キッチン用品・厨房用品
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 45cm×750m 1本
業務用ラップ
精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182213859
- サイズ:
- 45cm×750m
住軽アルミ マイホイル ミニ20cm×50m パルプ刃 1本
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
- 商品コード:
- 4973270020077
- サイズ:
- 12μ 20cm×50m
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロック フリーザーバッグ M 35枚/本
フリーザーバッグ
便利なフリーザーバッグの業務用です。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:35枚
- 商品コード:
- 4901670116229
- サイズ:
- 189×177mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
今村紙工 マルシェバッグ M 純白ホワイト 100枚 RSKM-190 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
キッチン雑貨
「脱プラスチック」に向けた環境対策にもお薦めの商品です。●ギフト用紙袋としても食品の持ち帰り用の袋としても使える紙平袋(内面ラミネートで直接食品も入れられます)。
入口に段差、内側にラミネート加工しているので滑りやすく出し入れ自由に出来る商品です。●カラー:純白ホワイト●柄:無地●サイズ:190×245/255mm●材質:純白ロール32g+PEラミネート10ミクロン●口部分形状:入口段差5mm●マチ:無●注文単位:1パック(100枚)
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501601108945
HEIKO クッキングシート 丸型 穴なし 直径18cm 250枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:250枚
- 商品コード:
- 4901755606652
- サイズ:
- Φ18
ソリア プレート パルプ 65×65 (50個入)VO52040 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アミューズカップ
●メーカー品番:VO52040●カラー:パルプ●幅×奥行×高さ(mm):65×65×12
- 商品コード:
- 2501200435114
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):65×65×12
パエリア鍋 専用木台 40cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パエリア鍋
●※Q&A●適用サイズ(cm用):40●上内寸(mm):φ365●下内寸(mm):φ350●重量(kg):1.2
- 商品コード:
- 2501200496344
- サイズ:
- 適用サイズ(cm用):40上内寸(mm):φ365下内寸(mm):φ350
ハニー ペットボトル MK-500ミネラル 500ml 10本/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
500ccペットボトルです。キャップ別売(口径28φmm)。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん 口に残り開栓したことを示すキャップです。
- 商品コード:
- 4983124898233
- サイズ:
- 64φ×189mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
サーモハウザー サーモ PPスタッキング メジャーカップ 2000mL BMZ4103 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量カップ
●同サイズでスタッキングできるので収納時に場所を取りません。●※ドイツ製●容量(cc):2000●直径×高さ(mm):153×218●最小目盛cc(cc):20●※耐熱温度:120℃●カタログコード:8-0486-1103●商品番号:BMZ4103●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100012487
シキート オールドグラス230(6ヶ入) J4764 230cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロックグラス
●ARCOROCソーアーバンソーアーバンシリーズは、サステナブル、リユース、リターンのニーズに向けたシリーズです。●テイクアウト、ケータリング、大規模食堂、ビュッフェレストランなど、様々な用途にお使いいただけます。●直径×高さ(mm):82×58
- 商品コード:
- 2501200434285
- サイズ:
- 直径×高さ(mm):82×58
PET食品ボトル 角ミネラルシリーズ ミネラル1L 角 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペットボトル容器・ボトル容器
●幅×奥行×高さ(mm):75×75×258●容量(ml):1075●質量(g):49
- 商品コード:
- 2501200085005
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):75×75×258
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ハニー ペットボトル 2L-SGミネラル 2L 10本/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
2Lのペットボトルです。キャップ別売(口径28φmm)。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん口に残り開栓したことを示すキャップです。
- 商品コード:
- 4983124898257
- サイズ:
- 105φ×H305×W89mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ノープロ トルティーヤフライヤーバスケット ♯102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
トルティーヤボウルをフライヤーで作ることができるツール。●重量:約670g
