厨房機器
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
ヤマコー 椹 角セイロ 身のみ 約3.5升 05344 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
- 商品コード:
- 4988484053445
- サイズ:
- 外寸:約50×50×H12cm/内寸:約39×39×H9.6cm
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 3.5升用 05345 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
- 商品コード:
- 4988484053452
- サイズ:
- 約47×47×H4.2cm
ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 3.5升用 05346 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
- 商品コード:
- 4988484053469
- サイズ:
- 約47×47×H1.5cm
ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 3.5升用 05347 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
角せいろ用の竹製スダレです。
- 商品コード:
- 4988484053476
- サイズ:
- 約39×39cm
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約5升 05348 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
- 商品コード:
- 4988484053483
- サイズ:
- 外寸:約56×56×H12cm/内寸:約45×45×H9.6cm
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 5升用 05349 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
- 商品コード:
- 4988484053490
- サイズ:
- 約53×53×H4.2cm
ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 5升用 05350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
- 商品コード:
- 4988484053506
- サイズ:
- 約53×53×H1.5cm
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約4升 05390 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
- 商品コード:
- 4988484053902
- サイズ:
- 外寸:約53.2×53.2×H12cm/内寸:約42×42×H9.6cm
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 4升用 05391 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
- 商品コード:
- 4988484053919
- サイズ:
- 約50×50×H4.2cm
ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 4升用 05392 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
- 商品コード:
- 4988484053926
- サイズ:
- 約50×50×H1.5cm
ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約3.5升 05420 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。
- 商品コード:
- 4988484054206
- サイズ:
- 外寸:約φ33×H13.5cm/内寸:約φ33.8×H13cm
ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 3.5升用 05421 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロの蓋です。
- 商品コード:
- 4988484054213
- サイズ:
- 内寸:約φ34.2cm
ヤマコー 椹 お座敷セイロ 箱型すり蓋 ステンレス中子付 9寸用 05453 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
次回の入荷は未定です
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろのすり蓋のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054534
- サイズ:
- 枠外寸:約37×37×H3.4cm
価格: 18,022円(税込)
ヤマコー お座敷セイロ 竹スダレ 9寸用 05456 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの竹スダレのみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054565
- サイズ:
- 約26.5×26.5cm
ヤマコー 固型燃料ニチネンクリーンアルミ付 CA-25g 25g 324個入 23230 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
固形燃料
次回の入荷は未定です
固形燃料です。アルミ箔が付いていますので、火皿不要です。●25g(324個入)●燃焼時間:約17分
- 商品コード:
- 4988484232307
価格: 10,937円(税込)
タイジ タイジ ホットキャビ HC-18S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
次回の入荷は未定です
●安全装置:温度ヒューズ●温度調節(℃):バイメタル式サーモスタット●棚板:2枚●おしぼり80~96本用●重量:6.5kg●容量:18L
- 商品コード:
- 4990946017056
- サイズ:
- 450×275×H355mm
価格: 45,035円(税込)
タイジ タイジ ホットキャビ HC-18F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
次回の入荷は未定です
●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり80~96本用●重量:6.5kg●容量:18L
- 商品コード:
- 4990946017063
- サイズ:
- 450×275×H355mm
価格: 45,035円(税込)
タイジ タイジ 温蔵庫 FC-15S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
次回の入荷は未定です
●お料理をできたての状態でおいしく保存する温蔵庫。サーモスタットで安全性も十分。ふき取りは簡単、清掃もラクで衛生的です。●温度調節:バイメタル式サーモスタット●安全装置:温度ヒューズ●弁当箱(120×167×H45)で15コ入ります。●重量:6.5kg●容量:18L
- 商品コード:
- 4990946017070
- サイズ:
- 450×275×H355mm
価格: 42,705円(税込)
タイジ タイジ ホットキャビ HC-10S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●安全装置:温度ヒューズ●温度調節(℃):バイメタル式サーモスタット●棚板:1枚●おしぼり45~54本用●重量:5.5kg●容量:10L
- 商品コード:
- 4990946172007
- サイズ:
- 350×275×H290mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-10F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり45~54本用●重量:5.5kg●容量:10L
- 商品コード:
- 4990946172014
- サイズ:
- 350×275×H290mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-38 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
次回の入荷は未定です
●安全装置:温度ヒューズ●温度調節(℃):電子制御●棚板:3枚●おしぼり150~200本用●重量:12kg●容量:38L
- 商品コード:
- 4990946201301
- サイズ:
- 450×410×H450mm
価格: 69,881円(税込)
タイジ タイジ ホットキャビ HC-10UVe(殺菌灯付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
次回の入荷は未定です
●温度調節:電子コントロール式●おしぼり45~54本用●重量:6kg●容量:10L
- 商品コード:
- 4990946201479
- サイズ:
- 350×275×H290mm
価格: 50,470円(税込)
タイジ タイジ 電気 卓上 フライヤー TF-20A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー
●安全装置:サーモスタット●コード:2m●重量:3.7kg●容量:2L
- 商品コード:
- 4990946202513
- サイズ:
- 195×319×H280mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-6 白/グレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり25~30本用●重量:4kg●容量:6L
- 商品コード:
- 4990946202537
- サイズ:
- 300×307×H230mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-6 SUS/ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり25~30本用●重量:4kg●容量:6L
- 商品コード:
- 4990946202544
- サイズ:
- 300×307×H230mm
ホットキャビ ミニキャビ HC-6 K ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●広い間口で使いやすく、設置場所によってタテ置き・ヨコ置きが可能です。●カラー:ブラック●重量:4kg
- 商品コード:
- 4990946203015
- サイズ:
- W300×D307×H230mm
ホットキャビ ミニキャビ HC-6 M モクメ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●広い間口で使いやすく、設置場所によってタテ置き・ヨコ置きが可能です。●カラー:木目●重量:4kg
- 商品コード:
- 4990946203022
- サイズ:
- W300×D307×H230mm
タイジ おしぼり芳香剤 アロマチップ(30個入) 森の香り(M) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●使い方。封を切ってホットキャビ庫内にいれてください。●30個入り
- 商品コード:
- 4990946204197
タイジ タイジ フードショーケース FS-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットショーケース
●庫内温度:30℃~35℃(室温20℃のとき)●扉開閉方式:背面オープン●付属品:バット×1枚、アミ×1枚、レフランプ×2●重量:5kg
- 商品コード:
- 4990946204302
- サイズ:
- 450×290×H354mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-11UV Pro 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
次回の入荷は未定です
●ホットキャビの伝統を継承したUV(殺菌灯)付モデル●重量:7.5kg
- 商品コード:
- 4990946204777
- サイズ:
- 450×363×H322mm
価格: 79,911円(税込)
タイジ タイジ ホットキャビ HC-50N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
次回の入荷は未定です
”HC-50N”は横扉で大容量の内部4段タイプ。扉内側にヒーターが内蔵されているので結露の心配がありません。●重量:14.5kg
- 商品コード:
- 4990946204975
- サイズ:
- W450×D419×H616mm
価格: 116,470円(税込)
フードカッター
●カッター:6×6ミリ幅●皮をむいて半分に切ったたまねぎをセットしたら、上からスライサーをグッと押すだけでみじん切りが完成●みじん切りになったたまねぎは上の透明容器に入るので目にしみず、散らばりません。●刃に触れず上のカバーを押すだけなので簡単で安全です。●透明容器はもちろん、スライサーの上部と下部も取り外し可能でお手入れが簡単です。●スライサー下部には野菜の切りくずが詰まらない様に、くず受けのシートが付属されてます。●にんにく、とうがらし、しょうがなどを安全に細かくカットできます。●重量:465g
- 商品コード:
- 7350007792082
- サイズ:
- 105×280×H105mm
パスタマシンATL150用カッター 000121 12mm Reginette 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●カット:12mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
- 商品コード:
- 8000011000121
パスタマシンATL150用カッター 000138 50mm Pappardelle 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●カット:50mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
- 商品コード:
- 8000011000138
パスタマシンATL150用カッター 000428 8mm Mafaldine 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●カット:8mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
- 商品コード:
- 8000011000428
マルカート パスタドライニングハンガー タカパスタ ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●パスタをきれいに作るために欠かせないパスタドライニングハンガー衛生的で、作業効率が格段にアップ。脚は折り畳み可能です。●重量:700g
- 商品コード:
- 8000011002088
- サイズ:
- H443 ハンガー長さ:200mm
パスタマシンATL150用カッター 002187 0.5mm Vermicelli 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●カット:0.5mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
- 商品コード:
- 8000011002187
パスタドライニングハンガー クリア 200×H443mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●パスタを付属のスティック(全長295)ですくい、一切手を触れずにハンガーに掛ける事が出来ます。
- 商品コード:
- 8000011003009
- サイズ:
- H443 バーの長さ:200(16段)mm
マルカート パスタドライニングハンガー タカパスタ ロッソ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●パスタをきれいに作るために欠かせないパスタドライニングハンガー衛生的で、作業効率が格段にアップ。脚は折り畳み可能です。●重量:700g
- 商品コード:
- 8000011003023
- サイズ:
- H443 ハンガー長さ:200mm
マルカート パスタバイク ロッソ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●パスタ生地をきれいに、さらに平行にウェーブカット●パッパルデッレ・ラザニア・ファルファッレなどのパスタ作りや製菓用にも重宝します。可動式・取り外し可能な9個のローラーで様々な幅に生地をカットできます。●重量:161g
- 商品コード:
- 8000011003122
- サイズ:
- 全長:160mm/幅:140mm/ローラー径:38mm
アトラス 電動 パスタマシン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●場所をとらないコンパクトサイズ●コード長さ:2.1m●最大麺帯幅:145●厚さ:0.2~3(9段階調節)●電動式なので、作業のスピードアップがはかれます。連続スイッチとパルススイッチの切替式●重量:3.9kg
- 商品コード:
- 8000011005539
- サイズ:
- 330×210×H152mm
スーパーアラジン(電動スモークマシーン) 1003-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
燻し器
●手軽に、すばやく燻す香り付けも思いのまま●ヘッド部分の底に付属のフィルター大(金アミ)をセットし、その上にチップを入れて軽く押します。本体のスイッチをONにし、ヘッド部分のチップにロングライターで点火するとスモークが発生します。(アラジンチップは多少水分を含ませてからご使用下さい。燃焼時間が長くなります。)スイッチをON/OFFすることで燃焼の加減をコントロールすることが出来ます。ヘッド部分のフィルターは燃焼の為に焦げますが破損するまで使用できます。(洗浄時に紛失しないよう気をつけて下さい。)付属のアダプターホースを使って食品、容器、ガラスカバーに注入できます。●単三乾電池×4個●重量:19g
- 商品コード:
- 8436002852880
- サイズ:
- φ45×H260mm
アラジンチップ オークウッド 80g 10/0027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
燻製チップ
●ほかのスモークチップとのブレンドにも合い、魚介との相性が良いです●重量:80g
- 商品コード:
- 8436020100277
アラジンチップ ジャックダニエル テネシーウィスキー 80g 10/0042 1個(ご注文単位1個)【直送品】
燻製チップ
●ウイスキーの甘味が、淡白な肉や魚に合います。●重量:80g
- 商品コード:
- 8436020100420

















































































































