会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

商品レビュー

価格(税込)

~

メーカー

ブランド

シリーズ

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/124ページ

2651SA18-0四本パイプ焼台 (大) 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※その他の都市ガス商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。使用上の御注意●必ず点火・消火を確認してください。●閉めきった部屋で使用されるときには、窓を開けたり換気扇を廻したりして換気に御注意ください。●風の吹き返しによるバーナー消火に御注意ください。●汁受皿(引出し):には、常に半分以上水を入れてご使用ください。必要に応じ、水を補給してください。●本器はSUS430ステンレススチールを使用しておりますが、酸や塩分をつけたまま長時間放置しておきますと腐食することがありますので、使用後は必ずふき取っておいてください。●バーナーの目づまりは、必ず掃除してください。●ガス消費量:LPG0.83kg/h都市ガス10000kcal/hガス接続口:LPG・都市ガス共にφ9.5mm※Q&A●ガス種:12・13A●幅×奥行×高さ×全長(mm):600×230×190×710

商品コード:
2501200214757
サイズ:
全長(mm):600×230×190×710

価格: 39,600(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2652SA18-0四本パイプ焼台 (小) LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※その他の都市ガス商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。使用上の御注意●必ず点火・消火を確認してください。●閉めきった部屋で使用されるときには、窓を開けたり換気扇を廻したりして換気に御注意ください。●風の吹き返しによるバーナー消火に御注意ください。●汁受皿(引出し):には、常に半分以上水を入れてご使用ください。必要に応じ、水を補給してください。●本器はSUS430ステンレススチールを使用しておりますが、酸や塩分をつけたまま長時間放置しておきますと腐食することがありますので、使用後は必ずふき取っておいてください。●バーナーの目づまりは、必ず掃除してください。●ガス消費量:LPG0.67kg/h都市ガス8000kcal/hガス接続口:LPG・都市ガス共にφ9.5mm※Q&A掲載●ガス種:LPガス●内幅×奥行×高さ×全長(mm):450×230×190×560

商品コード:
2501200214764
サイズ:
全長(mm):450×230×190×560

価格: 35,269(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2653SA18-0四本パイプ焼台 (小) 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※その他の都市ガス商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。使用上の御注意●必ず点火・消火を確認してください。●閉めきった部屋で使用されるときには、窓を開けたり換気扇を廻したりして換気に御注意ください。●風の吹き返しによるバーナー消火に御注意ください。●汁受皿(引出し):には、常に半分以上水を入れてご使用ください。必要に応じ、水を補給してください。●本器はSUS430ステンレススチールを使用しておりますが、酸や塩分をつけたまま長時間放置しておきますと腐食することがありますので、使用後は必ずふき取っておいてください。●バーナーの目づまりは、必ず掃除してください。●ガス消費量:LPG0.67kg/h都市ガス8000kcal/hガス接続口:LPG・都市ガス共にφ9.5mm※Q&A掲載●ガス種:12・13A●内幅×奥行×高さ×全長(mm):450×230×190×560

商品コード:
2501200214771
サイズ:
全長(mm):450×230×190×560

価格: 35,269(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2654SA焼鳥器用焼アミ 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:大●縦×横(mm):185×600

商品コード:
2501200214788
サイズ:
縦×横(mm):185×600

価格: 1,838(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2655SA焼鳥器用焼アミ 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:中●縦×横(mm):185×510

商品コード:
2501200214795
サイズ:
縦×横(mm):185×510

価格: 1,626(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2656SA焼鳥器用焼アミ 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:小●縦×横(mm):185×375

商品コード:
2501200214801
サイズ:
縦×横(mm):185×375

価格: 1,414(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2657TKG 鉄鋳物 ロースター(焼きアミ) 300×150 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●隙間間隔:7mm厚さ:7mm●炭火の火力にも耐えられ、熱伝導も良く、美味しく仕上げれます。●肉や魚に美味しそうな焦げ目をつけれます。●間口×奥行(mm):300×150

