業務用食品01

無駄なものは入れず、唐辛子とそら豆を塩で漬け込み、じっくりと時間をかけて熟成。若いトウバンジャンにはない深い味わいです。●アレルギー：小麦

商品コード：

4531940001018

四川山椒の名産地で収穫した精選極上品。香りの強い本格山椒の粉状タイプ

商品コード：

4531940001063

食欲をそそる風味が特徴の唐辛子。粗挽きタイプ

商品コード：

4531940001087

四川山椒の名産地で収穫した精選極上品。香りの強い本格山椒のホールタイプ。

商品コード：

4531940001476

一般の唐辛子よりも鮮やかな紅色で強い辛味が特徴の粗挽きタイプの唐辛子です。

商品コード：

4531940002206

花椒ほど痺れは強くありませんが、爽やかで鼻に抜ける強い香りが特徴です。肉や魚などの臭み消しの他、炒め物、煮物、漬物に入れると、青山椒ならではの爽やかな香りと痺れをお楽しみいただけます。

商品コード：

4531940002237

オマール海老の豊かな香りと深い味わいが感じられるコンソメ。スープやジュレとして、また煮詰めて生クリームを加え魚介料理のソースにアレンジ可能。●アレルギー：卵、えび、大豆、ゼラチン

商品コード：

4532856020735

カナダ産オマール海老ヘッドを使用した海老の旨み豊かな製品。ブールマニエとブランデーを加え、ほとんど手を加えずに使用できる完成度の高い製品。●アレルギー：乳、小麦、えび、大豆、鶏肉

商品コード：

4532856020919

しっかりとした肉味で、煮詰めるだけで簡単にソースにアレンジできます。汎用性が高くローコストタイプのフォンドヴォーです。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、鶏肉

商品コード：

4532856021220

カカオ本来のパンチのある苦みを活かしたスタンダードなスイートチョコレートです。ガナッシュや練り込み、削ってトッピング等、幅広くお使いいただけます。●アレルギー：乳・大豆

商品コード：

4533196000166

アトランティックサーモンとサーモントラウトを粒感を残してたたき身にしています。便利な個食パックなので簡単オペレーションでお使いいただけます。●アレルギー：さけ

商品コード：

4533376002010

チョコレート感とコクのある風味・強い香りが特徴。生地への練り込みやトッピングに使用いただけます。

商品コード：

4536699951584

軽い塩味のクラッカー。そのままでもカナッペなどの軽い軽食（おつまみ）メニューとしてご使用いただけます。●アレルギー：小麦、大豆（アレルギー物質（28品目）のコンタミネーション：卵、乳、アーモンド、ごま）

商品コード：

4536699970004

大粒の国産丹波黒大豆を使用し、独自の製法で乾燥し仕上げました。ほどよい甘さとソフトな食感、黒豆の風味豊かな味わいをお楽しみ下さい。●アレルギー：大豆

商品コード：

4977972730197

鹿児島県産のかつお節を破片状に削り個包装にしております。トッピングとして色々なお料理にお使い頂けます。

商品コード：

4978166015359

粘度が高く、黄色の懐かしいカレーです。ソフトな味わいでお子様からお年寄りまで幅広い層に好まれています。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆、牛肉

商品コード：

4978301301026

まろやかなコクと深みの本格的なハヤシルウです。●アレルギー：小麦、大豆、牛肉

商品コード：

4978301301040

上品で豊かな香りとフルーティなコクが特徴の、有機JASとフェアトレード、エコレールマークのトリプル認証コーヒーです。

商品コード：

4984183010925

芳醇で香ばしいアロマと豊かなコクが特徴のコーヒーです。アラビカ種100％。

商品コード：

4984183014176

香ばしい香りとキレのある深いコクが特徴のコーヒーです。

商品コード：

4984183014206

まろやなか口当たりとフルーティで優しい酸味が特徴のコーヒーです。アラビカ種100％。

商品コード：

4984183014329

爽やかな酸味と上品な香りが特徴のコーヒーです。アラビカ種100％。

商品コード：

4984183014374

まろやかな味わいとキレのあるコクと香りが特徴のコーヒーです。

商品コード：

4984183014398

さわやかな酸味があり、すっきりとした余韻が特徴のコーヒーです。

商品コード：

4984183014411

香ばしい香りとコクがあり、バランスが取れた風味に仕上げたコーヒーです。アーモンドのような香味を引き出しています。

商品コード：

4984183014725

上品で豊かな香りとフルーティなコクが特徴の、有機JASとフェアトレード、エコレールマークのトリプル認証コーヒーです。

商品コード：

4984183015012

本場イタリアンのエスプレッソの味わいをイメージした商品です。本格的なイタリアン料理に合うエスプレッソからミルクメニューにも合うエスプレッソです。奥深い上品な香りとしっかりとしたコクが特長です。

