三徳包丁
三徳包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない三徳包丁。文化包丁とも呼ばれ、肉、野菜、魚など万能に使える包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの三徳包丁が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用三徳包丁を種類豊富に扱っています。
エスコ EA912JB-1 170mm三徳包丁 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●全長…310mm●刃長…170mm●材質…特殊刃物鋼●本鍛造(手づくり)●梱包サイズ:85×365×20●梱包重量200g
- 商品コード:
- 4518340095946
- サイズ:
- ●全長…310mm●刃長…170mm
【ものやさし】MH-06万能刀子(三徳)165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。●刃渡165×全長305mm
- 商品コード:
- 2502400152832
- サイズ:
- ●刃渡165×全長305mm
三徳包丁
●源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●刃渡175mm
- 商品コード:
- 2502400173677
- サイズ:
- ●刃渡175mm
マサヒロ 238021 正広 MSC MS-2000 三徳型 #11011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700283847
- サイズ:
- 83×350×23mm
マサヒロ 238109 正広作 ネオステンレス 三徳型 #10511 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700283885
- サイズ:
- 80×338×22mm
マサヒロ 238110 正広作 ネオステンレス 剣型 #10512 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700283892
- サイズ:
- 80×338×22mm
マサヒロ 238764 正広 ディンプル ママカット 三徳型 #24401 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
刃部にディンプル加工を施した切りばなれがよい包丁。●
- 商品コード:
- 2502700284493
- サイズ:
- 70×370×20mm
マサヒロ 238766 正広ディンプルママカット先丸三徳#24411 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
刃部にディンプル加工を施した切りばなれがよい包丁。●
- 商品コード:
- 2502700284509
- サイズ:
- 70×370×20mm
マサヒロ 238830 正広 ネオステンレス 文化型 #10513 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
当社が永年求め続けた高カーボンの究極材料です。
- 商品コード:
- 2502700284523
- サイズ:
- -
マサヒロ 238003 正広 MSC MS-500 三徳型 #11031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700285230
- サイズ:
- 83×348×23mm
マサヒロ 238111 正広作 ステン 丸柄 三徳型 #10691 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700285308
- サイズ:
- 84×350×28mm
マサヒロ 238112 正広作 ステン 丸柄 剣型 #10692 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700285315
- サイズ:
- 84×350×28mm
マサヒロ 238117 正広別作牛鋼 三徳型 #10971 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨めの家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700285339
- サイズ:
- 68×338×21mm
マサヒロ 238239 正広作 MV-P 三徳型165mm #13923 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285353
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238249 正広作 MV黒合板 三徳型 #14023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285377
- サイズ:
- 60×321×22mm
マサヒロ 238827 正広作 MV-L 三徳型 175mm #14123 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
- 商品コード:
- 2502700285414
- サイズ:
- -
マサヒロ 238852 正広 MV-P三徳型165mm黒 #14323 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285438
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238864 正広 MV-P三徳型165mm赤 #14423 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285452
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238876 正広 MV-P 三徳165mm緑 #14523 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285476
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238893 正広 MV-P 三徳165mm白 #14623 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285506
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238905 正広 MV-P 三徳165mm黄 #14723 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285520
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238126 正広作 MC-900 三徳型 #10391 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700285766
- サイズ:
- 78×340×25mm
マサヒロ 238127 正広作 MC-900 舟行型 #10392 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700285773
- サイズ:
- 78×340×25mm
マサヒロ 238220 正広作 MV-S 三徳型175mm #13623 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。
- 商品コード:
- 2502700286374
- サイズ:
- 63×321×20mm
マサヒロ 238261 正広作 口金付 三徳型175mm #13023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700286480
- サイズ:
- 60×321×22mm
マサヒロ 238289 正広作 ローズ 三徳型175mm #13423 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
- 商品コード:
- 2502700287029
- サイズ:
- 60×321×22mm
マサヒロ 238107 正広作 ネオステンレス 口金三徳型 #10501 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700287128
