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厨房機器

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3401カクダイ 2236320 ガスコード 都市ガス・LPガス兼用 587-511-5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラグ型のガス栓とスリムプラグ型の機器栓の接続用。

商品コード:
2502700141536
サイズ:
長さ:5m

価格: 10,736(税込)

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3402カクダイ 2236319 ガスコード 都市ガス・LPガス兼用 587-511-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラグ型のガス栓とスリムプラグ型の機器栓の接続用。

商品コード:
2502700143813
サイズ:
長さ:3m

価格: 9,130(税込)

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3403カクダイ 2236318 ガスコード 都市ガス・LPガス兼用 587-511-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラグ型のガス栓とスリムプラグ型の機器栓の接続用。

商品コード:
2502700160902
サイズ:
長さ:2m

価格: 8,045(税込)

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3404貝印 2041300 KK アップルカッター DH8187 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リンゴを一気に8等分にできるアップルカッターです。

商品コード:
2502700307826
サイズ:
178×120×40mm

価格: 895(税込)

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3405貝印 2041352 にぎるだけミニトマトカッター FG5213 1個(ご注文単位1個)【直送品】

にぎるだけでミニトマトを4つ割りにできるカッター。●日本製。●お子様のお手伝いに最適です。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。

商品コード:
2502700308175
サイズ:
135×11×55mm

価格: 754(税込)

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3406貝印 2041134 KK スライサー&おろし器 DH8020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライス・おろし・飾り切りができる、1台3役のスライサーです。●日本製。●表面はスライサーで、食材を約1mm(設計値)の厚さで調理することができます。※食材や押し込む力によって、厚さは変わります。●裏面はおろし器、先端部では野菜の飾り切りができます。●先端の波刃部分をソーセージやチーズなどの食材に差し込むと、飾り切りができます。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

商品コード:
2502700308373
サイズ:
270×100×11mm

価格: 502(税込)

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3407京セラ 208308 CM-15N-FP セラミックミル結晶塩スパイス用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

摩耗しにくく、良い切れ味を保てる。●粗さ調節機能付き。●分解洗浄ができ、清潔に使える。

商品コード:
2502700309653
サイズ:
径51×137mm

価格: 1,602(税込)

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3408京セラ 2080047 CM-20-FP セラミックミル結晶塩・スパイス用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

粗さ調整機能付きセラミックミル。●ガラス製容器採用で、キズに強く、長時間の使用にも耐えられる。●挽きたての新鮮な風味を保つクリーンなセラミック刃を採用。●水洗いしてもサビないセラミック刃は、いつでも清潔にお使いいただくことができます。

商品コード:
2502700309684
サイズ:
φ60×155mm

価格: 1,728(税込)

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3409京セラ 2080073 セラミックミル ゴマ用 イエロー CM-10N-YL 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひきたてを食卓へ。●挽きたての新鮮な風味を保つクリーンなセラミック刃。●水洗いしてもさびないセラミック刃は、いつでも清潔にお使いいただくことができます。●スパイスだけではなく、結晶塩もよく挽けます。

商品コード:
2502700309691
サイズ:
φ53×130mm

価格: 1,068(税込)

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3410京セラ 2080074 セラミックミル 結晶塩用 ホワイト CM-10N-WH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひきたてを食卓へ。●挽きたての新鮮な風味を保つクリーンなセラミック刃。●水洗いしてもさびないセラミック刃は、いつでも清潔にお使いいただくことができます。●スパイスだけではなく、結晶塩もよく挽けます。

商品コード:
2502700309707
サイズ:
φ53×130mm

価格: 1,068(税込)

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3411京セラ 2080076 セラミックミル ゴマ用 イエロー CM-15N-YL 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひきたてを食卓へ。●挽きたての新鮮な風味を保つクリーンなセラミック刃。●水洗いしてもさびないセラミック刃は、いつでも清潔にお使いいただくことができます。●スパイスだけではなく、結晶塩もよく挽けます。

商品コード:
2502700309714
サイズ:
φ51×137mm

価格: 1,602(税込)

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3412京セラ 2080077 セラミックミル 結晶塩用 ホワイト CM-15N-WH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひきたてを食卓へ。●挽きたての新鮮な風味を保つクリーンなセラミック刃。●水洗いしてもさびないセラミック刃は、いつでも清潔にお使いいただくことができます。●スパイスだけではなく、結晶塩もよく挽けます。

商品コード:
2502700309721
サイズ:
φ51×137mm

価格: 1,602(税込)

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3413京セラ 2080078 セラミックミル 胡椒用 ブラック CM-15N-BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひきたてを食卓へ。●挽きたての新鮮な風味を保つクリーンなセラミック刃。●水洗いしてもさびないセラミック刃は、いつでも清潔にお使いいただくことができます。●スパイスだけではなく、結晶塩もよく挽けます。

商品コード:
2502700309738
サイズ:
φ51×137mm

価格: 1,602(税込)

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3414京セラ 2080152 京セラCM-15NBK-FPセラミックミル胡椒用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ファインセラミック製の刃だからスパイスに金属の嫌なにおいがつかず、スパイス本来の風味を損なわない。●ツマミを回すだけで、用途やお好みに合わせて粗さ調整可能。●刃部は分解して水洗いができる。●ファインセラミックスは焼き物の一種なのでサビない。

商品コード:
2502700309745
サイズ:
商品寸法:51×51×137mm

価格: 1,602(税込)

