牛刀

●「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。●刃渡210×全長350mm

商品コード：

2502400152856

サイズ：

●刃渡210×全長350mm

●源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●刃渡180mm

商品コード：

2502400173486

サイズ：

●刃渡180mm

●源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●刃渡210mm

商品コード：

2502400173493

サイズ：

●刃渡210mm

●源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●刃渡240mm

商品コード：

2502400173509

サイズ：

●刃渡240mm

●源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●刃渡270mm

商品コード：

2502400173516

サイズ：

●刃渡270mm

●源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●刃渡300mm

商品コード：

2502400173523

サイズ：

●刃渡300mm

●源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●刃渡330mm

商品コード：

2502400173530

サイズ：

●刃渡330mm

●源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●刃渡360mm

商品コード：

2502400173547

サイズ：

●刃渡360mm

研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

商品コード：

2502700283878

サイズ：

76×460×22mm

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

商品コード：

2502700283960

サイズ：

79×459×22mm

永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しています。

商品コード：

2502700283977

サイズ：

70×400×22mm

永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しています。

商品コード：

2502700283984

サイズ：

74×427×22mm

正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しました。

商品コード：

2502700284011

サイズ：

82×465×25mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284035

サイズ：

128×285×23mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284059

サイズ：

60×321×22mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284073

サイズ：

83×427×23mm

正広の技術の粋を集めた名作です。

商品コード：

2502700284189

サイズ：

全長:248mm/刃渡り:135mm

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284264

サイズ：

-

従来のＭＶ牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。

商品コード：

2502700284516

サイズ：

-

永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しています。

商品コード：

2502700284554

サイズ：

79×459×22mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284585

サイズ：

85×460×23mm

正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しました。

商品コード：

2502700284646

サイズ：

82×465×25mm

研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

商品コード：

2502700284684

サイズ：

76×487×23mm

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

商品コード：

2502700284707

サイズ：

400×70×22mm

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

商品コード：

2502700284714

サイズ：

55×383×18mm

永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しています。

商品コード：

2502700284738

サイズ：

66×356×20mm

正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しました。

商品コード：

2502700284745

サイズ：

82×465×25mm

ＭＶ牛刀シリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリーズ。

商品コード：

2502700284769

サイズ：

-

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284837

サイズ：

76×518×23mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284875

サイズ：

61×350×22mm

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

商品コード：

2502700284929

サイズ：

74×427×22mm

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

商品コード：

2502700284936

サイズ：

55×431×22mm

正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しました。

商品コード：

2502700284943

サイズ：

82×465×25mm

研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

商品コード：

2502700285063

サイズ：

85×460×22mm

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

商品コード：

2502700285070

サイズ：

82×479×22mm

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

商品コード：

2502700285131

サイズ：

82×479×22mm

包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。

商品コード：

2502700285292

サイズ：

68×338×21mm

切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨めの家庭用包丁です。

商品コード：

2502700285346

サイズ：

68×338×21mm

衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。

商品コード：

2502700285360

サイズ：

62×298×20mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700285384

サイズ：

60×321×22mm

従来のＭＶ牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。

商品コード：

2502700285407

サイズ：

-

業務用。

商品コード：

2502700285421

サイズ：

62×298×20mm

業務用。

商品コード：

2502700285445

サイズ：

62×298×20mm

業務用。

商品コード：

2502700285469

サイズ：

62×298×20mm

業務用。

商品コード：

2502700285490

サイズ：

62×298×20mm

業務用。

商品コード：

2502700285513

サイズ：

62×298×20mm

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

商品コード：

2502700285568

サイズ：

79×459×22mm

研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

商品コード：

2502700285575

サイズ：

70×425×22mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700285582

サイズ：

55×296×20mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700285735

サイズ：

82×479×22mm