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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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8251cotta 抜き型 4個セット 86785 丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta 抜き型 4個セット 86785 丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 273(税込)

商品コード:
4580414662057
バリエーション:
2種類

8252cotta パン発酵カゴ丸型 22.5cm 92002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta パン発酵カゴ丸型 22.5cm 92002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

発酵カゴ

価格: 1,788(税込)

商品コード:
4580414662163
バリエーション:
4種類

8253cotta パン発酵カゴ小判型 21cm 92005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta パン発酵カゴ小判型 21cm 92005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

発酵カゴ

価格: 1,529(税込)

商品コード:
4580414662187
バリエーション:
4種類

8254cotta パン発酵カゴ小判型 18.5cm 92004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta パン発酵カゴ小判型 18.5cm 92004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

発酵カゴ

価格: 1,587(税込)

商品コード:
4580414662224
バリエーション:
4種類

8255cotta シルパット 584×385 93748 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta シルパット 584×385 93748 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ベーキングマット

価格: 2,817(税込)

商品コード:
4580414662347
バリエーション:
11種類

8256cotta ステンコロネ 三角  50539 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ステンコロネ 三角 50539 1個(ご注文単位1個)【直送品】

コルネ型

価格: 431(税込)

商品コード:
4580414662798
 
  

8257cotta ラティッシュカッターSN4181  50545 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ラティッシュカッターSN4181 50545 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブレッドマーカー

価格: 666(税込)

商品コード:
4580414662804
 
  

8258cotta 食パン型アルタイト 蓋付 WSY03015 1.5斤 61096 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cotta 食パン型アルタイト 蓋付 WSY03015 1.5斤 61096 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

パン型

価格: 2,949(税込)

商品コード:
4580414662880
 
  

8259cotta 製菓資材 A-301 ペーパーコルネライト  73721 白無地 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】

cotta 製菓資材 A-301 ペーパーコルネライト 73721 白無地 50枚/束(ご注文単位1束)【直送品】

コルネ型

価格: 1,068(税込)

商品コード:
4580414662903
 
  

8260cotta 和菓子作りの型 水まんじゅう 流し型10連 94501 5枚/束(ご注文単位1束)【直送品】

cotta 和菓子作りの型 水まんじゅう 流し型10連 94501 5枚/束(ご注文単位1束)【直送品】

型天板

価格: 630(税込)

商品コード:
4580414745729
バリエーション:
1種類

8261ヨーグルト・プリン瓶 85ml 本体のみ  90575 6本/束(ご注文単位1束)【直送品】

ヨーグルト・プリン瓶 85ml 本体のみ 90575 6本/束(ご注文単位1束)【直送品】

デザートカップ(瓶・ガラス)

価格: 280(税込)

商品コード:
4580414745767
 
  

8262cotta ほねほねスタンプクッキー型  97222 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cotta ほねほねスタンプクッキー型 97222 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

抜き型

価格: 533(税込)

商品コード:
4580414925831
バリエーション:
16種類

8263cotta イギリス食パン型  97135 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta イギリス食パン型 97135 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン型

価格: 2,695(税込)

商品コード:
4580414925848
 
  

8264cotta ジャムクッキー型 クリスマスオーナメント 4種 97502 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ジャムクッキー型 クリスマスオーナメント 4種 97502 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 708(税込)

商品コード:
4580414925909
バリエーション:
1種類

8265cotta 抱っこクッキー型 ミニクリスマスセット 4種 97503 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta 抱っこクッキー型 ミニクリスマスセット 4種 97503 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 646(税込)

商品コード:
4580414925916
バリエーション:
16種類

8266cotta 抱っこクッキー型 くま・うさぎ・ねこ・わに 97504 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta 抱っこクッキー型 くま・うさぎ・ねこ・わに 97504 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 695(税込)

商品コード:
4580414925923
バリエーション:
16種類

8267cotta セルクル ねこ 96999 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta セルクル ねこ 96999 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

価格: 759(税込)

商品コード:
4580414926258
バリエーション:
3種類

8268cotta ステンレスクッキー型 40mm 95331 花 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ステンレスクッキー型 40mm 95331 花 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 79(税込)

商品コード:
4580414926272
バリエーション:
18種類

8269cotta ステンレスクッキー型 桜 97055  1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ステンレスクッキー型 桜 97055  1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 96(税込)

商品コード:
4580414926289
バリエーション:
18種類

8270cotta ムースリング ステンレス製 210×210 94479 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ムースリング ステンレス製 210×210 94479 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

価格: 1,644(税込)

商品コード:
4580414926302
バリエーション:
3種類

8271cotta 製菓資材 アクリルルーラー 1本 5mm 76387 1本(ご注文単位1本)【直送品】

cotta 製菓資材 アクリルルーラー 1本 5mm 76387 1本(ご注文単位1本)【直送品】

ケーキカットルーラー

価格: 473(税込)

商品コード:
4580414926890
バリエーション:
3種類

8272cotta 製菓資材 アクリルルーラー 1本 10mm 76388 1本(ご注文単位1本)【直送品】

cotta 製菓資材 アクリルルーラー 1本 10mm 76388 1本(ご注文単位1本)【直送品】

ケーキカットルーラー

価格: 663(税込)

商品コード:
4580414926906
バリエーション:
3種類

8273cotta アクリルルーラーオリジナル 2mm1本 90573 1本(ご注文単位1本)【直送品】

cotta アクリルルーラーオリジナル 2mm1本 90573 1本(ご注文単位1本)【直送品】

ケーキカットルーラー

価格: 268(税込)

