製菓用品

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674900

サイズ：

縦約23×横約19mm／高さ：40mm

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674917

サイズ：

縦約30×横約22mm／高さ：40mm

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674924

サイズ：

縦約35×横約26mm／高さ：40mm

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674931

サイズ：

縦約42×横約30mm／高さ：40mm

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674948

サイズ：

縦約48×横約36mm／高さ：40mm

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674955

サイズ：

縦約21×横約17mm／高さ：40mm

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674962

サイズ：

縦約25×横約20mm／高さ：40mm

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674979

サイズ：

縦約28×横約23mm／高さ：40mm

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674986

サイズ：

縦約32×横約25mm／高さ：40mm

精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。

商品コード：

4580182674993

サイズ：

縦約36×横約28mm／高さ：40mm

先の角度がリボン、フリルなどを削る時とても便利です。

商品コード：

4580182675303

サイズ：

幅90mm×長さ105mm

商品コード：

4580182675310

サイズ：

90×110mm

商品コード：

4580182675327

サイズ：

105×110mm

商品コード：

4580182675334

サイズ：

135×110mm

商品コード：

4580182675709

サイズ：

120×110mm

商品コード：

4580182675716

サイズ：

150×110mm

便利なオイルスプレーです。従来のスプレー式離型油では大豆由来の原料が使われておりますが。ZEROは厚生労働省が定めたアレルギー物質（特定原材料等）28品目を使用しない新しいスプレー式離型油です。少量の使用で型離れでき、耐熱性に優れていますので、天板をきれいに保てます。※航空便使用不可商品のため、北海道・沖縄・離島のお客様はお届けに1週間ほどお時間をいただいております●内容量：500ml

商品コード：

4580414536259

シュガークラフトに便利な、丸型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます　・初めてご使用になる前に、洗剤で洗い水気をよく拭き取ってからお使いください・火のそばに置かないでください・抜き型を洗う際、研磨剤やたわしはご使用にならないでください。

商品コード：

4580414662057

サイズ：

直径：25mm、16mm、12mm、10mm

カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります

商品コード：

4580414662163

サイズ：

直径225×H80mm

カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製発酵カゴです。天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります

商品コード：

4580414662187

サイズ：

W210×D160×H70mm

カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります

商品コード：

4580414662224

サイズ：

W185×D105×H65mm

業務用フレンチサイズのシルパットです。つるっとした表面です

商品コード：

4580414662347

サイズ：

584×385mm（縁幅20mm）

商品コード：

4580414662798

サイズ：

径30×138mm（外寸）

メロンパン型。メロンパンの格子模様が簡単につけられます

商品コード：

4580414662804

サイズ：

外径104×高33×内径97mm

ショトーニングや油などを内側に塗って使用するのがお勧め

商品コード：

4580414662880

サイズ：

210（内200）×112（内102）×H120mm

高価な焼き型に代わる紙製ベーキングモールドをぜひご活用下さい。※おもな用途：ベーキング焼型。オーブンOK。耐熱、剥離性

商品コード：

4580414662903

サイズ：

30×140mm

水まんじゅうだけでなくゼリー等にもお使いいただけます

商品コード：

4580414745729

サイズ：

直径50×H35mm

プリンやレアチーズが作れる、ヨーグルト・プリン瓶です。ガラス製なのでプリン液を入れてそのまま蒸すことも。とろっとした口どけがたまらない、絶品蒸しプリンが作れます。若干の気泡、製造の型由来の線などは予めご了承ください。蓋は別売です。●入数：6個

商品コード：

4580414745767

サイズ：

約58×H67mm　口径40mm

オーブン・電子レンジで使用できます。直火不可。耐熱温度230度。使用前に薄く油を塗ってください。米油がおすすめです

商品コード：

4580414923516

サイズ：

192×92×72mm

広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません

商品コード：

4580414923554

サイズ：

400×500mm

生地を均等の厚みに刷り込むことができるシリコン型です。ダックワーズ作りにお使いいただくと、仕上がりがとても綺麗です。耐熱温度：230度　耐冷温度：－40度

商品コード：

4580414923561

サイズ：

240×180mm

シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、正方形に抜くことができます

商品コード：

4580414924452

サイズ：

240×180×厚み2mm

和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています

商品コード：

4580414924896

サイズ：

298×174×24mm

水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです

商品コード：

4580414924940

サイズ：

365×50×H40mm（内364×47×H36）

正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード：

4580414925176

サイズ：

270×270mm（縁幅20mm）

商品コード：

4580414925237

サイズ：

104×H50mm

商品コード：

4580414925244

サイズ：

265×195×H21mm

正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414925268

サイズ：

270×270mm（縁幅20mm）

業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています

商品コード：

4580414925312

サイズ：

584×385mm（縁幅20mm）

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード：

4580414925350

サイズ：

300×240×H20mm

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード：

4580414925367

サイズ：

375×240×H20mm

商品コード：

4580414925404

サイズ：

花50×61、鳥55×53、馬61×53mm

商品コード：

4580414925411

サイズ：

富士山58×50、招き猫45×55、だるま45×51、犬55×53mm

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

商品コード：

4580414925459

cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード：

4580414925466

サイズ：

90×93×H40mm

cottaオリジナルの、かわいいくまの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード：

4580414925473

サイズ：

89×78×H40mm

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード：

4580414925558

サイズ：

270×242×H22mm

かわいらしい桜の花の形をしたセルクルです。クッキー型としても使えます。耐冷耐熱温度：－30℃～230℃【中国製】

商品コード：

4580414925565

サイズ：

W77×H40mm

チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前　空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いて水吹拭きなどして下さい　【空焼きの手順】使用する前によく水洗いします。型に何も塗らず、170℃で30分空焼き。表面の汚れをふき取る。粗熱が取れたら温かいうちにショートニングまたはスプレーオイルを薄くぬり、220度で20分焼く。これを2回繰り返します。空焼きにより色が付きますが問題はございません。

商品コード：

4580414925596

サイズ：

150×150×H95mm

かわいおうちの形の食パンが焼けます。チョコで窓を描くなど、簡単にアレンジして楽しめます。※金属型は成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。

商品コード：

4580414925602

サイズ：

150×150×H95mm