会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/34ページ

401新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 特大 10018  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:515g

商品コード:
4989083100189
サイズ:
網部:280×250mm/柄長:345mm

価格: 5,845(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

402新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 大 10019  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:480g

商品コード:
4989083100196
サイズ:
網部:255×220mm/柄長:345mm

価格: 5,280(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

403新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 中 10020  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:335g

商品コード:
4989083100202
サイズ:
網部:220×190mm/柄長:250mm

価格: 4,336(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

404新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 小 10021  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:6.5メッシュ●重量:295g

商品コード:
4989083100219
サイズ:
網部:190×160mm/柄長:250mm

価格: 3,960(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

405新越金網 TS 18-8 デカてぼ 15cm 10115   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●大容量で麺量の多い「つけ麺」などに最適

商品コード:
4989083101155
サイズ:
網:φ150mm/柄:210mm

価格: 4,336(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

406新越金網 TS 18-8 パイプ柄 丸底 てぼ  10117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8メッシュ●パイプ柄にはすべり止め加工を施してあります。

商品コード:
4989083101179
サイズ:
網径:φ140mm/柄長:200mm

価格: 3,676(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

407新越金網 TS 18-8 平木柄 うどんてぼ 丸底  10121 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8メッシュ●重量:200g

商品コード:
4989083101216
サイズ:
網径:φ140mm/柄長:210mm

価格: 3,300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

408新越金網 TS 18-8 平木柄 うどんてぼ 平底  10122 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8メッシュ●重量:248g

商品コード:
4989083101223
サイズ:
網径:φ140mm/柄長:210mm

価格: 3,300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

409新越金網 TS シリコン柄 18-8 てぼ(φ140)丸底 10123  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:-60℃~260℃●8メッシュ●熱に強く、煮沸消毒にもびくともしない。●滑りにくい凹凸加工●衛生的で熱くならないシリコン柄●重量:283g

商品コード:
4989083101230
サイズ:
網:φ140mm

価格: 3,393(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

410新越金網 TS 18-8 深型 ラーメン専用パワーてぼ 細麺用 10メッシュ 10128  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●10メッシュ●そうめんからうどん・そばまで、用途に応じて選べます。

商品コード:
4989083101285
サイズ:
網:φ140 柄:220mm

価格: 4,336(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

411新越金網 TS 18-8 深型 ラーメン専用パワーてぼ 極細麺用 16メッシュ 10129  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16メッシュ●そうめんからうどん・そばまで、用途に応じて選べます。

商品コード:
4989083101292
サイズ:
網:φ140 柄:220mm

価格: 4,478(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

412新越金網 TS 18-8 木柄 厚網そば揚 24cm 10140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ

商品コード:
4989083101407
サイズ:
外径:φ240mm/柄長:500mm

価格: 3,393(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

413新越金網 TS 18-8 木柄 厚網そば揚 21cm 10141 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ

商品コード:
4989083101414
サイズ:
外径:φ210mm/柄長:500mm

価格: 3,110(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

414新越金網 TS 18-8 木柄 厚網そば揚 18cm 10142 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ

商品コード:
4989083101421
サイズ:
外径:φ180mm/柄長:500mm

価格: 2,922(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

415新越金網 TS 18-8 ラーメンスープ用 極細目 24cm 60メッシュ 10167  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●60メッシュ。●重量:250g

商品コード:
4989083101674
サイズ:
φ240mm/柄の長さ:245mm

価格: 2,733(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

416新越金網 TS 18-8 ラーメンスープ用 極細目 21cm 60メッシュ 10168  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●60メッシュ。●重量:235g

商品コード:
4989083101681
サイズ:
φ210mm/柄の長さ:245mm

価格: 2,545(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

417新越金網 TS 18-8 楽らくそばすくい網 35cm 10174  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:12メッシュ●軽くて水切れが良いそばすくい●重量:750g

商品コード:
4989083101742
サイズ:
φ350mm 柄:260mm 深さ:120mm

価格: 8,673(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

418新越金網 TS 18-8 黒柄 パワーGテボ 対流 10176  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深く広い底面形状が対流でおいしく麺を茹で上げる●重量:390g

商品コード:
4989083101766
サイズ:
外径:φ140mm/深さ:165mm/柄長:220mm

価格: 5,185(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

419新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横柄 30cm 10177  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ

商品コード:
4989083101773
サイズ:
φ300mm/柄:290mm

価格: 4,336(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

420新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横型 27cm 10178  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ

商品コード:
4989083101780
サイズ:
φ270mm/柄:290mm

価格: 3,488(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

421新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横型 24cm 10179  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ

商品コード:
4989083101797
サイズ:
φ240mm/柄:290mm

価格: 3,110(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

422新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横型 21cm 10180  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ

商品コード:
4989083101803
サイズ:
φ210mm/柄:290mm

価格: 2,828(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

423新越金網 18-8 木柄タフストレーナー(16メッシュ) 25cm 10183  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16メッシュ

商品コード:
4989083101834
サイズ:
濾し部:φ250×H100mm/柄長:155mm

価格: 3,960(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

424新越金網 18-8 木柄タフストレーナー(16メッシュ) 16cm 10185  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16メッシュ

