製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
プロアスター 天板 貝型 32面 420003230 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工(2コート)を施したプロ仕様シリーズです。ホテル&レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。
- 商品コード:
- 4562181338502
- サイズ:
- 板:545×395×H45mm/型:77×48×H15mm
プロアスター 天板 シャンテーヌ型 25面 420003200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工(2コート)を施したプロ仕様シリーズです。ホテル&レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。
- 商品コード:
- 4562181338519
- サイズ:
- 板:545×395×H47mm/型:77×45×H18mm/底寸:65×30mm
プロアスター 天板 シャンテーヌ型 30面 420003210 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工(2コート)を施したプロ仕様シリーズです。ホテル&レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。
- 商品コード:
- 4562181338526
- サイズ:
- 板:545×395×H41mm/型:83×42×H11mm/底寸:75×30mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
アルシート合せ トヨ型 大 063008750 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トヨ型
●容量:約3300ml
- 商品コード:
- 4562181339509
- サイズ:
- 内寸:250×108×高さ95mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
プロアスター マドレーヌシェル型 15ヶ付 063009000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
- 商品コード:
- 4562181339639
- サイズ:
- 外寸:228×269×高さ13mm/単品内寸:56×40×高さ12mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
中尾アルミ製作所アルマイト深型天板5号430×340×H40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません
- 商品コード:
- 4571335104078
- サイズ:
- 430×340×H40mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
中尾アルミ製作所アルマイト深型天板6号545×395×H40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません
- 商品コード:
- 4571335104085
- サイズ:
- 545×395×H40mm 底:505×355mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
cotta シフォンケーキ型 アルミ 170径 86886 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。従来のシフォン型よりも少し高さのあるシフォンケーキが焼けます 【ご注意】製造時、表面処理の為製品を道具で挟みます。その時の跡が製品に残りますが製造上避けられません。予めご了承ください。アルマイト加工
- 商品コード:
- 4580414586186
- サイズ:
- 直径170×102mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta 3Dシリコンモールド 87669 ハート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
立体的なアイスキューブが作れる3Dシリコン型です
- 商品コード:
- 4580414586339
- サイズ:
- 210×105×H15mm
cotta マフィン型オリジナル 6個取 85667 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
勾配のないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます
- 商品コード:
- 4580414586346
- サイズ:
- 260×175×35mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta シフォンケーキ型 アルミ 100径 86884 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。底中径90mm
- 商品コード:
- 4580414586353
- サイズ:
- 直径100×H95mm(芯棒込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta マフィン型オリジナル 12個取 85666 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
勾配の少ないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます
- 商品コード:
- 4580414586377
- サイズ:
- 約300×200×25mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta マフィン型 ティファニー 12個取 88656 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●型の1個あたりのサイズ:上径50×底径33×H28mm 小さめサイズの可愛いマフィン型です。プレゼントとしても、小さいお子様のおやつとしてもぴったりのサイズです。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。型にカップを敷くかバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい
- 商品コード:
- 4580414586797
- サイズ:
- 260×200×H24mm
cotta マドレーヌ型 ティファニー 12個取 88657 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●型の1個あたりのサイズ:上径72×底径41×H14mm 一度に12個焼くことが出来るマドレーヌ型です。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めてご使用する際は、食器用洗剤を付けたスポンジなどで洗って下さい 型にバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
- 商品コード:
- 4580414586803
- サイズ:
- 260×200×H14mm
cotta マドレーヌコキーユ型 ティファニー 9個取 85867 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●型の1個あたりのサイズ:63×65mm 9個取りのマドレーヌコキーユ型です。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください 内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。
- 商品コード:
- 4580414586810
- サイズ:
- 235×235×H17.8mm
cotta マフィン型 ティファニー 6個取 88655 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●型の1個あたりのサイズ:上径70×底径45×H30mm。一度に6個焼くことの出来るマフィン型です。朝食やおやつ作りにぜひご利用下さい。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください 型にカップを敷くかバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい・空焼き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
- 商品コード:
- 4580414586827
- サイズ:
- 260×180×H30mm
cotta シリコンモールド 92076 うさぎ&くま 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
焼き菓子以外にも、チョコレートや冷菓を作る際にも使える、便利で可愛いシリコン製モールドです。熱伝導に優れ、型離れも良く、使用後の洗浄も簡単です
- 商品コード:
- 4580414587046
- サイズ:
- 183.6×173.6mm
cotta 丸型セルクル 80径 50989 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
セルクル
オーブン使用可能です。繰り返しお使い頂けます。目安30から40回。使用していくうちに油がしみ込んで型離れがよくなります。ケース入数:900枚
- 商品コード:
- 4580414587916
- サイズ:
- 直径80×H35mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta うさぎパン 1斤型 97506 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
cottaオリジナルのうさぎの形の焼き型です。チョコクリームで顔を描いたり、鼻をつけたりすれば、簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前には空焼きを十分行って、表面の油と汚れを完全に取り除いて水拭きなどしてください。
- 商品コード:
- 4580414588050
- サイズ:
- 150×150×H95mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta クッキー型 3個セット 91953 花 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
抜き型
- 商品コード:
- 4580414793706
- サイズ:
- L:75×H16mm M:60×H16mm S:50×H16mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
cotta パン発酵カゴ丸型 11.5cm 92000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります
- 商品コード:
- 4580414793713
- サイズ:
- 直径115×H60mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
cotta クリスマスクッキー型 雪の結晶 花 91944 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
人気のステンドグラスクッキーが簡単にできるオリジナルクリスマスクッキー型です。通常は普通のクッキー型と中をくり抜くもう1つの型が必要ですが、こちらの型は1度に中も抜くことができます。可愛いステンドグラスクッキーを作ったらプレゼントにもクリスマスツリーのオーナメントとして大活躍すること間違いなし。
- 商品コード:
- 4580414793805
- サイズ:
- W59×L68×H20mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
cotta クリスマスクッキー型 オーナメント 花 91942 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
人気のステンドグラスクッキーが簡単にできるクリスマスクッキー型です。通常は普通のクッキー型と中をくり抜くもう1つの型が必要ですが、こちらの型は1度に中も抜くことができます。可愛いステンドグラスクッキーを作ったらプレゼントにもクリスマスツリーのオーナメントとして大活躍すること間違いなし。
- 商品コード:
- 4580414793829
- サイズ:
- W54×L62×H20mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります






















































