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厨房機器

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4601SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 30cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):4.7(4050):●規格:30cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):400×305×175●ガス消費量kw(kcal/h):4.7(4050)

商品コード:
2501200135960

価格: 39,309(税込)

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4602SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 30cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):4.7(4050):●規格:30cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):400×305×175●ガス消費量kw(kcal/h):4.7(4050)

商品コード:
2501200135977

価格: 39,309(税込)

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4603SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 33cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):5.7(4900):●規格:33cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):430×335×175●ガス消費量kw(kcal/h):5.7(4900)

商品コード:
2501200135984

価格: 40,183(税込)

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4604SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 33cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):5.7(4900):●規格:33cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):430×335×175●ガス消費量kw(kcal/h):5.7(4900)

商品コード:
2501200135991

価格: 40,183(税込)

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4605SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 36cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):6.8(5850):●規格:36cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):460×365×175●ガス消費量kw(kcal/h):6.8(5850)

商品コード:
2501200136004

価格: 42,512(税込)

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4606SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 36cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):6.8(5850):●規格:36cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):460×365×175●ガス消費量kw(kcal/h):6.8(5850)

商品コード:
2501200136011

価格: 42,512(税込)

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4607SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 39cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):8.1(6975):●規格:39cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):490×395×175●ガス消費量kw(kcal/h):8.1(6975)

商品コード:
2501200136028

価格: 44,841(税込)

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4608SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 39cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):8.1(6975):●規格:39cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):490×395×175●ガス消費量kw(kcal/h):8.1(6975)

商品コード:
2501200136035

価格: 44,841(税込)

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4609SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 42cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):9.41(8100):●規格:42cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):520×425×175●ガス消費量kw(kcal/h):9.41(8100)

商品コード:
2501200136042

価格: 54,741(税込)

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4610SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 42cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):9.41(8100):●規格:42cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):520×425×175●ガス消費量kw(kcal/h):9.41(8100)

商品コード:
2501200136059

価格: 54,741(税込)

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4611SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 45cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):10.7(9225):●規格:45cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):550×455×175●ガス消費量kw(kcal/h):10.7(9225)

商品コード:
2501200136066

価格: 57,653(税込)

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4612SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 45cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):10.7(9225):●規格:45cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):550×455×175●ガス消費量kw(kcal/h):10.7(9225)

商品コード:
2501200136073

価格: 57,653(税込)

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4613SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 50cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):13.1(11250):●規格:50cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):600×555×175●ガス消費量kw(kcal/h):13.1(11250)

商品コード:
2501200136080

価格: 60,274(税込)

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4614SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 50cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):13.1(11250):●規格:50cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):600×555×175●ガス消費量kw(kcal/h):13.1(11250)

商品コード:
2501200136097

価格: 60,274(税込)

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4615TKG18-8飲茶蒸器 角型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●有効内寸法:356×356穴径:φ20×4●中華セイロφ150が4個、ご使用できます。※中華セイロはP1522をご参照ください。※穴数の特註を承ります。※写真の角煮器水槽は別売りです。(P238-2SA18-8業務用角蒸器36cm用水槽参照。):):●間口×奥行×高さ(mm):388×388×131

商品コード:
2501200136103
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):388×388×131

価格: 9,900(税込)

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4616SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 39cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※各種特註承ります。●規格:39cm用●間口×奥行×高さ(mm):380×380×85●有効内径(mm):88●有効高さ(mm):110

商品コード:
2501200136110

価格: 9,900(税込)

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4617SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 42cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※各種特註承ります。●規格:42cm用●間口×奥行×高さ(mm):400×400×85●有効内径(mm):95●有効高さ(mm):110

商品コード:
2501200136127

価格: 10,607(税込)

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4618SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 45cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※各種特註承ります。●規格:45cm用●間口×奥行×高さ(mm):430×430×85●有効内径(mm):102●有効高さ(mm):110

商品コード:
2501200136134

価格: 10,560(税込)

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4619SA18-8茶碗蒸しつかみ  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●茶碗蒸しの熱い器を取り出す時に、とても便利です。●間口×奥行×高さ(mm):109×46×200(収納時)

