業務用食品01

古来、中国の楊貴妃（ようきひ）が美容のために食していたと伝わる中国産白きくらげです。水戻しすると約10倍の重量となります。水戻し、ボイル後スープ、サラダ、デザートに。

商品コード：

4972490993796

ほんのり甘く、あとでちょっと辛い、味わい深いキムチです。　●アレルギー：一部に大豆・りんご・魚醤（魚介類）を含む

商品コード：

4972558016436

唐辛子や昆布など様々な具材がブレンドされた万能塩です。漬物用だけでなく普段の料理などにもご使用いただけます●アレルギー：ごま

商品コード：

4972560651281

商品コード：

4972570210058

ラズベリー特有の明るい赤色を有し、酸味と風味が特徴の商品です。パフェやスムージーのトッピングに最適です。

商品コード：

4972781632120

ブルーベリー特有の明青色や紫青色の果皮色と風味を有する商品です。大粒で薄皮のため子供からお年寄りまで召し上がりやすいです。

商品コード：

4972781632168

国産のストロベリーに近い色合いと風味を有する商品です。パフェやスムージーのトッピングに最適です。

商品コード：

4972781632205

厳選した5種類の冷凍フルーツをミックスしました。こだわりぬいた原料を更に国内にて選別・X線検査・衛生検査を行なっております。パフェやスムージーのトッピングに最適です。

商品コード：

4972781632458

活〆原料、肉厚な400g前後のフィーレを使用。骨切り済みで無駄の出にくい1尾真空です。

商品コード：

4972832969045

韓国焼肉店「けいりん」で使用しておりました精肉用のタレを家庭用に詰め替えております。あらゆるお肉・魚介・野菜焼くもの全ての調理に向く調味料です。●アレルギー：大豆・小麦・ごま

商品コード：

4972916100500

甘く香ばしい香りが特徴のタイのインディカ米ブランド「ゴールデンフェニックス」。真っ白な米粒に、炊飯後に広がる芳しい香りとパラっとした食感が特徴です。

商品コード：

4972933173068

プリプリッとした「1個たこ」を使用。具材には新鮮なキャベツ・たまごを使用し、紅しょうが・揚げ玉等を入れ、バランスの良い味に仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、いか、大豆

商品コード：

4977178001442

商品コード：

4979301100985

【店舗受取対象外】1枚の重量が約10gと決まっているため、計量の必要がなく枚数単位で使用できます。水切りしやすく、きれいに溶けるため、なめらかなゼリーが作れます。標準使用量は1，000mlにつき25gです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4979313860051

サイズ：

250×60×105mm

スタンダードなタイプの粉末ゼラチンです。料理からデザート・洋菓子とマルチに対応出来ます。●アレルギー：ゼラチン

商品コード：

4979313862055

プロが愛用するゼラチンリーフ。1枚1枚の厚さ・重さが一定。軽量せずに枚数単位で使用出来ます。●アレルギー：ゼラチン

商品コード：

4979313961017

多くのプロが認めるレギュラー品。短時間でふやかせて、作業効率が良い。●アレルギー：ゼラチン

商品コード：

4979313961031

あら挽きした赤身肉を配合した、肉の弾力と旨味が特長の二層タイプのメンチカツです。スパイスが肉の美味しさを引き立てます。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチン

商品コード：

4979515168542

国産の鶏肉と豚肉を使用した切れ目の入った赤色ウインナーです。原材料に小麦、卵、乳成分原材料を使用していません。●アレルギー：牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4979515171610

ボリュームのあるハムの厚みと、サクサクとした軽い食感の衣が特長です。パン粉にラードを添加し、風味豊かに仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4979515193773

アジを丁寧に開き一度塩水に漬け込み、軽く下味をつけたあとパン粉を付けフライに仕上げました。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4979515370419

桜エビを使用したクリームタイプのコロッケです。桜エビの風味となめらかなホワイトソースのミルク感がマッチするよう仕上げました。●アレルギー：えび、小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード：

