「業務用 調理器具」の検索結果

●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):275×100×112

商品コード：

2501200149141

サイズ：

間口×奥行×高さ(mm):275×100×112

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです｡ガス火､IH理器兼用｡縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ｡●重量:400g

商品コード：

4560255099205

サイズ：

19．2×36．7×7．5cm／本体高さ：4．5cm

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです｡ガス火､IH理器兼用｡縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ｡●重量:490g

商品コード：

4560255099212

サイズ：

23．1×41×8．4cm／本体高さ：4．6cm

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです｡ガス火､IH理器兼用｡縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ｡●重量:670g

商品コード：

4560255099229

サイズ：

27．5×48．2×8．7cm／本体高さ：6cm

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです｡ガス火､IH理器兼用｡縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ｡●重量:735g

商品コード：

4560255099236

サイズ：

29．8×50×9．6cm／本体高さ：6cm

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです｡ガス火､IH理器兼用｡縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ｡●重量:880g

商品コード：

4560255099243

サイズ：

31．4×51．6×9．5cm／本体高さ：6．2cm

内面は耐摩耗性に優れた4層コート｢ネオ・マーブル｣加工で､こびりつきにくく扱いやすい｡耐摩耗試験10万回クリア｡金属ヘラ使用可｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡※ガス火専用です｡

商品コード：

4903779096440

サイズ：

横352×縦203×高さ62mm

内面は耐摩耗性に優れた4層コート｢ネオ・マーブル｣加工で､こびりつきにくく扱いやすい｡耐摩耗試験10万回クリア｡金属ヘラ使用可｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡※ガス火専用です｡

商品コード：

4903779096457

サイズ：

横372×縦224×高さ82mm

内面は耐摩耗性に優れた4層コート｢ネオ・マーブル｣加工で､こびりつきにくく扱いやすい｡耐摩耗試験10万回クリア｡金属ヘラ使用可｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡※ガス火専用です｡

商品コード：

4903779096464

サイズ：

横438×縦263×高さ94mm

内面は耐摩耗性に優れた4層コート｢ネオ・マーブル｣加工で､こびりつきにくく扱いやすい｡耐摩耗試験10万回クリア｡金属ヘラ使用可｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡※ガス火専用です｡

商品コード：

4903779096471

サイズ：

横458×縦283×高さ90mm

内面は耐摩耗性に優れた4層コート｢ネオ・マーブル｣加工で､こびりつきにくく扱いやすい｡耐摩耗試験10万回クリア｡金属ヘラ使用可｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡※ガス火専用です｡

商品コード：

4903779096488

サイズ：

横497×縦324×高さ101mm

溶けた金属を型に流し込んで成型する際に､重力の力を利用する鋳造方法｢グラビティキャスト｣を採用したフライパンです｡自重で気泡が抜けるためフライパンの表面が非常に滑らかになり､ふっ素コーティングの密着性が向上し剥がれにくくなります｡厚みを持たせたフライパンは熱の伝わりも均一になり､肉料理にも効果を発揮します｡熱伝導の良いアルミ製のため､中火で十分調理できます｡調理後は急冷を避けて洗浄することで､フライパンを長く使用することができます｡ガス火専用です｡●重量:530g

商品コード：

4903779120749

サイズ：

幅390×奥行210×高100mm

溶けた金属を型に流し込んで成型する際に､重力の力を利用する鋳造方法｢グラビティキャスト｣を採用したフライパンです｡自重で気泡が抜けるためフライパンの表面が非常に滑らかになり､ふっ素コーティングの密着性が向上し剥がれにくくなります｡厚みを持たせたフライパンは熱の伝わりも均一になり､肉料理にも効果を発揮します｡熱伝導の良いアルミ製のため､中火で十分調理できます｡調理後は急冷を避けて洗浄することで､フライパンを長く使用することができます｡ガス火専用です｡●重量:620g

商品コード：

4903779120756

サイズ：

幅445×奥行250×高89mm

溶けた金属を型に流し込んで成型する際に､重力の力を利用する鋳造方法｢グラビティキャスト｣を採用したフライパンです｡自重で気泡が抜けるためフライパンの表面が非常に滑らかになり､ふっ素コーティングの密着性が向上し剥がれにくくなります｡厚みを持たせたフライパンは熱の伝わりも均一になり､肉料理にも効果を発揮します｡熱伝導の良いアルミ製のため､中火で十分調理できます｡調理後は急冷を避けて洗浄することで､フライパンを長く使用することができます｡ガス火専用です｡●重量:670g

商品コード：

4903779120763

サイズ：

幅465×奥行270×高100mm

溶けた金属を型に流し込んで成型する際に､重力の力を利用する鋳造方法｢グラビティキャスト｣を採用したフライパンです｡自重で気泡が抜けるためフライパンの表面が非常に滑らかになり､ふっ素コーティングの密着性が向上し剥がれにくくなります｡厚みを持たせたフライパンは熱の伝わりも均一になり､肉料理にも効果を発揮します｡熱伝導の良いアルミ製のため､中火で十分調理できます｡調理後は急冷を避けて洗浄することで､フライパンを長く使用することができます｡ガス火専用です｡●重量:800g