- 商品コード:
- 0028901001025
- サイズ:
- 95×355×190mm
デロンギ 全自動エスプレッソマシン専用 除石灰剤(2本セット)DLSC200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カフェ用品 その他
●1回の使用は1本(100ml)になります。●除石灰お知らせランプが点いた際は、速やかに当商品にて除石灰作業を行ってください。定期的な除石灰作業を行わないと、マシン内部にカルキが残り続け、やがてはマシンの故障の原因になります。●2本セット●容量:1本/100ml
- 商品コード:
- 8004399329485
- サイズ:
- 幅:105mm/奥行:36mm/高さ:130mm
MARKLESS STYLE バンブーファイバー入りタンブラー 280ml ブラック TS-1407-009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サーモタンブラー
●アウトドアアイテムとして人気のバンブーシリーズのタンブラーに秋冬の新色レッドとカーキが登場。●軽くて割れにくいエコ素材です。●容量:約280ml
- 商品コード:
- 2500700015413
- サイズ:
- φ78×94mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 正方形 700ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
- 商品コード:
- 4901670112092
- サイズ:
- 156×156×53mm
旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 まる型 陶板・セイロ用 M-14 500枚/箱
クッキングシート
サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。
- 商品コード:
- 4901670053357
- サイズ:
- 直径140mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2 65mm 812.2PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:812.02PS●サイズ表示:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):65●容量(L):3.8●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035192
- サイズ:
- サイズ表示:44928間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):65
ドレッシングボトル(ネジキャップ式)FD-300 300ml オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドレッシングボトル
●注ぎ口径:9mm●容量:300ml
- 商品コード:
- 4548170014206
- サイズ:
- 68×48×H159mm
クレハ パチックL 2個/パック(ご注文単位1パック)【直送品】
キッチン雑貨
片手でパチッと簡単に開け閉めできる袋用ワンタッチクリップです。S・M・Lの3サイズで、厚みのある袋から薄い袋までしっかり留まります。冷凍庫から電子レンジまで、耐久性に優れているためくり返し使えます。
- 商品コード:
- 2502000041291
- サイズ:
- 幅70×高さ210×奥行12(mm)
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 長方形 1100ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
- 商品コード:
- 4901670112115
- サイズ:
- 156×235×53mm
エムテートリマツ MT 純綿たこ糸 360g #8 016209001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
肉料理などの調理用たこ糸です。
- 商品コード:
- 4967151173136
- サイズ:
- 糸太さ:1.2mm/長さ:約425m
大和物産 大増量Wジッパーフリーザーバッグ L 60枚 930220 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フリーザーバッグ
大増量!まとめ買いの際に便利です!●冷凍から電子レンジ解凍まで●Lサイズ
●原料樹脂:ポリエチレン
●耐冷温度:-30℃
●耐熱温度:70℃
●寸法:ヨコ270×タテ280mm、厚さ0.06mm
●電子レンジで解凍するときは、フリーザーバッグのジッパー開けてください
●内容物の解凍までの仕様都市、加熱や調理には使用しないでください
●乳幼児やお子様のての届かないところに保管してください。頭からかぶった場合、窒息する恐れがありますのでご注意ください。
●入数:60枚
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501601058127
- サイズ:
- ヨコ270×タテ280mm、厚さ0.06mm
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182245249
- サイズ:
- 22cm×100m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
リビー プリンセスホワイト 7オンス ローカップ NR-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーカップ・ティーカップ
●こちら商品はカップ本体のみです。ソーサーは付属しておりません。●優れた耐久性と質感●ウェスタン調ダイニングに必須のスタンダードデザイン。●温かみのあるオフホワイトカラーはどんなお料理にも合い、昔ながらのダイナーやビストロで使われる厚みのあるディナーウェアです。●直径×高さ(mm):124×63●容量(cc):207
- 商品コード:
- 2501200590899
- サイズ:
- 直径×高さ(mm):124×63
MSコップ スタック K407-1 クリア 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コップ
●材質:メタクリルスチレン(耐熱110℃):●メーカー品番:K407-1●カラー:クリア●直径×高さ(mm):72×85●容量(ml):210
- 商品コード:
- 2501200572444
- サイズ:
- 直径×高さ(mm):72×85