4979515573063

魚醤使用。お湯でうすめるだけで格別の和風つゆに。うすめずにそのままラーメンやパスタ、炒飯の隠し味に少量からお試し下さい。●アレルギー：いか、さば

商品コード：

4979574003235

タイ国内で最も有名なブランドの一つ。熟成期間12ヶ月。バランスブランドと比べ食塩の配合率が高く低コストなナンプラーです。

商品コード：

4980209111065

上質な材料を使ったスイートチリソース。生春巻きや鶏のから揚げ、焼き鳥、えび・いか等の焼いた魚介類のタレとして使用します。

商品コード：

4980209141130

商品コード：

4980209321013

タイ産スイートバジル（ホラパー）と唐辛子、にんにくなどが入った炒め調味料。アサリやイカなどシーフードに良く合います。●アレルギー：大豆

商品コード：

4980209334037

粉末ココナッツミルク。本製品600gに対し用途に合わせて1．5～3Llのお湯で溶いて使用します。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4980209421058

完熟トマトを使用していため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。ソース等様々な料理にご使用いただけます。

商品コード：

4980434330040

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りのひよこ豆です。ホクホクした食感が特徴。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4980434342050

サイズ：

48．7×77×116mm

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りの白いんげん豆です。やさしい味わいで様々なお料理にお使いいただけます。トスカーナを榊に主に南イタリアで食べられているやさしい味わいの豆です。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4980434342067

サイズ：

48．7×77×116．5mm

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りのレッドキドニービーンズです。ひき肉、トマト、チリパウダーと煮込んだチリコンカンが有名です。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4980434342074

サイズ：

48．7×77×116．5mm

完熟トマトをダイス状にカット。調理がしやすく調理時間を短縮できます。また、テトラ（紙）パックの為、ごみ処理も簡単です。

商品コード：

4980434375034

【店舗受取対象外】人気のビーンズ3種のミックス。そのままお使いいただけ、また様々なお料理に幅広くお使いいただけます。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4980434888848

サイズ：

48．7×77×116．5mm

中国産の鰻蒲焼を一尾真空パックに梱包した商品となります。必要分のみを解凍し調理行えばロスもなく使用できます。また、袋のまま加熱行えますので調理も楽です。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4980766003773

鰻の白焼きとなります。蒲焼へ焼いたり、わさび醤油等で温めてからお召し上がりください。

商品コード：

4980766700313

輪切り状にカットした唐辛子です。ラーメンやパスタなどの麺類、鍋料理など、味付けやトッピングとして様々な料理にお使いいただけます。

商品コード：

4981420054452

唐辛子のホールタイプです。和洋中、様々な商品にお使いいただけます。

商品コード：

4981420054469

ピリッとし辛みの中にトマトのまろやかな味わいが生きているソースです。●アレルギー：大豆、小麦、鶏肉、豚肉

商品コード：

4987057132358

【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

49873252

サイズ：

100×30×30mm

『牛タン』が謳える珍しい唐揚げ商材ですので付加価値を謳ったメニュー化をお勧めします。●アレルギー：牛肉・小麦・乳

商品コード：

4582225966218

じっくりと煎った香ばしさと豊かな風味の白ごまです。●アレルギー：ごま

商品コード：

4901381000251

じっくりと煎った香ばしさと豊かな風味の黒ごまです。●アレルギー：ごま

商品コード：

4901381000268

当社独自の焙煎方法で煎った後、練り上げ滑らかで独特の風味と香りを引き出しています。●アレルギー：ごま

商品コード：

4901381226002

北海道特産の甜菜から作った甘味料です。甜菜由来のラフィノースなどのオリゴ糖が含まれており、すっきりとした風味が特長です。

商品コード：

4901390169437

国産のレモンの皮とまろやかな甘さのはちみつを使った爽やかな味わいです。ヨーグルトや、冷水・炭酸水・お湯・チューハイに割ってどうぞ。

商品コード：

4901390180524

程良い甘みとコクのある、酸味を抑えた和風仕立てのとんかつソースです。ごまは「切りごま」を、みそは「八丁味噌」を使用しています。●アレルギー：小麦・大豆・ごま

商品コード：

4901418005334

具材付きで簡単調理の冷凍ラーメン●アレルギー：小麦・卵・乳・大豆・牛・鶏・豚

商品コード：

4901437308966

甘めに味付けした三角揚げを2枚盛り付け、4種の混合節と昆布つゆをベースにした関西風きつねうどんです。●アレルギー：大豆・鶏肉・小麦・豚肉・さば

商品コード：

4901437311249

豚骨、鶏骨などのガラベースに濃口醤油を合わせた、まろやかながらも醤油とスープの味わいが力強い豚骨醤油ラーメンです。●アレルギー：大豆・鶏肉・小麦・豚肉・卵・牛肉・ごま・ゼラチン

商品コード：

4901437311300