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3415京セラ 2080153 京セラCM-15NYL-FPセラミックミルゴマ用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ファインセラミック製の刃だからスパイスに金属の嫌なにおいがつかず、スパイス本来の風味を損なわない。●ツマミを回すだけで、用途やお好みに合わせて粗さ調整可能。●刃部は分解して水洗いができる。●ファインセラミックスは焼き物の一種なのでサビない。

商品コード:
2502700309752
サイズ:
商品寸法:51×51×137mm

価格: 1,602(税込)

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3416京セラ 208107 せん切りスライサー CSN-182SWH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

漂白除菌可能です。●切れ味長持ち。●スムーズな切れ味。●金気が出ない。

商品コード:
2502700310277
サイズ:
277×92×24mm

価格: 1,791(税込)

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3417古林陶器 越前漆器セイロ 隅切長角セイロ 黒天朱 1270630398 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980(税込)

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3418セハージャパン 廃油凝固剤 セハー油かためるで・ポイ 500g  1個(ご注文単位30個)【直送品】

使い終わった油に混ぜるだけで、効率的に油処理ができる廃油凝固剤です。素早く溶け、固形となった廃油は燃えるゴミとして捨てられます。また、チャック付きパックなので、開封後も保管が簡単で大変便利です。原材料は天然油脂(ひまし油)から作られていますので安全です。●成分:天然油脂(ヒドロキシステアリン酸)

商品コード:
4546677053018
サイズ:
190×310×30mm

価格: 565(税込)

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3419EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 8寸(24cm)LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:9L

商品コード:
4548170019607
サイズ:
505×328×H195mm/鍋:360×280×95mm

価格: 38,980(税込)

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3420EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 8寸(24cm)13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:9L

商品コード:
4548170019614
サイズ:
505×328×H195mm/鍋:360×280×95mm

価格: 38,980(税込)

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3421EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺2(36cm)LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:11L

商品コード:
4548170019652
サイズ:
517×405×H195mm/鍋:360×360×95mm

価格: 39,600(税込)

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3422EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺2(36cm)13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:11L

商品コード:
4548170019669
サイズ:
517×405×H195mm/鍋:360×360×95mm

価格: 39,600(税込)

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3423EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺4(42cm)LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:13L

商品コード:
4548170019706
サイズ:
560×405×H195mm/鍋:420×360×95mm

価格: 44,258(税込)

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3424EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺4(42cm)13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:13L

商品コード:
4548170019713
サイズ:
560×405×H195mm/鍋:420×360×95mm

価格: 44,258(税込)

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3425EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺5(45cm)LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:14L

商品コード:
4548170019751
サイズ:
595×405×H195mm/鍋:450×360×95mm

価格: 45,423(税込)

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3426EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺5(45cm)13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:14L

商品コード:
4548170019768
サイズ:
595×405×H195mm/鍋:450×360×95mm

価格: 45,423(税込)

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3427EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺8(54cm)LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:17L

商品コード:
4548170019805
サイズ:
685×405×H195mm/鍋:540×360×95mm

価格: 49,208(税込)

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3428EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺8(54cm)13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:17L

商品コード:
4548170019812
サイズ:
685×405×H195mm/鍋:540×360×95mm

価格: 49,208(税込)

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3429EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 2尺(60cm)LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:19L

商品コード:
4548170019850
サイズ:
740×405×H195mm/鍋:600×360×95mm

価格: 52,411(税込)

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3430簡易ガス供給機 サファイヤー(H)ボンベ2本付   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 19,800(税込)

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3431EBM コンロセット 固形燃料ステンレス皿丈   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 106(税込)

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3432EBM 18-8 八角アミ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ1.4×10mm目(クリンプ目)

商品コード:
4548170024878
サイズ:
220×95mm

価格: 1,625(税込)

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3433EBM アルミ ピザ焼アミ 8インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,191(税込)

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3434EBM アルミ ピザ焼アミ 9インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,262(税込)

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3435EBM アルミ ピザ焼アミ 10インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,545(税込)

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3436EBM アルミ ピザ焼アミ 11インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,898(税込)

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3437EBM アルミ ピザ焼アミ 12インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,040(税込)

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3438EBM アルミ ピザ焼アミ 13インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,393(税込)

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3439EBM アルミ ピザ焼アミ 14インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,595(税込)

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3440EBM アルミ ピザ焼アミ 15インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,363(税込)

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3441EBM アルミ ピザ焼アミ 16インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,425(税込)

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3442EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ4号用 11.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。●重量:60g

商品コード:
4548170031661
サイズ:
115×115mm

価格: 1,625(税込)

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3443EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ5号用 13cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。

商品コード:
4548170031678
サイズ:
130×130mm

価格: 1,767(税込)

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3444EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ6号用 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。●重量:84g

商品コード:
4548170031685
サイズ:
150×150mm

価格: 2,015(税込)

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3445EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ7号用 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。●重量:132g

商品コード:
4548170031692
サイズ:
210×210mm

価格: 2,403(税込)

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3446電気櫃エバーホット用部品 布 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,256(税込)

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3447電気櫃エバーホット用部品 布 中   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,256(税込)

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3448電気櫃エバーホット用部品 布 小   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 753(税込)

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3449AAA 18-0 家庭用 玉子ドーフ器 大々   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:210g

商品コード:
4548170107373
サイズ:
170×135×H47mm

価格: 734(税込)

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345018-0 仕切付 玉子ドーフ器 9個取 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 961(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。