肉加工機

●BNシリーズにのみ使えるプレートです。●ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。●鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。●切れ味が鮮度に直結！ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。●いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。●材質：ダイス鋼（SKD11）●プレート穴サイズ：19.2mm●コード番号：202355●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102101288

●BK-200シリーズの部品です。●対応機種：BK-205N・BK-200・BK-220●コード番号：202359●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102101295

●肉に熱が伝わりにくい手動ミンサー。●プリっとした食感のよいソーセージ作りに最適。●肉・魚を簡単にミンチできる。●本体サイズ（mm）：幅1300×奥行265×高さ220●質量（kg）：1.1●原産国：中国●材質：本体・キャップ・ハンドル/ABS樹脂（耐熱温度80度）、スクリュー/ポリアセタール（耐熱温度120度）、材料投入口/AS樹脂（耐熱温度70度）、材料押さえ/ポリプロピレン（耐熱温度110度）、ディスク（細目・粗目）・カッター/ステンレス刃物鋼●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103060003

●外径：φ10mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500100973665

●外径：φ13mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500100974013

●刃：18-8ステンレス●餃子具カッター交換部品。規格GGC-3用替刃（1枚）

商品コード：

2502400068157

●餃子具カッター交換部品。規格GGC-3用パイプスペーサー

商品コード：

2502400068164

●餃子具カッター交換部品。規格GGC-3用透明樹脂カバー

商品コード：

2502400068171

●電源 単相100V ●最大処理能力 220㎏/時間 ●重量 29㎏ ●投入口径 62㎜ ●出口（プレート）の径 69㎜ ●標準プレート 3.2㎜ ●付属品 押棒 1時間に220㎏ものミンチ肉を作り出すハイパワーで、精肉店やレストラン、中華料理店、給食調理場などに最適。 ●外寸縦×横×高さmm：560×250×H400

商品コード：

2502400068225

●電源 単相100V ●消費電力 400W ●プレート径 65㎜ ●ロート径 45㎜ ●処理能力 肉、魚20～30㎏/20分 ●定格時間 20分 ●標準仕様 3.2㎜プレート付・押し棒付 ●質量 7㎏ 大きなパワーで大量処理 ・肉や魚だけでなく、豆や野菜も小型機種とは思えないハイパワーで細かく挽きます。 ・大量処理が可能なハイパワーにもかかわらず静かな運転音、置き場所に困らないコンパクト設計、抗菌プラスチックを採用したトレーなどを使いやすさと衛生面にも気を配りました。・オプションでウィンナーメーカーがあります。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：394×170×H310

商品コード：

2502400068232

●BK-200・220用交換部品。規格プレート3.2㎜

商品コード：

2502400068249

●能力 1.2㎏/分 ●質量 5㎏ ●出口の径 69㎜ ●投入口の大きさ 200×160㎜ ●標準仕様 3.2㎜プレート・肉押し棒付 約1升の豆が1度にひける!!ホッパーが大きく、約1升の豆が入ります。豆ひき以外にも肉のミンチ、魚のミンチ作りにもどうぞ。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：300×200×H430

商品コード：

2502400068256

●標準仕様 ナイフ・3.2㎜プレート・押棒付き 牛肉、豚肉、鶏肉などの肉類 魚、貝、えび、いか類を挽くほか、味噌豆ひき餡挽潰し等 ●外寸縦×横×高さ　　能力mm：180×83×H26012㎏/h

商品コード：

2502400068263

●標準仕様 ナイフ・3.2㎜プレート・押棒付き 牛肉、豚肉、鶏肉などの肉類 魚、貝、えび、いか類を挽くほか、味噌豆ひき餡挽潰し等 ●外寸縦×横×高さ　　能力mm：250×103×H30025㎏/h

商品コード：

2502400068270

●標準仕様 ナイフ・3.2㎜プレート・押棒付き ●No.10・12ハードナイフ使用 ●投入口の大きさ 115×100㎜ ●能力 No12 1.3㎏/分 No22 1.8㎏/分 No32 2.3㎏/分 ●外寸縦×外寸横×外寸高さ　 能力mm：250×100×H17025㎏/h