商品コード:
2501200214818
サイズ:
間口×奥行(mm):300×150

価格: 1,555(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2658TKG 鉄鋳物 ロースター(焼きアミ) 600×200 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●隙間間隔:7mm厚さ:7mm●炭火の火力にも耐えられ、熱伝導も良く、美味しく仕上げれます。●肉や魚に美味しそうな焦げ目をつけれます。●間口×奥行(mm):600×200

商品コード:
2501200214825
サイズ:
間口×奥行(mm):600×200

価格: 3,818(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2659TKG 鉄鋳物 ロストル(焼きアミ) 480×320 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●隙間間隔:9mm厚さ:8mm高さ:15mm●炭火の火力にも耐えられ、熱伝導も良く、美味しく仕上げれます。●肉や魚に美味しそうな焦げ目をつけれます。●間口×奥行(mm):480×320

商品コード:
2501200214832
サイズ:
間口×奥行(mm):480×320

価格: 4,808(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2660TKG 鉄鋳物 ロストル(焼きアミ) 480×395 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●隙間間隔:9mm厚さ:8mm高さ:15mm●炭火の火力にも耐えられ、熱伝導も良く、美味しく仕上げれます。●肉や魚に美味しそうな焦げ目をつけれます。●間口×奥行(mm):480×395

商品コード:
2501200214849
サイズ:
間口×奥行(mm):480×395

価格: 5,515(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2661アサヒ ニュー串焼2号 SG-N2 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※LPガス、13Aのみとなります。焼物の煙が出ない「ニュー串焼」シリーズ登場!従来品より煙を60%~70%カットし強力火でおいしく焼き上げます。新型の強火力・高効率の内部炎口バーナー搭載!●熱効率が従来品に比べ約10%アップし、焼き上がりが速くなる。●ガスの消費量も少なくてすみ、省エネで経済的。●NOxの発生量が少なく、調理場の環境改善。煙が出ない。●放熱板を高熱(約800度):にすることで、放熱板に油やタレが付着せず煙の発生を大幅に削減。掃除も簡単●放熱板などが簡単に取り外せて、お手入れも楽々。有効焼面積:300×170■仕様型式ニュー串焼2号SG-N2質量(kg):81時間●ガス消費量kwLPガス4.7(kg/h):都市ガス4.6(kcal/h):接続ゴム管LPガス(mm):φ9.5都市ガス(mm):φ9.5能力焼き鳥10本/6分●メーカー品番:SG-N2●ガス種:LPガス●幅×奥行×高さ(mm):520×230×225●質量(kg):8

商品コード:
2501200214856
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):520×230×225

価格: 102,493(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2662アサヒ ニュー串焼2号 SG-N2 13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※LPガス、13Aのみとなります。焼物の煙が出ない「ニュー串焼」シリーズ登場!従来品より煙を60%~70%カットし強力火でおいしく焼き上げます。新型の強火力・高効率の内部炎口バーナー搭載!●熱効率が従来品に比べ約10%アップし、焼き上がりが速くなる。●ガスの消費量も少なくてすみ、省エネで経済的。●NOxの発生量が少なく、調理場の環境改善。煙が出ない。●放熱板を高熱(約800度):にすることで、放熱板に油やタレが付着せず煙の発生を大幅に削減。掃除も簡単●放熱板などが簡単に取り外せて、お手入れも楽々。有効焼面積:300×170■仕様型式ニュー串焼2号SG-N2質量(kg):81時間●ガス消費量kwLPガス4.7(kg/h):都市ガス4.6(kcal/h):接続ゴム管LPガス(mm):φ9.5都市ガス(mm):φ9.5能力焼き鳥10本/6分●メーカー品番:SG-N2●ガス種:13A●幅×奥行×高さ(mm):520×230×225●質量(kg):8

商品コード:
2501200214863
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):520×230×225

