調理小物
調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。
レーベン販売 ののじ 18-8 バットサーバー LBS-S010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●洗浄性・衛生面に優れた学校給食専用設計シリーズ●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●えり元スッキリ!。リペット止めをなくしたシンプルな一体構造。汚れが溜まるところが無いので、スッキリ洗えいつも清潔です。●四角いバットのスミまですくえます。●へら形状なのでお料理を切ったり、盛り付けたりと大活躍。●重量:130g
- 商品コード:
- 4988760003225
- サイズ:
- 幅85×全長290mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001L 小(全長1180 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4988760003362
- サイズ:
- 全長:1180mm/幅:115mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002L 中(全長1200 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.1kg
- 商品コード:
- 4988760003379
- サイズ:
- 全長:1200mm/幅:150mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-003L 大(全長1230 幅180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm(外側6mm)●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.2kg
- 商品コード:
- 4988760003386
- サイズ:
- 全長:1230mm/幅:180mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001M 小(全長780 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:800g
- 商品コード:
- 4988760003478
- サイズ:
- 全長:780mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002M 中(全長800 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:900g
- 商品コード:
- 4988760003485
- サイズ:
- 全長:800mm
レーベン販売 ののじ 18-8 スーパーオタモ穴明 大 LTM-HU02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
穴あきお玉
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●目詰まり無しで清潔!●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●穴径:φ3mm
- 商品コード:
- 4988760003515
- サイズ:
- 147×373mm
レーベン販売 ののじ 18-8 スーパーオタモ穴明 小 LTM-HU01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
穴あきお玉
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●目詰まり無しで清潔!●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●穴径:φ3mm
- 商品コード:
- 4988760003522
- サイズ:
- 102×310mm
レーベン販売 ののじ 18-8 スーパーオタモ 大 LTM-SU02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●お玉としゃもじの機能を兼ねます。●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。
- 商品コード:
- 4988760003546
- サイズ:
- 147×373mm
レーベン販売 ののじ 18-8 スーパーオタモ 小 LTM-SU01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●お玉としゃもじの機能を兼ねます。●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。
- 商品コード:
- 4988760003553
- サイズ:
- 90×300mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグディッパ LBD-002M 1.8L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
●ボルト・ネジ一切無し!継ぎ目も無い一体構造で、洗浄残や臭いも残らず衛生的●重量:1kg●容量:1.8L
- 商品コード:
- 4988760003713
- サイズ:
- 柄:600mm/ハンドル:φ32mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグディッパ LBD-003L 2.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
●ボルト・ネジ一切無し!継ぎ目も無い一体構造で、洗浄残や臭いも残らず衛生的●重量:1.5kg●容量:2.5L
- 商品コード:
- 4988760003720
- サイズ:
- 柄:1000mm/ハンドル:φ32mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグディッパ LBD-003M 2.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
●ボルト・ネジ一切無し!継ぎ目も無い一体構造で、洗浄残や臭いも残らず衛生的●重量:1.3kg●容量:2.5L
- 商品コード:
- 4988760003737
- サイズ:
- 柄:600mm/ハンドル:φ32mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグミキサ BMX-002S(全長1020) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●接合部のワイヤーの並びが一直線なので、洗浄も簡単です。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4988760003805
- サイズ:
