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厨房機器

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3451ホーヨー おろし機 ニューオロシラーク MOL-40  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セラミック特殊プレートで山芋のおろしに最適●定格時間:30分●重量:5.5kg

商品コード:
4548170119642
サイズ:
200×300×H300mm

価格: 67,630(税込)

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3452ホーヨー ヤクミカッター MMC-100 みどり   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●高速、低速スピード切り換えOK。●重量:5.5kg

商品コード:
4548170119703
サイズ:
200×300×H300mm

価格: 65,611(税込)

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3453出前機用部品 空気バネ(完成)小   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:310g

商品コード:
4548170133761
サイズ:
φ105×135mm

価格: 10,056(税込)

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3454出前機用部品 荷台シート1型用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:400g

商品コード:
4548170133778
サイズ:
645×550mm

価格: 10,056(税込)

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3455出前機用部品 荷台スプリング   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:70g

商品コード:
4548170133785
サイズ:
φ13×180mm

価格: 1,885(税込)

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3456電動高速 ネギカッター NC-2   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●1台で4役:やくみ・ななめ切り・ササガキ・オロシが出来ます。●重量:3kg

商品コード:
4548170134638
サイズ:
300×190×H360mm

価格: 48,787(税込)

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3457ソーセージ フィーラー Model.3 横型 3L   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径φ11、φ19、φ22のファンネルがセットされています。●容量:3L

商品コード:
4548170135383
サイズ:
290×180×H170mm

価格: 52,411(税込)

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3458卓上酒燗器 ミニかんすけ 匠   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●陶器にお湯を入れ、チロリをセットするだけで簡単に燗ができます。●燗温度は陶器の中のお湯の量だけで決まり、そのままキープ。●電気・ガス不要で燗が早い(90秒/1合)。●重量:2kg●容量:360cc

商品コード:
4548170224186
サイズ:
135×135×H155mm/チロリ:85×150×H170mm

価格: 36,300(税込)

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3459果汁搾り機 カジュッタ CJT3-04 ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カジュッタは、グレープフルーツをそのまま器にしフレッシュ果汁を美味しく楽しめる果汁搾り機です。●楽しさが広がるカジュッタの魅力。ビーチ、ホテル、バー、屋外フェス、テーマパーク、ゴルフ場、スポーツジム、カフェ、レストラン、サービスエリア、ケータリングなどその楽しさは、様々なシーンで広がります。●120%天然果汁。皮を切らずに果汁だけを搾ることができます。●新食感!今までにない粗搾りジュースだから素材の美味しさそのまま●Sweet!酸化が抑えられるから果物本来の甘さが引き立ちます。●カンタン!楽しい!操作がとっても簡単楽しくあっという間に搾れます。●エコ&ユニーク!果物をそのまま器に利用できるエコでユニークな一面も●洗浄ラクラク!ワンタッチで刃物ユニットの着脱ができるからお手入れもラクラク●電源コードの長さ:1.8m●重量:約10kg

商品コード:
4548170224384
サイズ:
210×297×H535mm

価格: 250,333(税込)

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3460果汁搾り機 カジュッタ CJT3-04 ブラック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カジュッタは、グレープフルーツをそのまま器にしフレッシュ果汁を美味しく楽しめる果汁搾り機です。●楽しさが広がるカジュッタの魅力。ビーチ、ホテル、バー、屋外フェス、テーマパーク、ゴルフ場、スポーツジム、カフェ、レストラン、サービスエリア、ケータリングなどその楽しさは、様々なシーンで広がります。●120%天然果汁。皮を切らずに果汁だけを搾ることができます。●新食感!今までにない粗搾りジュースだから素材の美味しさそのまま●Sweet!酸化が抑えられるから果物本来の甘さが引き立ちます。●カンタン!楽しい!操作がとっても簡単楽しくあっという間に搾れます。●エコ&ユニーク!果物をそのまま器に利用できるエコでユニークな一面も●洗浄ラクラク!ワンタッチで刃物ユニットの着脱ができるからお手入れもラクラク●電源コードの長さ:1.8m●重量:約10kg

商品コード:
4548170224391
サイズ:
210×297×H535mm

価格: 250,333(税込)