商品コード:
2501200136141
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):109×46×200(収納時)

価格: 1,626(税込)

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4620SA21-0うなぎ蒸器 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●規格:大●間口×奥行×高さ(mm):390×300×340●蒸す所深さ(mm):230

商品コード:
2501200136158
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):390×300×340蒸す所深さ(mm):230

価格: 30,319(税込)

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4621SA21-0うなぎ蒸器 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):330×270×340●蒸す所深さ(mm):230

商品コード:
2501200136165
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):330×270×340蒸す所深さ(mm):230

価格: 27,225(税込)

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4622和セイロ(円付鍋用) 27cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約1.0●規格:27cm用●底内径×深さ(mm):235×110●スダレ直径(mm):235●ごはん容量(升):約1.0●質量(kg):0.6

商品コード:
2501200136691

価格: 19,932(税込)

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4623和セイロ用スダレ丈 27cm用〈23.5cm〉 《板セイロ24cm用と共通》 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:27cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):235

商品コード:
2501200136707
サイズ:
直径(mm):235

価格: 2,616(税込)

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4624和セイロ(円付鍋用) 30cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約1.5●規格:30cm用●底内径×深さ(mm):265×130●スダレ直径(mm):265●ごはん容量(升):約1.5●質量(kg):0.72

商品コード:
2501200136714

価格: 20,658(税込)

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4625和セイロ用スダレ丈 30cm用〈26.5cm〉 《板セイロ27cm用と共通》 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:30cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):265

商品コード:
2501200136721
サイズ:
直径(mm):265

価格: 2,687(税込)

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4626和セイロ(円付鍋用) 33cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約2.2●規格:33cm用●底内径×深さ(mm):295×130●スダレ直径(mm):295●ごはん容量(升):約2.2●質量(kg):0.805

商品コード:
2501200136738

価格: 20,914(税込)

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4627和セイロ用スダレ丈 33cm用〈29.5cm〉 《板セイロ30cm用と共通》 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:33cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):295

商品コード:
2501200136745
サイズ:
直径(mm):295

価格: 2,829(税込)

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4628和セイロ(円付鍋用) 36cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約3.0●規格:36cm用●底内径×深さ(mm):325×130●スダレ直径(mm):325●ごはん容量(升):約3.0●質量(kg):0.915

商品コード:
2501200136752

価格: 23,017(税込)

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4629和セイロ用スダレ丈 36cm用〈32.5cm〉 《板セイロ33cm用と共通》 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:36cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):325

商品コード:
2501200136769
サイズ:
直径(mm):325

価格: 3,960(税込)

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4630和セイロ(円付鍋用) 39cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約4.0●規格:39cm用●底内径×深さ(mm):354×110●スダレ直径(mm):345●ごはん容量(升):約4.0●質量(kg):1.085

商品コード:
2501200136776

価格: 26,420(税込)

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4631和セイロ用スダレ丈 39cm用〈34.5cm〉  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:39cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):345

商品コード:
2501200136783
サイズ:
直径(mm):345

価格: 4,667(税込)

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4632和セイロ(円付鍋用) 42cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約5.0●規格:42cm用●底内径×深さ(mm):375×110●スダレ直径(mm):375●ごはん容量(升):約5.0●質量(kg):1.24

商品コード:
2501200136790

価格: 28,215(税込)

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4633和セイロ用スダレ丈 42cm用〈37.5cm〉  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:42cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):375

商品コード:
2501200136806
サイズ:
直径(mm):375

価格: 5,091(税込)

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4634和セイロ(円付鍋用) 45cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約6.0●規格:45cm用●底内径×深さ(mm):400×115●スダレ直径(mm):400●ごはん容量(升):約6.0●質量(kg):1.255

商品コード:
2501200136813

価格: 30,195(税込)

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4635和セイロ用スダレ丈 45cm用〈40cm〉  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:45cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):400

商品コード:
2501200136820
サイズ:
直径(mm):400

価格: 6,081(税込)

