●容量:8.4L

商品コード:
4571151420925
サイズ:
外径:φ374mm/深さ:150mm

価格: 38,500(税込)

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39EBM 銅 段付鍋 錫引きなし 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋●熱伝導率が抜群の銅ですが、ほかにも抗菌作用があったり、銅イオン効果で山菜や野菜を色良く茹でるなどの長所があります。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2.8kg●容量:8.9L

商品コード:
4571151422288
サイズ:
φ360mm

価格: 66,853(税込)

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40EBM 銅 段付鍋 錫引きなし 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋●熱伝導率が抜群の銅ですが、ほかにも抗菌作用があったり、銅イオン効果で山菜や野菜を色良く茹でるなどの長所があります。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:3.2kg●容量:11.5L

商品コード:
4571151422295
サイズ:
φ390mm

価格: 80,260(税込)

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41EBM 銅 段付鍋 錫引きなし 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋●熱伝導率が抜群の銅ですが、ほかにも抗菌作用があったり、銅イオン効果で山菜や野菜を色良く茹でるなどの長所があります。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:3.7kg●容量:14.6L

商品コード:
4571151422301
サイズ:
φ420mm

価格: 92,400(税込)

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42EBM 銅 段付鍋 錫引きなし 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋●熱伝導率が抜群の銅ですが、ほかにも抗菌作用があったり、銅イオン効果で山菜や野菜を色良く茹でるなどの長所があります。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:4.1kg●容量:17.5L

商品コード:
4571151422318
サイズ:
φ450mm

価格: 107,800(税込)

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43EBM 銅 段付鍋 錫引きなし 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋●熱伝導率が抜群の銅ですが、ほかにも抗菌作用があったり、銅イオン効果で山菜や野菜を色良く茹でるなどの長所があります。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2kg●容量:5.5L

商品コード:
4571151423278
サイズ:
内径:φ275mm/深さ:138mm

価格: 51,091(税込)

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44EBM 銅 段付鍋 錫引きなし 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋●熱伝導率が抜群の銅ですが、ほかにも抗菌作用があったり、銅イオン効果で山菜や野菜を色良く茹でるなどの長所があります。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2.5kg●容量:7L

商品コード:
4571151423285
サイズ:
内径:φ305mm/深さ:148mm

価格: 55,258(税込)

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45中尾アルミ製作所 キングデンジ 料理鍋(目盛無)24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:3.9L

商品コード:
4571335092696
サイズ:
外径:φ254mm/深さ:110mm/底径:160mm

価格: 11,292(税込)

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46中尾アルミ製作所 キングデンジ 料理鍋(目盛無)27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:5.6L

商品コード:
4571335092702
サイズ:
外径:φ282mm/深さ:120mm/底径:180mm

価格: 13,310(税込)

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47中尾アルミ製作所 キングデンジ 料理鍋(目盛付)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:7.2L

商品コード:
4571335092719
サイズ:
φ313mm

価格: 16,536(税込)

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48中尾アルミ製作所 キングデンジ 料理鍋(目盛付)33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.4kg●容量:9.9L

商品コード:
4571335092726
サイズ:
φ343mm

価格: 18,552(税込)

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49中尾アルミ製作所 キングデンジ 料理鍋(目盛付)36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.8kg●容量:11.7L

商品コード:
4571335092733
サイズ:
φ347mm

価格: 21,376(税込)

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50中尾アルミ製作所 キングデンジ 料理鍋(目盛付)39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:14.4L

商品コード:
4571335092740
サイズ:
φ414mm

価格: 24,200(税込)

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よくある質問

和鍋の主な用途は何ですか?
和鍋は主に日本の伝統的な鍋料理を作るために使用されます。出汁をベースに、具材を煮たり、しゃぶしゃぶやすき焼きなどの料理を楽しむために使います。
料理鍋とは何ですか?
料理鍋は、多種多様な料理を調理するための深い鍋型の調理器具で、底面が平らまたは底が丸いことがあります。煮る、炒める、煮込む、揚げるなど、幅広い調理スタイルに対応します。
和鍋の代表的な材質は何ですか?
和鍋は鉄製や陶製が一般的で、鉄製のものは熱伝導性が優れています。陶製の和鍋は保温性に優れ、風味を引き立てます。
料理鍋の一般的な材質は何ですか?
料理鍋はさまざまな材質で作られていますが、一般的なものにはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄、銅などがあります。各材質には熱伝導性や保温性に異なる特徴があります。
和鍋のお手入れ方法はどのようにすべきですか?
和鍋は手入れが重要です。使用後は熱いうちに洗浄し、柔らかいスポンジや布巾を使って優しくこすり洗いします。また、鉄製の和鍋はシーズニング(油を塗って焼き付ける)が必要な場合があります。保管時には十分に乾燥させ、錆を防ぐために少量の油を塗布することがおすすめです。
料理鍋の選び方で重要な要点は何ですか?
料理鍋を選ぶ際に重要な要点は次の通りです。
サイズ: 料理の量に合った適切なサイズを選びます。
材質: 料理スタイルに合った材質を選び、熱伝導性や保温性を考慮します。
取手や蓋: 取り扱いや持ち運びがしやすい取手、しっかりと密閉できる蓋があるかどうかを確認します。
互換性: 電磁調理器などの特定の調理方法との互換性を確認します。
これらの要点を考慮して、料理鍋を選ぶことが料理の成功に寄与します。