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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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501クイジナート フードプロセッサー DLC-N7JPS(中型)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●発売以来、プロの厨房で活躍してきた実績を誇る、フード・プロセッサー。食材の仕込み・下拵えを瞬時に処理するDLCシリーズ●定格時間:25分●電源コード:1.8m(有効長)U型アースターミナル付●重量:7.2kg●容量:3L

商品コード:
4533022501195
サイズ:
212×298×337mm

価格: 79,911(税込)

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502クイジナート 中型用 ワークボール DLC-N7WBP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,402(税込)

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503クイジナート 中型用 広口フィードチューブ付カバー DLC-N7CG  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,228(税込)

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504クイジナート 中型用 プッシャースリーブセット DLC-N7PS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,228(税込)

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505クイジナート 中型用 シンプルカバー DLC-N7CS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,228(税込)

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506クイジナート中型用 ドゥブレード プラスチック DLC-N7DB  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,992(税込)

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507クイジナート 中型用 ディスク用ハンドル DLC-N7DH  1個(ご注文単位1個)【直送品】

「コンエアージャパン クイジナート フードプロセッサー中型」用のディスク用ハンドル(交換部品)です。

商品コード:
4533022501287

価格: 2,992(税込)

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508クイジナート 中型用 クリーニングブラシ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 961(税込)

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509クイジナート ハイスピードプロセッサー2 ホットブレンダーCBT-500PRO2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:最大処理1.0L(容器容量1.5L)●定格時間:連続(4分運転2分停止の連続)●回転数(分):LOW15000回 HIGH18000回●熱い食材処理用に開発された小型高性能ハイスピードプロセッサーおかゆや熱い食材を舌触りのよい滑らかな仕上りに●攪拌性に優れた独自のブレード形状。熱い食材加工に特化した独自に開発したブレード構造。おかゆは短時間でペースト状になります。●衛生的な洗浄ができる分解構造。食材が直接触れるボトル部分のパーツ6種は簡単に分解洗浄ができます。●重量:4.3kg●容量:1.5L

商品コード:
4533022501324
サイズ:
191×218×440mm/電源コード:1.5m

価格: 50,470(税込)

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510クイジナート 中型用 メタルブレード DLC-N7MBI  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,578(税込)

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511クイジナート小型用 メタルブレード FP-100TXI3  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,953(税込)

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512クイジナート大型用 ディスク用ハンドル DLC-339A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,701(税込)

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513クイジナート サイレントパワーハンドミキサー HM-PRO6J  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●静音なのに175W ハイパワー●DCモーター採用。キメ細かい6段階の回転スピード。●撹拌効率と洗いやすいビーター●握りやすいラバーグリップ●作業を一旦中止した場合の縦置きも安定している。●スイッチは変速しやすい前後に動くレバー式。●太くて柔軟性のある電源コードは耐久性抜群。●重量:約1.1kg

商品コード:
4533022501690
サイズ:
幅85mm/奥行205mm/高さ141mm

価格: 10,010(税込)

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514クイジナート小型用 2mmスライサー DLC-842TX  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,525(税込)

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515ジャパンプレミアム ガステーブルマット 三方囲みカバー 79×64cm 95838201 1個(ご注文単位10個)【直送品】

アルミ箔でコートしてあるので、汚れが染み込みにくく拭き取りやすいガステーブルマットです。立ち上がりがあるので、大きくごみをキャッチ。ガステーブル周りの掃除がラクラクガステーブル奥の壁面もカバー。

商品コード:
4546785583827
サイズ:
約79×64cm

価格: 121(税込)

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516ジャパンプレミアム ガステーブルマット 65×51cm 96133001 1個(ご注文単位10個)【直送品】

ガスレンジ下の汚れ防止に最適なガステーブルマットです。折りたたみ式なので巻きぐせがなく簡単に敷けます。サイズに合わせて折り曲げ、カットができます。

商品コード:
4546785613302
サイズ:
約65×51cm

価格: 110(税込)

