調味料・香辛料 業務用

本わさびを細かく刻み、調味液とともに凍結パックしました。和え物や細巻きの具材、肉料理にもお使いいただける様に強めの辛味に仕立てています。

商品コード：

4967825693984

ややうす味のベーシックな味付けでありながら、コクのある卵黄タイプのマヨネーズです。●アレルギー：小麦、卵、大豆

商品コード：

4971880101254

【店舗受取対象外】溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですので、ディップソース、上掛けの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4971880150313

サイズ：

72×72×192mm

パルメザンチーズのコク深い味わいが口の中でふんわりと広がります。●アレルギー：乳、小麦、鶏肉、大豆

商品コード：

4971880150351

まろやかなコクと深みの本格的なハヤシルウです。●アレルギー：小麦、大豆、牛肉

商品コード：

4978301301040

枕崎製造鰹節と利尻昆布使用の顆粒タイプで手軽にだしが取れます。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4984183020047

3種類の具材が入った白あえの素です。ほうれん草等の野菜とまぜあわせるだけで白あえが出来上がります。ひと手間プラスするだけの簡単メニューです。●アレルギー：大豆、ごま

商品コード：

4984183020351

スペインとアメリカの二つの産地のバジルをバランス良くブレンド。高貴でかつ清涼感のある香り、深緑の緑色がお皿の上を演出してくれます。スペイン産ガーリックを使用。パルミジャーノ・レッジャーノ、松の実、オリーブオイルを使用した本格的なジェノベーゼソースです。●アレルギー：乳

商品コード：

4984183022249

鰹節、宗田鰹節、昆布のだしを使用した白だしです。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4984183022287

3種のフルーツ（りんご・もも、洋なし）の甘みとにんにくの旨味を合わせた焼肉のたれです。フルーツの甘みとコクがお肉のおいしさを引き立てます。つけだれはもちろんのこと、炒め焼きにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

商品コード：

4984183022348

ローストしたにんにく・ねぎの香りが特長の香味油と醤油が合わさり、炙ったような醤油の風味が感じられる焼肉のたれです。炒め物の仕上げにからめることで、香りが引き立ちます。炒め焼きはもちろんのこと、つけだれにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード：

4984183022355

芳醇白ぶどう酢を配合し、深みの中にもスッキリとした味わい。シャキシャキとした食感が特長のタルタルソース。●アレルギー：卵、大豆

商品コード：

4984183022362

たまねぎを多く配合した、具材感のあるタルタルソース。爽やかなレモンとライムの果汁を配合しており、フライメニューとの相性抜群。エビフライ、カキフライ始め、チキン南蛮もさっぱりとお召し上がり頂けます。●アレルギー：卵、乳成分、大豆、りんご、ゼラチン

商品コード：

4984183022379

加熱を最小限に抑えた完熟トマトペーストにフルーツビネガー、赤穂の天塩を使用し、上品な酸味、塩カドを抑えたまろやかな味わいに仕上げました。●アレルギー：りんご

商品コード：

4984183022584

チキン南蛮はもちろん、肉団子や魚にも応用できる商品です。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4984183023246

パパイヤ・レーズンをベースにスパイスやビネガーで加工したペースト状のチャツネです。カレーのスパイスとしてはもちろん、ハンバーグのデミグラスソースやオムライス・とんかつソース、シチュー、ソースカナッペ、ソーセージなどの風味付けにもおすすめです。

商品コード：

4984183120228

パパイヤ・レーズンをベースにスパイスやビネガーで加工したペースト状のチャツネです。

商品コード：

4984183120426

鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。

商品コード：

4984183160033

色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。

商品コード：

4984183160040

本来のからしの風味と辛味を損なわないように、使いやすく保管に便利な容器にパックしました。

商品コード：

4984183160163

こしょうと天日乾燥した塩と調味料をバランスよくブレンドしました。和食・中華はもちろん、洋食にも幅広くお使い下さい、ボトルタイプ

商品コード：

4984183160583

こしょうと天日乾燥した塩と調味料をバランスよくブレンドしました。和食・中華はもちろん、洋食にも幅広くお使い下さい、袋タイプ。

商品コード：

4984183160590

荒く挽いたわさびを入れることにより、噛み潰した時に辛味・甘味・風味等が広がるおろしわさびに仕上げました。

商品コード：

4984183160606

シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。

商品コード：

4984183160828

シソ科植物特有のさわやかな香りを持つハーブ。イタリアのトマト料理に欠かせないハーブで、トマトと好相性。袋タイプ。

商品コード：

4984183161078

鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。

商品コード：

4984183161375

色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。

商品コード：

4984183161382

色・味・香り・辛味にこだわったおろしわさびです。

商品コード：

4984183161399

いつでもお手軽におろしたての美味しさでご利用できます。500g入りで業務用に最適です。

商品コード：

4984183165014

美しい照りと上品な甘みを感じるみりん風調味料です。アルコール度数が少ないので、本みりんのように加熱してアルコール分を飛ばす必要がありません。素材の旨みを引き出し、照り焼きや肉じゃがなどの煮物、しょうが焼きなど、様々な料理にご使用頂けます。

