製菓道具

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4562181310577

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4562181310584

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4562181310591

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4562181310607

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4562181310614

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4562181310621

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4562181310973

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4562181310980

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4562181310997

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4562181311000

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4562181311017

板・芯棒にまな板材を使用で衛生的です。

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4562181311024

板・芯棒にまな板材を使用で衛生的です。

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4562181311031

雑菌の少ない共柄。

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4562181313400

雑菌の少ない共柄。

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4562181313417

雑菌の少ない共柄。

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4562181313424

雑菌の少ない共柄。

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4562181313431

雑菌の少ない共柄。

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4562181313448

雑菌の少ない共柄。

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4562181313455

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4562181313462

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4562181313479

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4562181313509

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4562181313516

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4562181313523

ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めし角を丸めて仕上げて有ります。

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4562181320019

ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めし角を丸めて仕上げて有ります。

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4562181320026

ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めし角を丸めて仕上げて有ります。

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4562181320033

ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めです。

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4562181320040

ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めです。

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4562181320057

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4562181320088

カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります

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4580414793713

耐熱性の高いマトファー・ジャパン社製シリコンのシルパットです。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。※周りの赤い部分のみカットできます。その際、内側から5mmは残すようにしてください

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4580414842657

伸ばした生地の上を転がして二等辺三角形に連続して均一のサイズでカットすることができます。切り目が入るので生地を巻き込むときに便利です。耐熱温度：110度　耐冷温度：－20度

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4580414842732

綺麗にパイやタルト生地を空焼きできます。アルミニウム製で耐久性があり、何度でも使用可能です。型に生地を敷き、その上にベーキングペーパーをのせてから、重石を均一に並べて空焼きして下さい

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4580414842930

冷やしたバターと粉を手早く混ぜ込み、さっくりとした生地を作れます。バターが体温で溶ける心配がありません。混ぜものが生地につきづらいので、無駄なく手を汚しません。耐熱温度80℃　ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。手や指を傷付けないよう気をつけてお使い下さい。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

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4580414842985

クッキー、パイ、タルトなどの生地を伸ばし、メッシュローラーを転がして。切込みを入れれば、綺麗なメッシュ状に広げられます。生地を等間隔に切ることが出来ます。アップルパイを作る時にもとても便利ですね　ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。火の側に置くと、軟化し変化することがあります。手や指を傷付けないよう気をつけてお使い下さい。タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

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4580414843074

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4582113172479

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4582113172486

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4582113172493

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4906496807597

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4906496807603

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4906496807610

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4906496807627

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4906496807634

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4906496807641

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4533976700156

コレステロール０（ゼロ）のピュアグレープシードオイル。●良質なワインの産地として有名なフランス産のぶどうの種子を１００パーセント使用した、コレステロール０（ゼロ）のピュアグレープシードオイル。すっきり軽い風味なので、ドレッシングや炒めものなどさまざまな料理に合います。しかも、必須脂肪酸のリノール酸をたっぷり含んでいます。●注文単位：１本（４００ｇ瓶）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600084141

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4548170044265

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4548170044272

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4548170044289