厨房機器
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
トラスコ中山 蝶プラ 米びつ 5kg(ご注文単位1個)【直送品】
米びつ
●フタに樹脂製の留具がついています。●シリコンゴム製のパッキン付で密閉し使用できます。●容量(L):6.7●外形寸法(mm)幅:270●外形寸法(mm)奥行:195●外形寸法(mm)高さ:184●奥行(mm):196●高さ(mm):184●幅(mm):270●耐熱温度(本体):-20~110℃、(フタ):-20~80℃●本体、留具、カップ:ポリプロピレン●フタ:AS樹脂●パッキン:シリコン
- 商品コード:
- 2500200339040
- サイズ:
- ●奥行:196mm●高さ:184mm●幅:270mm
トラスコ中山 蝶プラ 米びつ 10kg(ご注文単位1個)【直送品】
米びつ
●フタに樹脂製の留具がついています。●シリコンゴム製のパッキン付で密閉し使用できます。●容量(L):12.5●外形寸法(mm)幅:321●外形寸法(mm)奥行:232●外形寸法(mm)高さ:223●奥行(mm):232●高さ(mm):223●幅(mm):321●耐熱温度(本体):-20~110℃、(フタ):-20~80℃●本体、留具、カップ:ポリプロピレン●フタ:AS樹脂●パッキン:シリコン
- 商品コード:
- 2500200339057
- サイズ:
- ●奥行:232mm●高さ:223mm●幅:321mm
ジオ GEO-25UE 蒸し鍋用中子 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面7層鋼 ハンドル:18-8ステンレス●GEO-25M 蒸し器付鍋 25cm用中子●深さmm:103
- 商品コード:
- 2502400007224
- サイズ:
- 深さmm:103
オブジェOJ-8-1 おでん湯豆腐鍋(中子&仕切付)25cm(3.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●本体:全面鉄芯3層鋼 取手・ツマミ:フェノール樹脂/中子・仕切・フタ:18-8ステンレス●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●深さmm:79
- 商品コード:
- 2502400007323
- サイズ:
- ●深さmm:79
オブジェOJ-8-2オデン湯豆腐鍋(中子&仕切&お玉&穴明お玉付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●本体:全面鉄芯3層鋼 取手・ツマミ:フェノール樹脂/中子・仕切・フタ・お玉・穴明お玉:18-8ステンレス●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●深さmm:79
- 商品コード:
- 2502400007330
- サイズ:
- ●深さmm:79
オブジェ OJ-2-1S 蒸し器 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:139
- 商品コード:
- 2502400007514
- サイズ:
- ●2段の高さ(蓋除く)mm:139
オブジェ OJ-3-1S 蒸し器 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:157
- 商品コード:
- 2502400007521
- サイズ:
- ●2段の高さ(蓋除く)mm:157
オブジェ OJ-4-1S 蒸し器 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:166
- 商品コード:
- 2502400007538
- サイズ:
- ●2段の高さ(蓋除く)mm:166
オブジェ OJ-6-1S 蒸し器 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:174
- 商品コード:
- 2502400007545
- サイズ:
- ●2段の高さ(蓋除く)mm:174
オブジェ OJ-7-6 蒸し器 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:142
- 商品コード:
- 2502400007552
- サイズ:
- ●2段の高さ(蓋除く)mm:142
オブジェ OJ-8-3 蒸し器 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:165
- 商品コード:
- 2502400007569
- サイズ:
- ●2段の高さ(蓋除く)mm:165
オブジェ OJ-19-1S 蒸し器 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:192
- 商品コード:
- 2502400007576
- サイズ:
- ●2段の高さ(蓋除く)mm:192
オブジェ OJ-2-1 オプション 蒸し器 14cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ154×77
- 商品コード:
- 2502400007811
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ154×77
オブジェ OJ-3-1 オプション 蒸し器 16cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ167×88
- 商品コード:
- 2502400007828
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ167×88
オブジェ OJ-4-1 オプション 蒸し器 18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ187×88
- 商品コード:
- 2502400007835
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ187×88
オブジェ OJ-6-1 オプション 蒸し器 20cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ207×92
- 商品コード:
- 2502400007842
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ207×92
オブジェ OJ-7S-M オプション 蒸し器 22cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ228×93
- 商品コード:
- 2502400007859
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ228×93
オブジェ OJ-8-M オプション 蒸し器 25cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ260×103
- 商品コード:
- 2502400007866
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ260×103
オブジェ OJ-19-M オプション 蒸し器 28cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ291×118
- 商品コード:
- 2502400007873
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ291×118
オブジェ OJ-8-A オプション 中子25cm・28cm兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●オブジェシリーズのオプションです。●内径×深さmm:φ98×H75
- 商品コード:
- 2502400007910
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ98×H75
オブジェ OJ-8-B オプション 仕切り 25cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●オブジェシリーズのオプションです。●内径×深さmm:φ244×H80
- 商品コード:
- 2502400007927
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ244×H80
オブジェ OJ-19-B オプション 仕切り 28cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●オブジェシリーズのオプションです。●内径×深さmm:φ280×H80
- 商品コード:
- 2502400007934
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ280×H80
オブジェ OJ-16-SP オプション スチームプレート 16cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●※オブジェシリーズの鍋用です。 ●内径×深さmm:φ154×H30
- 商品コード:
- 2502400007941
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ154×H30
オブジェ OJ-18-SP オプション スチームプレート 18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●※オブジェシリーズの鍋用です。 ●内径×深さmm:φ175×H30