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3461果汁搾り機 カジュッタ CJT3-04 オレンジ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カジュッタは、グレープフルーツをそのまま器にしフレッシュ果汁を美味しく楽しめる果汁搾り機です。●楽しさが広がるカジュッタの魅力。ビーチ、ホテル、バー、屋外フェス、テーマパーク、ゴルフ場、スポーツジム、カフェ、レストラン、サービスエリア、ケータリングなどその楽しさは、様々なシーンで広がります。●120%天然果汁。皮を切らずに果汁だけを搾ることができます。●新食感!今までにない粗搾りジュースだから素材の美味しさそのまま●Sweet!酸化が抑えられるから果物本来の甘さが引き立ちます。●カンタン!楽しい!操作がとっても簡単楽しくあっという間に搾れます。●エコ&ユニーク!果物をそのまま器に利用できるエコでユニークな一面も●洗浄ラクラク!ワンタッチで刃物ユニットの着脱ができるからお手入れもラクラク●電源コードの長さ:1.8m●重量:約10kg

商品コード:
4548170224407
サイズ:
210×297×H535mm

価格: 250,333(税込)

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3462カジュッタ専用 刃物ユニット CJT3-03-01   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 24,750(税込)

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3463カジュッタ専用 ストロー(400本入) CJT3-03-03 レッド  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,602(税込)

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3464カジュッタ専用 ストロー(400本入) CJT3-03-03 ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,602(税込)

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3465カジュッタ専用 ストロー(400本入) CJT3-03-03 グリーン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,602(税込)

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3466スモーキングガン 専用ウッドチップ サクラ 140g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●強い香り●ハム・ウインナー及び肉系●重量:140g

商品コード:
4548170224483

価格: 1,767(税込)

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3467スモーキングガン 専用ウッドチップ ヒッコリー 161g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●ナッツの香り●ハム・ベーコンなど肉系●重量:161g

商品コード:
4548170224490

価格: 1,767(税込)

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3468スモーキングガン 専用ウッドチップ オーク 142g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●色付きが良い●魚介系●重量:142g

商品コード:
4548170224506

価格: 1,767(税込)

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3469スモーキングガン 専用ウッドチップ アップル 137g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●やわらかい香り●魚介系●重量:137g

商品コード:
4548170224513

価格: 1,767(税込)

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3470ハミルトンビーチ シトラスジューサー 66900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:3分●回転数:1,400RPM● レモン/ライム用、オレンジ用、グレープフルーツ用3種類のスクイーザーが付属● ご使用の目安:3L以上/日●重量:5kg

商品コード:
4548170249639
サイズ:
217×317×H360mm

価格: 94,211(税込)

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3471チャコールグリル用 使い捨て 丸 焼網 50枚入 φ545  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーバーグリルにピッタリな使い捨て焼網です●50枚入

商品コード:
4548170250369
サイズ:
外径:φ545mm/線材:φ0.9×11㎜目

価格: 24,750(税込)

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3472チャコールグリル用 使い捨て 丸 焼網 50枚入 φ445  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーバーグリルにピッタリな使い捨て焼網です●50枚入

商品コード:
4548170250376
サイズ:
外径:φ445mm/線材:φ0.9×11㎜目

価格: 18,480(税込)

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3473ハミルトンビーチ フードブレンダー HBF900S   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●990の後継機種●大容量のステンレス容器●従来品より背が低くなり使いやすくなりました●中が見えやすいコンテナカバー●重量:11kg

商品コード:
4548170250543
サイズ:
W226×D200×H481mm

価格: 471,058(税込)

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3474ハミルトンビーチ エクリプスブレンダー HBH755  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●処理容量:最大/1.8L 最小/0.2L●回転数:8,500~13,500/分●スピード:プリセットプログラム/タイマー:プリセットプログラム●チップアイス・クラッシュアイス・キューブアイス・ジュース・スムージー・フローズンドリンクなど●重量:6.9kg●容量:2L

商品コード:
4548170250550
サイズ:
220×270×H420mm

価格: 317,058(税込)

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3475ハミルトンビーチ バーブレンダー HBB908R   1個(ご注文単位1個)【直送品】

HBB908の後継機種、操作機能に変更なし●重量:2750g

商品コード:
4548170253278
サイズ:
205×195×400mm

価格: 42,058(税込)

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3476ハミルトンビーチ ブレンダー HBB255   1個(ご注文単位1個)【直送品】