価格: 102,493(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2663アサヒ ニュー串焼4号 SG-N4 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※LPガス、13Aのみとなります。焼物の煙が出ない「ニュー串焼」シリーズ登場!従来品より煙を60%~70%カットし強力火でおいしく焼き上げます。新型の強火力・高効率の内部炎口バーナー搭載!●熱効率が従来品に比べ約10%アップし、焼き上がりが速くなる。●ガスの消費量も少なくてすみ、省エネで経済的。●NOxの発生量が少なく、調理場の環境改善。煙が出ない。●放熱板を高熱(約800度):にすることで、放熱板に油やタレが付着せず煙の発生を大幅に削減。掃除も簡単●放熱板などが簡単に取り外せて、お手入れも楽々。有効焼面積:645×170■仕様型式ニュー串焼2号SG-N4質量(kg):151時間●ガス消費量kwLPガス9.4(kg/h):都市ガス9.1(kcal/h):接続ゴム管LPガス(mm):φ9.5都市ガス(mm):φ9.5能力焼き鳥20本/6分●メーカー品番:SG-N4●ガス種:LPガス●幅×奥行×高さ(mm):1000×230×225●質量(kg):15

商品コード:
2501200214870
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):1000×230×225

価格: 154,595(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2664アサヒ ニュー串焼4号 SG-N4 13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※LPガス、13Aのみとなります。焼物の煙が出ない「ニュー串焼」シリーズ登場!従来品より煙を60%~70%カットし強力火でおいしく焼き上げます。新型の強火力・高効率の内部炎口バーナー搭載!●熱効率が従来品に比べ約10%アップし、焼き上がりが速くなる。●ガスの消費量も少なくてすみ、省エネで経済的。●NOxの発生量が少なく、調理場の環境改善。煙が出ない。●放熱板を高熱(約800度):にすることで、放熱板に油やタレが付着せず煙の発生を大幅に削減。掃除も簡単●放熱板などが簡単に取り外せて、お手入れも楽々。有効焼面積:645×170■仕様型式ニュー串焼2号SG-N4質量(kg):151時間●ガス消費量kwLPガス9.4(kg/h):都市ガス9.1(kcal/h):接続ゴム管LPガス(mm):φ9.5都市ガス(mm):φ9.5能力焼き鳥20本/6分●メーカー品番:SG-N4●ガス種:13A●幅×奥行×高さ(mm):1000×230×225●質量(kg):15

商品コード:
2501200214887
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):1000×230×225

価格: 154,595(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2665アサヒ うなぎ串焼器(大) SG-12N LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●下火式●アサヒ独自の超幅広タイプの赤外線バーナーと耐熱ガラスを組み合わせたうなぎ串焼き器は、火力が強く散熱面積が広いので焼きむらがありません。●バーナーは耐熱ガラスでおおわれていて、油はすべて下の汁受け皿に落ちます。だからお手入れが簡単。●本体はステンレス製で錆びにくく耐久性があります。●「黒潮」は、焼物の種類に応じてロストルの高さを自由に変えられます。耐熱ガラスサイズ:(302×100):×2枚※●付属品:串受ロストル2本・焼網(630×180):1枚■仕様型式うなぎ串焼(大):SG-12N質量(kg):7.81時間●ガス消費量kwLPガス4.9(0.35):(kg/h):都市ガス5.2(4470):(kcal/h):接続ゴム管LPガス(mm):φ9.5都市ガス(mm):φ9.51回焼上数量かば焼・白焼120g5枚もつ大串45g20本●メーカー品番:SG-12N●ガス種:LPガス●幅×奥行×高さ(mm):775×200×210●質量(kg):7.8

商品コード:
2501200214894
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):775×200×210

価格: 110,181(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2666アサヒ うなぎ串焼器(大) SG-12N 13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●下火式●アサヒ独自の超幅広タイプの赤外線バーナーと耐熱ガラスを組み合わせたうなぎ串焼き器は、火力が強く散熱面積が広いので焼きむらがありません。●バーナーは耐熱ガラスでおおわれていて、油はすべて下の汁受け皿に落ちます。だからお手入れが簡単。●本体はステンレス製で錆びにくく耐久性があります。●「黒潮」は、焼物の種類に応じてロストルの高さを自由に変えられます。耐熱ガラスサイズ:(302×100):×2枚※●付属品:串受ロストル2本・焼網(630×180):1枚■仕様型式うなぎ串焼(大):SG-12N質量(kg):7.81時間●ガス消費量kwLPガス4.9(0.35):(kg/h):都市ガス5.2(4470):(kcal/h):接続ゴム管LPガス(mm):φ9.5都市ガス(mm):φ9.51回焼上数量かば焼・白焼120g5枚もつ大串45g20本●メーカー品番:SG-12N●ガス種:13A●幅×奥行×高さ(mm):775×200×210●質量(kg):7.8