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517ジャパンプレミアム ガスレンジガード 磁石付き 80×45cm C9695111 1個(ご注文単位10個)【直送品】

熱・油・水に強いアルミニウム素材のガスレンジガードです。調理中の油ハネをガードして、コンロまわりの油汚れを防止。使用後はたたんで収納できます。3面囲い、2面囲いに対応。取付け用磁石3個付き。※ガスの元栓がパネルに当たる場合は金切ハサミ等で切り込みを作ってください。

商品コード:
4546785695117
サイズ:
約W80×H45cm

価格: 143(税込)

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518ジャパンプレミアム レンジガード 84×32cm 96956101 1個(ご注文単位10個)【直送品】

熱・油・水に強いアルミニウム素材のレンジガードです。調理中の油ハネをガードして、コンロわまりの油汚れを防止。使用後はたたんで収納できます。3面囲い、2面囲いに対応。※ガスの元栓がパネルに当たる場合は金切ハサミ等で切り込みを作ってください。

商品コード:
4546785695612
サイズ:
約W84×H32cm

価格: 110(税込)

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519ジャパンプレミアム ガスマット 12枚入 96956201 1袋(ご注文単位10袋)【直送品】

角型・丸型ほとんどのガステーブルに取付け可能なガスマットです。ガステーブルの受け皿を油汚れ、コゲ付きから守ります。●入数:12枚

商品コード:
4546785695629
サイズ:
約22.5×22.5cm

価格: 110(税込)

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520神戸マッチ ボックスマッチ 寸二型 6g 白無地 1個(ご注文単位500個)【直送品】

一般的なサイズのマッチ。タバコ、お線香、ロウソクなど、昔ながらの着火商品です。マッチの箱は古紙をリサイクルして利用し、軸にはポプラ・アスペンといった木を使用。使用後のマッチは、プラスチックなどの化石燃料を一切使用していませんので家庭ゴミとして廃棄・焼却が可能です。ゴミ処理施設で焼却され、全てが土に還るので地球環境にもとても優しいエコロジーな製品です。●重量:6g/箱

商品コード:
4547432001992
サイズ:
56×36×9mm

価格: 23(税込)

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521神戸マッチ ボックスマッチ 小平型 4g 白無地 1個(ご注文単位400個)【直送品】

コストパフォーマンス重視のお客様にお薦めの商品です。最近はインバウンド向けとして、宿泊施設などでも海外からのお客様へのお配り用で需要の高い商品です。タバコ、お線香、ロウソクなど、昔ながらの着火商品です。マッチの箱は古紙をリサイクルして利用し、軸にはポプラ・アスペンといった木を使用。使用後のマッチは、プラスチックなどの化石燃料を一切使用していませんので家庭ゴミとして廃棄・焼却が可能です。ゴミ処理施設で焼却され、全てが土に還るので地球環境にもとても優しいエコロジーな製品です。●重量:4g

商品コード:
4547432002449
サイズ:
56×23×7mm

価格: 19(税込)

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522神戸マッチ 点火棒 マッチマン ロング   1個(ご注文単位160個)【直送品】

使い切りタイプの点火棒です。CR機能(チャイルドレジスタンス)付き。ロングタイプなので、着火時は火口まで遠く安心安全。安全ロック付きの為、未使用時や保管時にも安心安全。炎調整レバー付きで簡単火力調整。環境にも優しい紙パッケージの1個箱入り。花火、バーベキュー、キャンプ、コンロ、アロマキャンドル、線香、ローソクなどの着火に。●重量:50g

商品コード:
4547432002722
サイズ:
W40×H270×D18mm/パッケージ:W45×H300×D20mm

価格: 139(税込)

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523EBM アルミ ピザ焼アミ 8インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,191(税込)

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524EBM アルミ ピザ焼アミ 9インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,262(税込)

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525EBM アルミ ピザ焼アミ 10インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,545(税込)