商品コード：

4903779120770

サイズ：

幅490×奥行290×高105mm

こびりつきにくく､軽くて使いやすいフライパンです｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡内面は高耐久でこびりつきにくく､耐食性にも優れたダイキン工業の技術に基づく｢シルクウェアES｣ダイヤモンドマーブルコーティング｡変形しにくく液だれしにくいフチ付き｡金属ヘラが使用できます｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡

商品コード：

4903779121395

サイズ：

横375×縦210×高さ62mm

こびりつきにくく､軽くて使いやすいフライパンです｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡内面は高耐久でこびりつきにくく､耐食性にも優れたダイキン工業の技術に基づく｢シルクウェアES｣ダイヤモンドマーブルコーティング｡変形しにくく液だれしにくいフチ付き｡金属ヘラが使用できます｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡

商品コード：

4903779121401

サイズ：

横450×縦270×高さ105mm

こびりつきにくく､軽くて使いやすいフライパンです｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡内面は高耐久でこびりつきにくく､耐食性にも優れたダイキン工業の技術に基づく｢シルクウェアES｣ダイヤモンドマーブルコーティング｡変形しにくく液だれしにくいフチ付き｡金属ヘラが使用できます｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡

商品コード：

4903779121418

サイズ：

横475×縦290×高さ100mm

ミニサイズだからササっと料理も片付けも｡内面はこびりつきにくく､金属ヘラが使えるダイキン工業の技術に基づく｢シルクウェアEL｣ふっ素樹脂加工｡※ガス火専用です｡

商品コード：

4903779122149

サイズ：

横270×縦145×高さ61mm

アルミ鋼材の底面を厚く、サイド面を薄く加工するスピン製法を採用することで、熱効率を高めています。●ハンドルの長さを短くし、重量バランスを工夫することで『重さを感じにくい』構造に設計しています。●薄い側面はフライパン全体に素早く熱が回り、厚い底面が保温性を高めるので「時短」調理にも一役買う機能性フライパンです。

商品コード：

2502700296427

サイズ：

312×462×92mm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700356886

サイズ：

縦33×横72×厚さ2cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357142

サイズ：

縦39×横84×厚さ3cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357227

サイズ：

縦30×横85×厚さ2cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357234

サイズ：

縦45×横90×厚さ3cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357241

サイズ：

縦35×横70×厚さ2cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357340

サイズ：

縦27×横50×厚さ2cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357357

サイズ：

縦30×横45×厚さ2cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357364

サイズ：

縦45×横90×厚さ2cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357371

サイズ：

縦30×横60×厚さ2cm

大きな食材を調理できる業務用まな板。

商品コード：

2502700357470

サイズ：

縦30×横60×厚さ3cm

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●直径10cmから14cmなどの小さい鍋は、電磁調理器にかからない場合もございます。●ブリニパン＆サービス用にどうぞ。●重量：0．5kg

商品コード：

3272342212237

サイズ：

H70mm

●鉄●鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。●外径×高さ×板厚mm：200×H80×1.4

商品コード：

2502400013331

サイズ：

外径×高さ×板厚mm：200×H80×1.4

●鉄●鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。●外径×高さ×板厚mm：240×H100×1.6

商品コード：

2502400013348

サイズ：

外径×高さ×板厚mm：240×H100×1.6

●鉄●鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。●外径×高さ×板厚mm：260×H110×1.6

商品コード：

2502400013355

サイズ：

外径×高さ×板厚mm：260×H110×1.6

●鉄●鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。●外径×高さ×板厚mm：280×H105×1.6

商品コード：

2502400013362

サイズ：

外径×高さ×板厚mm：280×H105×1.6

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは､加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱･調理時間を節約できます｡※IH対応※フランス製※コイル径φ24cm用の電磁調理器には32cmはご使用できません｡●メーカー品番:3680-20●サイズ表示(内径cm):20●内径×深さ(mm):200×40●質量(kg):0.88●底板厚(mm):2●底径(mm):135

商品コード：

2501200009759

サイズ：

内径cm):20内径×深さ(mm):200×40

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは､加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱･調理時間を節約できます｡※IH対応※フランス製※コイル径φ24cm用の電磁調理器には32cmはご使用できません｡●メーカー品番:3680-22●サイズ表示(内径cm):22●内径×深さ(mm):220×40●質量(kg):1●底板厚(mm):2●底径(mm):155

商品コード：

2501200009766

サイズ：

内径cm):22内径×深さ(mm):220×40

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは､加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱･調理時間を節約できます｡※IH対応※フランス製※コイル径φ24cm用の電磁調理器には32cmはご使用できません｡●メーカー品番:3680-24●サイズ表示(内径cm):24●内径×深さ(mm):240×40●質量(kg):1.2●底板厚(mm):2●底径(mm):170

商品コード：

2501200009773

サイズ：

内径cm):24内径×深さ(mm):240×40

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは､加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱･調理時間を節約できます｡※IH対応※フランス製※コイル径φ24cm用の電磁調理器には32cmはご使用できません｡●メーカー品番:3680-26●サイズ表示(内径cm):26●内径×深さ(mm):260×45●質量(kg):1.35●底板厚(mm):2●底径(mm):185