商品コード:
2501200214900
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):775×200×210

価格: 110,181(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2667アサヒ うなぎ串焼器(特大)SG-15N LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●下火式●アサヒ独自の超幅広タイプの赤外線バーナーと耐熱ガラスを組み合わせたうなぎ串焼き器は、火力が強く散熱面積が広いので焼きむらがありません。●バーナーは耐熱ガラスでおおわれていて、油はすべて下の汁受け皿に落ちます。だからお手入れが簡単。●本体はステンレス製で錆びにくく耐久性があります。●「黒潮」は、焼物の種類に応じてロストルの高さを自由に変えられます。耐熱ガラスサイズ:(408×100):×2枚※●付属品:串受ロストル2本・焼網(460×180):2枚■仕様型式アサヒ串焼(特大):SG-15N質量(kg):14.41時間●ガス消費量kwLPガス6.4(0.46):(kg/h):都市ガス6.5(5640):(kcal/h):接続ゴム管LPガス(mm):φ9.5都市ガス(mm):φ131回焼上数量かば焼・白焼120g7枚もつ大串45g28本●メーカー品番:SG-15N●ガス種:LPガス●幅×奥行×高さ(mm):1028×252×221●質量(kg):14.4

商品コード:
2501200214917
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):1028×252×221

価格: 127,263(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2668アサヒ うなぎ串焼器(特大)SG-15N 13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●下火式●アサヒ独自の超幅広タイプの赤外線バーナーと耐熱ガラスを組み合わせたうなぎ串焼き器は、火力が強く散熱面積が広いので焼きむらがありません。●バーナーは耐熱ガラスでおおわれていて、油はすべて下の汁受け皿に落ちます。だからお手入れが簡単。●本体はステンレス製で錆びにくく耐久性があります。●「黒潮」は、焼物の種類に応じてロストルの高さを自由に変えられます。耐熱ガラスサイズ:(408×100):×2枚※●付属品:串受ロストル2本・焼網(460×180):2枚■仕様型式アサヒ串焼(特大):SG-15N質量(kg):14.41時間●ガス消費量kwLPガス6.4(0.46):(kg/h):都市ガス6.5(5640):(kcal/h):接続ゴム管LPガス(mm):φ9.5都市ガス(mm):φ131回焼上数量かば焼・白焼120g7枚もつ大串45g28本●メーカー品番:SG-15N●ガス種:13A●幅×奥行×高さ(mm):1028×252×221●質量(kg):14.4

商品コード:
2501200214924
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):1028×252×221

価格: 127,263(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2669木炭用コンロ 450×140×H165mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※Q&A掲載●間口×奥行×高さ(mm):450×140×165●質量(kg):9.2

商品コード:
2501200214979
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):450×140×165

価格: 15,106(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2670木炭用コンロ 510×140×H165mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※Q&A掲載●間口×奥行×高さ(mm):510×140×165●質量(kg):10.6

商品コード:
2501200214986
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):510×140×165

価格: 16,280(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2671木炭用コンロ 600×140×H165mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※Q&A掲載●間口×奥行×高さ(mm):600×140×165●質量(kg):12.7

商品コード:
2501200214993
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):600×140×165

価格: 19,506(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2672木炭用コンロ 600×210×H165mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※Q&A掲載●間口×奥行×高さ(mm):600×210×165●質量(kg):16.5

商品コード:
2501200215013
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):600×210×165

価格: 22,825(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2673木炭用コンロ 750×180×H165mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※Q&A掲載●間口×奥行×高さ(mm):750×180×165●質量(kg):19.5