- φ5×110×1020mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグミキサ BMX-002L(全長1220) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●接合部のワイヤーの並びが一直線なので、洗浄も簡単です。●重量:1.3kg
- 商品コード:
- 4988760003812
- サイズ:
- φ5×110×1420mm
レーベン販売 ののじ スーパーパスタオタモ 大 LTM-PHU02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
麺杓子
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●麺類をすくうのに便利な「ツノ」付き。●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●穴径:φ3mm
- 商品コード:
- 4988760004659
- サイズ:
- 147×373mm
レーベン販売 ののじ マゼモ・モコモコ LTM-MN01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
●洗浄性・衛生面に優れた学校給食専用設計シリーズ●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●えり元スッキリ!。リペット止めをなくしたシンプルな一体構造。汚れが溜まるところが無いので、スッキリ洗えいつも清潔です。●軽くて扱い易く、握りやすいシェルグリップ。●6本の指が麺類をほぐし混ぜ合わせ、平面で取れる量が多く盛り付けやすいです。●耐熱温度:200度●重量:92g
- 商品コード:
- 4988760005540
- サイズ:
- 100×350mm
レーベン販売 ののじ 18-8 パスタオタモ 大 LTM-PH02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
麺杓子
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●麺類をすくうのに便利な「ツノ」付き。●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●穴径:φ3mm
- 商品コード:
- 4988760005700
- サイズ:
- 147×373mm
レーベン販売 ののじ ステンレス グレフル種取物語 LSQ-SG01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レモン絞り器
●種や雑味の多い芯を残して搾れるので、甘さがきわ立ちます。●重量:170g
- 商品コード:
- 4988760008497
- サイズ:
- φ145×H57mm
レーベン販売 ののじ 18-8 ポテッとポテサー21 まぜ名人 WPSV-21 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マッシャー
●ののじ独自のワイヤースプーン構造でくっつきやすいポテトサラダが驚くほどくっつかない!●グッドデザイン賞受賞●調理から配膳までこれ1本●柄の内部は隙間のない完全密封!水が入らない●ワイヤー構造だからスポンジが全体に行き届き洗いやすい●重量:74g
- 商品コード:
- 4988760010100
- サイズ:
- 242×53×24mm
新越金網 TS 18-8 炒り網 16cm 10001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
煎り網
●24メッシュ
- 商品コード:
- 4989083100011
- サイズ:
- φ160×H50mm/全長330mm
新越金網 TS 18-8 炒り網 13cm 10002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
煎り網
●24メッシュ
- 商品コード:
- 4989083100028
- サイズ:
- φ130×H40mm/全長:300mm
新越金網 18-8 プロみそこし(16メッシュ) 10022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
味噌こし
●16メッシュ●引掛付●重量:324g
- 商品コード:
- 4989083100226
- サイズ:
- 濾し部:φ170×H110mm/柄長:220mm
新越金網 TS 18-8 油こし背油用 24cm 11メッシュ 10027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油こし
●11メッシュ。
- 商品コード:
- 4989083100271
- サイズ:
- φ240mm/柄:245mm
新越金網 TS 18-8 油こし背油用 21cm 11メッシュ 10028 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油こし
●11メッシュ。●重量:264g
- 商品コード:
- 4989083100288
- サイズ:
- φ210mm/柄:245mm
新越金網 TS 18-8 mini丸型カス揚 9cm 細目 10166 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
●40メッシュ●アク取りとしてもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4989083101667
- サイズ:
- 網部:φ90mm/柄長:205mm
新越金網 TS 18-8 丸型 カス揚 21cm 細目 10191 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
新サイズ、シンプルで丈夫なカス揚げ●重量:170g
- 商品コード:
- 4989083101919
- サイズ:
- 外径:210mm/柄長:360mm
新越金網 TS 18-8 丸型 カス揚 21cm 荒目 10192 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
新サイズ、シンプルで丈夫なカス揚げ●重量:180g
- 商品コード:
- 4989083101926
- サイズ:
- 外径:210mm/柄長:360mm
新越ワークス プロ角フライヤーカス揚 中 細目 24メッシュ 10210 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
角型フライヤー漕に最適な、すくいやすい角型形状で、油漕の角まですくうことができます。●網目:24メッシュ●重量:185g
- 商品コード:
- 4989083102107
- サイズ:
- 巾145×奥行190×深さ35mm/柄長:340mm
新越金網 18-8 キッチンネット 23cm 31011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
●φ0.29×24メッシュ●重量:150g
- 商品コード:
- 4989083201015
- サイズ:
- 外径:φ240mm
新越金網 18-8 プレス式 角型 カス揚 大 細目 30015 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
●40メッシュ●重量:142g
- 商品コード:
- 4989083300152
- サイズ:
- 揚げ部:160×168mm
新越金網 TS 18-8 丸型 カス揚 18cm 細目 30569 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
●40メッシュ●持ち手部分に丸い穴が開いています。●重量:128g
- 商品コード:
- 4989083305690
- サイズ:
- 揚げ部:φ180mm/柄長:270mm
新越金網 TS 18-8 丸型 カス揚 18cm 荒目 30570 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
●16メッシュ●重量:136g
- 商品コード:
- 4989083305706
- サイズ:
- 揚げ部:φ180mm/柄長:270mm
新越金網 TS 18-8 丸型 カス揚 15cm 荒目 30572 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
●16メッシュ●開目:約1.2mm●重量:99g
- 商品コード:
- 4989083305720
- サイズ:
- 揚げ部:φ150mm/柄長:265mm
新越金網 TS 18-8 丸型 カス揚 12cm 荒目 30574 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
●16メッシュ
- 商品コード:
- 4989083305744
- サイズ:
- 揚げ部:φ120mm/柄長:235mm
片力商事 鱗(ウロコ)トル 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鱗取り
●料理人が考え創りあげた次世代型ウロコ取り●一度に大量のうころが飛び散る事なく綺麗に取れます。●大きな魚、小さな魚幅広い魚に対応します。●重量:275g
- 商品コード:
- 4995969003086
- サイズ:
- 110×長さ210×H75mm
片力商事 鱗(ウロコ)トル S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鱗取り
● 大きな魚、小さな魚幅広い魚に対応します。ウロコが飛び散ず、とる準備、片付けが簡単。今までにない幅広い魚に対応できる。●重量:90g
- 商品コード:
- 4995969045147
- サイズ:
- 110×長さ210×H100mm/全長約160×巾約73×高さ約80mm
ヴァイカン ハンドスクレーパー 小 40602 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●まな板や作業台などの汚れの剥離に最適です。●重量:55g
- 商品コード:
- 5705020406058
- サイズ:
- 210×75×2.7~5.7mm
ヴァイカン ハンドスクレーパー 小 40608 パープル 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●まな板や作業台などの汚れの剥離に最適です。●重量:55g
- 商品コード:
- 5705020406089
- サイズ:
- 210×75×2.7~5.7mm
ヴァイカン ハンドスクレーパー 大 40612 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●まな板や作業台などの汚れの剥離に最適です。●重量:60g
- 商品コード:
- 5705020406126
- サイズ:
- 210×100×2.7~5.7mm
ヴァイカン ハンドスクレーパー 大 40613 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●まな板や作業台などの汚れの剥離に最適です。●重量:60g
- 商品コード:
- 5705020406133
- サイズ:
- 210×100×2.7~5.7mm
ヴァイカン ハンドスクレーパー 大 40614 レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●まな板や作業台などの汚れの剥離に最適です。●重量:60g
- 商品コード:
- 5705020406140
- サイズ:
- 210×100×2.7~5.7mm
ヴァイカン ハンドスクレーパー 大 40615 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●まな板や作業台などの汚れの剥離に最適です。●重量:60g
- 商品コード:
- 5705020406157
- サイズ:
- 210×100×2.7~5.7mm
ヴァイカン ハンドスクレーパー 大 40616 イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●まな板や作業台などの汚れの剥離に最適です。●重量:60g
- 商品コード:
- 5705020406164
- サイズ:
- 210×100×2.7~5.7mm
ヴァイカン ハンドスコップ 56752 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
粉末や氷をすくうスコップとして最適です。●重量:170g●容量:1000cc
- 商品コード:
- 5705020567520
- サイズ:
- L345 W110 H100mm
ヴァイカン ハンドスコップ 56753 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
粉末や氷をすくうスコップとして最適です。●重量:170g●容量:1000cc
- 商品コード:
- 5705020567537
- サイズ:
- L345 W110 H100mm
ヴァイカン ハンドスコップ 56754 レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
粉末や氷をすくうスコップとして最適です。●重量:170g●容量:1000cc
- 商品コード:
- 5705020567544
- サイズ:
- L345 W110 H100mm
ヴァイカン ハンドスコップ 56755 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
粉末や氷をすくうスコップとして最適です。●重量:170g●容量:1000cc
- 商品コード:
- 5705020567551
- サイズ:
- L345 W110 H100mm















































































































































