包丁研ぎのおすすめ人気ランキング

●電動式（荒研ぎ・中研ぎ）と手動式（仕上げ研ぎ）の計3スロットを備えたハイブリッド庖丁研ぎ器。

商品コード：

0087877102709

サイズ：

228×82×H95mm

●コンパクト、静穏、本格的な刃付けができる電動包丁研ぎ器です。●スイッチ部にLEDを搭載することで、入/切の視覚認識および安全装置作動時の警告を表示するようにプログラムされています。●砥石は脱着、水洗い可能です。●間口×奥行×高さ（mm）：108×108×110●電源：100-240V　50/60Hz●消費電力：20W●定格時間：5分●コード長さ：2m●材質：本体/ABS樹脂、砥石/WA800K荒砥石●カタログコード：8-0341-0901●商品番号：AZS0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100176141

●小型軽量で持ち運びに便利。●刃物に合わせて回転数調節可能。●砥ぎ水は本体内部の容器に溜める構造。●材質：外装/ABS、排水受ケース/AS、吸水タンク/AS、刃物ガイド/鉄、電源コード/VCTF●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100427151

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ（刃）を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ（刃）を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード：

7611160030061

サイズ：

53×200×H65mm

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ（刃）を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ（刃）を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード：

7611160030665

サイズ：

53×200×H65mm

●ダイヤモンドを特殊加工でステンレスに付着させています。●本体がしなりますので、曲面や狭い場所の研磨も可能です。●材質：ヤスリ／ステンレス（SUS304）・ダイヤモンド電着、柄／PP（ポリプロピレン）●ダイヤモンド粒度：325●型番：ブラック●全長（mm）：210●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100038142

●簡単にナイフが研げる。●3段階の研ぐ部分で研ぎ上げます。(荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ)●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100061379

●中仕上用青●縦×横×高さ：206×54×H27mm●コード番号：04-0426-0901●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100148018

●業務用、荒研用に。●取外し自在のゴム台付きです。●長さ：205mm●重量：1434g●意匠登録第763937号●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100336811

万能タイプの中目砥石。用途。●薄刃用。

商品コード：

2502700226523

サイズ：

全長:130×38×26mm

刃物用砥石。用途。●仕上げ用。

商品コード：

2502700226530

サイズ：

全長:128×40×26mm

業務用。

商品コード：

2502700284134

サイズ：

45×370×30mm

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700284141

サイズ：

265×85×49mm

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700285216

サイズ：

245×115×80mm

包丁を研ぎます。

商品コード：

2502700285698

サイズ：

87×220×55mm

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700285704

サイズ：

265×85×49mm

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700286718

サイズ：

221×84×65mm

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700286824

サイズ：

221×84×65mm

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700287265

サイズ：

265×85×49mm

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700288408

サイズ：

221×84×65mm

回転するセラミック砥石で一定の刃付けをサポートし、しっかり握れるハンドルで安定して研ぐことができます。

商品コード：

2502700308229

サイズ：

全長:177×67×60mm

ラクラク研げる。●電動歯ブラシの原理で安全に素早く簡単に研げます。●ファインセラミック砥石が鋭く研ぐ。●１秒に約１５０往復の音波振動で素早く研ぐ。●ハンディタイプで、手軽に色々な刃物に使えます。●＜用途＞包丁、はさみ、彫刻刀、ニッパー、ピーラー、カッター、鎌ｅｔｃ。

商品コード：

2502700309561

サイズ：

202×57×38mm

刃の角度に合わせて撫でるように数回研ぐだけで、簡単に研げる。・丸棒タイプだから、包丁、はさみ、彫刻刀、ピーラー、鎌など色々な形の刃物が研げる。・ステンレスや鋼、チタンなどの金属専用。※セラミックナイフは研げません。・砥石部分はファインセラミック製だから丸洗い可能で清潔。

商品コード：

2502700309639

サイズ：

商品寸法:34×19×250mm

荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。●水無しで簡単に研げます。●研ぎ屑で手や本体を汚すこともありません。●包丁を本体のガイド溝に入れて前後に１０回程度往復させるだけで、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。●セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。●従来の板砥石と同じ方向に刃付けができます。

商品コード：

2502700310031

サイズ：

158×58×57mm

荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。●水無しで簡単に研げます。●研ぎ屑で手や本体を汚すこともありません。●包丁を本体のガイド溝に入れて前後に１０回程度往復させるだけで、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。●セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。●従来の板砥石と同じ方向に刃付けができます。

商品コード：

2502700310048

サイズ：

187×58×70mm

商品コード：

4002293447506

サイズ：

320mm

商品コード：

4002293447605

サイズ：

320mm

商品コード：

4002293448206

サイズ：

刃渡：23cm

商品コード：

4002293448305

サイズ：

刃渡：26cm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839010286

サイズ：

315mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839067808

サイズ：

260mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839207075

サイズ：

230mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839217494

サイズ：

230mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。●重量：300g

商品コード：

4009839217500

サイズ：

260mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839217548

サイズ：

230mm

｢荒砥ぎ｣と｢仕上げ研ぎ｣の二種類の砥石で､しっかり研げます｡溝に差し込み､数回引くだけの簡単操作｡しっかり握れるハンドル仕様｡底面には滑り止めのゴム足付｡砥石はダイアモンド粒子配合｡両刃専用です｡※片刃の包丁､特殊な包丁､厚刃包丁(3.5mm以上)､セラミック包丁は研ぐことができません｡●重量:210g

商品コード：

4903779455315

サイズ：

幅193×奥行47×高57mm

●極端な凹凸の場合

商品コード：

4944509005028

サイズ：

φ60×H150mm

●わずかな凹凸の場合

商品コード：

4944509005035

サイズ：

φ60×H150mm

商品コード：

4944509005042

サイズ：

φ60×H150mm

●中・荒パウダー各1本付。●わずかな凹凸の場合は付属の中目パウダー。●極端な凹凸の場合は付属の荒目パウダー。

商品コード：

4944509005103

サイズ：

60×35×H20mm

●重量：770g

商品コード：

4944509007053

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008012

サイズ：

210×70×H24mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008036

サイズ：

210×70×H24mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008074

サイズ：

210×70×H24mm

●欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力があります。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：730g

商品コード：

4944509307016

サイズ：

210×70×15mm

●ちょっと切れ味がおちた時に便利です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：720g

商品コード：

4944509307078

サイズ：

210×70×15mm

●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン（8000）でお研ぎいただくようお願いいたします。●重量：660g

商品コード：

4944509307115

サイズ：

210×70×15mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量：2．6kg

商品コード：

4963188100503

サイズ：

220×80×H70mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量：3．7kg

商品コード：

4963188100602

サイズ：

230×100×H80mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量：1kg

商品コード：

4963188102408

サイズ：

砥石：210×73×H22mm