製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
エナメルトレー 1/2 H20 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量:900g
- 商品コード:
- 4548170211360
- サイズ:
- 325×265mm
エナメルトレー 1/2 H40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量:1050g
- 商品コード:
- 4548170211377
- サイズ:
- 325×265mm
アクリル ケーキカットルーラー(2本1組)5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●カットしている状態が良く見えます。
- 商品コード:
- 4548170213708
- サイズ:
- 20×500mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
アクリル ケーキカットルーラー(2本1組)10mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●カットしている状態が良く見えます。
- 商品コード:
- 4548170213715
- サイズ:
- 20×500mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
アクリル ケーキカットルーラー(2本1組)15mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●カットしている状態が良く見えます。
- 商品コード:
- 4548170213722
- サイズ:
- 20×500mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
アクリル ケーキカットルーラー(2本1組)20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●カットしている状態が良く見えます。
- 商品コード:
- 4548170213739
- サイズ:
- 20×500mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
EBM アルミノンスティックホテルパン 波型 1/1(日本製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。●溝がついていますので、余分な油が流れ、焦げ目もしっかりつきます。●板厚1.0mmの軽量化により、高所へ持ち上げる負担を軽減。●L字のように折り返した渕が調理でのねじれを防ぎます。●渕の引っ掛かりが少なく、スチコンやカートへの出し入れもスムーズ。●安心の日本製。●重量:525g
- 商品コード:
- 4548170216839
- サイズ:
- 530×328×H25mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
EBM アルミノンスティックホテルパン 波型 2/3(日本製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。●溝がついていますので、余分な油が流れ、焦げ目もしっかりつきます。●板厚1.0mmの軽量化により、高所へ持ち上げる負担を軽減。●L字のように折り返した渕が調理でのねじれを防ぎます。●渕の引っ掛かりが少なく、スチコンやカートへの出し入れもスムーズ。●安心の日本製。●重量:355g
- 商品コード:
- 4548170216846
- サイズ:
- 353×326×H25mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
籐製 発酵ねかしカゴ オーバル型 VC-4 内寸200×130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●重量:130g
- 商品コード:
- 4548170242807
- サイズ:
- 150×230×H80mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
籐製 発酵ねかしカゴ オーバル型 VC-6 内寸245×140 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●重量:135g
- 商品コード:
- 4548170242814
- サイズ:
- 160×270×H80mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
籐製 発酵ねかしカゴ オーバル型 VC-7-L 内寸230×150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●重量:0.16kg
- 商品コード:
- 4548170242821
- サイズ:
- 255×165×H75mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
籐製 発酵ねかしカゴ オーバルロング型 VC-5 内寸350×120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●重量:205g
- 商品コード:
- 4548170242838
- サイズ:
- 140×370×H80mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
籐製 発酵ねかしカゴ 角型 VC-7-S 内寸205×125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●重量:145g
- 商品コード:
- 4548170242845
- サイズ:
- 205×125×H62mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
籐製 発酵ねかしカゴ 角型 VC-10 内寸165×100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●重量:115g
- 商品コード:
- 4548170242852
- サイズ:
- 205×125×H62mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
EBMアルタイト食パン型1斤(蓋付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
●折り返し製法で強度アップ。●ねじれにも強くなっています。●重量:510g
- 商品コード:
- 4548170243934
- サイズ:
- 220(200)×105(80)×H90mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
EBMアルタイト食パン型1.5斤(蓋付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
●折り返し製法で強度アップ。●ねじれにも強くなっています。●重量:690g
- 商品コード:
- 4548170243941
- サイズ:
- 225(200)×120(110)×H120mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
EBMアルタイト食パン型2斤(蓋付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
●折り返し製法で強度アップ。●ねじれにも強くなっています。●重量:1000g
- 商品コード:
- 4548170243958
- サイズ:
- 265(240)×135(80)×H125mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
SAN NENG BAKE WARE アルミ合金天板 ノンスティック4000 T111018 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
ヨーロッパサイズの新定番ナノコーティング加工で離型性・耐久性に優れます。コーティング天板で迷ったらまずこれをお勧めします。
- 商品コード:
- 4718288001720
- サイズ:
- 600×400×20mm
SAN NENG BAKE WARE 食パン型 猫型 ノンスティック1000 SN2410 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
動物食パン型の中でも一番人気のネコ型。材質はアルミ合金で熱伝導がよく、外側のブラックコーティングで焼き色も付きやすい。上下の蓋が外れるので、パンの取り出しが容易です。
- 商品コード:
- 4718288009313
- サイズ:
- 135×126×100mm
SAN NENG BAKE WARE 食パン型 兎型 ノンスティック1000 SN2411 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
