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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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1401クイジナート大型用 ドゥブレード プラスチック DLC-309A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,701(税込)

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1402クイジナート フードプロセッサー DLC-10PRO(小型)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●発売以来、プロの厨房で活躍してきた実績を誇る、フード・プロセッサー。食材の仕込み・下拵えを瞬時に処理するDLCシリーズ●定格時間:10分●電源コード:約1.8m●重量:5.6kg●容量:1.9L

商品コード:
4533022500549
サイズ:
182×252×348mm

価格: 40,375(税込)

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1403クイジナート中型用 グレイティングディスク DLC-035TXJ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,693(税込)

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1404クイジナート大型用 メタルブレード DLC-301BI  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,970(税込)

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1405クイジナート小型用 1mmスライサー DLC-841TX  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,525(税込)

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1406クイジナート大型用 2mmスライサー DLC-342CH  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,868(税込)

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1407クイジナート大型用 シュレッダーミディアム DLC-337CH  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,868(税込)

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1408クイジナート ハイスピードプロセッサー用 ステンクラッチ CBT-502  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,350(税込)

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1409クイジナート ハイスピードプロセッサー用 ステンボトル CBT-503  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 13,164(税込)

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1410クイジナート ハイスピードプロセッサー用 キャップカバー CBT-504  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,350(税込)

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1411クイジナート ハイスピードプロセッサー用 ボトル台 CBT-505  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,350(税込)

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1412クイジナート大型用 1mmスライサー DLC-341CH  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,868(税込)

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1413クイジナート中型用 ミディアムシュレッダー DLC-037TXJ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,876(税込)

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1414クイジナート大型用 4mmスライサー DLC-344CH  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,868(税込)

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1415クイジナート大型NXJ2PG用 小プッシャー DLC-NXSP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,350(税込)

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1416クイジナート フードプロセッサー DLC-NXJ2PG(大型)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●電源コード1.8m●切る刻む・練る・薄切りやおろしといった作業を1台でこなす多機能タイプと切る・刻む・攪拌に特化した単機能タイプ●重量:9.8kg●容量:4.2L

商品コード:
4533022501058
サイズ:
221×315×435mm

価格: 138,793(税込)

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1417クイジナート フードプロセッサー DLC-NXJ2PS(大型)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●電源コード1.8m●切る刻む・練る・薄切りやおろしといった作業を1台でこなす多機能タイプと切る・刻む・攪拌に特化した単機能タイプ●重量:9.2kg●容量:4.2L

商品コード:
4533022501065
サイズ:
221×315×343mm

価格: 113,558(税込)

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1418クイジナート フードプロセッサー DLC-NXJ2SS(大型)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●電源コード1.8m●切る刻む・練る・薄切りやおろしといった作業を1台でこなす多機能タイプと切る・刻む・攪拌に特化した単機能タイプ●重量:10kg●容量:4.2L

商品コード:
4533022501072
サイズ:
311×315×343mm

価格: 130,381(税込)

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1419クイジナート大型NXJ2PG用 プッシャースリーブ DLC-NXPS2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,044(税込)

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1420クイジナート大型NXJ2PG用 広口フィード チューブ付カバー DLC-NXCG2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,044(税込)

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1421クイジナート大型用 シンプルカバー DLC-NXCS2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,044(税込)

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1422クイジナート フードプロセッサー DLC-N7JPG(中型)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●発売以来、プロの厨房で活躍してきた実績を誇る、フード・プロセッサー。食材の仕込み・下拵えを瞬時に処理するDLCシリーズ●定格時間:25分●電源コード:1.8m(有効長)U型アースターミナル付●重量:7.6kg●容量:3L

商品コード:
4533022501188
サイズ:
212×298×406mm

価格: 96,735(税込)

