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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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8251久保寺軽金属工業所 FK ブリキ パイ皿 #5 内径φ110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732004450
サイズ:
外寸:φ124mm/内寸:φ110mm/深さ:14mm

価格: 198(税込)

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8252久保寺軽金属工業所 FK ブリキ パイ皿 #6 内径φ153   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732004467
サイズ:
外寸:φ171mm/内寸:φ153mm/深さ:24mm

価格: 247(税込)

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8253久保寺軽金属工業所ブリキ菊型パイ皿#7内径φ205 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732004474
サイズ:
外寸:φ230mm/内寸:φ205(φ175)×H19mm

価格: 396(税込)

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8254久保寺軽金属工業所ブリキ菊型パイ皿#8内径φ183 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732004481
サイズ:
外寸:φ210mm/内寸:φ183(φ150)×H18mm

価格: 346(税込)

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8255久保寺軽金属工業所 FK ブリキ パイ皿 #9 内径φ240   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 530(税込)

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8256久保寺軽金属工業所ブリキすり鉢型パイ皿#200内径φ203 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732004511
サイズ:
外寸:φ219mm/内寸:φ203(φ165)×H27mm

価格: 522(税込)

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8257久保寺軽金属工業所ブリキすり鉢型パイ皿#250内径φ222 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732004528
サイズ:
外寸:φ238mm/内寸:φ222(φ175)×H31mm

価格: 587(税込)

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8258久保寺軽金属工業所ブリキ寸胴型パイ皿#300内径φ217 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732004535
サイズ:
外寸:φ238mm/内寸:φ217(φ208)×H24mm

価格: 517(税込)

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8259久保寺軽金属工業所ブリキ寸胴型パイ皿#350内径φ242 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732004542
サイズ:
外寸:φ259mm/内寸:φ242(φ230)×H23mm

価格: 607(税込)

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8260久保寺軽金属工業所FKブリキレアケーキ型底取5インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 629(税込)

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8273ブリキマフィン型100カップ3ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1ヶ当り:φ73×H37

商品コード:
4517732006249
サイズ:
98×268×H38mm

価格: 884(税込)

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8277ブリキマコロン型マフィン型12カップ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1ヶ当り:φ37×H19

商品コード:
4517732006362
サイズ:
157×208×H20mm

価格: 1,343(税込)

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8278ブリキマコロンマフィン型6カップ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1ヶ当り:φ37×H19

商品コード:
4517732006379
サイズ:
106×158×H20mm

価格: 814(税込)

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8279久保寺軽金属工業所FKアルミゼリー型ハウス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:114ml

商品コード:
4517732006454
サイズ:
90×80×H20mm

価格: 233(税込)

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8280FKアルミゼリー型(小)#100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:60ml

商品コード:
4517732006508
サイズ:
φ50×H35mm

価格: 155(税込)

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8281FKアルミゼリー型(小)#101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:60ml

商品コード:
4517732006515
サイズ:
φ59×H35mm

価格: 155(税込)

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8282FKアルミゼリー型(小)#102 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:60ml

商品コード:
4517732006522
サイズ:
φ55×H35mm

価格: 155(税込)

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8283FKアルミゼリー型(小)#103 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:60ml

商品コード:
4517732006539
サイズ:
φ53×H35mm

価格: 155(税込)

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8284久保寺軽金属工業所FKアルミゼリー型#104 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:105ml

商品コード:
4517732006553
サイズ:
58×58×H40mm

価格: 276(税込)

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8286イナップ ガラスヨーグルト瓶 ふた付 120個/箱(ご注単位3箱)【直送品】

使い勝手の良いシンプルデザインのデザートカップです。 ●125g 85cc

商品コード:
2506400000018
サイズ:
57φ×74Hmm

価格: 10,560(税込)

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8287デバイヤー パンチボトル 044085 1000ml  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シロップ打ちに大変便利です。指で中のシロップに圧力を加えないと逆さにしてもシロップは出ません。●穴:13個空いています。●重量:110g●容量:1000ml

商品コード:
3011240440850
サイズ:
φ80×H290mm

価格: 6,600(税込)

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8288デバイヤーエラストモールマドレーヌ大1832-01D9ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。●ベイキングシートに載せて簡単クッキング●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃~+300℃●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に!●出来上り寸法:80×45×H18

商品コード:
3011241832012
サイズ:
300×200mm

価格: 10,560(税込)

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8289エラストモールミニマドレーヌ1851-01D300×20030ケ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。●ベイキングシートに載せて簡単クッキング●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃~+300℃●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に!●出来上り寸法:40×30×H11

商品コード:
3011241851013
サイズ:
300×200mm

価格: 10,560(税込)

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8290エラストモールミニフィナンシェ1852-0125ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。●ベイキングシートに載せて簡単クッキング●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃~+300℃●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に!●出来上り寸法:49×26×H11

商品コード:
3011241852010
サイズ:
300×175mm

価格: 10,560(税込)

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8291デバイヤー ラクレットパスカル ペーニュ無 3002・00  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●幅、高さを目盛で調整して使用。●多量のクリーム、ビスキィー・チョコレートを好みの厚さと幅で生地の目をつぶす事なく均一に広げる事が可能です。

商品コード:
3011243002000

価格: 36,300(税込)

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8292デバイヤー18-10アントルメリングティアドロップ型3027-08 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品

商品コード:
3011243027089
サイズ:
80×50×H40mm

価格: 3,016(税込)

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8293デバイヤーアジャスタブルケーキリング3040.01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライドさせ大きさを調整出来ます。

商品コード:
3011243040019
サイズ:
H45mm

価格: 6,600(税込)

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8294デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.24小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 22,000(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

8295デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.35中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 26,812(税込)

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2種類の商品があります

8296デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.48大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 31,350(税込)

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2種類の商品があります

8297デバイヤー樹脂製パテ抜丸型ギザ9pcsセット4307.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一体成型の為、つなぎ目が無く簡単に洗え、衛生的です。

商品コード:
3011244307005
サイズ:
高さ:H35mm/φ20・30・40・50・60・70・80・90・100mm

価格: 7,825(税込)

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8298デバイヤー樹脂製パテ抜丸型9pcsセット4308.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一体成型の為、つなぎ目が無く簡単に洗え、衛生的です。●重量:225g

商品コード:
3011244308002
サイズ:
高さ:H35mm/φ20・30・40・50・60・70・80・90・100mm

価格: 7,825(税込)

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8299デバイヤー シリコンベーキングマット4931-51 515×310  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ガストロノームサイズ

商品コード:
3011244931514
サイズ:
515×310mm

価格: 5,656(税込)

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1種類の商品があります

8300デバイヤー シリコンベーキングマット4931-58 585×385  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フレンチサイズ

商品コード:
3011244931583
サイズ:
585×385mm

価格: 6,600(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。