商品コード:
4580414927019
バリエーション:
3種類

8274cotta 段付きパレットナイフ 菅又亮輔シェフ監修  91350 1本(ご注文単位1本)【直送品】

cotta 段付きパレットナイフ 菅又亮輔シェフ監修 91350 1本(ご注文単位1本)【直送品】

パレットナイフ

価格: 836(税込)

商品コード:
4580414927026
 
  

8275cotta パン発酵カゴ丸型 18.5cm 92001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta パン発酵カゴ丸型 18.5cm 92001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

発酵カゴ

価格: 1,587(税込)

商品コード:
4580414927040
バリエーション:
4種類

8276cotta パイナップルケーキ型  92306 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cotta パイナップルケーキ型 92306 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

セルクル

価格: 1,226(税込)

商品コード:
4580414927088
バリエーション:
1種類

8277cotta パイナップルケーキ押し棒  92307 1本(ご注文単位1本)【直送品】

cotta パイナップルケーキ押し棒 92307 1本(ご注文単位1本)【直送品】

セルクル

価格: 537(税込)

商品コード:
4580414927095
バリエーション:
1種類

8278cotta スクエア型 和泉光一シェフ監修 8個取 92768 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta スクエア型 和泉光一シェフ監修 8個取 92768 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型天板

価格: 1,097(税込)

商品コード:
4580414927125
バリエーション:
1種類

8279クッキー型 丸  92811 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クッキー型 丸 92811 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 99(税込)

商品コード:
4580414927187
 
  

8280シリコンチョコモールド スイーツ  92826 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンチョコモールド スイーツ 92826 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコン型

価格: 710(税込)

商品コード:
4580414927194
 
  

8281cotta パウンド型 小嶋ルミ先生監修  93729 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta パウンド型 小嶋ルミ先生監修 93729 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パウンドケーキ型

価格: 1,145(税込)

商品コード:
4580414927279
 
  

8282シリコンスタンプ ハート  94448 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンスタンプ ハート 94448 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイシング用細工用品

価格: 334(税込)

商品コード:
4580414927675
 
  

8283cotta ムースリング ステンレス製 150×150 94477 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ムースリング ステンレス製 150×150 94477 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

価格: 1,837(税込)

商品コード:
4580414927705
バリエーション:
3種類

8284cotta ムースリング ステンレス製 180×180 94478 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ムースリング ステンレス製 180×180 94478 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

価格: 1,611(税込)

商品コード:
4580414927712
バリエーション:
3種類

8285cotta ムースリング ステンレス製 180×120 94480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ムースリング ステンレス製 180×120 94480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

価格: 1,620(税込)

商品コード:
4580414927729
バリエーション:
3種類

8286穴あきタルトリング 120  94941 1個(ご注文単位1個)【直送品】

穴あきタルトリング 120 94941 1個(ご注文単位1個)【直送品】

タルト型

価格: 1,248(税込)

商品コード:
4580414927750
 
  

8287cotta シリコンモールド  95000 半球 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta シリコンモールド 95000 半球 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコン型

価格: 532(税込)

商品コード:
4580414927781
 
  

8288cotta シリコンチョコモールド  95081 フォレスト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta シリコンチョコモールド 95081 フォレスト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコン型

価格: 553(税込)

商品コード:
4580414927811
 
  

8289プリンカップ専用シリコン蓋 白 95086 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プリンカップ専用シリコン蓋 白 95086 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プリン型

価格: 84(税込)

商品コード:
4580414927835
 
  

8290菅又亮輔シェフ監修 小判型  95618 1個(ご注文単位1個)【直送品】

菅又亮輔シェフ監修 小判型 95618 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン型

価格: 1,534(税込)

商品コード:
4580414927880
 
  

8291小山進シェフ監修 ジェノワーズプロテクター  96077 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小山進シェフ監修 ジェノワーズプロテクター 96077 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デコレーション型

価格: 663(税込)

商品コード:
4580414927941
バリエーション:
1種類

8292スティックフィナンシェ型 6個取  96095 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スティックフィナンシェ型 6個取 96095 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型天板

価格: 1,141(税込)

商品コード:
4580414927965
 
  

8293レモンケーキ型 6個取  96097 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レモンケーキ型 6個取 96097 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型天板

価格: 1,345(税込)

商品コード:
4580414927989
 
  

8294ハート型セルクル 6cm  96250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハート型セルクル 6cm 96250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 216(税込)

商品コード:
4580414928030
バリエーション:
2種類

8295ハート型セルクル 9cm  96251 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハート型セルクル 9cm 96251 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 333(税込)

商品コード:
4580414928047
バリエーション:
2種類

8296ハート型セルクル 12cm  96252 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハート型セルクル 12cm 96252 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 348(税込)

商品コード:
4580414928054
バリエーション:
2種類

8297シリコンモールド 恐竜  97060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンモールド 恐竜 97060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコン型

価格: 697(税込)

商品コード:
4580414928108
 
  

8298ステンレスクッキー型 レモン  97062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスクッキー型 レモン 97062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 132(税込)

商品コード:
4580414928122
バリエーション:
18種類

8299ステンレスクッキー型 マロン  97063 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスクッキー型 マロン 97063 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

価格: 110(税込)

商品コード:
4580414928139
バリエーション:
18種類

8300パレットナイフ ミニ  97107 1本(ご注文単位1本)【直送品】

パレットナイフ ミニ 97107 1本(ご注文単位1本)【直送品】

パレットナイフ

価格: 679(税込)

商品コード:
4580414928191
 
  
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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。