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1423クイジナート フードプロセッサー DLC-N7JPS(中型)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●発売以来、プロの厨房で活躍してきた実績を誇る、フード・プロセッサー。食材の仕込み・下拵えを瞬時に処理するDLCシリーズ●定格時間:25分●電源コード:1.8m(有効長)U型アースターミナル付●重量:7.2kg●容量:3L

商品コード:
4533022501195
サイズ:
212×298×337mm

価格: 79,911(税込)

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1424クイジナート 中型用 ワークボール DLC-N7WBP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,402(税込)

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1425クイジナート 中型用 広口フィードチューブ付カバー DLC-N7CG  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,228(税込)

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1426クイジナート 中型用 プッシャースリーブセット DLC-N7PS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,228(税込)

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1427クイジナート 中型用 シンプルカバー DLC-N7CS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,228(税込)

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1428クイジナート中型用 ドゥブレード プラスチック DLC-N7DB  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,992(税込)

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1429クイジナート 中型用 ディスク用ハンドル DLC-N7DH  1個(ご注文単位1個)【直送品】

「コンエアージャパン クイジナート フードプロセッサー中型」用のディスク用ハンドル(交換部品)です。

商品コード:
4533022501287

価格: 2,992(税込)

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1430クイジナート 中型用 クリーニングブラシ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 961(税込)

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1431クイジナート ハイスピードプロセッサー2 ホットブレンダーCBT-500PRO2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:最大処理1.0L(容器容量1.5L)●定格時間:連続(4分運転2分停止の連続)●回転数(分):LOW15000回 HIGH18000回●熱い食材処理用に開発された小型高性能ハイスピードプロセッサーおかゆや熱い食材を舌触りのよい滑らかな仕上りに●攪拌性に優れた独自のブレード形状。熱い食材加工に特化した独自に開発したブレード構造。おかゆは短時間でペースト状になります。●衛生的な洗浄ができる分解構造。食材が直接触れるボトル部分のパーツ6種は簡単に分解洗浄ができます。●重量:4.3kg●容量:1.5L

商品コード:
4533022501324
サイズ:
191×218×440mm/電源コード:1.5m

価格: 50,470(税込)

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1432クイジナート 中型用 メタルブレード DLC-N7MBI  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,578(税込)

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1433クイジナート小型用 メタルブレード FP-100TXI3  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,953(税込)

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1434クイジナート大型用 ディスク用ハンドル DLC-339A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,701(税込)

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1435クイジナート サイレントパワーハンドミキサー HM-PRO6J  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●静音なのに175W ハイパワー●DCモーター採用。キメ細かい6段階の回転スピード。●撹拌効率と洗いやすいビーター●握りやすいラバーグリップ●作業を一旦中止した場合の縦置きも安定している。●スイッチは変速しやすい前後に動くレバー式。●太くて柔軟性のある電源コードは耐久性抜群。●重量:約1.1kg

商品コード:
4533022501690
サイズ:
幅85mm/奥行205mm/高さ141mm

価格: 10,010(税込)

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1436クイジナート小型用 2mmスライサー DLC-842TX  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,525(税込)

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1437コイズミ ヨーグルトメーカー KYG0800W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●毎日食べるヨーグルトを経済的に。●市販のカップを買い続けるより少ない材料で作ることができる。●時間や分量で自分好みのとろみや酸味のヨーグルトが作れる。●自分で選んだ材料だから安心して食べられる。●コンパクトなのに大容量●ヨーグルトだけでなく、発酵食品も。●本体サイズ:約140(W)×140(D)×200(H)mm●質量:約660g●電源:AC100V 50/60Hz●消費電力:30W●設定温度:25~70℃●設定時間:1~48時間●使用可能牛乳パック:1000mL●専用容器容量:800mL●コード長:1.2mm●付属品:容器、スプーン、クリップ、取扱説明書(保証書付)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102116916

価格: 5,006(税込)

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1438南部 鉄イモノ たこ焼器 23穴 24025   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2.4kg

商品コード:
4940210240253
サイズ:
285×H225mm

価格: 6,930(税込)