HBB250の後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:3400g

商品コード:
4548170253285
サイズ:
188×215×411mm

価格: 63,928(税込)

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3477ハミルトンビーチ ブレンダー HBB255S   1個(ご注文単位1個)【直送品】

HBB250Sの後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:3500g

商品コード:
4548170253292
サイズ:
167×215×429mm

価格: 74,863(税込)

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3478ハミルトンビーチ ブレンダー HBH455   1個(ご注文単位1個)【直送品】

HBH455の後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:4500g

商品コード:
4548170253308
サイズ:
187×216×448mm

価格: 124,493(税込)

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3479ハミルトンビーチ ブレンダー HBF510   1個(ご注文単位1個)【直送品】

HBF500の後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:4700g

商品コード:
4548170253315
サイズ:
190×215×490mm

価格: 115,240(税込)

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3480ハミルトンビーチ ブレンダー HBF510S   1個(ご注文単位1個)【直送品】

HBF500の後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:5400g

商品コード:
4548170253322
サイズ:
190×215×515mm

価格: 139,635(税込)

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3481ハミルトンビーチ バーブレンダー HBB909R   1個(ご注文単位1個)【直送品】

HBB909の後継機種、操作機能に変更なし●重量:2950g

商品コード:
4548170253339
サイズ:
195×195×436mm

価格: 57,200(税込)

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3482EBM ポテトフライヤー用 浮き上がり防止蓋 大サイズ用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アミ目:1.1×4メッシュ●重量:380g

商品コード:
4548170253568
サイズ:
蓋部:237×166×H10mm

価格: 4,171(税込)

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3483EBM ポテトフライヤー用 浮き上がり防止蓋 小サイズ用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アミ目:1.1×4メッシュ●重量:330g

商品コード:
4548170253575
サイズ:
蓋部:237×96×H10mm

価格: 3,888(税込)

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3484エスコ EA303YF-16 170gガス/カセット(EA303YF-6用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…ST-720●商品名…フィールドチャッカー専用容器●替ボンベ●適合品番…EA303YF-6、EA704A-1●内容量…170g●入数…1本●梱包サイズ:66×66×210●梱包重量350g

商品コード:
4548745574517

価格: 731(税込)

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3485パール金属 ガジェコン レモン・オレンジジューサー  CC-1230 1個(ご注文単位10個)【直送品】

果実に差してぎゅっと握るだけ。簡単に本物の果汁100%ができます。

商品コード:
4549308212303
サイズ:
幅85×奥行40×高さ30mm

価格: 206(税込)

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3486エスコ EA763AK-14 AC100V/1000W電気フライヤー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…EFK-A10●消費電力…1000W●サイズ…300(W)×170(D)×180(H)mm●油温度調節機能…160~200℃●重量…2.1kg●内容器フッ素樹脂加工●容量…1L(油)●梱包サイズ:205×334×203●梱包重量2370g

商品コード:
4550061023570

価格: 11,390(税込)

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3487エスコ EA763AJ-21A 3.3升業務用電子ジャー(保温専用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…TH-GA60●容量…6.0L(約3.3升)●消費電力…77W●サイズ…460(W)×380(D)×320(H)mm●重量…5.5kg●コード長…1.5m●ごはんがたっぷり保温できる大容量●ごはんがすくいやすい、広くて浅い内容器炊飯ジャーからの移しかえがはかどり、ごはんが手早くよそえます。●ふた部分に防水性に配慮した「電源入・切スイッチ」つき●便利なとっ手つきの内容器で、出し入れが簡単です。●Ag+抗菌加工立つしゃもじ付●梱包サイズ:433×430×375●梱包重量6960g

商品コード:
4550061133156

価格: 49,637(税込)

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3488エスコ EA763AM-41E AC100V/1200W電子レンジ(50/60Hz) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…IMB-T178●庫内容量…約17L●周波数…50/60Hz●消費電力(50/60Hz)…900/1200W●サイズ…440(W)×325(D)×255(H)mm●タイマー…10秒~15分●重量…10.6㎏●高周波出力…50Hz:500/200W相当60Hz:650/500/200W相当●電源…AC100V(50/60Hz共用)●材質…鋼板、ガラス、ABS樹脂●丸皿サイズ…約φ255mm●発振周波数…2450MHz●電源コード…1.5m●ターンテーブルタイプのシンプルレンジです。●シンプル操作で簡単あたためシンプルなボタン操作でお子様からご年配の方までご使用いただけます。●選べる3段階出力あたためから解凍まで料理に合わせて使い分け可能。最大15分タイマー付き。調理時間は10秒単位で設定可能。●楽ちん自動調理メニュー5種類の料理がワンタッチで簡単調理。忙しい時に役立ちます。●庫内サイズがW30.5cmで広々していて25cmのピザも入ります。●シンプルなデザインでさまざまなキッチンに馴染みます。●周波数50Hz(東日本)・60Hz(西日本)共用のヘルツフリーなので、どちらの地域でもお使いいただけます。●梱包サイズ:386×490×295●梱包重量11760g