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4636和セイロ(円付鍋用) 48cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約7.5●規格:48cm用●底内径×深さ(mm):430×110●スダレ直径(mm):430●ごはん容量(升):約7.5●質量(kg):1.385

商品コード:
2501200136837

価格: 34,093(税込)

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4637和セイロ用スダレ丈 48cm用〈43cm〉  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:48cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):430

商品コード:
2501200136844
サイズ:
直径(mm):430

価格: 7,071(税込)

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4638和セイロ(円付鍋用) 51cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約9.0●規格:51cm用●底内径×深さ(mm):460×110●スダレ直径(mm):460●ごはん容量(升):約9.0●質量(kg):1.5

商品コード:
2501200136851

価格: 39,774(税込)

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4639和セイロ用スダレ丈 51cm用〈46cm〉  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:51cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):460

商品コード:
2501200136868
サイズ:
直径(mm):460

価格: 10,466(税込)

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4640和セイロ(円付鍋用) 54cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約10.5●規格:54cm用●底内径×深さ(mm):490×115●スダレ直径(mm):490●ごはん容量(升):約10.5●質量(kg):1.7

商品コード:
2501200136875

価格: 47,520(税込)

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4641和セイロ用スダレ丈 54cm用〈49cm〉  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:54cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):490

商品コード:
2501200136882
サイズ:
直径(mm):490

価格: 10,824(税込)

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4642和セイロ(円付鍋用) 60cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約13.0●規格:60cm用●底内径×深さ(mm):550×115●スダレ直径(mm):550●ごはん容量(升):約13.0●質量(kg):1.9

商品コード:
2501200136899

価格: 52,761(税込)

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4643和セイロ用スダレ丈 60cm用〈55cm〉  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):●規格:60cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):550

商品コード:
2501200136905
サイズ:
直径(mm):550

価格: 11,352(税込)

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4644板セイロ(羽釜用)スダレ付 24cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約1.0●規格:24cm用●外径(mm):270●底内径×深さ(mm):250×105●スダレ直径(mm):235●ごはん容量(升):約1.0●質量(kg):0.575

商品コード:
2501200136912

価格: 15,972(税込)

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4645板セイロ(羽釜用)スダレ付 27cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約1.5●規格:27cm用●外径(mm):300●底内径×深さ(mm):280×120●スダレ直径(mm):265●ごはん容量(升):約1.5●質量(kg):0.78

商品コード:
2501200136929

価格: 17,028(税込)

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4646板セイロ(羽釜用)スダレ付 30cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約2.0●規格:30cm用●外径(mm):330●底内径×深さ(mm):310×120●スダレ直径(mm):295●ごはん容量(升):約2.0●質量(kg):0.88

商品コード:
2501200136936

価格: 17,556(税込)

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4647板セイロ(羽釜用)スダレ付 33cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはん容量(升):約3.0●規格:33cm用●外径(mm):360●底内径×深さ(mm):340×130●スダレ直径(mm):320●ごはん容量(升):約3.0●質量(kg):1.1

商品コード:
2501200136943

価格: 21,054(税込)

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4648アルミ 長生セイロ(羽釜用) 26cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ごはん容量(升):約1.5●規格:26cm用●内径(mm):256●深さ(mm):122●ごはん容量(升):約1.5

商品コード:
2501200136950
サイズ:
規格:26cm用内径(mm):256深さ(mm):122ごはん

価格: 10,544(税込)

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4649アルミ 長生セイロ(羽釜用) 28cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ごはん容量(升):約2.0●規格:28cm用●内径(mm):276●深さ(mm):132●ごはん容量(升):約2.0

商品コード:
2501200136967
サイズ:
規格:28cm用内径(mm):276深さ(mm):132ごはん

価格: 10,736(税込)

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4650アルミ 長生セイロ(羽釜用) 30cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ごはん容量(升):約3.0●規格:30cm用●内径(mm):297●深さ(mm):142●ごはん容量(升):約3.0

商品コード:
2501200136974
サイズ:
規格:30cm用内径(mm):297深さ(mm):142ごはん

価格: 12,078(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。