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1439南部 電磁対応 木柄 たこ焼器 14穴 90033   1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHに対応した14ヶ焼のたこ焼器。ガスでも使用可能です。●重量:2.4kg

商品コード:
4940210900331
サイズ:
全長355×190×H75mm/穴径:40mm

価格: 7,227(税込)

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1440ハンディ ガスパワー トーチ HD-2500   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食品の表面に焼き目、焦げ目を付けます。(焼き魚・ステーキ・魚のたたき・焼き豆腐・焼きおにぎり・製菓の焦げ目など)●火炎温度:約1650℃●燃焼時間:約70分●逆さ使用可能。●点火方式:圧電着火●重量:205(ボンベ未装着時)g

商品コード:
4946947101157
サイズ:
70×125×H236(ボンベ装着時)mm

価格: 5,656(税込)

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1441カートリッジ ガスボンベ BP-450(パワーエース用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,060(税込)

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1442曙産業 長ネギみじんスライサー CH-2094 1個(ご注文単位1個)【直送品】

安全ホルダー付きです。●耐熱温度:90℃

商品コード:
4954267140947
サイズ:
238×41×H14mm

価格: 1,624(税込)

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1443曙産業 フードカッター キャベみじん CH-2120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベツのみじん切りがあっという間。新発想の専用ウェーブ刃で、まな板や包丁使わずに効率よくキャベツをみじん切りできます。餃子、たこやき、お好み焼き、コールスローサラダ、マリネやメンチカツなどなど…いろいろなお料理に大活躍です。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:90℃●耐冷温度:-30℃

商品コード:
4954267141203
サイズ:
103×248×24mm

価格: 1,413(税込)

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1444星三製作所 18-8 スプレー缶用 ガス抜きピック KT-133  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 517(税込)

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1445和平フレイズ 味わい食房 フレッシュチョッパー AFC-661 1個(ご注文単位1個)【直送品】

くるくる回すだけで必要な時に必要な分だけ、簡単・手軽にみじん切りができます。

商品コード:
4962336608830
サイズ:
横127×縦127×高さ162mm

価格: 1,696(税込)

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1446和平フレイズ プログレード スーパーフードスライサー PG-607 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レバーでスライスの厚さを自由に調整できます。ワイド幅で四つ切りのキャベツもしっかりスライスできます。ホルダー付き。●本体耐熱温度:80℃

商品コード:
4962336611267
サイズ:
横132×縦60×高さ390mm

価格: 1,584(税込)

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1447和平フレイズ 味わい食房 なみなみカッター ANC-731 1個(ご注文単位1個)【直送品】

切るだけで飾り切りが楽しめます。握りやすいハンドルで力が入りやすく、刃の角度まっすぐ切れます。両刃付加工。食器洗い乾燥機対応。

商品コード:
4962336614459
サイズ:
横95×縦16×高さ108mm

価格: 848(税込)

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1448和平フレイズ キッチンバー なみなみカッター KIB-634 1個(ご注文単位1個)【直送品】

切るだけで飾り切りが楽しめます。握りやすいハンドル。まっすぐ切れる両刃付。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃

商品コード:
4962336614527
サイズ:
横95×縦16×高さ108mm

価格: 792(税込)

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1449和平フレイズ なべ友 にんにくスライサー NBT-605 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホルダー付きで安全にスライスできます。●樹脂部耐熱温度:80℃

商品コード:
4962336614596
サイズ:
横60×縦170×高さ55mm

価格: 528(税込)

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1450和平フレイズ なべ友 にんにくのみじん切り NBT-606 1個(ご注文単位1個)【直送品】

往復するだけでみじん切りができます。ホルダー付きで、手をガード。山形の突起ですべらずつかめます。食器洗い乾燥機対応。

商品コード:
4962336614602
サイズ:
横56×縦27×高さ210mm

価格: 726(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。