商品コード:
4550061134719

価格: 14,421(税込)

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3489エスコ EA763AM-46D AC100V/1300W電子レンジ(50/60Hz) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…IMB-F186●庫内容量…18L●周波数…50/60Hz●消費電力(50/60Hz)…950/1300W●サイズ…456(W)×352(D)×280(H)mm●重量…11.7㎏●タイマー…10秒~15分●電源…AC100V(50/60Hz)●材質…鋼板、ガラス、ABS樹脂●発振周波数…2450MHz●電源コード…1.5m●フラットタイプのシンプルレンジです。●シンプル操作で簡単あたためシンプルなボタン操作でお子様からご年配の方までご使用いただけます。●庫内ひろびろ設計大きめのコンビニ弁当もそのまま温め可能。フラットなので間口も広く、庫内の汚れも簡単拭き取り。●選べる3段階出力あたためから解凍まで料理に合わせて使い分け可能。最大15分タイマー付き。調理時間は10秒単位で設定可能。●楽ちん自動調理メニュー5種類の料理がワンタッチで簡単調理。忙しい時に役立ちます。●インテリアにもなじむ、コンパクトでシンプルなデザイン。●回転テーブルのないフラットタイプなので、お掃除もラクラクです。●ヘルツフリータイプなので、東日本・西日本問わずご使用できます。●梱包サイズ:510×420×335●梱包重量13000g

商品コード:
4550061134726

価格: 18,810(税込)

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3490エスコ EA763AJ-111A 8.0Lマイコンスープジャー(業務用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…TH-CV080●容量…8.0L●消費電力…210W●サイズ…365(W)×315(D)×375(H)mm●重量…5.5kg●電源…AC100V50/60Hz●平均保温電力…125W●電源コード…1.4m●マイコン搭載の乾式保温方式「ダイレクトセンサー方式」+「マイコンコントロール」による正確な設定温度で、煮詰まりを抑えます。●1℃間隔で保温温度が設定できる「マイコン温度設定」●焦げつきを抑える「底ヒーター」と「側面ヒーター」のダブルヒーター●持ち運びに便利な取っ手がついた直火、IH調理器(100・200V)対応の内なべ●90・85・80℃のダイレクトメニュースイッチ●設定簡単、温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」●開閉時の保温温度低下を抑える「半分開口ふた」●オールステンレスボディ●さびに強い「ステンレス内なべ」●寒い日でも温度が下がりにくい乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。●汚れにくく耐久性が高いふたほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。●操作しやすい上部のパネル操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。

商品コード:
4550061135846

価格: 78,375(税込)

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3491エスコ EA913LF-13 6.0kg備長炭 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…UJ-507●内容量…6kg●材質…天然木●抜群の火力。遠赤外線で本格炭火料理に。●梱包サイズ:186×393×304●梱包重量6160g

商品コード:
4550061542767

価格: 10,241(税込)

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3492エスコ EA913LF-2 640x330x490mm2バーナー(カートリッジ式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…M-8249●燃焼時間…EA913LF-11:連続約2時間EA913LF-12:連続約4時間●火力…3000kcal×2●サイズ…使用時:640(W)×330(D)×490(H)mm収納時:525(W)×300(D)×100(H)mm●重量…4.6kg●材質…本体・ふた:鉄(メラミン焼付塗装)バーナートップ・汁受け:ステンレス鋼●ガス消費量…250g/h×2●圧電着火方式●ガスカートリッジは別売です。●アウトドアクッキングにかかせないコンパクトガスバーナーコンロ。●二口のバーナーが放つそのパワフルな火力が特徴。●折りたたんでコンパクトに収納できます。●ガスカートリッジを2本使用した調理用バーナー●梱包サイズ:155×565×345●梱包重量5170g