TANOSEE キッチンペーパー ダブルタイプ 100組 35袋/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
キッチンペーパー
●凹凸感が強いスーパー吸収エンボス!バイオマスプラパッケージのこだわりエコ。●1シートサイズ/タテ200×ヨコ228mm●材質/パルプ100%●生産国/日本●内容量/200枚(100組)●1セット=100組×35パック●100組×35パックセットです。●パッケージにもエコこだわり。このフィルムは生物資源(バイオマス)から作られたプラスチックで、おもにトウモロコシやサトウキビ等から製造されます。元来地上にある植物を原料とするため、地上のCO2の増減に影響を与えず、それを利用することで地球温暖化対策になります。●安心・安全の日本製。
- 商品コード:
- 2501700212420
- サイズ:
- 1シートタテ200×ヨコ228mm
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #16 50cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004438
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
フリーザーバッグ
ダブルジッパーでピッタリ密封!冷蔵や冷凍保存、電子レンジ解凍もできるフリーザーバッグです。厚みを抑え、コストパフォーマンスにすぐれた食品保存袋です。便利なメモ欄付きで小物整理にもおすすめです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合。●入数:50枚
- 商品コード:
- 4901755653588
- サイズ:
- 0.04×220×180mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 15cm×100m 1本
キッチン用ラップ
お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182230061
- サイズ:
- 15cm×100m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
KINGOステンレス 穴明 ホテルパン 11065PS 1/1×65 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●KINGO(キンゴー):ステンレスホテルパン●材質:18Cr-5Ni-8Mn-N抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!特許申請済公開番号:特開2005-239286●納得の作業性コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。●納得の機能性本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほどのスタッキング性能を誇ります。保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態):を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます。「外れない!」という「イライラ」を解消し、無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です。●納得の安全性本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より安全に持つ事が出来るように設計されています。※深さ25・40mmは底面のみ、65・100・150mmは底面と側面に穴が明いています。●メーカー品番:11065PS●サイズ表示:44927●深さ(mm):65●容量(L):8.3●間口×奥行(mm):530×327●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200036656
- サイズ:
- サイズ表示:44927深さ(mm):65
藤井器物製作所 18-0 軽量ボール 30cm 030902007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
薄めの板厚で扱いやすい軽量タイプのボールです。●容量:6300cc●重量:約580g
- 商品コード:
- 4537982000477
- サイズ:
- 外径:325mm/深さ:115mm/板厚:0.6mm
フリーザーバッグ
シモジマの可愛いレトロコレクション柄がフリーザーバッグになりました! ダブルジッパーでしっかり密封。冷蔵や冷凍保存、電子レンジで解凍もできるフリーザーバッグです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。※電子レンジでの加熱には使用しないでください。●入数:5枚
- 商品コード:
- 4901755002560
- サイズ:
- 厚0.06×幅220×高150mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
石塚硝子 アルスター(ソーダグラス)タンブラー180 356(3個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●プレス成型で丈夫でカット調のロープライス&ベストセラーです。●3個入り●容量:180cc
- 商品コード:
- 4963972323569
- サイズ:
- φ63×H105mm
アルマイト 大型バット用 網 大用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バット用網
●アミ目のピッチ約9mm●サイズ表示:大用●間口×奥行(mm):320×244●質量(kg):0.471
- 商品コード:
- 2501200049496
- サイズ:
- サイズ表示:大用間口×奥行(mm):320×244
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
エムテートリマツ MTI 鉄ステーキ皿 小判 29cm 057317029 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ステーキ皿・ステーキ皿木台
シンプルな小判型ステーキ皿です。木台付き。●質量:鉄板1300g/木台355g
- 商品コード:
- 4967151058419
- サイズ:
- 鉄板外寸:285×183×高さ25mm/木台:337×210×厚み18mm
鮮度保持シート