商品コード:
2501200215037
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):750×180×165

価格: 25,850(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2674木炭用コンロ 750×210×H165mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※Q&A掲載●間口×奥行×高さ(mm):750×210×165●質量(kg):20.5

商品コード:
2501200215044
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):750×210×165

価格: 30,525(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

267518-0 火消しツボ KN-F30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径×高さ(mm):295×420●内径×深さ(mm):235×335●質量(kg):8.4

商品コード:
2501200215150
サイズ:
直径×高さ(mm):295×420内径×深さ(mm):235×335

価格: 43,560(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2676消炭専用「消炭番」 赤鬼三郎 S-300  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●残った炭を安全に保存します。又、使用した炭を仮死状態で保存しますので再利用が手間取らず、大変経済的です。●材質:ステンレス●メーカー品番:S-300●幅×奥行×高さ(mm):300×260×425●重量(kg):19

商品コード:
2501200215167
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):300×260×425

価格: 51,040(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2677陶器 火消し壺丸 特大(大々) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:けいそう土●サイズ表示:特大●直径×高さ(mm):270×220●質量(kg):5.5

商品コード:
2501200215174
サイズ:
サイズ表示:特大直径×高さ(mm):270×220

価格: 9,994(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2678陶器 火消し壺丸 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:けいそう土●サイズ表示:大●直径×高さ(mm):250×200●質量(kg):4

商品コード:
2501200215181
サイズ:
サイズ表示:大直径×高さ(mm):250×200

価格: 8,828(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2679陶器 火消し壺丸 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:けいそう土●サイズ表示:中●直径×高さ(mm):220×185●質量(kg):3.7

商品コード:
2501200215198
サイズ:
サイズ表示:中直径×高さ(mm):220×185

価格: 8,162(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2680陶器 火消し壺丸 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:けいそう土●サイズ表示:小●直径×高さ(mm):210×170●質量(kg):3

商品コード:
2501200215204
サイズ:
サイズ表示:小直径×高さ(mm):210×170

価格: 7,496(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2681ダルマ火消 大 C12-1 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:けいそう土●サイズ:大●メーカー品番:C12-1●直径×高さ(mm):340×250●質量(kg):7.5

商品コード:
2501200215242
サイズ:
サイズ:大メーカー品番:C12-1直径×高さ(mm):340×250

価格: 11,349(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2682ダルマ火消 小 C12-3 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:けいそう土●サイズ:小●メーカー品番:C12-3●直径×高さ(mm):275×210●質量(kg):4

商品コード:
2501200215259
サイズ:
サイズ:小メーカー品番:C12-3直径×高さ(mm):275×210

価格: 9,661(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2683備後 備長炭(広島) 割中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●12kg(1級割):寸法目安:φ25~40×全長200~300mm●直径×全長(mm):φ25~40×200~300

商品コード:
2501200215280
サイズ:
直径×全長(mm):φ25~40×200~300

価格: 18,480(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2684備後 備長炭(広島) 丸中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●12kg(1級丸):寸法目安:約φ30~40×全長:200~300mm●直径×長さ(mm):約30~40×200~300

商品コード:
2501200215297
サイズ:
直径×長さ(mm):約30~40×200~300

価格: 20,460(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2685備後 備長炭(広島) 切丸中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●備後備長炭切丸中12kg寸法目安:約φ30~45×全長100~200mm備後備長炭切割中12kg寸法目安:約φ25~45×全長100~200mm●品名:切丸中●直径×長さ(mm):約φ30~45×100~200

商品コード:
2501200215303
サイズ:
直径×長さ(mm):約φ30~45×100~200

価格: 19,800(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2686備後 備長炭(広島) 切割中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●備後備長炭切丸中12kg寸法目安:約φ30~45×全長100~200mm備後備長炭切割中12kg寸法目安:約φ25~45×全長100~200mm●品名:切割中●直径×長さ(mm):約φ25~45×100~200