材質はアルミ合金で熱伝導がよく、外側のブラックコーティングで焼き色も付きやすい。上下の蓋が外れるので、パンの取り出しが容易です。
- 商品コード:
- 4718288009320
- サイズ:
- 163×135×90mm
SAN NENG BAKE WARE 食パン型 熊型 ノンスティック1000 SN2412 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
材質はアルミ合金で熱伝導がよく、外側のブラックコーティングで焼き色も付きやすい。上下の蓋が外れるので、パンの取り出しが容易です。
- 商品コード:
- 4718288009337
- サイズ:
- 135×119×110mm
SAN NENG BAKE WARE 型天板 クグロフ型 6連 UN11013 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クグロフ型
業務用品質の型天板をヨーロッパ天板の1/4サイズに。小さなオーブンやご家庭のオーブンでも焼成可能です。プロユースにも適しています。6個取。
- 商品コード:
- 4718288010241
- サイズ:
- 300×200×33mm/中型:68×68mm
SAN NENG BAKE WARE 型天板 マロン型 6連 UN11014 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
業務用品質の型天板をヨーロッパ天板の1/4サイズに。小さなオーブンやご家庭のオーブンでも焼成可能です。プロユースにも適しています。6個取。
- 商品コード:
- 4718288010258
- サイズ:
- 300×200×33mm/中型:60×60mm
SAN NENG BAKE WARE 型天板 レモン型 6連 UN11015 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
業務用品質の型天板をヨーロッパ天板の1/4サイズに。小さなオーブンやご家庭のオーブンでも焼成可能です。プロユースにも適しています。6個取。
- 商品コード:
- 4718288010265
- サイズ:
- 300×200×33mm/中型:79×54mm
SAN NENG BAKE WARE アルミ合金天板 アルマイト SN1049 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
冷凍・焼成用どちらでも使用可能。板厚1.5mmで変形にも強い。コーティングなしタイプ。
- 商品コード:
- 4718288010494
- サイズ:
- 600×400×20mm
SAN NENG BAKE WARE アルミ合金天板 ノンスティック1000 SN1050 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
冷凍・焼成用どちらでも使用可能。板厚1.5mmで変形にも強い。コーティングありタイプ。
- 商品コード:
- 4718288010500
- サイズ:
- 600×400×20mm
SAN NENG BAKE WARE アルミ合金天板 ノンスティック1000 SN1076 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
ヨーロッパサイズの定番ノンスティック加工で離型性に優れます。
- 商品コード:
- 4718288010760
- サイズ:
- 600×400×20mm
SAN NENG BAKE WARE ドレッジ SN4051 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
スケッパー
定番のプラスチックドレッジです。プラスチック製なので天板へのダメージも軽減します。
- 商品コード:
- 4718288040514
- サイズ:
- 194×127mm
SAN NENG BAKE WARE ステンレススケッパー SN4103 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
スケッパー
定番のステンレス製スケッパーです。
- 商品コード:
- 4718288041030
- サイズ:
- 160×125mm
SAN NENG BAKE WARE プラ柄スケッパー SN4107 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
スケッパー
持ちやすいプラ柄が付いたスケッパーです。
- 商品コード:
- 4718288041078
- サイズ:
- 116×130mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
SAN NENG BAKE WARE シフォンケーキ型 アルマイト φ10cm SN5280 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
強度に優れ変形しにくいアルミ合金製。熱効果も高いので効率アップにつながります。1人用サイズ用。
- 商品コード:
- 4718288052807
- サイズ:
- 100×80×54mm
SAN NENG BAKE WARE シフォンケーキ型 アルマイト φ15cm SN5281 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
強度に優れ変形しにくいアルミ合金製。熱効果も高いので効率アップにつながります。2人用サイズ用。
- 商品コード:
- 4718288052814
- サイズ:
- 150×135×80mm
SAN NENG BAKE WARE シフォンケーキ型 アルマイト φ18cm SN5282 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
強度に優れ変形しにくいアルミ合金製。熱効果も高いので効率アップにつながります。3人用サイズ用。
- 商品コード:
- 4718288052821
- サイズ:
- 180×170×90mm
和平フレイズ ラノー 着脱式ホットサンドメーカー 2枚組 ステンレス MJ-0724 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットサンドメーカー
2枚のプレートでホットサンド・ワッフルが作れます。プレートは着脱式なのでお手入れも簡単。プレートの内面はこびりつきにくく、汚れも落としやすいふっ素樹脂加工。ロック解除で簡単にプレートの取り外しができます。●定格:AC100V-650W●コード長さ:1.4m
- 商品コード:
- 4903779807244
- サイズ:
- 横245×縦235×高さ100mm
マイコン餅つき機かがみもちRM-201SN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
餅つき機
●独自の上蒸し方式(上から下へ蒸気を吹きかける)により、コシの強い餅に仕上ります。●うどんやパン生地づくりなどの練り作業にもご使用になれます(粉ねり用羽根付)●味噌豆ねりにもご使用になれます(みそ羽根付)●赤飯やおこわなどの蒸し料理にもご使用になれます。●容量:2升(1升から2升)●付属品:もち用羽根・粉ねり用羽根・粉ねり用プレート・みそ羽根・のし棒・のし板(2枚)●重量:12kg
- 商品コード:
- 4905249291423
- サイズ:
- 415×315×H345mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホームベーカリーふっくらパン屋さんHBK-101P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホームベーカリー
●メニュー設定は16コース(食パン、米粉パン、天然酵母パン、パウンドケーキ、ジャム、フレッシュバターなどがつくれます)●練り、発酵、焼きの単独コースもあり、各々で練り速度、発酵時間、焼き温度の設定が可能●タイマー機能により、夜に仕込んで朝に焼き上げることも可能(最長16時間後まで設定可能)●話題の米粉パンは、グルテン入りもグルテン無しでもどちらにも対応可能●重量:5.5kg●容量:1斤
- 商品コード:
- 4905249292185
- サイズ:
- 345×230×H290mm
オークスグリルホットサンドメッシュLS1515 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットサンドメーカー
●メッシュ構造で熱が直接パンに届くので、外はサクッと、中はふっくら焼き上がります。●重量:285g
- 商品コード:
- 4905343015154
- サイズ:
- 250×162×H40mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
































