- 商品コード:
- 2502400007958
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ175×H30
オブジェ OJ-20-SP オプション スチームプレート 20cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●※オブジェシリーズの鍋用です。 ●内径×深さmm:φ195×H30
- 商品コード:
- 2502400007965
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ195×H30
オブジェ OJ-22-SP オプション スチームプレート 22cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●※オブジェシリーズの鍋用です。 ●内径×深さmm:φ215×H30
- 商品コード:
- 2502400007972
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ215×H30
オブジェ OJ-25-SP オプション スチームプレート 25cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●※オブジェシリーズの鍋用です。 ●内径×深さmm:φ236×H30
- 商品コード:
- 2502400007989
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ236×H30
オブジェ OJ-28-SP オプション スチームプレート 28cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●※オブジェシリーズの鍋用です。 ●内径×深さmm:φ275×H30
- 商品コード:
- 2502400007996
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ275×H30
3M フライヤーたわし №94 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●ナイロン・合成樹脂系接着材●3Mスコッチ・ブライト厨房用タワシ 荒目 中目 細目 樹脂研磨材 研磨材無し あらい 凡用 ソフト がんこたわし厨房用 ナイロンたわしNo.7447 パワースポンジNo.3005 ハイパッド鍋釜用 パープルパワーパッドNo.2003 パワーパッドNo.2001 パワフルネットたわしNo.9100 スポンジエース がんこたわし荒目 ナイロンたわしNo.96 ライトクリーニングたわし ・洗いにくいフライヤーの炎導チューブも、裏側までキレイに洗える帯状のたわしです。また、折重ねたり適当なサイズに切って、通常のたわしとしてもご使用いただけます。 ●外寸縦×横mm:635×101
- 商品コード:
- 2502400110993
- サイズ:
- 外寸縦×横mm:635×101
進誠スモークチップスホワイトオーク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
燻製チップ
●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。
- 商品コード:
- 2502400125003
ガスぬけ~る2GA-1200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
●カセットボンベや、様々なスプレー缶のガス抜きに。使い捨てライターのガス抜きもできます。●全長200mm
- 商品コード:
- 2502400125164
- サイズ:
- ●全長200mm
IHクッカーラルジュブラックDI-120BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電磁調理器
●電源:単相100V●温度調整:60~220℃対応●鍋φ100~240mm●W290×D365×H60mm
- 商品コード:
- 2502400125690
- サイズ:
- 鍋φ100~240mm●W290×D365×H60mm
HB-4198フェール鉄鋳物ミニ五徳ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●これ便利。小さいお鍋・コーヒーポットがガスコンロでご使用になれます。・スタンド別売りガタつかずご使用になれます。●外140×H10mm
- 商品コード:
- 2502400127779
- サイズ:
- ●外140×H10mm
HB-4293ミニ五徳スタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●これ便利。小さいお鍋・コーヒーポットがガスコンロでご使用になれます。・スタンド別売り熱い五徳もパッと片付けできます。●65×80×H185mm
- 商品コード:
- 2502400127786
- サイズ:
- ●65×80×H185mm
マンドリンカッター38枚刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●手動スライサー●外寸縦×横×高さ:396×102×H238mm
- 商品コード:
- 2502400143519
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:396×102×H238mm
マンドリンカッター60枚刃44602 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●手動スライサー●外寸縦×横×高さ:396×102×H238mm
- 商品コード:
- 2502400143526
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:396×102×H238mm
プラスチックつま一番HS-313 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。(使用方法)HS-112の手動型、ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマが出来上がります。●外寸縦×外寸横×外寸高さ:410×130×H180mm
- 商品コード:
- 2502400143533
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×外寸高さ:410×130×H180mm
ツマカッター
●ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。●外寸縦×外寸横×外寸高さ:430×120×H170mm
- 商品コード:
- 2502400143540
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×外寸高さ:430×120×H170mm
電動スーパーツインつま一番HS-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●電動式で早くて楽にツマが切れます。クシ刃の巾によりツマの太さが変えられます。平刃が2枚ついて、HS-112の2倍の能力です。●外寸縦×横×高さ:470×160×H220mm
- 商品コード:
- 2502400143557
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:470×160×H220mm
ツマカッター
●電動式で早くて楽にツマが切れます。●外寸縦×横×高さ:470×160×H220mm
- 商品コード:
- 2502400143564
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:470×160×H220mm
火起こし器
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●外寸縦×外寸横×高さ:230×174×H118mm
- 商品コード:
- 2502400143618
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さ:230×174×H118mm
ホットショーケース
●作りたての温かさを保ちます。ファストフード、デリカテッセン等の店頭販売に便利です。●外寸幅×奥行×高さ:430×320×H520mm
- 商品コード:
- 2502400143724
- サイズ:
- ●外寸幅×奥行×高さ:430×320×H520mm
木製せいろ
●木製角セイロ。業務用向け●内寸縦×横×高さ:390×390×H120mm
- 商品コード:
- 2502400145551
- サイズ:
- ●内寸縦×横×高さ:390×390×H120mm
角セイロ用手付蓋42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●角セイロ用の手付き蓋●外寸縦×外寸横:510×510mm
- 商品コード:
- 2502400145568
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横:510×510mm
















































































