商品コード：

2502400068287

●対応:No.5用●適応:◎牛豚肉ﾐﾝﾁ･◎魚肉ﾐﾝﾁ･〇魚肉(小骨付)･〇みそ豆･◎いか･たこ●対応：No.5用 適応：◎牛豚肉ミンチ・◎魚肉ミンチ・〇魚肉（小骨付）・〇みそ豆・◎いか・たこ

商品コード：

2502400068300

●対応:No.10･No.12用●適応:◎牛豚肉ﾐﾝﾁ･◎魚肉ﾐﾝﾁ･〇魚肉(小骨付)･〇みそ豆･◎いか･たこ●対応：No.10・No.12用 適応：◎牛豚肉ミンチ・◎魚肉ミンチ・〇魚肉（小骨付）・〇みそ豆・◎いか・たこ

商品コード：

2502400068317

●対応:No.5用●対応：No.5用 適応：

商品コード：

2502400068324

●対応:No.10･No.12用●対応：No.10・No.12用 適応：

商品コード：

2502400068331

●内径φ13、φ17、φ21のファンネルがセットされています。●容量：3L

商品コード：

3325980011585

●内径φ11、φ19、φ22のファンネルがセットされています。●容量：3L

商品コード：

4548170135383

●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性（300℃まで耐えられます）を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適用ネット：3LNS12～16・5LNS12～14・P5LNS12V●重量：2．3kg

商品コード：

4548170264564

●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性（300℃まで耐えられます）を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適用ネット：3LMS12・5LNS10・P3LNS12●重量：1．5kg

商品コード：

4548170264571

●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性（300℃まで耐えられます）を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適用ネット：3LNS16～18・5LNS14～18●重量：2．3kg

商品コード：

4548170264588

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚：53×7mm

商品コード：

2502400133923

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚：53×7mm

商品コード：

2502400133930

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚：53×7mm

商品コード：

2502400133947

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚：53×7mm

商品コード：

2502400133954

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚：53×7mm

商品コード：

2502400133961

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚：53×7mm

商品コード：

2502400133978

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚：53×7mm

商品コード：

2502400133985

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚：70×9mm

商品コード：

2502400133992

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚：70×9mm

商品コード：

2502400134005

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚：70×9mm

商品コード：

2502400134012

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚：70×9mm

商品コード：

2502400134029

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚：70×9mm

商品コード：

2502400134036

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚：70×9mm

商品コード：

2502400134043

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚：70×9mm

商品コード：

2502400134050

●BK－200・220用交換部品。規格プレート1．6mm●67×15mm

商品コード：

2502400134067

●BK－200・220用交換部品。規格プレート1．9mm●67×15mm

商品コード：

2502400134074

●BK－200・220用交換部品。規格プレート2．4mm●67×15mm

商品コード：

2502400134081

●BK－200・220用交換部品。規格プレート4．8mm●67×15mm

商品コード：

2502400134098

●BK－200・220用交換部品。規格プレート6．4mm

商品コード：

2502400134104

●BK－200・220用交換部品。規格プレート8．0mm●67×15mm

商品コード：

2502400134111

●BK－200・220用交換部品。規格プレート9．0mm●67×15mm

商品コード：

2502400134128

●BK－200・220用交換部品。規格ナイフ●76×60×4mm

商品コード：

2502400134135

●手動式ミートチョッパーNo.32用です。●魚肉（かまぼこ用）に最適です。●規格：No.32用●プレートの目（穴）のサイズ：12.8mm●コード番号：07-0384-0344●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101427204

●BN-550（#12）・BN-550S（#12）・BN-550SA（#12）共通の永久プレートです。●材質：ダイス鋼（SKD11）●プレート穴サイズ：1.2mm●コード番号：202179●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101427297

●BNシリーズにのみ使えるプレートです。●ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。●鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。●切れ味が鮮度に直結！ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。●いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。●材質：ダイス鋼（SKD11）●プレート穴サイズ：6.4mm●コード番号：202350●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101427334

●BK-205N・BK-220用薄型プレート●豆ミンサー用●プレート穴サイズ：4.8mm●コード番号：202361●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101427341