商品コード:
4550061542804

価格: 20,064(税込)

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3493エスコ EA913LF-15 30g着火剤(10個) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…M-7554●内容量…10個(30g)●燃焼時間…約14~16分(1個)●材質…主成分:メチルアルコール、増粘剤フィルム:ポリプロピレン●サイズ…88×80mm(1個)●使用期限…5年(目安)●保管場所…40℃以下の冷暗所で直射日光の当たらない所●必要なときに使いたいだけ使える便利な小分けパック式●梱包サイズ:120×306×44●梱包重量320g

商品コード:
4550061542811

価格: 1,210(税込)

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3494東レ トレビーノ カセッティシリーズ 蛇口直結型浄水器用交換カートリッジ 2個入 MKCSMX2 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●豊かな水流でたっぷり使える。しかもしっかり浄水。●料理が素早くはかどります!●【浄水性能】●「高除去」×「時短」」を両立!豊かな水流でたっぷり使える。●しかもしっかり浄水。料理が素早くはかどります!●体に大切なカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分を損なうことなく、安心しておいしくお飲みいただけます。●新ろ過システムで高い除去性能とおいしさはそのままに、浄水スピードアップを実現。●医療分野で活躍する東レのハイテク素材、中空糸フィルターが多層構造を形成し、ミネラル分は損なわずに、ニゴリ、鉄サビ、一般細菌、原虫類などミクロの汚れをキャッチ。●【浄水能力】●▼遊離残留塩素:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼濁り:〔総ろ過水量〕600L,〔ろ過流量〕50%●▼総トリハロメタン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼溶解性鉛:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼2-MIB(カビ臭):〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼CAT(農薬):〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼テトラクロロエチレン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼トリクロロエチレン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼1,1,1-トリクロロエタン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼クロロホルム:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼ブロモジクロロメタン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼ジブロモクロロメタン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼ブロモホルム:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●ろ材の取替時期の目安:〔1日10L使用の場合〕2ヶ月、〔1日15L使用の場合〕1ヶ月●本体重量:0.12kg●高さ:9cm●幅:5.5cm●奥行:5.5cm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100083975

価格: 9,760(税込)

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3495クイジナート フードプロセッサー交換用メタルブレード FP-100TXI3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●交換用メタルブレード●材質:刃/ステンレス(SUS420J2)●コード番号:6911510●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100187529

価格: 3,866(税込)

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3496ジーエルサイエンス ガス抜きプライヤー 1020-22000 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●空の缶を挟んで穴を開けることでガス抜きができます。●入数:1本●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100187598

価格: 5,500(税込)

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3497クイジナート フードプロセッサー DLC-NXJ2PS 1台(ご注文単位1台)【直送品】

●安全機構をすべてボディ側に配置した設計ですので、シンプルな構造でセッティングが容易です。●一定温度以上時にはモーターが自動停止するサーモスタット機能を搭載しています。●フタがしっかり閉まらなければ作動しない安全構造です。●強化プラスチック製ワークボールです。●野菜の粗切り・みじん切りに。ミンチ・ナッツ類のペースト化に。病院食・刻み食処理に。各種食材の粉砕に。●サイズ:221×315×343mm●回転数(50/60Hz):1500/1800回(分)●定格時間:30分●容量:4.2L●電源:AC100V 50/60Hz●消費電力(50/60Hz):370/480W●重量:9.2kg●電源コード長:約1.8m●付属品:シンプルカバー、ワークボール、メタルブレード、スパチュラ、クリーナー●コード番号:0786220●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100228857

価格: 156,750(税込)

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3498オダジマ オールステンレス 使うときだけ! コンロガード(一口サイズ) 1759400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸1(mm):中央パネル:320×H280●外寸2(mm):左右パネル:243×H240●材質1:18-0ステンレス●コード番号:1759400●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100359698

価格: 3,861(税込)

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3499長谷川工業 ステンレス 火バサミ 45cm 0708700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸1(mm):45cm●材質1:ステンレス●コード番号:0708700●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100359759

価格: 415(税込)

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3500長谷川工業 ステンレス 火バサミ 60cm 7273500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:254g●外寸1(mm):60cm●材質1:ステンレス●コード番号:7273500●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100359766

価格: 574(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。