商品コード：

2501200009780

サイズ：

内径cm):26内径×深さ(mm):260×45

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは､加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱･調理時間を節約できます｡※IH対応※フランス製※コイル径φ24cm用の電磁調理器には32cmはご使用できません｡●メーカー品番:3680-30●サイズ表示(内径cm):30●内径×深さ(mm):300×50●質量(kg):1.9●底板厚(mm):2●底径(mm):195

商品コード：

2501200009803

サイズ：

内径cm):30内径×深さ(mm):300×50

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは､加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱･調理時間を節約できます｡※IH対応※フランス製※コイル径φ24cm用の電磁調理器には32cmはご使用できません｡●メーカー品番:3680-32●サイズ表示(内径cm):32●内径×深さ(mm):320×50●質量(kg):2.25●底板厚(mm):2.3●底径(mm):210

商品コード：

2501200009810

サイズ：

内径cm):32内径×深さ(mm):320×50

●板厚:3.0mm●内径(mm):120●外径(mm):128●深さ(mm):19●質量(Kg):0.21

商品コード：

2501200032962

サイズ：

内径(mm):120外径(mm):128深さ(mm):19

●デバイヤーアルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代食材やメニューに合せて使い分けをしたり､オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長:リヨンキャストは､鉄鋳物や､鉄フライパンに比べ､はるかに熱伝導が良く､また冷めにくいです｡特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです｡フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く､丈夫です｡※フランス●メーカー品番:8180-20●サイズ表示(cm):20●内径×深さ(mm):192×30●質量(kg):0.65

商品コード：

2501200032986

サイズ：

内径×深さ(mm):192×30

●デバイヤーアルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代食材やメニューに合せて使い分けをしたり､オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長:リヨンキャストは､鉄鋳物や､鉄フライパンに比べ､はるかに熱伝導が良く､また冷めにくいです｡特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです｡フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く､丈夫です｡※フランス●メーカー品番:8180-24●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):231×35●質量(kg):0.87

商品コード：

2501200032993

サイズ：

内径×深さ(mm):231×35

●デバイヤーアルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代食材やメニューに合せて使い分けをしたり､オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長:リヨンキャストは､鉄鋳物や､鉄フライパンに比べ､はるかに熱伝導が良く､また冷めにくいです｡特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです｡フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く､丈夫です｡※フランス●メーカー品番:8180-26●サイズ表示(cm):26●内径×深さ(mm):250×37●質量(kg):1.1

商品コード：

2501200033006

サイズ：

内径×深さ(mm):250×37

●デバイヤーアルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代食材やメニューに合せて使い分けをしたり､オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長:リヨンキャストは､鉄鋳物や､鉄フライパンに比べ､はるかに熱伝導が良く､また冷めにくいです｡特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです｡フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く､丈夫です｡※フランス●メーカー品番:8180-28●サイズ表示(cm):28●内径×深さ(mm):266×40●質量(kg):1.28

商品コード：

2501200033013

サイズ：

内径×深さ(mm):266×40

●デバイヤーアルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代食材やメニューに合せて使い分けをしたり､オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長:リヨンキャストは､鉄鋳物や､鉄フライパンに比べ､はるかに熱伝導が良く､また冷めにくいです｡特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです｡フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く､丈夫です｡※フランス●メーカー品番:8180-30●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):290×45●質量(kg):1.37

商品コード：

2501200033020

サイズ：

内径×深さ(mm):290×45

●デバイヤーアルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代食材やメニューに合せて使い分けをしたり､オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長:リヨンキャストは､鉄鋳物や､鉄フライパンに比べ､はるかに熱伝導が良く､また冷めにくいです｡特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです｡フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く､丈夫です｡※フランス●メーカー品番:8180-31●サイズ表示(cm):32●内径×深さ(mm):305×45●質量(kg):1.6

商品コード：

2501200033037

サイズ：

内径×深さ(mm):305×45

●デバイヤーアルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代食材やメニューに合せて使い分けをしたり､オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長:リヨンキャストは､鉄鋳物や､鉄フライパンに比べ､はるかに熱伝導が良く､また冷めにくいです｡特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです｡フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く､丈夫です｡※フランス●メーカー品番:8180-36●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):345×48●質量(kg):2.2

商品コード：

2501200033044

サイズ：

内径×深さ(mm):345×48

●デバイヤーアルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代食材やメニューに合せて使い分けをしたり､オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長:リヨンキャストは､鉄鋳物や､鉄フライパンに比べ､はるかに熱伝導が良く､また冷めにくいです｡特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです｡フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く､丈夫です｡※フランス●メーカー品番:8180-40●サイズ表示(cm):40●内径×深さ(mm):384×54●質量(kg):2.58●底内寸(mm):300●底外寸(mm):305●取手幅(mm):35

商品コード：

2501200033051

サイズ：

内径×深さ(mm):384×54