商品コード:
2501200215310
サイズ:
直径×長さ(mm):約φ25~45×100~200

価格: 17,820(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2687白炭 うなま(宮崎) 備長炭 丸割混合 2級上 12kg 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●寸法目安2級上:約φ30~80×全長30~802級並:約φ15~80×全長15~80●規格:2級上●質量(kg):12

商品コード:
2501200215327
サイズ:
規格:2級上

価格: 17,820(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2688白炭 うなま(宮崎) 備長炭 丸割混合 2級並 12kg 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●寸法目安2級上:約φ30~80×全長30~802級並:約φ15~80×全長15~80●規格:2級並●質量(kg):12

商品コード:
2501200215334
サイズ:
規格:2級並

価格: 16,500(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2689ラオス備長炭(白炭)15kg 徳丸 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●寸法目安:約φ18~40×全長40~70●質量(kg):15

商品コード:
2501200215389

価格: 11,880(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2690ラオス備長炭(白炭)15kg 切丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用備長炭よりも安定した品質のラオス備長炭です。●ラオス備長炭は現在日本国内において中国備長炭に代わって輸入備長炭の中でトップの実績を誇っています。●質量(kg):15●直径目安(mm):30~45●全長(mm):100-190

商品コード:
2501200215402

価格: 14,190(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2691高級オガ炭(成型炭) 10kg  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●寸法目安:約35~40角×全長140●サイズが均一な成型炭です。※原産国中国●質量(kg):10

商品コード:
2501200215419

価格: 6,081(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2692錦生炭 2等(鳥取) 10kg 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●寸法目安:約φ30×全長100●直径×全長(mm):30×100●質量(kg):10

商品コード:
2501200215433
サイズ:
直径×全長(mm):30×100

価格: 7,425(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2693王様の炭 3kg箱入  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●直径×全長(mm):50×150

商品コード:
2501200215440
サイズ:
直径×全長(mm):50×150

価格: 1,697(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2694宴セラミック炭(20本入)  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●直接熱する遠赤外線と特殊セラミック効果で料理をおいしく「自然流」に仕上げます。●食材から落ちた脂やタレなどで汚れてしまっても洗うだけでOK。面倒な火消しや灰の処理も必要ありません。※セラミック炭だけでは発熱しないため、加熱用にガス火力を使用します。※入数●直径×全長(mm):約25×150

商品コード:
2501200215457
サイズ:
直径×全長(mm):約25×150

価格: 37,400(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2695SA18-8ステンレス火起し 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):18●上内径(底内径)×高さ(mm):180(150)×130

商品コード:
2501200215471
サイズ:
内径(底内径)×高さ(mm):180(150)×130

価格: 13,794(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2696SA18-8ステンレス火起し 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):21●上内径(底内径)×高さ(mm):210(180)×140

商品コード:
2501200215488
サイズ:
内径(底内径)×高さ(mm):210(180)×140

価格: 15,840(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2697SA18-8ステンレス火起し 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):24●上内径(底内径)×高さ(mm):240(210)×150

商品コード:
2501200215495
サイズ:
内径(底内径)×高さ(mm):240(210)×150

価格: 17,820(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2698鉄 ジャンボ火起し(両手付) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):27●上径(底径)×高さ(mm):270(240)×180●質量(kg):3.42

商品コード:
2501200215501
サイズ:
サイズ(cm):27上径(底径)×高さ(mm):270(240)×180

価格: 19,602(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2699鉄 ジャンボ火起し(両手付) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):30●上径(底径)×高さ(mm):300(270)×210●質量(kg):4.98

商品コード:
2501200215518
サイズ:
サイズ(cm):30上径(底径)×高さ(mm):300(270)×210

価格: 23,080(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2700木柄鉄ジャンボ火起し(鉄目皿付) 大 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ:大●直径(mm):240●全長(mm):460●目皿直径(mm):210●質量(kg)目皿サイズ:2.59

商品コード:
2501200215525
サイズ:
サイズ:大直径(mm):240全長(mm):460目皿直径(mm):210

価格: 13,926(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/124ページ

よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。