- サイズ:
- 80×338×22mm
マサヒロ 238829 正広 ネオステンレス 口金文化型 #10503 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
当社が永年求め続けた高カーボンの究極材料です。
- 商品コード:
- 2502700287142
- サイズ:
- -
マサヒロ 238199 正広作 MV口金 三徳175mm左用 #13823 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。
- 商品コード:
- 2502700287326
- サイズ:
- 330×63×19mm
マサヒロ 238024 正広 MSC MS-3000 三徳型 #11001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700287357
- サイズ:
- 85×350×23mm
マサヒロ 238001 正広 MSC MS-600 三徳型 #11021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700287432
- サイズ:
- 86×367×26mm
マサヒロ 238002 正広 MSC MS-600 剣型 #11022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700287449
- サイズ:
- 86×367×26mm
マサヒロ 238009 正広 MSC MS-400 小三徳 #11049 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700287456
- サイズ:
- 73×313×20mm
マサヒロ 238018 正広 MSC MS-200 三徳型 #11061 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700287463
- サイズ:
- 38×348×23mm
マサヒロ 238187 正広作 MV口金 三徳型175mm #13723 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700287593
- サイズ:
- 330×63×19mm
マサヒロ 238224 正広作 MV-本焼 三徳 175mm #14823 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。
- 商品コード:
- 2502700287616
- サイズ:
- 80×337×24mm
マサヒロ 238128 正広作 MC-800 三徳型 #10381 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700287647
- サイズ:
- 78×340×25mm
マサヒロ 238130 正広作 MC-800 舟行型 #10385 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700287661
- サイズ:
- 78×340×25mm
マサヒロ 238279 正広作 口金付三徳型175mm左用#13123 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700287708
- サイズ:
- 63×329×18mm
マサヒロ 238131 正広作 MC-700 三徳型 #10371 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700288002
- サイズ:
- 78×340×25mm
マサヒロ 238013 正広 MSC MS-300 三徳型 #11051 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700288064
- サイズ:
- 83×348×23mm
下村工業 龍治オールステンレス 三徳 170mm RYO-101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
燕三条の職人の水砥刃付けによる、なめらかな刃先に仕上げた、軽い切れ味のオールステンレス包丁です。一体構造で、モナカ(空洞)ハンドルにはエンボス加工が施されています。錆に強く、水砥本刃付けで切れ味が持続します。●質量:約135g
- 商品コード:
- 4962336118957
- サイズ:
- 刃渡り:170mm/全長:305mm
和平フレイズ 匠 UN-RYU 雲竜 オールステンレス三徳 UNR-301 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
切れ味の持続性に優れ優美な霞模様を持つVG10ダマスカス鋼を使用。鋭い切れ味を実現する燕三条の職人による本刃付け。切込みが軽くなる重心バランス。手にフィットする握り心地の良い柄。食器洗い乾燥機対応。
- 商品コード:
- 4962336122664
- サイズ:
- 刃渡り:175mm/全長:305mm/板厚:2.0mm
和平フレイズ 匠 UN-RYU 雲竜 オールステンレス小三徳 UNR-302 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
切れ味の持続性に優れ優美な霞模様を持つVG10ダマスカス鋼を使用。鋭い切れ味を実現する燕三条の職人による本刃付け。切込みが軽くなる重心バランス。手にフィットする握り心地の良い柄。食器洗い乾燥機対応。
- 商品コード:
- 4962336122671
- サイズ:
- 刃渡り:155mm/全長:270mm/板厚:2.0mm
和平フレイズ プログレード オールステンレス SHARP三徳 PG-107 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
切れ味が長持ちするモリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼。鋭く研ぎ上げた切り込みの良い刃付け。刀身と一体構造で洗いやすい。握りやすく力が入りやすい柄。食器洗い乾燥機対応。
- 商品コード:
- 4962336122688
- サイズ:
- 刃渡り:160mm/全長:290mm/板厚:2.0mm
和平フレイズ プログレード オールステンレス SHARP小三徳 PG-109 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
切れ味が長持ちするモリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼。鋭く研ぎ上げた切り込みの良い刃付け。刀身と一体構造で洗いやすい。握りやすく力が入りやすい柄。食器洗い乾燥機対応。
- 商品コード:
- 4962336122701
- サイズ:
- 刃渡り:145mm/全長:276mm/板厚:2.0mm
アズワン オールステンレス包丁 三徳 FC-61 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●切れ味と耐久性に優れています。●型番:FC-61●仕様:三徳●刃渡り(mm):170●材質:刃/モリブデン特殊鋼、柄/ステンレス(SUS304)●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100555953
和平フレイズ 燕三 ステンレス小型三徳包丁 刃渡り15cm EM-066 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された錆びに強く扱いやすいステンレス包丁です。職人による手仕事で仕上がりました。●ハンドル耐熱温度:120℃●鋲耐熱温度:180℃●重量:100g
- 商品コード:
- 4903779474965
- サイズ:
- 幅270×奥行46×高18mm/刃渡り:15cm
和平フレイズ 燕三 ステンレス三徳包丁 刃渡り16.5cm EM-067 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された錆びに強く扱いやすいステンレス包丁です。職人による手仕事で仕上がりました。●ハンドル耐熱温度:120℃●鋲耐熱温度:180℃●重量:110g
- 商品コード:
- 4903779474972
- サイズ:
- 幅285×奥行46×高18mm/刃渡り:16.5cm











































































