食材の鮮度と旨味をしっかりキープ。吸収したドリップ戻りが少なく食材がベチャベチャになるのを防ぎます。フィルムに通気性があり、食材本来の自然な色味を保ちます。余剰ドリップのみを吸収し、みずみずしさを保ちます。表面にドリップを残さず、雑菌の繁殖を抑制します。冷蔵保存、仕込み、自然解凍に最適!食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した鮮度保鮮シートです。1巻、50枚巻き。
- 商品コード:
- 4903111800001
- サイズ:
- 縦280×横240mm
信越ポリマー ポリマラップ 30cm×100m 1本(ご注文単位1本)【直送品】
キッチン用ラップ
●安全性の高いプラスチック刃を採用。●種類/ラップ●寸法/幅30cm×長さ100m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●生産国/日本●外刃タイプ●幅30cm、長さ100mのポリマラップです。
- 商品コード:
- 2501700248474
- サイズ:
- 寸法/幅30cm×長さ100m
KINGO ステンレス ホテルパン 11065 1/1×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!●材質:18Cr-5Ni-8Mn-N特許申請済:公開番号特開2005-239286●納得の作業性コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。●納得の機能性本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほどのスタッキング性能を誇ります。保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態):を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます。「外れない!」という「イライラ」を解消し、無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です。●納得の安全性本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より安全に持つ事が出来るように設計されています。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。(2/1サイズは板厚1.0mmとなります。):●メーカー品番:11065●サイズ表示:44927●間口×奥行×深さ(外寸mm):530×327×65●板厚(mm):0.8●容量(L):8.3
- 商品コード:
- 2501200036083
脱水シート・吸水シート
食品用脱水シート、超吸収タイプです。お刺身をはじめ、生鮮素材の冷蔵管理、鮮度管理に適しています。●入数:30枚
- 商品コード:
- 4547691681188
- サイズ:
- 25×35cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 15cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
- 商品コード:
- 4901670110401
- サイズ:
- 15cm×50m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
アルマイト 大型バット用 網 中用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バット用網
●アミ目のピッチ約9mm●サイズ表示:中用●間口×奥行(mm):288×217●質量(kg):0.569
- 商品コード:
- 2501200049502
- サイズ:
- サイズ表示:中用間口×奥行(mm):288×217
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
旭化成ホームプロダクツ クックパーEG BOXタイプ 33cm×30m 1本
クッキングシート
オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。コアレスなので中芯なしです。
- 商品コード:
- 4901670109702
- サイズ:
- 33cm×30m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
エコクリーン 18-8サービスお玉 穴明 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
穴あきお玉
●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工によりすき間をなくし完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔に保つことができます。●幅×奥行×柄長(mm):62×60×175
- 商品コード:
- 2501200159027
- サイズ:
- 幅×奥行×柄長(mm):62×60×175
シモジマ HEIKO クッキングシート 33cm×30m 未晒 #003700302 1本(ご注文単位1本)【直送品】
クッキングシート
未晒タイプのクッキングシート。●種類/クッキングシート●寸法/幅33cm×長さ30m●材質/両面シリコーン樹脂加工耐油紙●耐熱温度/250℃(20分)●シリーズ名/HEIKO●プラ刃●両面使用できるクッキングシート、幅33cm×30mです。
- 商品コード:
- 2501700586309
HEIKO クッキングシート 丸型 穴あり 直径13cm 500枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚
- 商品コード:
- 4901755606584
- サイズ:
- Φ13
カナエ紙工 コーヒーフィルター 業務用 CF-No.250 250枚/個
コーヒーフィルター
手軽に使えるコーヒーフィルターです
- 商品コード:
- 4957459000357
- サイズ:
- 25cm(広げた時の直径)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
リケンファブロ ラップ ハイラップSミニ VC-22-100 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。お茶碗やお皿など小さめの器のラッピングに重宝です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4977811031003
- サイズ:
- 22cm×100m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります



















































