商品コード：

4984183170124

本品は、酒税法上の酒類ではありません。●アルコール分：10％以上11％以下●塩分：1．7％以上1．9％以下

商品コード：

4984183170131

果肉が柔らかなペアタイプトマトを湯むきし、ピューレー漬けにしました。●固形量1560g

商品コード：

4984183170414

2種類の米味噌をブレンドして、爽やかな辛味とすっきりとした後味に仕上げました。鮮やかな色合いと深みのある味わいの逸品です。●アレルギー：大豆

商品コード：

4984183170421

イタリア産あらごしトマトを20％使用しており、鮮やかな赤色・トマトのフレッシュ感が特徴です。マイルドな味わいですので、スパゲッティナポリタンやトッピングとしても最適です。また、国産海水塩を使用しているため、まろやかな味になります。

商品コード：

4984183180079

イーストビーのトマトケチャップは、良質のトマトを使い、まろやかな味わいに仕上げました。

商品コード：

4984183180253

丸鶏等を炊き出したガラスープを顆粒状にした中華ガラスープのもとです。鶏臭さが控えめで、旨味・コクのある澄んだスープに仕上がります。各種中国料理のベースとして、料理の味を損ないません。シンプルな組成で、通常の顆粒・粉末鶏ガラスープに比べ、調味料感が控えめになっております。その為、希釈後のスープの透明度は競合他社品に比べてもクリアに仕上がっています。●アレルギー：大豆、鶏肉

商品コード：

4984183230248

マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの薫り高い、風味豊かなマスタードです。

商品コード：

8711200352517

韓国売上No，1コチュジャン。天日干した唐辛子を使用することで鮮やかな色と甘みが味わえます。厳選素材を発酵させた本場韓国コチュジャン●アレルギー：大豆

商品コード：

8801390195022

新鮮な小魚（アンチョビ）を12ヶ月発酵・熟成させた上澄み液です。

商品コード：

8850180051031

大豆と砂糖で作られた甘口醤油です。コクと旨味を引き出す調味料として用いられます。肉の煮込み料理や炒め物に最適です。●アレルギー：大豆、小麦

商品コード：

8850206066032

甘味・酸味・辛味が絶妙にマッチしたタイの代表的な調味ソースです。生春巻や唐揚げなどの揚げ物に最適です。

商品コード：

8850487037158

チンスーのチリソースは、ベトナムで最も人気があります。チリソースはベトナム料理で欠かすことができない辛さを引き立てる調味料です。チリソースは春巻き、麺などを付けて食べたり、ラーメンにも加えます。

商品コード：

8936017360221

カラッと揚げた一品です。香ばしい風味がサラダやカレーに良く合います。

商品コード：

8936021349991

インドネシアの代表的な料理のひとつ、ナシゴレン（炒飯）が手軽に出来上がるペースト状の調味料です。●アレルギー：えび、大豆

商品コード：

8991003011051

インドネシアの代表的な調味料「サンバル」をベースにした複合調味料です。チリコンビネーション　レリッシュマイルドともいわれ、赤唐辛子、トマト、エシャロット等の原料を使用しています。●アレルギー：大豆

商品コード：

8991003015028

インドネシアの伝統的なチキンスープの素です。手軽に現地の味をご家庭で再現できます。●アレルギー：大豆

商品コード：

8991003100052

鶏のうまみをアップしました。そのまま調理ベースに、料理のうまみ・コク増しにお使いいただけます。●アレルギー：乳、鶏肉、小麦、大豆

商品コード：

9400556012860

コクのあるビーフコンソメが手軽にできあがります。肉のうまみを引き立て、味に奥行きを作ります。●アレルギー：小麦、大豆、牛肉

商品コード：

9400556013836

お茶漬けやお吸い物、揚げ物の衣に。●アレルギー：本品はえびを含む製品と一部同一のラインで製造しております。

商品コード：

4562361519875

【店舗受取対象外】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。熱に強く、調理の際いつ加えても効き目は同じです。味の濃い料理にお使いいただくと効果的です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901001050185

サイズ：

180×290mm