商品コード:
4989083101858
サイズ:
濾し部:φ160×H70mm/柄長:155mm

価格: 2,640(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

425新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 30cm 10186  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:390g

商品コード:
4989083101865
サイズ:
外径:300mm/柄長:360mm

価格: 4,336(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

426新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 27cm 10187  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:350g

商品コード:
4989083101872
サイズ:
外径:270mm/柄長:360mm

価格: 3,488(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

427新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 24cm 10188  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:320g

商品コード:
4989083101889
サイズ:
外径:240mm/柄長:360mm

価格: 3,110(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

428新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 21cm 10189  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:290g

商品コード:
4989083101896
サイズ:
外径:210mm/柄長:360mm

価格: 2,922(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

429新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 18cm 10190  1個(ご注文単位1個)【直送品】

食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:280g

商品コード:
4989083101902
サイズ:
外径:180mm/柄長:360mm

価格: 2,733(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

430新越金網 TS 18-8 そうめんてぼ 10708   1個(ご注文単位1個)【直送品】

そうめんの細さに最適なてぼ。揖保乃糸上級の細さにも対応。細かいメッシュにかかわらず耐久性に優れる形状の為、長く安心してお使いいただけます●重量:320g

商品コード:
4989083107089
サイズ:
外径:160mm/柄長:220mm/深さ:150mm

価格: 4,996(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

431新越金網 TS 18-8 木柄 角型 うどんテボ 深型 30123  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●側面14メッシュ。底面16メッシュ。

商品コード:
4989083301234
サイズ:
130×200×H150mm

価格: 6,693(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

432新越金網 TS 18-8 パイプ柄 角型 うどんテボ 深型 30125  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●側面14メッシュ。底面16メッシュ。

商品コード:
4989083301258
サイズ:
116×186×H141mm

価格: 7,353(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

433新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 大(φ153)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:16メッシュ

商品コード:
4989083302026
サイズ:
φ153×230mm/柄長:190mm

価格: 6,552(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

434新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 小(φ132)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:16メッシュ●重量:450g

商品コード:
4989083302033
サイズ:
φ132×190mm/柄長:190mm/底径:φ130mm

価格: 5,468(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

435新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 6.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●重量:910g

商品コード:
4989083302354
サイズ:
網:φ240mm/柄:1000mm

価格: 8,296(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

436新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 14メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●14メッシュ●重量:920g

商品コード:
4989083302361
サイズ:
網:φ240mm/柄:1000mm

価格: 8,296(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

437新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 40メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●重量:900g

商品コード:
4989083302378
サイズ:
網:φ240mm/柄:1000mm

価格: 8,485(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

438新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 6.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●重量:990g

商品コード:
4989083302392
サイズ:
網:280×250mm/柄:1000mm

価格: 8,485(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

439新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 14メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●14メッシュ●重量:940g

商品コード:
4989083302408
サイズ:
網:280×250mm/柄:1000mm

価格: 8,485(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

440新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 40メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●重量:920g

商品コード:
4989083302415
サイズ:
網:280×250mm/柄:1000mm

価格: 9,050(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

441新越ワークス スリースノー ガラ揚げ 30247 050321001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

超強力なワイヤー線材を使用、ガラ揚げに特化した究極のすくい網です。すくい上げる動作で最も負荷のかかる枠部と柄の接続部に特殊鋼を使用しています。18-8ステンレスと比較しても格段に高い耐久性を誇り、同等規格の線材で比較すると約2倍の強度があります。●網目:2メッシュ●重量:450g

商品コード:
4989083302477
サイズ:
巾245×奥行270×深さ90×柄長350mm

価格: 8,171(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

442新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 スリム φ110  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,505(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

443新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 6.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●重量:620g

商品コード:
4989083304563
サイズ:
網:φ240mm/柄:1100mm

価格: 4,808(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

444新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 14メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●14メッシュ●重量:560g

商品コード:
4989083304570
サイズ:
網:φ240mm/柄:1100mm

価格: 4,808(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

445新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 40メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●重量:590g

商品コード:
4989083304587
サイズ:
網:φ240mm/柄:1100mm

価格: 5,280(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

446新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 6.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●重量:620g

商品コード:
4989083304662
サイズ:
網:280×250mm/柄:1100mm

価格: 5,280(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

447新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 14メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●14メッシュ●重量:590g

商品コード:
4989083304679
サイズ:
網:280×250mm/柄:1100mm

価格: 5,280(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

448新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 40メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●重量:600g

商品コード:
4989083304686
サイズ:
網:280×250mm/柄:1100mm

価格: 5,845(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

449新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 2.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●2.5メッシュ●重量:910g

商品コード:
4989083305072
サイズ:
網:φ240mm/柄:1000mm

価格: 9,616(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

450新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 2.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●2.5メッシュ●重量:960g

商品コード:
4989083305089
サイズ:
網:280×250mm/柄:1000mm

価格: 10,560(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/34ページ

よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。