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526EBM アルミ ピザ焼アミ 11インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,898(税込)

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527EBM アルミ ピザ焼アミ 12インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,040(税込)

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528EBM アルミ ピザ焼アミ 13インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,393(税込)

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529EBM アルミ ピザ焼アミ 14インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,595(税込)

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530EBM アルミ ピザ焼アミ 15インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,363(税込)

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531EBM アルミ ピザ焼アミ 16インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,425(税込)

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532EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ4号用 11.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。●重量:60g

商品コード:
4548170031661
サイズ:
115×115mm

価格: 1,625(税込)

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533EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ5号用 13cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。

商品コード:
4548170031678
サイズ:
130×130mm

価格: 1,767(税込)

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534EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ6号用 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。●重量:84g

商品コード:
4548170031685
サイズ:
150×150mm

価格: 2,015(税込)

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535EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ7号用 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。●重量:132g

商品コード:
4548170031692
サイズ:
210×210mm

価格: 2,403(税込)

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536EBM 18-8 シングルハンドル 焼アミ 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ2.0×15mm目(クリンプ目)

商品コード:
4548170034921
サイズ:
330×300×200mm

価格: 5,303(税込)

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537EBM 18-8 シングルハンドル 焼アミ 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ2.0×15mm目(クリンプ目)●重量:795g

商品コード:
4548170034938
サイズ:
360×330×205mm

価格: 6,222(税込)

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538EBM 18-8 ダブルハンドル 焼アミ 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ2.0×15mm目(クリンプ目)

商品コード:
4548170034945
サイズ:
400×450×195mm

価格: 10,465(税込)

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539EBM ダブルハンドル 焼アミ クロームメッキ 65cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ2.0×15mm目(クリンプ目)●重量:1435g

商品コード:
4548170034952
サイズ:
350×650×200mm

価格: 6,080(税込)

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540EBM 18-8 角型クリンプ目 焼アミ 4号用 11.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ1.2×10mm目(クリンプ目)

商品コード:
4548170034969
サイズ:
115×115mm

価格: 728(税込)

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541EBM 18-8 角型クリンプ目 焼アミ 5号用 13cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ1.2×10mm目(クリンプ目)

商品コード:
4548170034976
サイズ:
130×130mm

価格: 848(税込)

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542EBM 18-8 角型クリンプ目 焼アミ 6号用 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ1.2×10mm目(クリンプ目)●重量:67g

商品コード:
4548170034983
サイズ:
150×150mm

価格: 918(税込)

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543EBM 18-8 角型クリンプ目 焼アミ 7号用 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ1.2×10mm目(クリンプ目)●重量:96g

商品コード:
4548170034990
サイズ:
200×200mm

価格: 1,343(税込)

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544EBM 18-8 角型 クリンプ目 焼アミ 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ1.2×10mm目(クリンプ目)●重量:159g

商品コード:
4548170035003
サイズ:
240×240mm

価格: 1,413(税込)

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545EBM 18-8 角型 クリンプ目 焼アミ 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ1.2×10mm目(クリンプ目)

商品コード:
4548170035010
サイズ:
270×270mm

価格: 1,838(税込)

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546EBM 18-8 角型 クリンプ目 焼アミ 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ1.2×10mm目(クリンプ目)

商品コード:
4548170035027
サイズ:
300×300mm

価格: 2,333(税込)

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547つま一番HS-112・212・313用 くし刃 0.8mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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548飛騨コンロ用アミ 19A19 4号用 11.5cm 亜鉛引  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ1.2×10mm目(クリンプ目)●重量:25g

商品コード:
4548170072619
サイズ:
115×115mm

価格: 162(税込)

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549飛騨コンロ用アミ 19A17 6号用 15cm 亜鉛引  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ1.2×10mm目(クリンプ目)●重量:50g

商品コード:
4548170072633
サイズ:
150×150mm

価格: 183(税込)

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550アルミピザ焼網 角型 6インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,545(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。