商品コード：

4984183019058

果肉は鮮やかなオレンジ色で味は濃厚で酸味が少ないアップルマンゴー果汁を使用しております。

商品コード：

4984183020238

筍のやわらかい穂先部分を乱切りにし、昆布と鰹のうまみで煮含めました。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4984183020283

3種類の具材が入った白あえの素です。ほうれん草等の野菜とまぜあわせるだけで白あえが出来上がります。ひと手間プラスするだけの簡単メニューです。●アレルギー：大豆、ごま

商品コード：

4984183020351

淡泊で油臭くなく、クセのないさっぱりとした風味です。酸化安定性、加熱安定性に優れ、調理全般に幅広くご愛用いただけます。

商品コード：

4984183020535

純正ごま油をベースに、大豆サラダ油をブレンドした調合ごま油です。マイルドなごまの風味がお楽しみいただけます。●アレルギー：ごま（ごま油には少量の蛋白質を含むため特定原材料等として取り扱っています。）、大豆（精製大豆油中の残存蛋白質含有量は1ppm未満です。）

商品コード：

4984183020627

大粒種を使用し、果実感を贅沢に残したジャムに仕上げました。

商品コード：

4984183021136

オレンジの皮を薄くスライスし、オレンジのほろ苦さを活かしたマーマレードタイプ。●アレルギー：オレンジ

商品コード：

4984183021150

やさいの旨味を効かせた、食べ応えのある厚切り生地。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、鶏肉、りんご

商品コード：

4984183021259

チェダーチーズを60％以上使用したスライスチーズです。その時々で最適なチーズを厳選するため、産地は限定していません。ねっとりとした食感があり、クリーミーな舌触りです。ナッツのようなコクと甘みが特徴で、軽い酸味とミルクの風味を楽しめます。●アレルギー：乳、大豆

商品コード：

4984183021433

小麦本来の風味を追求しました。生ラーメン風なもっちり感のある食感が特徴です。しなやかな固さと持っちり感をあわせもつ、生めんのような食感が特長の中華麺です。どんなスープにも合う汎用性のある中華麺です。●アレルギー：小麦、卵

商品コード：

4984183021617

揚げたてのサクッと感が長もち、衣がつきやすく花咲も簡単。水に溶けやすくダマになりにくい。北海道産麦小麦粉使用。●アレルギー：小麦、大豆、卵

商品コード：

4984183021631

使い勝手の良いコストパフォーマンスの高い強力粉です。パン、ピザ、餃子など幅広い料理にご使用下さい。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183021815

水あめを配合しているので、山盛りに絞ってもホイップの形状を保つことができます。ホットケーキやワッフルはもちろん、コーヒーなどのドリンクのトッピングにもおすすめです。軽い味わいでボリューム感を出せます。やさしい甘さと軽い食感が特徴で、たっぷりと盛り付けるとインパクトのあるメニューに仕上がります。●アレルギー：乳、大豆

商品コード：

4984183021860

ブルーベリーの風味が豊かなボトルソース。

商品コード：

4984183021884

カナダ産のメープルシロップを使用したボトルソース。

商品コード：

4984183021907

すべての野菜が北海道産。ばれいしょの品種は「さやか」を指定した、風味豊かなポテトサラダです。●アレルギー：卵、乳成分、小麦、大豆

商品コード：

4984183021921

ソテー・ド・オニオンと牛肉を贅沢に使用。フォン・ド・ボーと焙煎香辛料を使用しリッチなコクと香りのカレー。●アレルギー：乳成分、小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご

商品コード：

4984183021990

砂糖、卵を使用したケーキに、バニラビーンズを使ったバニラペーストを使い仕上げています。表面はキャラメリゼしてキャラメルチップを乗せました。●アレルギー：卵、乳、大豆

商品コード：

4984183022072

スペインとアメリカの二つの産地のバジルをバランス良くブレンド。高貴でかつ清涼感のある香り、深緑の緑色がお皿の上を演出してくれます。スペイン産ガーリックを使用。パルミジャーノ・レッジャーノ、松の実、オリーブオイルを使用した本格的なジェノベーゼソースです。●アレルギー：乳

商品コード：

4984183022249

オリジナルブレンドのコーヒーをネルドリップで低温抽出したクリアな味わい。

商品コード：

4984183022317

3種のフルーツ（りんご・もも、洋なし）の甘みとにんにくの旨味を合わせた焼肉のたれです。フルーツの甘みとコクがお肉のおいしさを引き立てます。つけだれはもちろんのこと、炒め焼きにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

商品コード：

4984183022348

芳醇白ぶどう酢を配合し、深みの中にもスッキリとした味わい。シャキシャキとした食感が特長のタルタルソース。●アレルギー：卵、大豆

商品コード：

4984183022362

果糖ぶどう糖液糖に砂糖をブレンドすることにより、甘味の先味・中味・後味の奥行きのある甘さが特徴です。ドリンク以外にもコーヒーゼリー、ヨーグルト、デザートにも最適の甘味料です。

商品コード：

4984183022393